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00:00:02,359 --> 00:00:10,279
Cuando pensamos en un veneno, lo primero que se nos viene a la mente probablemente es una sustancia mortal.

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00:00:10,580 --> 00:00:14,960
Pero ¿y si les dijese que algunos de los medicamentos que hoy conocemos están hechos a base de estas sustancias?

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00:00:15,339 --> 00:00:19,079
Hola, soy Claudia y hoy vengo a presentarles un recorrido por la historia de los venenos,

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00:00:19,399 --> 00:00:24,199
desde la puerta de la flecha hasta el laboratorio, para comprender sus utilidades e importancia hasta el día de hoy.

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00:00:25,160 --> 00:00:26,699
¿Pero qué es exactamente un veneno?

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00:00:26,699 --> 00:00:32,520
Un veneno se define como cualquier sustancia química que al ser introducida en el organismo tiene el potencial de causar daños.

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00:00:32,880 --> 00:00:36,460
Es aquí donde surge la idea de Paracelso de que solo la dosis hace el veneno,

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00:00:36,719 --> 00:00:41,740
que establece que ninguna sustancia es inocua o peligrosa por naturaleza, sino que todo depende de la cantidad.

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00:00:42,359 --> 00:00:45,700
Por ello, para comprender realmente en qué punto una sustancia se vuelve dañina,

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00:00:45,979 --> 00:00:51,320
es necesario conocer ciertos conceptos básicos de la toxicología, como la toxicidad o la dosis y el daño.

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00:00:51,759 --> 00:00:54,740
La toxicidad de una sustancia depende principalmente de la dosis,

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00:00:54,740 --> 00:00:58,200
pero también de la edad y salud de la persona y del tiempo de exposición,

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00:00:58,500 --> 00:01:02,280
distinguiéndose así en intoxicaciones agudas si ocurren en un corto periodo de tiempo

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00:01:02,280 --> 00:01:06,500
o intoxicaciones crónicas cuando pequeñas cantidades se van acumulando en el organismo.

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00:01:07,079 --> 00:01:11,019
Nos referimos a la dosis letal cuando su administración causa la muerte de un individuo

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00:01:11,019 --> 00:01:15,840
o a la dosis letal media cuando es capaz de matar a la mitad de una población después de un tiempo determinado.

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00:01:16,500 --> 00:01:18,680
También es importante distinguir entre distintos venenos.

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00:01:19,079 --> 00:01:23,659
Aunque no existe una clasificación universal, dada la gran cantidad y variedad de sustancias tóxicas,

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00:01:23,659 --> 00:01:25,579
sí pueden agruparse a grandes rasgos.

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00:01:25,959 --> 00:01:27,540
Estos son, según su guía de entrada,

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00:01:28,000 --> 00:01:30,219
inhalación, infección, guía tópica, ocular,

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00:01:30,379 --> 00:01:31,900
paritial, vaginal o rectal.

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00:01:32,359 --> 00:01:35,519
Según su naturaleza, pueden ser tóxicos físicos o químicos,

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00:01:35,680 --> 00:01:37,859
los cuales a su vez pueden ser de origen vegetal,

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00:01:37,980 --> 00:01:39,359
animal, mineral o sintético.

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00:01:40,040 --> 00:01:41,760
Según sus usos, en medicamentos,

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00:01:41,959 --> 00:01:45,099
productos alimenticios, domésticos, agrícolas o industriales.

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00:01:45,640 --> 00:01:48,260
Y según su estado físico, sólido, líquido o gaseoso.

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00:01:48,980 --> 00:01:51,319
Cuando una persona resulta afectada por un veneno

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00:01:51,319 --> 00:01:52,560
y no es posible eliminarlo,

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00:01:52,560 --> 00:01:57,840
existen sustancias útiles, los antídotos y antagonistas. Un antídoto actúa directamente

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00:01:57,840 --> 00:02:02,540
sobre el tóxico, contrarrestando su efecto, mientras que un antagonista revierte los efectos

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00:02:02,540 --> 00:02:07,560
una vez se ha producido una alteración fisiológica, generalmente conducida por los mismos receptores.

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00:02:08,819 --> 00:02:13,080
El recorrido histórico comienza ya en la Edad Antigua con uno de los envenenamientos

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00:02:13,080 --> 00:02:17,379
más conocidos, la muerte de Sócrates. Su ejecución se realizó mediante la cicuta,

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00:02:17,539 --> 00:02:21,240
el veneno de estado más empleado en aquella época, y se idealizó como una muerte dulce,

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00:02:21,240 --> 00:02:29,340
pero en realidad se mezcló con vino y narcóticos, lo que suavizó los efectos que produce la cicutina, su alcaloide, responsable de una parálisis progresiva ascendente.

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00:02:30,360 --> 00:02:38,539
Otro personaje conocido fue Mitriates, rey del punto, quien temiendo ser envenenado, buscó un antídoto universal, alquilado Mitriato, y tomó pequeñas dosis diarias.

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00:02:39,060 --> 00:02:43,840
Cuando fue traicionado por su hijo, intentó suicidarse tomando veneno y es por esa inmunidad que no lo consiguió.

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00:02:44,280 --> 00:02:47,099
Sin embargo, este relato se considera legendario por varias razones.

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00:02:47,099 --> 00:02:54,180
No existe un antídoto universal y la ingesta diaria de veneno no proporciona la inmunidad, sino que causa el deterioro progresivo del organismo.

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00:02:55,560 --> 00:03:06,560
En Egipto aparece Cleopatra, quien decidió suicidarse tras la derrota ante el emperador romano Octavio mediante el veneno producido por la cobra egipcia o aspic, aunque existen diversas teorías ya que su cuerpo nunca se ha ido.

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00:03:07,319 --> 00:03:12,460
En la Roma Imperial los envenenamientos se convirtieron en un instrumento político habitual, usados en malquites.

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00:03:12,819 --> 00:03:17,319
Ejemplo de ello es la muerte del emperador Claudio, atribuida a Arsénico o a la seta Amanita Faloides.

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00:03:18,280 --> 00:03:26,020
En la Edad Media predominaron los experimentos con mercurio por parte de los alquimistas para obtener la piedra filosofal y el elixir de la vida, provocando numerosos envenenamientos.

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00:03:26,800 --> 00:03:33,139
En la Edad Moderna surgió la leyenda de los Borgia, una influyente familia a la que se le atribuyó el uso de su propio veneno, la cantarilla,

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00:03:33,139 --> 00:03:38,460
además de numerosas muertes de rivales, e incluso un anillo con un compartimento para ocultar la cancareña.

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00:03:39,300 --> 00:03:48,919
Por otro lado, los relatos de vuelos y apelarios de las conocidas brujas tienen su origen en el uso de plantas como el estramonio, la belladona, el veleño o la mandrágora,

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00:03:49,340 --> 00:03:57,379
cuyos alcaloides provocan sensación de movimiento, ligereza y alucinaciones, lo que explica las visiones hipófimas que alimentaron tantos mitos.

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00:03:58,199 --> 00:04:03,340
En la Edad Contemporánea destacan el descubrimiento del polónio por Marie Curie, que dada su radiactividad

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00:04:03,340 --> 00:04:06,240
protagonizó envenenamientos como los del exespía Litvinenko.

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00:04:06,680 --> 00:04:10,759
El cianuro, por su parte, marcó algunos de los acontecimientos más atroces del siglo XX,

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00:04:10,759 --> 00:04:16,519
desde su uso masivo en las cámaras gas nazis mediante el ciclón B, hasta en muertes como las de Hitler,

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00:04:16,639 --> 00:04:19,779
Eva Braun, Alan Turing o el intento fallido de envenenamiento de Rasputin.

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00:04:20,819 --> 00:04:25,379
Algunos de los venenos más peligrosos son metales pesados, entre los que destacamos el mercurio.

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00:04:26,100 --> 00:04:31,259
Su forma orgánica es la más peligrosa, dado que se absorbe rápidamente y afecta al sistema nervioso central,

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00:04:31,579 --> 00:04:36,160
produciendo deterioro cerebral, descoordinación motora, problemas de visión y cambios en la conducta.

58
00:04:36,699 --> 00:04:41,220
Ha estado presente a lo largo de la historia desde la antigua China, en la que se le atribuían propiedades curativas,

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00:04:41,620 --> 00:04:44,040
hasta intoxicaciones de científicos como Isaac Newton.

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00:04:44,740 --> 00:04:47,519
El plomo actúa como un antagonista del calcio en el organismo.

61
00:04:47,620 --> 00:04:52,540
Se fija en los glóbulos rojos, llega a diversos órganos y se deposita en dientes y huesos,

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00:04:52,540 --> 00:04:55,959
pero puede volver a movilizarse en situaciones de déficit de cáncer.

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00:04:56,480 --> 00:05:00,439
Es especialmente peligroso en niños, que absorben entre 4 y 5 veces más que los adultos,

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00:05:00,579 --> 00:05:03,980
y en embarazadas, pudiendo afectar al feto o provocar abortos espontáneos.

65
00:05:04,680 --> 00:05:08,980
El arsénico es uno de los venenos más utilizados, dado que sus compuestos carecen de color y sabor,

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00:05:09,180 --> 00:05:10,379
lo que dificulta su detección.

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00:05:11,199 --> 00:05:17,500
Las intoxicaciones agudas se caracterizan por vómitos, viarreas y alteraciones en el sistema nervioso central,

68
00:05:17,939 --> 00:05:20,180
mientras que las crónicas contendrán sus daños en la piel.

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00:05:20,720 --> 00:05:24,439
Aunque ha sido muy utilizado por criminales, también ha tenido aplicaciones médicas,

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00:05:24,779 --> 00:05:28,399
como tratamiento para las úlceras o la solución del faule recetada como tónico.

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00:05:29,519 --> 00:05:32,920
Entre los metales más tóxicos nos encontramos otros como el talio o el cadmio.

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00:05:34,259 --> 00:05:37,500
Continuamos con los alcaloides, que son compuestos orgánicos nitrogenados

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00:05:37,500 --> 00:05:39,959
producidos por plantas como mecanismo de defensa,

74
00:05:40,160 --> 00:05:43,420
confiriendo las propiedades tóxicas y actuando sobre el sistema nervioso.

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00:05:43,939 --> 00:05:46,319
Además, algunos presentan un gran potencial adictivo.

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00:05:46,660 --> 00:05:49,339
Es el caso del opio, del que derivan más de 30 alcaloides,

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00:05:49,339 --> 00:05:54,399
como el acoteína y la morfina. Causa relajación, disminución del dolor, euforia y alucinación.

78
00:05:54,800 --> 00:05:57,740
Pero una intoxicación aguda puede llevar a la parada respiratoria.

79
00:05:58,819 --> 00:06:03,379
El aconito contiene el alcaloide aconitina, que interviene en la transmisión neuromuscular.

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00:06:04,220 --> 00:06:09,160
Sus efectos son similares a los de la cicuta, por lo que también fue utilizado como veneno judicial en la Edad Media

81
00:06:09,160 --> 00:06:10,720
y untado en flechas en la Antigua China.

82
00:06:11,579 --> 00:06:16,899
La nicotina actúa sobre los circuitos cerebrales de recompensa, pudiendo generar una dependencia, el tabaquismo.

83
00:06:16,899 --> 00:06:29,959
Además, estimula los receptores nicotínicos, liberando diversos neurotransmisores. Esto, a dosis bajas, genera un efecto estimulante, pero a dosis elevadas puede generar un efecto depresor, provocando la parálisis de los músculos respiratorios.

84
00:06:30,980 --> 00:06:38,300
La esterilina es un neurotóxico que produce la sobre excitación de las neuronas motoras, lo que resulta en convulsiones y en la parada respiratoria.

85
00:06:38,939 --> 00:06:44,220
Por otro lado, las toxinas son compuestos producidos por los mamíferos vivos para garantizar su supervivencia.

86
00:06:44,220 --> 00:06:50,040
La ricina inhibe la síntesis de proteínas, produciendo muerte celular y fallos en los órganos donde se deposita.

87
00:06:50,660 --> 00:06:56,920
La tetrodotoxina es una neumotoxina producida por peces globo y algunas especies de pulpos, moluscos y bacterias marinas.

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00:06:57,339 --> 00:07:02,100
Impide la generación y propagación del impulso nervioso, lo que produce una parálisis muscular.

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00:07:03,180 --> 00:07:07,079
Otras toxinas serían la batracotoxina, producida por las ramas del género Filobates,

90
00:07:07,459 --> 00:07:11,779
y la maitotoxina, producida por Gamirdiscus toxicus, un organismo micelular acuático.

91
00:07:11,779 --> 00:07:16,939
Irónicamente, algunos venenos poseen la base perfecta para formar parte de medicamentos

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00:07:16,939 --> 00:07:22,540
Aunque el proceso requiere una investigación rigurosa en la que se seleccionan las toxinas con potencial terapéutico

93
00:07:22,540 --> 00:07:25,259
Se hacen ensayos in vitro y se someten a estudios in vivo

94
00:07:25,259 --> 00:07:31,860
Si se demuestra que son eficaces y seguros, deben obtener la aprobación de agencias como la FDA o la AMPS en España

95
00:07:31,860 --> 00:07:43,319
Fármacos destacados incluyen venenos de origen vegetal como la tubocurarina que revolucionó la anestesia moderna

96
00:07:43,319 --> 00:07:48,600
y alcaloides como la atropina, la escopulamina, la iostiamina o la morfina que actúa como analgésico

97
00:07:48,600 --> 00:07:52,540
También incluyen venenos de origen bacteriano como la toxina utulínica

98
00:07:52,540 --> 00:07:56,420
la más destacada en la eliminación de arrugas y otras aplicaciones terapéuticas

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00:07:56,420 --> 00:07:58,540
aunque es también considerada la más peligrosa

100
00:07:58,540 --> 00:08:06,399
E incluso incluyen venenos de origen animal provenientes de serpientes, caracoles marinos, escorpiones, lagartos, anijuelas y abejas.

101
00:08:07,319 --> 00:08:16,540
Otros tratamientos a base de veneno serían el TOA, el trióxido de arsénico empleado junto a otro compuesto para tratar un tipo de leucemia y el litio empleado en psiquiatría.

102
00:08:18,300 --> 00:08:23,939
Un veneno muy peligroso es el cianuro, un ión que al reaccionar con el agua libera ácido cianídrico.

103
00:08:23,939 --> 00:08:31,819
Este puede encontrarse de forma natural en plantas como la yuca, que si no es tratada correctamente puede generar alteraciones neurológicas como la enfermedad del cojo.

104
00:08:32,399 --> 00:08:39,639
Por ello se realizó un experimento que pretendía verificar los métodos tradicionales de la eliminación de los compostos cianogénicos presentes en la yuca.

105
00:08:40,139 --> 00:08:41,779
Para ello se cortaron cuatro muestras.

106
00:08:42,639 --> 00:08:50,940
Una primera con cáscara a la que no se le aplicó ningún tratamiento, otra con cáscara y rayada y una última sin cáscara y cocida.

107
00:08:51,419 --> 00:08:59,200
Todas, excepto esta última, se sumergieron en 250 ml de agua destilada y se utilizó un indicador de pH para medir la acidez del medio.

108
00:08:59,779 --> 00:09:06,399
Finalmente, todas las muestras a las que se le había aplicado un tratamiento mostraron un valor neutro, comprobando la eficacia de los mismos,

109
00:09:06,720 --> 00:09:13,360
mientras que la primera muestra mostró un pH de 6 ácido, comprobando la liberación de ácido cianídrico por parte de la yuca.

110
00:09:14,320 --> 00:09:21,899
Por una parte, el experimento me resultó especialmente interesante, ya que pude modificar con mis propias manos una sustancia con el fin de que dejase de ser tóxica.

111
00:09:22,320 --> 00:09:30,779
Además, con el proyecto he podido descubrir que los venenos no son solo símbolos de crimen, sino que han estado presentes en ámbitos como la literatura, la ciencia, la cultura y la historia.

112
00:09:31,340 --> 00:09:40,600
Con el paso del tiempo, la percepción que se tenía hacia ellos en parte fue modificándose con el descubrimiento de algunas toxinas que en la dosis adecuada podían ser beneficiosas para el cuerpo humano.

113
00:09:41,120 --> 00:09:45,559
Por ello, esos estudios deben continuar, permitiendo el avance y desarrollo de nuevos fármacos

114
00:09:45,559 --> 00:09:49,159
que quizás en un futuro sean de gran relevancia y tengan su origen en un medio.

115
00:09:50,200 --> 00:09:53,759
Muchas gracias por su atención, estaré a continuación disponible para cualquier duda.