1
00:00:00,000 --> 00:00:09,679
grabación que no se me olvide y así ya empieza a grabar vale aquí tengo abierto todavía no

2
00:00:09,679 --> 00:00:20,660
empezado a compartir no no la imagen no hola yo tengo una pregunta sobre de formulación

3
00:00:20,660 --> 00:00:30,550
simplemente si hay que saberse lo de al humano ahora no plumbano a no no eso ya dijimos que no

4
00:00:30,550 --> 00:00:33,350
Si os lo sabéis, pues fenomenal

5
00:00:33,350 --> 00:00:36,710
Vamos, que queda muy bonito

6
00:00:36,710 --> 00:00:38,969
Sabérselo, pero que no es obligatorio

7
00:00:38,969 --> 00:00:43,469
Vale, como lo había visto en los ejercicios corregidos

8
00:00:43,469 --> 00:00:44,130
Pues no sé

9
00:00:44,130 --> 00:00:45,729
Vale, pues muchas gracias

10
00:00:45,729 --> 00:00:48,490
Vale, no soy capaz de poner

11
00:00:48,490 --> 00:00:50,229
O sea, es como que se me va

12
00:00:50,229 --> 00:00:51,929
No sé por qué

13
00:00:51,929 --> 00:00:54,409
A ver qué me pasa

14
00:00:54,409 --> 00:00:59,159
Como que se me va la imagen

15
00:00:59,159 --> 00:01:02,299
Cuando pincho sobre ella

16
00:01:02,299 --> 00:01:04,099
y quiero, ahora, vale

17
00:01:04,099 --> 00:01:10,819
querría compartir

18
00:01:10,819 --> 00:01:13,219
vale, entonces eso estaría

19
00:01:13,219 --> 00:01:15,540
y luego, estaba buscando

20
00:01:15,540 --> 00:01:17,200
pero esto

21
00:01:17,200 --> 00:01:19,540
no vemos la imagen

22
00:01:19,540 --> 00:01:21,540
claro, y estoy buscando

23
00:01:21,540 --> 00:01:22,840
para compartir

24
00:01:22,840 --> 00:01:25,420
profe, pero perdona, es que yo estuve

25
00:01:25,420 --> 00:01:27,099
mirando y no encontré tarea

26
00:01:27,099 --> 00:01:28,599
y solo el cuestionario

27
00:01:28,599 --> 00:01:31,239
sí, solamente he colgado el cuestionario de momento

28
00:01:31,239 --> 00:01:33,739
lo que creo que voy a hacer es colgar otro cuestionario

29
00:01:33,739 --> 00:01:35,719
pero más completo

30
00:01:35,719 --> 00:01:36,599
vale

31
00:01:36,599 --> 00:01:40,180
vamos a ver

32
00:01:40,180 --> 00:01:41,060
ahora sí

33
00:01:41,060 --> 00:01:43,620
ahora sí y a lo mejor

34
00:01:43,620 --> 00:01:48,980
esta es lo que quería abrir

35
00:01:48,980 --> 00:01:52,980
si abro

36
00:01:52,980 --> 00:01:55,659
eso es

37
00:01:55,659 --> 00:01:56,879
identificación

38
00:01:56,879 --> 00:02:00,599
en las fichas de datos de seguridad

39
00:02:00,599 --> 00:02:02,000
ahora veis lo de las fichas

40
00:02:02,000 --> 00:02:09,349
estoy compartiendo lo de las fichas o no

41
00:02:09,349 --> 00:02:17,520
ahora

42
00:02:17,520 --> 00:02:28,280
hola

43
00:02:28,280 --> 00:02:30,020
no sé qué pasa hoy

44
00:02:30,020 --> 00:02:31,800
ahora no me escucháis

45
00:02:31,800 --> 00:02:41,960
a ver ahora

46
00:02:41,960 --> 00:02:50,129
otra vez me ha pasado lo mismo, ¿ahora me escucháis?

47
00:02:51,129 --> 00:02:51,409
sí

48
00:02:51,409 --> 00:02:54,009
pero no me escuchabais, a que no

49
00:02:54,009 --> 00:02:55,969
es que te habías ido

50
00:02:55,969 --> 00:02:56,750
de la reunión

51
00:02:56,750 --> 00:02:59,009
claro, pero ¿por qué me voy? porque abro

52
00:02:59,009 --> 00:03:01,310
o sea, abro

53
00:03:01,310 --> 00:03:03,189
lo que quiero compartir

54
00:03:03,189 --> 00:03:05,250
y me

55
00:03:05,250 --> 00:03:06,870
no sé

56
00:03:06,870 --> 00:03:07,930
¿qué pasa?

57
00:03:07,930 --> 00:03:10,189
A ver ahí que veis

58
00:03:10,189 --> 00:03:12,270
Pues seguir viendo lo mismo

59
00:03:12,270 --> 00:03:14,909
No, ahora vemos la pantalla

60
00:03:14,909 --> 00:03:17,009
Está bien

61
00:03:17,009 --> 00:03:20,389
Claro, pero yo quiero abrir

62
00:03:20,389 --> 00:03:21,949
Lo de las fichas de seguridad

63
00:03:21,949 --> 00:03:22,669
¿Ahora lo veis?

64
00:03:23,409 --> 00:03:23,629
Sí

65
00:03:23,629 --> 00:03:28,150
Pues ahí ves que pone las fichas de seguridad

66
00:03:28,150 --> 00:03:30,229
También llamadas fichas de datos de seguridad

67
00:03:30,229 --> 00:03:33,169
FDS y fichas internacionales de seguridad química

68
00:03:33,169 --> 00:03:35,050
Entonces se llaman

69
00:03:35,050 --> 00:03:36,050
O sea, es lo mismo

70
00:03:36,050 --> 00:03:38,449
yo entendía

71
00:03:38,449 --> 00:03:39,949
es ahí como un añadido

72
00:03:39,949 --> 00:03:41,330
no como otra posibilidad

73
00:03:41,330 --> 00:03:44,590
no sé cómo hace la pregunta exactamente

74
00:03:44,590 --> 00:03:46,270
a lo mejor está un poco confusa

75
00:03:46,270 --> 00:03:48,349
es que era eso

76
00:03:48,349 --> 00:03:50,150
porque decía que si era

77
00:03:50,150 --> 00:03:52,129
FDS o FSIQ

78
00:03:52,129 --> 00:03:53,449
y entonces

79
00:03:53,449 --> 00:03:56,349
hacía alusión a fichas internacionales

80
00:03:56,870 --> 00:03:57,870
de seguridad química

81
00:03:57,870 --> 00:04:00,069
entonces ese es FISQ

82
00:04:00,069 --> 00:04:01,370
no FDS

83
00:04:01,370 --> 00:04:03,250
exacto

84
00:04:03,250 --> 00:04:04,650
pero en realidad es lo mismo

85
00:04:04,650 --> 00:04:07,129
o sea, son las fichas de seguridad

86
00:04:07,129 --> 00:04:08,830
vale

87
00:04:08,830 --> 00:04:10,969
y luego también

88
00:04:10,969 --> 00:04:12,090
en la número 8

89
00:04:12,090 --> 00:04:13,770
dice

90
00:04:13,770 --> 00:04:17,370
precisión o exactitud

91
00:04:17,370 --> 00:04:18,689
para mí era lo mismo

92
00:04:18,689 --> 00:04:20,870
entonces yo puse precisión

93
00:04:20,870 --> 00:04:22,230
y me dijo que no, que era exactitud

94
00:04:22,230 --> 00:04:24,610
es exactitud, además viene

95
00:04:24,610 --> 00:04:25,810
en los...

96
00:04:25,810 --> 00:04:28,709
eso sí, lo que pasa es que

97
00:04:28,709 --> 00:04:29,910
claro, que para mí era lo mismo

98
00:04:29,910 --> 00:04:33,009
no, precisión y exactitud no es lo mismo

99
00:04:33,009 --> 00:04:48,730
Lo veremos. Es que ese ejemplo siempre se pone con lo de la diana, o sea, con los dardos y la diana. Tú puedes ser una persona muy precisa, pero no exacta. Bueno, una persona, sí, un dato muy preciso, pero no exacto.

100
00:04:48,730 --> 00:04:55,329
y entonces exacto es que tiene que ver con el punto con el centro por ejemplo esa actitud y

101
00:04:55,329 --> 00:05:02,449
luego preciso tú puedes ser muy preciso porque siempre das muy cerca de una zona en la diana

102
00:05:02,449 --> 00:05:07,310
pero no pero a lo mejor no coincide con el centro entonces precisión y esa actitud no es lo mismo

103
00:05:07,310 --> 00:05:12,430
Ah, vale, vale, vale, perfecto, gracias, era eso

104
00:05:12,430 --> 00:05:16,430
Vale, entonces, ¿alguna cosa más?

105
00:05:19,620 --> 00:05:20,819
O empezamos si queréis

106
00:05:20,819 --> 00:05:24,399
Vale, pues entonces, a ver si aquí veis material de laboratorio

107
00:05:24,399 --> 00:05:26,879
Sí, sí se ve

108
00:05:26,879 --> 00:05:32,199
Venga, pues empiezo un poco con eso porque es, o sea, en el cuestionario

109
00:05:32,199 --> 00:05:46,579
Yo, del cuestionario que hay, que sale por defecto en el aula virtual de distancia, o sea, sí, de análisis químicos, hacía preguntas también sobre el material volumétrico.

110
00:05:46,819 --> 00:05:56,399
Por eso os puse ese cortito y yo pienso que ahora, de que veamos esto, puedo poner otro cuestionario repasando cosas de la 1 y que meta también lo del material de laboratorio.

111
00:05:56,399 --> 00:06:16,540
Vale, porque algunos conoceréis perfectamente el material de laboratorio, supongo, si trabajáis en el sector, pero otros no. Entonces, bueno, pues hacemos una introducción breve, o sea, como un repaso sobre todo del material volumétrico y del material que se utiliza en el laboratorio de química, ¿vale?

112
00:06:16,540 --> 00:06:28,839
que algunos ya conoceréis, lo hacemos un poco rápido y esto es antes de ver la unidad 2 que trata de preparación de disoluciones y de formas de expresar la concentración.

113
00:06:29,279 --> 00:06:42,279
Entonces vemos un poco esto porque es verlo un poco antes y también a lo mejor se necesita después, pero porque vayamos hablando a lo mejor de matraz aforado o vaso de precipitados o así que sepáis su forma los que no tengáis ni idea.

114
00:06:42,279 --> 00:06:52,199
Entonces, dentro del material volumétrico, dependiendo del tipo de calibración, está el material calibrado para verter, o sea, el material de vertido y el material de contenido.

115
00:06:53,259 --> 00:07:06,540
Esto se diferencia, o sea, el de vertido es aquel en el que ya se ha tenido en cuenta el líquido que se puede quedar adherido a la pared, de manera que el volumen indicado en ese material coincide realmente con el de vertido.

116
00:07:06,540 --> 00:07:23,019
Y eso son las pipetas y las buretas. Y claro, pues habrá gente que sepa perfectamente cómo son y otros que no. Entonces, pipetas y buretas en cuanto a material de vertido.

117
00:07:23,019 --> 00:07:45,420
Y luego, material de contenido, súper importante para la preparación de disoluciones, son los matraces aforados. Entonces, un matraz aforado no nos serviría para hacer una medida y luego verter ese contenido, sino que está calibrado de tal manera que la cantidad de líquido que después se vierte no coincide con la que indica el material.

118
00:07:45,420 --> 00:07:52,879
La diferencia es muy pequeña, pero no se ha tenido en cuenta el que se queda adherido a la pared del recipiente. En cambio, en los de vertido sí.

119
00:07:55,240 --> 00:08:04,420
Ahora, aquí tenemos los matraces aforados. En el cuello del matraz aparece una marca o enrase que es la línea de aforo.

120
00:08:04,420 --> 00:08:18,360
Aforo, aquí, son los que se utilizan para preparar las disoluciones y tenemos, estos son de plástico, pero suelen ser de vidrio y hay de diferentes volúmenes.

121
00:08:18,740 --> 00:08:26,459
Entonces, es el material adecuado para preparar las disoluciones ya que es material volumétrico exacto y es material volumétrico de contenido.

122
00:08:26,459 --> 00:08:41,860
¿De acuerdo? Ahora, las pipetas se utilizan para transferir volúmenes, ¿vale? Entonces, las pipetas manuales suelen ser aforadas y graduadas. Las aforadas son aún más exactas que las graduadas, ¿vale?

123
00:08:41,860 --> 00:08:47,000
Entonces, dependiendo de lo que vayamos a hacer, vamos a utilizar pipetas graduadas o aforadas.

124
00:08:47,500 --> 00:08:51,840
Entonces, estas son las aforadas, ¿vale? Las que tienen este ensanchamiento aquí.

125
00:08:52,360 --> 00:08:57,059
Entonces, están diseñadas para medir un solo volumen de líquido, ¿vale?

126
00:08:57,179 --> 00:09:01,759
Aquí indican el volumen. Esta sería una pipeta aforada de 20 mililitros, ¿vale?

127
00:09:02,080 --> 00:09:06,200
Dicen el ensanchamiento central, viene indicada su capacidad y la temperatura de uso.

128
00:09:06,200 --> 00:09:09,620
Y en la parte superior está la línea de aforo, ¿vale?

129
00:09:09,620 --> 00:09:21,580
Y las, o sea, existen también de doble aforo, ¿vale? Entonces, si esta es de 20 mililitros y solamente tiene un aforo, solamente tiene esta marca, los 20 mililitros son desde aquí hasta el final.

130
00:09:21,740 --> 00:09:33,000
O sea, yo llenaría hasta aquí, cuando estoy haciendo la medición, subo un poco por encima y bajo despacito hasta la línea de aforo y ya suelto todo hasta los 20 mililitros, ¿vale?

131
00:09:33,000 --> 00:09:45,220
O sea, todo entero. Si tuviese por aquí otra marca, otro aforo, que son las de doble aforo, pues el volumen del 20 mililitros sería entre esta marca y esta que estuviese aquí, ¿vale?

132
00:09:45,259 --> 00:09:54,100
Los 20 mililitros es esa capacidad. Entonces, las de doble aforo son todavía más exactas que las de un solo aforo, ¿de acuerdo?

133
00:09:54,100 --> 00:09:56,100
Si tenéis alguna pregunta, me paráis.

134
00:09:57,340 --> 00:09:59,399
Ahora, estas son las graduadas, ¿vale?

135
00:09:59,720 --> 00:10:07,360
Entonces, en las graduadas, pues, viene toda la medición, ¿vale?

136
00:10:08,299 --> 00:10:15,679
Están graduadas y entonces me va a poner la cantidad que contienen, o sea, el volumen, ¿vale?

137
00:10:15,679 --> 00:10:23,639
Y si yo quiero coger, por ejemplo, 8,3, yo no puedo utilizar una pipeta aforada.

138
00:10:24,100 --> 00:10:30,779
Porque las aforadas son de volúmenes exactos, únicos, de 1, de 2, de 3, de 5, de 6, de 8, de 10, 20.

139
00:10:31,179 --> 00:10:34,740
Pero si quiero coger, por ejemplo, 8,3, necesito una graduada.

140
00:10:35,059 --> 00:10:41,960
¿Y qué cojo? Lo más cercano a 8,3, o sea, cogería una graduada de 10 mililitros, nunca de 15 ni de 20.

141
00:10:42,580 --> 00:10:45,539
Siempre me acerco al volumen que tenga que coger.

142
00:10:45,539 --> 00:10:54,220
Entonces, es importante también conocer este material para saber cuál es el más adecuado dependiendo del análisis que esté haciendo.

143
00:10:55,340 --> 00:11:00,000
Luego, pipetas automáticas, que esto lo veréis sobre todo en microbiología.

144
00:11:04,889 --> 00:11:12,970
Las buretas, las buretas las vamos a utilizar muchísimo en las valoraciones, valoración de disoluciones de concentración desconocida.

145
00:11:12,970 --> 00:11:25,190
Entonces, lo que más vamos a utilizar de material volumétrico es la bureta. Contienen un máximo de 50 y están graduadas en intervalos de 0-1. También las hay de 25, que son las que más utilizamos.

146
00:11:25,190 --> 00:11:51,190
Y luego, por ejemplo, hay pipetas de, o sea, buretas, perdón, de 10 mililitros que se utilizan para determinar la acidez de la leche, ¿vale? El ácido láctico, el tanto por ciento de ácido láctico que contiene una muestra de leche se utilizan por protocolo buretas de 10 mililitros que sí que las tenemos también en el laboratorio, ¿vale?

147
00:11:51,190 --> 00:12:08,210
Luego están las probetas, las probetas ya son medidas de volumen pero poca exactitud, ¿vale? Entonces estas sí que se utilizan o para dispensar víquidos o para contenerlos, ¿vale? Están graduadas y tienen un pico en la parte superior que facilita su vaciado, ¿vale?

148
00:12:08,210 --> 00:12:16,830
Entonces, probetas, de momento, buretas, matraces aforados y pipetas aforadas y graduadas, ¿vale?

149
00:12:17,110 --> 00:12:19,110
Ese es el material volumétrico.

150
00:12:19,549 --> 00:12:25,889
Y ahora ya nos habla, bueno, los dispensadores automáticos que se utilizan sobre todo para ácidos fuertes, ¿vale?

151
00:12:26,009 --> 00:12:30,269
Dice, sirven para agregar repetidamente un determinado volumen de un reactivo o diluyente.

152
00:12:30,629 --> 00:12:35,529
Se acoplan a los recipientes que contienen los reactivos, sobre todo para ácidos fuertes, ¿vale?

153
00:12:35,549 --> 00:12:36,710
Para no manipularlos.

154
00:12:38,210 --> 00:12:51,789
Vale, y ahora el error de paralaje. Esto sabemos lo que es, porque cuando nosotros preparemos una disolución tenemos que enrasar a esa línea de aforo que hemos dicho antes de los matraces aforados.

155
00:12:51,789 --> 00:13:12,850
Aquí, a esta línea de aforo que viene aquí, en el cuello del matraz. Entonces, el error de paralaje es medir a la altura de los ojos este menisco.

156
00:13:12,850 --> 00:13:26,029
Dice, la superficie de un líquido contenido en un tubo estrecho presenta siempre un menisco, que será más pronunciado cuanto más estrecho sea ese cuello del matraz.

157
00:13:26,029 --> 00:13:30,950
O también en las buretas nosotros tenemos que mirar el menisco.

158
00:13:31,529 --> 00:13:37,190
El fondo de esta curvatura se utiliza como punto de referencia en la calibración y uso del material volumétrico.

159
00:13:37,190 --> 00:13:44,149
Al medir un líquido debemos llevarle hasta el enrase o línea de aforo, de tal manera que el fondo del menisco coincida con dicho enrase.

160
00:13:44,250 --> 00:13:53,730
O sea, el fondo del menisco es la base del menisco, esta curva, y esa curva tiene que estar acostada sobre la línea y ahí es donde voy a medir.

161
00:13:53,730 --> 00:14:08,610
O sea, si esto es 0,3 y esto es 0,4, yo me diría, o sea, anotaría 0,3, porque el 0,3 es donde se acuesta, como si dijéramos, la curva del menisco en esa línea a la altura de los ojos.

162
00:14:08,929 --> 00:14:17,470
Por eso el ojo debe estar al mismo nivel que la superficie del líquido. No lo puedo ponerme a mirarlo por encima o por debajo.

163
00:14:17,470 --> 00:14:22,370
Me escucháis, ¿no?

164
00:14:22,769 --> 00:14:23,730
Es que como ya no veo

165
00:14:23,730 --> 00:14:26,389
Sí, sí, sí

166
00:14:26,389 --> 00:14:30,190
Habían pedido la palabra por ahí, no sé quién

167
00:14:30,190 --> 00:14:31,049
Levanta la mano

168
00:14:31,049 --> 00:14:33,830
Ah, pues decirme, que como yo veo la pantalla

169
00:14:33,830 --> 00:14:36,269
Pues ya no miro ni el chat ni nada

170
00:14:36,269 --> 00:14:38,629
Juan Burgos

171
00:14:38,629 --> 00:14:40,909
Pues dinos, Juan

172
00:14:40,909 --> 00:14:43,570
A ver dónde está, por aquí

173
00:14:43,570 --> 00:15:04,840
Y en recipientes muy estrechos también es el fondo del menisco. No estamos subestimando, entonces no tengo micrófono. ¿Cómo, cómo, cómo? En recipientes muy estrechos también es el fondo del menisco, sí. Siempre, siempre, siempre.

174
00:15:04,840 --> 00:15:15,840
Siempre se mide con la curvatura de menisco, o sea, sí, con la curva acostada sobre la línea, o sea, no por encima

175
00:15:15,840 --> 00:15:23,909
¿Y con cualquier volumen, o sea, con cualquier líquido que se le echa ahí, siempre se crea ese menisco?

176
00:15:23,909 --> 00:15:43,490
Sí, sí se crea, a veces se ve peor, pero, o cuando, o sea, hay matraces aforados, por ejemplo, sobre todo cuando preparáis las disoluciones, que la línea es blanca y se ve un poco mal cuando está el líquido dentro, aunque sea en coloro, pero en otros que la línea de aforo es azul, se ve muy bien.

177
00:15:43,490 --> 00:15:59,190
Entonces, ahí cuando preparamos una disolución, pues ahí llegamos a esa línea de aforo con la pipeta Pasteur, que vamos a ver ahora, que muchos sabréis lo que es, y es como un cuenta gotas, ¿vale?

178
00:15:59,190 --> 00:16:08,870
O sea, ese final ya de la preparación de la disolución ya es con la pipeta para hacer gota a gota para no pasarnos, porque si nos pasamos habría que empezar otra vez.

179
00:16:09,750 --> 00:16:15,750
Entonces, eso ya se hace ahí muy cuidadosamente con una pipeta para hacer gota a gota.

180
00:16:19,250 --> 00:16:22,429
No sé si te he contestado. ¿Y dónde estoy yo ahora?

181
00:16:22,429 --> 00:16:31,360
¿Ahí? ¿Ahí lo volvéis a ver?

182
00:16:33,039 --> 00:16:33,600
Sí

183
00:16:33,600 --> 00:16:36,860
Venga, pues entonces

184
00:16:36,860 --> 00:16:39,059
Seguimos con los auxiliares de pipeteo

185
00:16:39,059 --> 00:16:40,980
Nosotros aquí utilizamos peras de goma

186
00:16:40,980 --> 00:16:43,379
A lo mejor si trabajáis en laboratorio

187
00:16:43,379 --> 00:16:45,059
Algunos utilizáis prepipetas

188
00:16:45,059 --> 00:16:47,539
¿Vale? Si no tenéis pera de goma

189
00:16:47,539 --> 00:16:48,919
Sí que es conveniente que la

190
00:16:48,919 --> 00:16:50,539
Que la compréis, ¿vale?

191
00:16:50,559 --> 00:16:52,740
Porque aquí tenemos alguna que a veces os prestamos

192
00:16:52,740 --> 00:16:54,879
Pero ya no hay

193
00:16:54,960 --> 00:16:59,159
Y había un montón porque, por lo que sea, desaparecen, ¿vale?

194
00:16:59,679 --> 00:17:07,839
Entonces, los alumnos de presencial siempre se la compran ellos y vosotros pues también ya tenéis que comprarla, ¿vale?

195
00:17:07,839 --> 00:17:15,799
Si alguno no tiene o no le da tiempo a comprar antes de venir a las prácticas, pues alguna hay por aquí que os podamos prestar, pero si podéis.

196
00:17:15,920 --> 00:17:23,819
Y una pregunta, ¿el día de noviembre ya está señalizado, está escogido, en el que vamos a hacer la presencial?

197
00:17:23,819 --> 00:17:25,880
Pues hablamos el otro día

198
00:17:25,880 --> 00:17:27,640
pero no sé decirte

199
00:17:27,640 --> 00:17:29,539
el día exacto, sé que es

200
00:17:29,539 --> 00:17:31,940
la semana del

201
00:17:31,940 --> 00:17:33,960
24

202
00:17:33,960 --> 00:17:34,720
¿Puede ser?

203
00:17:38,720 --> 00:17:39,759
Sí, pero todavía

204
00:17:39,759 --> 00:17:41,440
no se ha puesto nada en el

205
00:17:41,440 --> 00:17:43,779
virtual, ¿no? Ninguna encuesta como

206
00:17:43,779 --> 00:17:45,740
el año pasado para elegir los días ni nada

207
00:17:45,740 --> 00:17:46,819
No, hablamos

208
00:17:46,819 --> 00:17:48,500
el viernes

209
00:17:48,500 --> 00:17:51,680
Raquel, María José y yo, porque sería

210
00:17:51,680 --> 00:17:53,740
Raquel y yo, porque son

211
00:17:53,740 --> 00:18:00,319
de micro y de análisis químicos. Entonces, hablamos de la semana del 24 de noviembre,

212
00:18:01,480 --> 00:18:07,140
porque antes no podíamos porque había exámenes de presencial y evaluaciones de presencial

213
00:18:07,140 --> 00:18:14,039
esos días por la tarde, por lo menos 20-21. Entonces, se habló de la semana del 24, pero

214
00:18:14,039 --> 00:18:19,680
no sé exactamente los días, son dos días. Puede que sea martes y viernes o miércoles

215
00:18:19,680 --> 00:18:21,940
y viernes o algo así, pero María José

216
00:18:21,940 --> 00:18:23,839
lo va a poner en el aula virtual

217
00:18:23,839 --> 00:18:25,819
y nosotras lo pondremos también

218
00:18:25,819 --> 00:18:27,460
para que os vayáis apuntando

219
00:18:27,460 --> 00:18:29,440
¿vale?

220
00:18:30,000 --> 00:18:31,940
yo no sé, porque Raquel

221
00:18:31,940 --> 00:18:33,980
seguro que, o sea, en cuanto lo ponga

222
00:18:33,980 --> 00:18:35,700
Raquel lo pongo yo, o lo ponemos a la vez

223
00:18:35,700 --> 00:18:37,519
Raquel como lleva más tiempo dando

224
00:18:37,519 --> 00:18:40,240
es que es para pedir permiso

225
00:18:40,240 --> 00:18:41,440
¿sabe? ¿cómo?

226
00:18:42,140 --> 00:18:43,640
es para pedir permiso en el trabajo

227
00:18:43,640 --> 00:18:44,839
vale

228
00:18:44,839 --> 00:18:47,480
pues yo creo que serían, yo creo que

229
00:18:47,480 --> 00:18:54,440
el 28 de noviembre fijo, que es viernes por la tarde y luego el otro día estaba un poco

230
00:18:54,440 --> 00:19:01,500
en el aire, porque como tenemos las dos también clase por la mañana, pues era como, o sea,

231
00:19:01,619 --> 00:19:05,799
hay algún día que tenemos que venir mañana y tarde, pero bueno, no pasa nada, con eso

232
00:19:05,799 --> 00:19:11,339
ya contamos. Entonces, no sé, deciros en cuanto, se lo digo luego a María José, que

233
00:19:11,339 --> 00:19:15,839
la veo, que en cuanto pueda que lo ponga cuanto antes, porque tenéis que pedir permiso y

234
00:19:15,839 --> 00:19:24,119
eso vale si iba a ser una clase por módulo o sea un laboratorio por módulo si yo creo que es una

235
00:19:24,119 --> 00:19:33,359
o sea una sesión de tres horas o sea tres o dos y media no lo sé pero es como una de análisis

236
00:19:33,359 --> 00:19:38,440
químicos y otra de micro lo que pasa que como seréis bastantes a lo mejor por eso se ponen

237
00:19:38,440 --> 00:19:45,160
dos días. Para que elijáis o el viernes o el martes o el miércoles, el otro día que sea, que no sé cuál es.

238
00:19:46,500 --> 00:19:56,519
Y suponiendo, ¿desde qué hora sería? Es por la tarde. Entonces una sería de tres y media, o sea, el instituto

239
00:19:56,519 --> 00:20:02,960
está de tres y media a nueve y media. Entonces sería ahí como dos horas y media de una cosa, un descansito

240
00:20:02,960 --> 00:20:04,619
y otras dos horas y media de la otra

241
00:20:04,619 --> 00:20:07,059
un día se pondría

242
00:20:07,059 --> 00:20:08,740
primero micro y después

243
00:20:08,740 --> 00:20:10,880
análisis químico y el otro día al revés

244
00:20:10,880 --> 00:20:12,559
para que no coincida

245
00:20:12,559 --> 00:20:13,960
o sea para que os apuntéis

246
00:20:13,960 --> 00:20:16,640
para que os venga mejor o a lo mejor

247
00:20:16,640 --> 00:20:18,519
hay gente que solo tiene análisis químico

248
00:20:18,519 --> 00:20:21,059
o solo micro

249
00:20:21,059 --> 00:20:22,500
¿y los que tengan fisioquímica?

250
00:20:23,200 --> 00:20:24,279
¿ensayos fisioquímicos?

251
00:20:24,759 --> 00:20:26,599
ensayos fisioquímicos yo creo que no hay

252
00:20:26,599 --> 00:20:27,799
ahora de esta

253
00:20:27,799 --> 00:20:30,059
de estas prácticas de

254
00:20:30,059 --> 00:20:32,680
como de introducción, o sea solo se

255
00:20:32,680 --> 00:20:38,799
hacen en análisis químicos y en y en micro en esos dos módulos se hacen y luego ya en enero

256
00:20:38,799 --> 00:20:46,440
y en abril ya es de todos los módulos pero está así de introducción que venís un día a micro y

257
00:20:46,440 --> 00:20:52,559
análisis químicos sólo son esos dos módulos de ensayo físico químicos yo creo que no de momento

258
00:20:52,559 --> 00:20:54,079
Es enero y abril

259
00:20:54,079 --> 00:20:56,750
¿Vale?

260
00:21:00,240 --> 00:21:00,779
Ok

261
00:21:00,779 --> 00:21:02,799
Venga, pues seguimos

262
00:21:02,799 --> 00:21:05,380
Entonces, ahí estaría la pera de goma

263
00:21:05,380 --> 00:21:09,359
Que aprendéis enseguida a utilizarlo

264
00:21:09,359 --> 00:21:10,660
Pero hay que coger manejo

265
00:21:10,660 --> 00:21:13,140
Y ahora ya, todo este material

266
00:21:13,140 --> 00:21:15,680
Pues ya no tiene ninguna

267
00:21:15,680 --> 00:21:19,480
O sea, de hecho ya no se considera material volumétrico

268
00:21:19,480 --> 00:21:22,259
Porque ya no es nada exacto ni preciso

269
00:21:22,259 --> 00:21:25,279
Entonces, esto nos va a valer para

270
00:21:25,279 --> 00:21:39,220
O sea, para preparar la disolución, o sea, para el proceso de preparar la disolución, no para el paso final de ya la llevo al matraz aforado y en raso, sino para disolver en el vaso de precipitado con una varilla de vidrio.

271
00:21:39,220 --> 00:21:56,940
Entonces, son recipientes no calibrados, con forma cilíndrica y luego este piquito de aquí nos viene muy bien para echar en el matraz aforado, ¿vale? Porque seguramente que veáis algún vídeo a lo mejor de preparación de disoluciones y siempre ponen un embudo, pero no nos gusta.

272
00:21:56,940 --> 00:22:00,440
O sea, está un poco feo lo del embudo, no nos hace falta, ¿vale?

273
00:22:00,539 --> 00:22:05,279
¿Por qué? Porque trabajamos con vaso de precipitados y con este piquito tú ya te acostumbras

274
00:22:05,279 --> 00:22:09,380
y echas en el matraz aforado y no se cae nada, no hace falta embudo, ¿vale?

275
00:22:09,380 --> 00:22:13,960
Porque cuanto más material utilices, pues más se va quedando por el camino, ¿vale?

276
00:22:13,960 --> 00:22:18,119
Entonces, si lo hacemos ya bastante, que lo estás preparando en el vaso de precipitado,

277
00:22:18,279 --> 00:22:20,059
lo llevas al matraz, ¿vale?

278
00:22:20,200 --> 00:22:25,700
Si además utilizas embudo, por el camino se puede quedar más disolución, ¿vale?

279
00:22:25,700 --> 00:22:34,559
Entonces, tiene forma cilíndrica, están provistos del pico, se utilizan en la preparación de reactivos, realización de determinadas reacciones químicas, etc.

280
00:22:35,980 --> 00:22:47,299
Luego también están los matraces Erlenmeyer, que tienen esta forma, utilizados también para realizar reacciones químicas en las que se desprende material por efervescencia o salida del contenido.

281
00:22:47,299 --> 00:22:51,200
Entonces, como tienen esto más estrecho, pues está muy bien para eso.

282
00:22:51,200 --> 00:23:07,319
O para hacer las valoraciones, ¿vale? Cuando hagamos valoraciones, que es determinar, o sea, como medidas de volúmenes y enfrentar una disolución frente a otra para saber la concentración exacta de la muestra que tienes.

283
00:23:07,740 --> 00:23:12,960
Entonces, ahí sí que utilizamos el Erlenmeyer, ¿vale? El Labureta y el Erlenmeyer.

284
00:23:12,960 --> 00:23:21,279
Luego, vale, los embudos que se utilizan sobre todo para filtrar, vale, ahí sí

285
00:23:21,279 --> 00:23:26,400
Embudos o ampollas de decantación, estos embudos de decantación que son muy chulos

286
00:23:26,400 --> 00:23:32,220
Estos los utilizáis sobre todo en extracciones líquido-líquido, en muestreo, vale

287
00:23:32,220 --> 00:23:39,599
Luego, tubos de ensayo y tubos de centrífuga, sobre todo en microbiología

288
00:23:39,599 --> 00:23:56,339
Vale, frascos de reactivos que los hay de color ámbar o color topáceo que son para proteger lo que contienen de la luz, ¿vale? Se utilizan para guardar los reactivos y disoluciones. Pueden llevar tapón de vidrio o esmerillado, tapón de rosca, etcétera.

289
00:23:56,339 --> 00:24:14,839
Uy, vale. Ahora las varillas de vidrio, ¿vale? Para mezclar los componentes de la disolución y los frascos lavadores para contener agua destilada, ¿vale? Dice, terminan en su parte superior en un tubo flexible para dirigir el chorro, ¿vale? De agua.

290
00:24:14,839 --> 00:24:18,339
entonces cuando estemos preparando una disolución

291
00:24:18,339 --> 00:24:21,420
vamos a echar desde el frasco lavador

292
00:24:21,420 --> 00:24:23,819
agua destilada al vaso de precipitado

293
00:24:23,819 --> 00:24:26,279
y vamos a disolver el reactivo que sea

294
00:24:26,279 --> 00:24:28,059
y una vez disuelto del todo

295
00:24:28,059 --> 00:24:30,299
entonces yo ya lo llevo al matraz aforado

296
00:24:30,299 --> 00:24:33,019
si queda mucho todavía hasta la línea de aforo

297
00:24:33,019 --> 00:24:35,880
puedo seguir echando con el frasco lavador

298
00:24:35,880 --> 00:24:38,019
para tardar menos

299
00:24:38,019 --> 00:24:42,920
pero es mejor siempre también ir otra vez al vaso de precipitado

300
00:24:42,920 --> 00:24:54,180
como para llevarme, posible que se haya quedado en el vaso de precipitado.

301
00:24:54,519 --> 00:24:59,460
O sea, hago varios lavados del vaso para asegurarme de que me estoy llevando todo al matraz aforado.

302
00:24:59,460 --> 00:25:07,000
Y cuando ya me quede poco para la línea de aforo, ahí ya utilizo la pipeta Pasteur, que aparecerá en cualquier momento.

303
00:25:07,000 --> 00:25:10,500
Estos son gradillas que pueden ser de plástico o metal

304
00:25:10,500 --> 00:25:16,220
Estos son vidrios de reloj que salió el otro día cuando hablábamos de que al manipular los reactivos químicos

305
00:25:16,220 --> 00:25:25,720
Os acordáis que era bueno, o sea que no debíamos meter la espátula en el frasco o en el bote de reactivo

306
00:25:25,720 --> 00:25:28,119
Sino que volcábamos a un vidrio de reloj

307
00:25:28,119 --> 00:25:35,359
Ahora ya tampoco se utilizan tanto para pesar, hay pesasustancias de plástico que son más flexibles

308
00:25:35,359 --> 00:25:42,559
Y es mejor. Pero vamos, se pueden utilizar para hacer la pesada, para preparar una disolución.

309
00:25:43,180 --> 00:25:53,819
Aquí están las rejillas que utilizaréis también sobre todo en muestreo, cristalizadores, que conozcáis un poco el material.

310
00:25:54,700 --> 00:26:03,500
Barras paralelas, esto se utiliza mucho en microbiología. Las escobillas son para limpiar, para limpiar tubos, para limpiar vasos, para limpiar probetas, etc.

311
00:26:03,500 --> 00:26:16,019
Luego varillas de agitación magnética, estos son los imanes que se utilizan cuando hay un reactivo que se disuelve muy mal y entonces se colocan en el agitador magnético y ayudan a disolver ese reactivo.

312
00:26:16,019 --> 00:26:20,259
luego tubos épendos y placas de Petri

313
00:26:20,259 --> 00:26:21,779
este todo en microbiología

314
00:26:21,779 --> 00:26:24,140
que os lo enseñará Raquel perfectamente

315
00:26:24,140 --> 00:26:26,339
y mira, las pipetas Pasteur

316
00:26:26,339 --> 00:26:27,859
que pueden ser de vidrio

317
00:26:27,859 --> 00:26:30,539
con este chupete

318
00:26:30,539 --> 00:26:31,500
que se acopla

319
00:26:31,500 --> 00:26:33,259
o las que utilizamos nosotros

320
00:26:33,259 --> 00:26:35,000
que os daremos una cuando vengáis

321
00:26:35,000 --> 00:26:37,099
pipeta Pasteur de plástico

322
00:26:37,099 --> 00:26:38,980
y sobre todo

323
00:26:38,980 --> 00:26:40,940
se utilizan eso

324
00:26:40,940 --> 00:26:44,460
cuando tenemos que dispensar

325
00:26:44,460 --> 00:26:50,119
a lo mejor, dice gotas de reactivo, a lo mejor pues añadir un indicador, ¿vale? Y añades

326
00:26:50,119 --> 00:26:55,440
gota a gota, pero es inexacto, ¿vale? Porque lo que dispensa son gotas. Pero a la hora

327
00:26:55,440 --> 00:27:00,259
de aforar y preparar una disolución, lo utilizamos en la última parte de la preparación de

328
00:27:00,259 --> 00:27:07,779
la disolución, ¿vale? Luego están las pinzas de bureta, las nueces, las espátulas, que

329
00:27:07,779 --> 00:27:14,839
hay muy distintas espátulas, ¿vale? Tenéis que traer también espátula cuando vengáis,

330
00:27:15,299 --> 00:27:20,880
da un poco igual cual. Luego, por tarjetos y cubres, esto también sobre todo en microbiología,

331
00:27:21,420 --> 00:27:27,180
recipientes de muestras, ¿vale? De diferentes formas y tamaños, mechero de alcohol, mechero

332
00:27:27,180 --> 00:27:36,740
Gunsen, ¿vale? Esto para fil, también para tapar, morteros, cápsulas de evaporación,

333
00:27:36,740 --> 00:27:50,740
Esto lo utilizaréis también sobre todo en muestreo para meter en la mufla, ¿vale? Porque son de porcelana y aguantan en la mufla a lo mejor se alcanzan 800 grados tranquilamente, ¿vale?

334
00:27:50,740 --> 00:28:10,940
¿Vale? Termómetros, placas de titulación y ahora ya habla aquí de preparación de disoluciones. Entonces, vamos a ver ya la, o sea, el tema 2. Cuanto antes, porque aquí habla de sólido líquido, ¿vale? Entonces, ya empezamos a hablar de soluto, de disolvente.

335
00:28:10,940 --> 00:28:36,940
Entonces, vamos mejor con el tema, y luego podemos ya ver, aquí habla otra vez un poco del enrase, cuando dice, cuando ya esté bien disuelto, se transfiere la disolución con ayuda de un embudo, esto no es verdad, se transfiere la disolución al matraz aforado, el matraz debe medir el volumen deseado y la disolución ha de estar a temperatura ambiente, se completa el volumen enrasando adecuadamente.

336
00:28:36,940 --> 00:28:52,200
Una vez que tengamos hecho esto, es cuando se pone el tapón y se homogeniza la disolución. O sea, se coge el matraz por el cuello y se hacen movimientos con la muñeca para homogenizar la disolución, que es como mezclarla bien.

337
00:28:52,200 --> 00:29:09,980
¿Vale? Venga, pues entonces, esto ya habla de diluciones y de diluciones heredadas, sobre todo en micro. Entonces, os voy a contar ya disoluciones. Aquí tengo yo mi tema, pero voy a abriros.

338
00:29:12,339 --> 00:29:19,180
Vale, aquí estaría. Vale, entonces, ¿tenéis alguna pregunta?

339
00:29:19,180 --> 00:29:33,119
Sí, sí. Cuando se diga la fecha y todo, ¿también pondréis el material que tendremos que llevar?

340
00:29:33,680 --> 00:29:38,099
Sí. La gata, la espátula, la pera, sí, lo ponemos, lo ponemos.

341
00:29:39,720 --> 00:29:47,279
Yo se lo digo después a María José que lo hagamos cuanto antes para que, bueno, para que os dé tiempo a pedir, si tenéis que pedir permiso en el trabajo.

342
00:29:47,279 --> 00:29:49,359
Y a comprar las cosas

343
00:29:49,359 --> 00:29:52,759
Si trabajáis en esto

344
00:29:52,759 --> 00:29:53,759
Pues ya tendréis bata

345
00:29:53,759 --> 00:29:54,859
Y todas esas cosas

346
00:29:54,859 --> 00:29:57,859
Y si no, pues que os dé tiempo

347
00:29:57,859 --> 00:29:58,660
A comprarlo

348
00:29:58,660 --> 00:30:01,819
Bueno, pues empezamos

349
00:30:01,819 --> 00:30:02,779
Con disoluciones

350
00:30:02,779 --> 00:30:05,440
Es un tema fácil, creo yo

351
00:30:05,440 --> 00:30:07,420
Pero muy importante

352
00:30:07,420 --> 00:30:09,200
¿Vale?

353
00:30:09,380 --> 00:30:10,640
O sea que hay que dominarlo bien

354
00:30:10,640 --> 00:30:13,000
Y sobre todo las formas de expresar la concentración

355
00:30:13,000 --> 00:30:14,920
Entonces, como el otro día

356
00:30:14,920 --> 00:30:22,180
Ahora os abro esta versión, porque la hay luego imprimible, imprimible en PDF, luego os abro todas.

357
00:30:22,599 --> 00:30:26,680
Pero lo vemos con esta porque se ve muy bien aquí el índice.

358
00:30:28,259 --> 00:30:36,160
Entonces, lo que vamos a ver en este tema es qué es una disolución, las diferentes formas de expresar su concentración.

359
00:30:37,460 --> 00:30:41,279
Aprenderemos a preparar disoluciones y el material volumétrico que debemos utilizar.

360
00:30:41,279 --> 00:30:45,779
Por eso os he dado un vistazo al material volumétrico antes de empezar.

361
00:30:46,440 --> 00:30:53,319
Dice la exactitud y precisión con que se preparen las disoluciones determinará la exactitud y precisión del método analítico que utilicemos.

362
00:30:53,900 --> 00:30:57,220
Y todos los cálculos posteriores dependerán de esa concentración.

363
00:30:57,619 --> 00:31:00,940
O sea que es muy importante preparar bien las disoluciones.

364
00:31:02,220 --> 00:31:10,460
Bueno, como siempre dice aquí, todo lo que aprendas aquí te servirá para todas las técnicas analíticas de los diferentes módulos del ciclo.

365
00:31:10,460 --> 00:31:28,279
Entonces, aquí vamos a ver concepto de disolución, los componentes de una disolución, el concepto de concentración, ahí, ¿vale? Y sobre todo las formas de expresar la concentración, ¿vale? Este es el que se despliega en más apartados.

366
00:31:28,279 --> 00:31:55,640
Y luego ya las diluciones. ¿De acuerdo? Entonces, venga, empezamos ya. Sería hablar. Aquí dice, bueno, esto del caso práctico no lo leo, pero en este caso vamos a leer lo que habla del sulfato de cobre y es las disoluciones que se empiezan a preparar o que se solían empezar a preparar siempre.

367
00:31:55,640 --> 00:32:07,400
¿Por qué? Porque tienen un color azul y son como muy vistosas y tú disuelves el sulfato de cobre en agua y se pone un azul muy precioso, ¿vale? Y se prepara como la primera disolución que preparas.

368
00:32:07,400 --> 00:32:24,039
¿Qué pasa? Que el sulfato de cobre, como vimos el otro día, pues es muy tóxico, ¿no? O sea, es muy que hace daño al medio ambiente. Entonces, pues ya no se suele utilizar. Lo que hacemos es utilizar un indicador que da ese color azul y ya está.

369
00:32:24,039 --> 00:32:40,700
O sea, que cuando vengáis seguramente preparemos una disolución de sulfato de cobre o, o sea, de sulfato de cobre no, seguramente sea sal con esas pequeñas gotas de indicador mezclado para que nos dé esa coloración azul y ya está, ¿vale?

370
00:32:40,720 --> 00:32:46,240
Y no utilizar sin necesidad pues algo que es perjudicial para el medio ambiente.

371
00:32:46,680 --> 00:32:50,500
Entonces, dice, el sulfato de cobre es un compuesto formado por varios elementos, cobre, azufre y oxígeno.

372
00:32:50,740 --> 00:32:54,720
Y el agua, que es un líquido incoloro, también está formado por oxígeno e hidrógeno.

373
00:32:55,079 --> 00:32:58,180
Entonces, al ponernos en contacto, se obtiene una mezcla.

374
00:32:58,579 --> 00:33:04,000
El líquido se vuelve de color azul y el sulfato de cobre, que era sólido, de color azul, ya desaparece.

375
00:33:04,400 --> 00:33:07,500
Entonces, ya no se pueden distinguir los componentes a simple vista.

376
00:33:07,920 --> 00:33:08,940
Eso es una disolución.

377
00:33:09,759 --> 00:33:13,859
Entonces, nos tenemos que asegurar de que no quede nada de sólido sin disolver.

378
00:33:13,859 --> 00:33:17,779
entonces cuando vosotros trabajéis en el laboratorio

379
00:33:17,779 --> 00:33:20,119
vamos a tener que preparar disoluciones

380
00:33:20,119 --> 00:33:23,180
pues es como para hacer muchísimas prácticas

381
00:33:23,180 --> 00:33:24,559
es como un paso previo

382
00:33:24,559 --> 00:33:28,039
o sea vas a tener que necesitas preparar disoluciones

383
00:33:28,039 --> 00:33:29,180
para poder trabajar

384
00:33:29,180 --> 00:33:32,180
entonces es fundamental tener muy claro

385
00:33:32,180 --> 00:33:33,200
que es una disolución

386
00:33:33,200 --> 00:33:38,539
y tipos de disoluciones que hay

387
00:33:38,539 --> 00:33:41,039
pero nosotros vamos a trabajar con

388
00:33:41,039 --> 00:33:55,539
O sea, las disoluciones son mezclas homogéneas. Entonces, primero habla de elementos, ¿vale? Pero un poco rápido vamos porque esto es muy sencillo. Dice elementos, sustancia pura constituida por una sola clase de átomos. Pues vale, todos los de la tabla periódica que vimos.

389
00:33:55,539 --> 00:34:13,380
Entonces, en la tabla periódica aparece el peso atómico o masa atómica, mejor dicho, que se mide la masa atómica en UMAS, que es unidad de masa atómica, pero que corresponde numéricamente a los gramos que pesa un mol de ese elemento.

390
00:34:13,380 --> 00:34:31,079
Por ejemplo, la masa atómica del sodio es 23, pues 23 gramos mol. Y la masa atómica del cloro es 35,5, pues si yo tengo un compuesto que es el cloruro de sodio, lo que hago para saber su masa molecular es sumar las masas atómicas de cada uno de los componentes.

391
00:34:31,079 --> 00:34:42,159
¿Vale? Entonces, voy rápido porque esto lo sabemos. Ahora, mezcla. Está formada por dos o más sustancias en proporción variable. Y una mezcla puede ser heterogénea o homogénea.

392
00:34:42,599 --> 00:34:52,460
Una disolución, ¿qué es? Una mezcla homogénea. O sea, lo que hemos dicho antes aquí arriba, que disuelvo el sólido de color azul en agua y ya se pone todo azul.

393
00:34:52,460 --> 00:34:58,440
Y cuando ya no queda nada de sólidos en disolver, yo ya no distingo los componentes a simple vista, ¿vale?

394
00:34:58,519 --> 00:35:05,679
Pero por un lado estaba el sulfato de cobre, con su cobre es oxígeno, ¿vale?

395
00:35:05,739 --> 00:35:08,760
Y el agua que también tiene hidrógeno y oxígeno, ¿vale?

396
00:35:08,800 --> 00:35:15,460
Pero yo ya no distingo nada, yo veo una disolución, todo azul y todo está, pues eso es una mezcla homogénea.

397
00:35:16,159 --> 00:35:21,760
Cuando las sustancias que compone la mezcla no están claramente diferenciadas a simple vista, ¿vale?

398
00:35:22,460 --> 00:35:30,960
El agua salada, ¿vale?, porque hay un montón de sales disueltas en el agua del mar, ¿vale?, y nosotros solo vemos el agua o el aire, ¿de acuerdo?

399
00:35:31,639 --> 00:35:37,300
Entonces, dice mezcla heterogénea cuando las sustancias que componen la mezcla se diferencian a simple vista las unas de las otras.

400
00:35:37,719 --> 00:35:39,460
Ejemplo, sal y grutas de hierro.

401
00:35:39,659 --> 00:35:41,820
Entonces, a ver lo que es una disolución.

402
00:35:42,380 --> 00:35:48,380
Mezcla de dos o más componentes de composición uniforme que pueden prepararse en gran variedad de proporciones

403
00:35:48,380 --> 00:35:54,019
y los componentes de la cual no pueden distinguirse unos de los otros a simple vista, ¿vale?

404
00:35:54,039 --> 00:35:57,260
Entonces, una disolución es una mezcla homogénea, ya está.

405
00:35:57,900 --> 00:36:01,199
Ahora dice, diferencia entre masa molecular y masa molar.

406
00:36:01,199 --> 00:36:12,539
Bueno, primero hay que aclarar que cuando nos referimos a peso atómico también podemos expresarlo como masa atómica, debemos, ¿vale?

407
00:36:12,639 --> 00:36:18,280
Es más correcto hablar de masa molecular que de peso molecular, ¿vale?

408
00:36:18,380 --> 00:36:28,659
Yo intento decir masa molecular de los compuestos, pero bueno, a veces escapa peso molecular y muchos estáis acostumbrados a decir peso molecular, pues tampoco pasa nada.

409
00:36:29,099 --> 00:36:31,760
Son los gramos mol que pesa una sustancia.

410
00:36:31,900 --> 00:36:37,420
Entonces, dice la masa atómica es la masa de un átomo, indicada en la tabla periódica, y las unidades son U+.

411
00:36:37,420 --> 00:36:40,699
Por ejemplo, la masa de un átomo de carbono es 12.

412
00:36:41,119 --> 00:36:43,579
También se puede expresar en gramos mol.

413
00:36:43,579 --> 00:37:02,480
Lo que os he dicho antes, numéricamente coinciden y son los gramos que pesa un mol. Entonces dice, ahí nos estamos refiriendo a la masa que hay en un mol de ese elemento. De igual forma, si hablamos de masa molecular, las unidades son numas y si hablamos de masa molar, las unidades son gramos mol.

414
00:37:02,480 --> 00:37:19,000
Pero indistintamente, o sea, se va a hablar de una cosa y otra un poco indistintamente, se confunde un poco. Pero que sepáis que si hablamos de masa molar, pues cuando decimos gramos mol, en vez de masa molecular.

415
00:37:24,289 --> 00:37:32,289
Entonces dice, hay que tener claros cuáles son los componentes de una disolución. Entonces, ¿quién me dice cuáles son los componentes de una disolución?

416
00:37:34,969 --> 00:37:36,150
¿Soluto y solvente?

417
00:37:36,150 --> 00:37:56,190
El soluto es solvente. El soluto suele ser… bueno, no suele ser. Nosotros vamos a trabajar o vamos a preparar disoluciones generalmente la mayoría de las veces en las que el soluto es sólido, pero también vamos a preparar disoluciones en las que el soluto es líquido.

418
00:37:56,190 --> 00:38:14,949
Lo que no vamos a trabajar es, pues eso, con disoluciones de donde el soluto sea gas, ¿vale? O el disolvente sea gas. Para nosotros el disolvente casi siempre es agua, ¿vale? Si no decimos nada, el disolvente es líquido y es agua, ¿de acuerdo?

419
00:38:14,949 --> 00:38:41,070
Entonces, el aire también es una disolución. Si tenemos una disolución de agua y alcohol, ¿qué componente actuará como soluto? Entonces, vamos a ver esas cosas. Porque si el soluto es sólido, pues yo fácilmente voy a saber cuál es el soluto. Ahora, si los dos, tanto soluto como disolvente, son líquidos, ¿cuál será el soluto y cuál será el disolvente?

420
00:38:41,070 --> 00:38:44,789
¿El que tenga más volumen será el disolvente?

421
00:38:45,170 --> 00:38:45,409
¿Cómo?

422
00:38:46,289 --> 00:38:49,050
El que tenga más volumen será el disolvente

423
00:38:49,050 --> 00:38:53,349
El que tenga más volumen, vale, el que esté en mayor proporción, eso es

424
00:38:53,349 --> 00:38:59,130
Entonces, dice, el soluto es la sustancia que se disuelve o se dispuerza en otra que es el disolvente

425
00:38:59,130 --> 00:39:04,190
Normalmente ya os digo que para nosotros el disolvente será el agua, que es el disolvente universal

426
00:39:04,710 --> 00:39:10,730
Vale, dice, en el caso del que da disolución, sólido o líquido, por ejemplo, agua y azúcar

427
00:39:10,730 --> 00:39:30,949
Está claro que el soluto es el azúcar. En cambio, en la disolución líquido-líquido, por ejemplo, alcohol y agua, se suele tomar como disolvente el que se encuentra en mayor proporción, ¿vale? Entonces, el disolvente es el medio de dispersión y se encuentra en mayor proporción y el soluto es el componente que se disuelve, ¿vale? Y se encuentra en menor cantidad.

428
00:39:30,949 --> 00:39:47,590
Ahora, ¿cómo se llama a la suma de soluto y disolvente? Disolución, ¿vale? Entonces, cuando nosotros, yo os voy a poner ejercicios de disoluciones, ¿vale?

429
00:39:47,590 --> 00:40:09,750
Entonces, cuando tú lees el enunciado, si enseguida localizas soluto, disolvente y disolución, pues te quitas bastantes problemas, ¿vale? Porque es como tener claro. ¿Qué pasa? Que puede haber más de un soluto también, ¿vale? O sea, no solamente un soluto, puede haber uno o varios, ¿vale?

430
00:40:09,750 --> 00:40:22,510
Entonces, dice, aunque las formas más habituales de disoluciones sean sólido-líquido o líquido-líquido, recuerda que tanto el sólido como el disolvente pueden ser, o sea, pueden tener cualquier estado, sólido-líquido o gas, ¿vale?

431
00:40:23,150 --> 00:40:35,469
Entonces, bueno, ahí tenéis un vídeo que podéis ver. Y ahora, de aquí, una mezcla de alcohol y agua es un compuesto, un elemento, una mezcla heterogénea o una disolución.

432
00:40:36,030 --> 00:40:36,769
Una disolución.

433
00:40:36,769 --> 00:40:37,989
Una disolución.

434
00:40:37,989 --> 00:40:49,090
Vale, está claro. Y ahora, señala si es verdadero o falso. En una mezcla de 40 gramos de alcohol y 60 gramos de agua, el disolvente es el alcohol.

435
00:40:50,409 --> 00:40:51,050
Falso.

436
00:40:53,010 --> 00:40:54,969
El 60 gramos de agua, ¿no?

437
00:40:54,969 --> 00:41:12,090
Claro, en este caso el agua se encuentra en mayor proporción, ¿vale? Si fuera al revés, si fueran 60 gramos de alcohol y 40 de agua, entonces sí que el disolvente sería el alcohol, ¿vale? Porque se encuentra en mayor proporción, simplemente, ya está.

438
00:41:12,090 --> 00:41:26,929
Vale, entonces ahora dice, Juan ha seguido añadiendo sulfato de cobre, la solución cada vez tiene un color azul más intenso, pero ha llegado a un punto en que por mucho que agite no consigue hacer desaparecer el sulfato de cobre.

439
00:41:26,929 --> 00:41:49,230
¿De qué estamos hablando aquí ahora? De disoluciones de los conceptos que supongo que conocéis, que no son exactos sino intuitivos, no son exactos de decir 3,748 gramos litro, hay tantos gramos de soluto en tantos litros de disolución.

440
00:41:49,230 --> 00:42:09,710
No, si no hablamos de disoluciones diluidas, concentradas, saturadas y sobresaturadas. Entonces, sin tener mucha idea, si tú tienes, yo qué sé, por ejemplo, pues una disolución de, o sea, un acuario de naranja.

441
00:42:09,710 --> 00:42:16,190
Si tú le echas más agua y más agua y más agua, eso cada vez está más clarito, pues eso cada vez está más diluido, ¿vale?

442
00:42:16,230 --> 00:42:24,349
Absoluto, sigue siendo el mismo, pero tú estás añadiendo cada vez más cantidad de disolvente, que sería un poco esta foto que pone aquí, ¿vale?

443
00:42:24,489 --> 00:42:27,650
Tienes algo un poquito más concentrado, ¿vale?

444
00:42:28,010 --> 00:42:32,070
Y luego ya disoluciones por los granados, ¿vale?

445
00:42:32,449 --> 00:42:39,510
Un poquito más concentrado y vas añadiendo cada vez más agua, pues las disoluciones están cada vez más diluidas.

446
00:42:39,710 --> 00:43:04,949
Vale, cada vez tienen más cantidad de disolvente. Entonces dice, debes tener presente que al preparar una disolución puedes añadir el soluto en diferente proporción. ¿Crees que puedes añadir el soluto indefinidamente o llegar a un punto en que la disolución ya no admitirá más? Vale, pues ahí estamos hablando ya del concepto de solubilidad. Vale, el concepto, ¿sabéis cómo definiríais solubilidad? ¿Entendéis ese concepto?

447
00:43:04,949 --> 00:43:12,130
¿La máxima cantidad de soluto que puede soportar el disolvente?

448
00:43:12,650 --> 00:43:25,670
Claro, es como la cantidad de soluto y a una temperatura dada, porque a lo mejor si aumentamos la temperatura sí que aumenta la solubilidad, o sea que es a una temperatura dada, pero es como lo que admite es el soluto.

449
00:43:25,670 --> 00:43:41,030
¿Vale? Entonces dice, en cada disolución no solo hay que identificar los componentes, sino también en qué proporción se encuentran. Cuando la cantidad de soluto es pequeña, la disolución será diluida, o sea, tengo poquito soluto disuelto en tanta cantidad de disolvente.

450
00:43:41,030 --> 00:43:58,409
Entonces, si tenemos más cantidad de soluto en la misma cantidad de disolvente, la disolución ya se va concentrando. Y hablo de disolución concentrada, pero insisto en que son conceptos muy poco precisos y muy poco exactos.

451
00:43:58,409 --> 00:44:23,130
Entonces, la concentración es la cantidad de soluto disuelto en una cantidad determinada de disolvente. Se pueden preparar gran variedad de disoluciones insaturadas. Dice a una determinada temperatura y para un volumen determinado la solución admite más cantidad de soluto, porque todavía no están saturadas, que sería como el tope, lo que admite ese soluto.

452
00:44:23,130 --> 00:44:27,789
O sea, es la cantidad de soluto que admite tanta cantidad de disolvente.

453
00:44:28,449 --> 00:44:33,309
Entonces, saturada es aquella que a una temperatura determinada ya no se disuelve más soluto.

454
00:44:33,909 --> 00:44:44,369
Y si yo ya me paso, ya aparecerá en el fondo un precipitado, o sea, ya no se disuelve más y ahí ya estamos hablando de disolución sobresaturada.

455
00:44:45,090 --> 00:44:48,090
Entonces, aquí ya habla del concepto de solubilidad.

456
00:44:48,090 --> 00:44:56,550
Para cada temperatura y volumen, una disolución saturada contiene una determinada cantidad de soluto que representa su solubilidad, o sea, es como el tope.

457
00:44:56,989 --> 00:45:06,889
Y dice, ejemplo, a 20 grados centígrados de temperatura, la solubilidad del cloruro de sodio es 36 gramos en 100 mililitros de agua.

458
00:45:07,469 --> 00:45:10,349
¿Vale? Esto se puede comprobar en casa.

459
00:45:10,710 --> 00:45:17,889
Dice, quiere decir que a 20 grados, 36 gramos de sal es el máximo que se disuelve en 100 mililitros de agua.

460
00:45:18,090 --> 00:45:37,769
Para la mayoría de sustancias sólidas, la solubilidad aumenta con la temperatura. O sea, que aquí, si aumentamos la temperatura, seguramente la cantidad de sal, en vez de 36, pues sea 38 o sea 40, ¿vale? Dependiendo del incremento de temperatura. En el caso de los gases es al revés.

461
00:45:37,769 --> 00:45:44,949
Pero bueno, un vaso de agua, dice, con un gas bien fría va desprendiendo burbujas a medida que va adquiriendo la temperatura ambiente.

462
00:45:45,050 --> 00:45:49,949
La solubilidad del gas va disminuyendo con la temperatura y por lo tanto se desprende de la disolución.

463
00:45:51,010 --> 00:45:57,769
Bien, vale, nos quedamos con disoluciones diluidas, concentradas, saturadas y sobresaturadas.

464
00:45:58,789 --> 00:46:07,429
Y sobre todo el concepto de concentración, que es la cantidad de soluto en una cantidad determinada de disolvente o disolución, vale, esto es importante.

465
00:46:07,769 --> 00:46:10,469
Porque ahora vamos a ver las formas de expresar la concentración.

466
00:46:11,170 --> 00:46:16,489
Entonces, algunas se refieren a disolvente y la mayoría se refieren a disolución.

467
00:46:17,230 --> 00:46:19,690
¿Vale? Y el concepto de solubilidad.

468
00:46:20,650 --> 00:46:23,969
Yo lo de saturada y sobresaturada no entiendo mucho la diferencia.

469
00:46:24,530 --> 00:46:31,829
Vale, saturada es como que ya no admite más, pero todavía no ha aparecido precipitado en el fondo.

470
00:46:31,829 --> 00:46:53,190
O sea, todo lo que has añadido es, por ejemplo, en el caso de la sal, si estuviéramos a 20 grados, saturada sería que has echado 36 gramos en 100 mililitros de agua. Es capaz de disolverse todavía, ¿vale? 35, por supuesto, 30, o sea, menos de 36, ¿vale? Entonces, saturada sería 36 como el tope.

471
00:46:53,190 --> 00:47:04,070
En cambio, si tú ya añades 36,2, seguramente ya ese 0,2 gramos de más ya no se te disuelven y ahí ya está sobresaturada.

472
00:47:04,070 --> 00:47:26,170
¿Te has pasado? ¿Vale? ¿Te has pasado? ¿Ahora sí? Vale. Venga, pues entonces, bueno, aquí habla un poquito, ahora habla del cloruro de potasio, ¿vale? En vez del cloruro de sodio. Y habla de temperatura, ¿vale? Aumenta la temperatura y aumenta la solubilidad, ¿vale?

473
00:47:26,170 --> 00:47:45,269
Dice, debes tener claro que la cantidad de soluto que admite una disolución dependerá de su solubilidad y que ésta dependerá de la temperatura. ¿Qué diferencia hay entre una disolución saturada y otra sobresaturada? Mira, lo que has preguntado. Si calientas una disolución sobresaturada, se volverá saturada o incluso concentrada, que es un poquito menos.

474
00:47:45,269 --> 00:48:05,210
Entonces, en el caso del cloruro de potasio, con estos datos, a 20 grados la solubilidad del cloruro de potasio es 32 gramos en 100 gramos de agua. Y a 40 grados veis que aumenta la solubilidad. Esos 100 gramos de agua admiten 38 gramos de la sal, ya no solo 32.

475
00:48:05,210 --> 00:48:32,230
Entonces dice a 40 grados disolviendo 38 obtendríamos una disolución saturada, sin embargo si estamos a 20 sería sobresaturada. Dice si esa misma disolución la enfriamos la disolución se vuelve sobresaturada porque ya no admite tanta cantidad de soluto, ya solo admite 32 en vez de 38 y ya aparecería un precipitado en el fondo del vaso o del matrón.

476
00:48:32,230 --> 00:48:36,130
¿O sea que eso quiere decir que a mayor temperatura, mayor solubilidad?

477
00:48:36,610 --> 00:48:39,130
Claro, la solubilidad aumenta con la temperatura.

478
00:48:39,829 --> 00:48:40,869
Pero en el caso de los sólidos.

479
00:48:42,090 --> 00:48:50,269
Sí, hay algunas excepciones, pero vosotros quedaros en general, la solubilidad aumenta con la temperatura.

480
00:48:51,269 --> 00:48:53,250
Pero en el caso del gas, dices que es al revés, ¿no?

481
00:48:53,389 --> 00:48:53,590
Sí.

482
00:48:56,269 --> 00:48:57,949
¿Cómo vamos a trabajar con sólidos?

483
00:48:57,949 --> 00:49:07,170
Para que yo me entere un poco, quiere decir que, por ejemplo, en el mar hay más disolvente que soluto.

484
00:49:08,909 --> 00:49:10,469
Vale, sí, claro, mucho más.

485
00:49:12,469 --> 00:49:19,250
Y en estas proporciones que se están dando, el tiempo no es un factor ni se tiene en cuenta ni nada.

486
00:49:19,909 --> 00:49:20,610
El tiempo no.

487
00:49:22,090 --> 00:49:25,730
No, no, no. O sea, hablamos de soluto y de disolvente.

488
00:49:25,730 --> 00:49:42,010
Cantidad de soluto que admite un disolvente. Entonces, tú puedes preparar las disoluciones en diferentes proporciones. O sea, imagínate que fijamos el disolvente y son 250 mililitros de agua.

489
00:49:42,010 --> 00:49:50,010
Y tú pones varios vasos, ¿vale? Aunque no se prepare ahí las disoluciones, ¿vale? Simplemente estamos hablando de cómo son las disoluciones.

490
00:49:50,769 --> 00:49:56,829
Espera a ver, que si paso atrás. O sea, un poco esta imagen, ¿vale?

491
00:49:57,150 --> 00:50:03,050
Entonces, imagínate 250 mililitros de agua en cada vaso, ¿vale?

492
00:50:03,050 --> 00:50:21,449
Y aquí yo he añadido, por ejemplo, 5 gramos del compuesto que sea, ¿vale? Que tiene este color rojito. Entonces, he añadido 5 gramos, están totalmente disueltos, pero el color todavía es poco porque está más diluida, o sea, poco concentrada.

493
00:50:21,449 --> 00:50:49,650
Aquí ya he hecho 10 y ya se nota un poco más el color porque ya va más concentrada, 15 y 20, imagínate, pero siguen siendo disoluciones cada vez más concentradas, ¿vale? Al revés de, o sea, como de derecha a izquierda, así, ¿vale? Cada vez más concentradas porque cada vez tienen más color, pero siguen siendo disoluciones insaturadas, o sea, en ningún momento han llegado a la saturación, ¿vale?

494
00:50:49,650 --> 00:50:59,570
Si sigo, pues iría aumentando el color cada vez más fuerte y llega un momento en que me va a aparecer un poco de sólido abajo. ¿Por qué? Porque ya no admite más.

495
00:51:01,150 --> 00:51:06,130
Vale, y dependiendo de la solubilidad del compuesto.

496
00:51:07,449 --> 00:51:11,809
En el caso de la sal, ¿se vería sal? ¿No estaría diluida la sal?

497
00:51:12,289 --> 00:51:19,449
Eso es, sí, se vería sal. O sea, se ve ahí un precipitado, sí, blanco, un sólido blanco que ya no es capaz de disolver.

498
00:51:19,650 --> 00:51:35,570
¿Vale? Entonces, bueno, pues con el cloruro de sodio se puede comprobar un poco en casa sabiendo, o sea, midiendo como 100 mililitros y esos gramos si podéis pesar en agua.

499
00:51:35,570 --> 00:51:52,809
Pero vamos, que es como, no sé cómo decir, o sea, como de lógica, que tú vas, dependiendo de la solubilidad del compuesto, si tú no varías el volumen de disolvente, cada vez la disolución va siendo más concentrada, si vas echando más cantidad de soluto.

500
00:51:52,809 --> 00:52:10,389
Y llega un momento en que esa cantidad de disolvente ya no admite más soluto, ¿vale? Y entonces ya no es capaz de disolverlo. Y entonces ya se precipita, que se dice, o sea, parece sólido en el fondo porque ya no puede más. O sea, ya no admite más soluto.

501
00:52:10,389 --> 00:52:12,449
claro, sí

502
00:52:12,449 --> 00:52:15,469
me explico

503
00:52:15,469 --> 00:52:20,119
sigo con preguntarme

504
00:52:20,119 --> 00:52:21,360
si tenéis dudas

505
00:52:21,360 --> 00:52:23,699
es que yo, o sea, la gente que sepa

506
00:52:23,699 --> 00:52:25,739
preparar ya disoluciones es como que esto

507
00:52:25,739 --> 00:52:27,880
lo entiende rápidamente, pero a lo mejor

508
00:52:27,880 --> 00:52:30,059
otros no, o sea, que preguntarme

509
00:52:30,059 --> 00:52:32,179
sin problema, porque yo tampoco sé

510
00:52:32,179 --> 00:52:33,280
cómo está cada uno

511
00:52:33,280 --> 00:52:38,039
no sé, lo único que es

512
00:52:38,039 --> 00:52:39,300
son las palabras técnicas

513
00:52:39,300 --> 00:52:41,219
solubilidad, soluto, disolvente

514
00:52:41,219 --> 00:52:43,840
es de lógica lo que se dice

515
00:52:43,840 --> 00:52:59,719
Vale, pues a lo mejor es solo eso, o sea, es como irte familiarizando poco a poco, ¿no? Con los conceptos estos de soluto, disolvente, pues yo siempre os digo que penséis así en principio en agua y sal, ¿vale?

516
00:52:59,719 --> 00:53:27,920
Porque es más, o sea, tú por ejemplo pones una cazuela con agua a hervir para hacer macarrones, ¿no? Por ejemplo, para hacer pasta y entonces le echas un puñadito así de sal y entonces imagínate que pruebas y entonces eso está como muy salado, pues echas más agua, ¿para qué? Para diluir, o sea, si tú añades más disolvente siempre vas a hacer la concentración más, o sea, menos concentrada, más diluida.

517
00:53:29,719 --> 00:53:44,480
que quieres ir aumentando la concentración, vas añadiendo cada vez más cantidad de sal y a lo mejor el volumen lo tienes fijo, ¿vale? Es que puedes ir combinando, o sea, como diferentes proporciones entre soluto y disolvente,

518
00:53:44,480 --> 00:54:09,019
Pero así para entenderlo, pues bueno, familiarizaros sobre todo con el vocabulario este de soluto, disolvente, disolución concentrada o menos concentrada que es más diluida o saturada es que ya no admite más soluto, sobresaturada pues ya me he pasado de vueltas y ya he echado más soluto del que era capaz de admitir ese volumen.

519
00:54:09,019 --> 00:54:23,199
A ver, si yo tengo una concentración, o sea, una disolución sobresaturada porque me he pasado, si echo más disolvente, si echo más agua, la hago otra vez saturada, concentrada, ¿no?

520
00:54:23,199 --> 00:54:52,199
Como, igual que ha dicho aquí, que a 40 grados soy capaz de, o sea, puedo disolver hasta 38 gramos en 100 gramos de agua. ¿Qué pasa? Que si disminuye la temperatura, disminuye la solubilidad, con lo cual me va a parecer precipitado, ¿vale? ¿Por qué? Porque ha disminuido la temperatura. ¿Por qué? Porque la cantidad máxima a esa temperatura es 32 y no es 38, ¿vale?

521
00:54:52,199 --> 00:55:07,820
Entonces, la sobresaturada es la que contiene más soluto que el que le corresponde a su solubilidad y, por lo tanto, el soluto ya no se dispersa, ya no se disuelve en esa cantidad, ¿vale? Pero lo arreglo añadiendo más disolvente.

522
00:55:07,820 --> 00:55:31,320
Sí. Más o menos. Dice, ¿se pueden preparar un número de disoluciones insaturadas? Claro, porque insaturadas es que no han llegado al tope. Entonces, puede haber miles, o sea, sí, muchas diferentes, diferentes proporciones, diferente cantidad de solutos si el disolvente lo tengo fijo.

523
00:55:31,320 --> 00:55:52,320
O sea, si una es insaturada puede estar poco concentrada, pues le echo otro poquito y ya está más concentrada y otro poquito más concentrada. Pero lo que dice aquí que estos términos de diluido y concentrado son imprecisos. Entonces nosotros para trabajar en el laboratorio estos términos son como intuitivos, pero necesitamos las formas de expresar la concentración.

524
00:55:52,320 --> 00:56:08,420
Entonces dice, siguiendo con el ejemplo anterior de cloruro de potasio a una temperatura de 20 grados se pueden preparar gran variedad de disoluciones de diferente concentración, desde la primera partícula de cloruro de potasio y hasta llegar a los 32 gramos.

525
00:56:11,139 --> 00:56:19,000
Este, no sé si se, es que no sé si lo pongo y se escucha. Bueno, lo ves vosotros yo creo.

526
00:56:19,000 --> 00:56:28,280
va muy lento

527
00:56:28,280 --> 00:56:31,179
y no, no se escucha

528
00:56:31,179 --> 00:56:35,179
puede subir el volumen en el vídeo, profe

529
00:56:35,179 --> 00:56:38,280
sí, pero yo creo que lo escucho yo sola

530
00:56:38,280 --> 00:56:40,039
o no sé si le he dado antes

531
00:56:40,039 --> 00:56:48,079
no se escucha y se ve muy mal

532
00:56:48,079 --> 00:56:54,739
pues esto lo veis vosotros vale porque está dice este vídeo te ayudará a entender el

533
00:56:54,739 --> 00:56:59,119
concepto de solución insaturada saturada y sobresaturada vale es un poco eso

534
00:57:02,380 --> 00:57:10,719
dice la completa la siguiente frase la solubilidad del cloro de potasio a 50 grados es de 41 gramos

535
00:57:10,719 --> 00:57:38,760
En 100 gramos de agua. Si disolvemos a esta temperatura 45 grados en 100 gramos de agua, no cambiamos la temperatura, con lo cual la solubilidad es la misma. Si la solubilidad es 41 gramos y nosotros añadimos 45, sobresaturado, a partir de 41 el disolvente ya no admitirá más soluto.

536
00:57:38,760 --> 00:57:47,079
A no ser que aumentásemos la temperatura, pero no habla nada de aumentar la temperatura, dice que seguimos a esa temperatura.

537
00:57:47,079 --> 00:58:13,849
¿De acuerdo? Entonces, vamos a ver dónde nos podemos, porque ya son las seis, ¿no? Seguiríamos mañana. Tendríamos, a ver, ¿cómo podemos hacer para dejarlo? O ver alguna de estas o dejaríamos aquí, yo creo.

538
00:58:13,849 --> 00:58:28,389
Y os cuento mañana todas las formas de expresar la concentración. Para este tema hay que hacerlo bien, despacio, porque tenéis que manejar muy bien las formas de expresar la concentración.

539
00:58:28,389 --> 00:58:57,269
Lo que pasa es que, claro, eso nos ha dado tiempo a llegar a estos conceptos de diluida, concentrada, saturada y sobresaturada. Entonces, ahora ya vienen aquí las formas de expresar la concentración como está abierto. Si queréis, o los que podáis, si queréis, le echáis un vistazo a esto para mañana. Y si no, yo mañana lo cuento, ¿vale? Porque ya pondríamos ejercicios y es trabajar sobre eso. Y luego faltaría el tema de las diluciones, que también es muy importante.

540
00:58:58,389 --> 00:59:02,809
¿Vale? Formas de expresar la concentración.

541
00:59:03,329 --> 00:59:19,010
Claro, las formas de expresar la concentración, yo os voy a abrir también un tema mío, que es como, vamos, por donde yo se lo cuento a los de presencial, ¿vale? Por si os ayuda, pero este también viene bastante bien, o sea, que es un poco lo mismo.

542
00:59:19,010 --> 00:59:28,769
Entonces, se trata de manejar las formas de expresar la concentración, porque nosotros hemos hablado de esos conceptos de diluido, concentrado, saturado, sobresaturado.

543
00:59:29,150 --> 00:59:44,989
Entonces, diluido tiene poquita concentración, pero yo tengo que saber en análisis químico y en el laboratorio cuántos gramos tengo por litro o cuántos gramos tengo en 100 gramos.

544
00:59:44,989 --> 00:59:58,610
O sea, tanto por ciento masa, tanto por ciento masa-volumen, tanto por ciento volumen-volumen. Y luego ya los conceptos de molaridad, moles por litro, molalidad, moles por kilo, o sea, todo eso es lo que hay que manejar.

545
00:59:58,610 --> 01:00:10,869
O sea, como decir exactamente, esta disolución no es que esté diluida, sino que yo tengo que saber si tiene 2,3 gramos litro o 2,5, ¿vale?

546
01:00:11,050 --> 01:00:19,730
Entonces, las formas más fáciles, la forma más fácil y más intuitiva de expresar la concentración es gramos litro, ¿vale?

547
01:00:19,730 --> 01:00:36,530
Porque imaginaros sal en agua, 2,7 gramos en 500 mililitros de agua, pues yo ya divido esos 2,7 entre 0,5 litros y ya me va a dar 2,7 por 2, pues 5,4 gramos litro.

548
01:00:36,929 --> 01:00:42,070
Yo ya sé que por cada litro de disolución tengo 5,4 gramos de sal, ¿vale?

549
01:00:42,250 --> 01:00:48,909
Pero eso se utiliza poco en el laboratorio de química, la concentración de gramos litro, no se utiliza mucho, ¿vale?

550
01:00:48,909 --> 01:01:04,940
Entonces, hay que manejar la molaridad, la molalidad, las partes por millón, el tanto por ciento masa-masa, masa-volumen y volumen-volumen, ¿vale? Que es todo esto que va explicando aquí. Eso sería.

551
01:01:06,139 --> 01:01:06,940
Muy bien.

552
01:01:07,980 --> 01:01:08,280
Vale.

553
01:01:10,500 --> 01:01:20,280
Entonces, ¿comenzar a compartir dice? ¿O será dejar de compartir?

554
01:01:20,280 --> 01:01:21,460
¿O no estaba compartiendo?

555
01:01:21,559 --> 01:01:23,340
Ya no se ve nada, profe, ya no se ve nada

556
01:01:23,340 --> 01:01:24,659
Ah, pero hasta ahora sí, ¿no?

557
01:01:25,659 --> 01:01:27,360
Sí, sí, se ha visto toda la clase

558
01:01:27,360 --> 01:01:28,840
Vale, vale

559
01:01:28,840 --> 01:01:32,079
Porque me podría como empezar a compartir

560
01:01:32,079 --> 01:01:36,349
¿El alcohol es el soluto?

561
01:01:36,429 --> 01:01:37,670
Vale, es que ahora estoy viendo el chat

562
01:01:37,670 --> 01:01:39,789
Vale, esta era la pregunta de antes, ¿no?

563
01:01:39,929 --> 01:01:41,369
¿Que el alcohol es el soluto?

564
01:01:42,090 --> 01:01:43,190
¿O es el disolvente?

565
01:01:43,590 --> 01:01:45,150
Vale, pues le echáis un...

566
01:01:45,150 --> 01:01:47,170
O sea, si podéis repasáis un poco lo de hoy

567
01:01:47,170 --> 01:01:49,550
Y mañana seguimos, si os parece

568
01:01:49,550 --> 01:01:50,789
Ok

569
01:01:50,789 --> 01:01:52,769
Vale, pues muchas gracias

570
01:01:52,769 --> 01:01:53,730
Gracias

571
01:01:53,730 --> 01:01:56,489
Pese que no se va a dar tiempo a más, pero bueno

572
01:01:56,489 --> 01:01:58,670
También hemos visto un poco el material volumétrico

573
01:01:58,670 --> 01:01:59,989
Vale, así, mañana seguimos

574
01:01:59,989 --> 01:02:01,670
Tenemos mañana, tenemos mañana

575
01:02:01,670 --> 01:02:03,349
Eso es, venga, hasta mañana

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01:02:03,349 --> 01:02:04,710
Hasta mañana

577
01:02:04,710 --> 01:02:06,389
Gracias, adiós

578
01:02:06,389 --> 01:02:07,989
A vosotros