1
00:00:02,100 --> 00:00:07,160
Bueno, voy a continuar en el último punto donde me quedé el último día.

2
00:00:07,940 --> 00:00:11,820
Hoy se corresponde con la clase del martes 22 de octubre.

3
00:00:12,640 --> 00:00:16,079
Los estados de agregación de la materia son sólido, líquido y gas.

4
00:00:16,640 --> 00:00:20,379
Un cuerpo, mientras cambia de estado, mantiene su temperatura constante.

5
00:00:21,260 --> 00:00:25,199
El calor que recibe o pierde un cuerpo, mientras está cambiando de estado,

6
00:00:25,780 --> 00:00:27,960
no se emplea en aumentar su temperatura,

7
00:00:27,960 --> 00:00:33,539
sino que se emplea en romper o formar uniones entre las partículas que componen ese cuerpo.

8
00:00:34,119 --> 00:00:40,280
Importante, cuando se está cambiando de estado, en ese momento, la temperatura permanece constante,

9
00:00:40,439 --> 00:00:41,820
solo se rompen los enlaces.

10
00:00:42,520 --> 00:00:48,359
Bueno, el diagrama que representa el paso de sólido a líquido, fusión,

11
00:00:48,359 --> 00:01:00,179
de líquido a gas, cuando es vaporización, de sólido a gas sin pasar por el líquido, sublimación.

12
00:01:00,579 --> 00:01:07,180
Y las líneas azules muestran el proceso contrario, de líquido a sólido, solidificación,

13
00:01:08,180 --> 00:01:17,219
de gas a líquido, vaporización y de gas a sólido, sublimación pero de regreso, es decir, regresiva.

14
00:01:18,359 --> 00:01:25,459
Hemos estado estudiando también los diagramas que representan la temperatura frente al tiempo.

15
00:01:26,000 --> 00:01:34,379
En el caso de un ejemplo del agua que está a menos 20 grados centígrados, si este es el punto inicial, menos 20 grados centígrados,

16
00:01:34,859 --> 00:01:42,260
conforme va pasando el tiempo la temperatura va subiendo hasta que llega a 0 grados centígrados.

17
00:01:42,260 --> 00:01:57,019
Cuando llega a grado cero o grado centígrados el hielo sigue hielo pero va a permanecer a temperatura de cero grados hasta que todo el hielo se haya convertido en agua líquida.

18
00:01:57,019 --> 00:02:09,879
A partir de este momento que ya todo el agua es líquida, otra vez según va pasando el tiempo y sigue entrando calor, por supuesto, la temperatura va subiendo, va subiendo la temperatura.

19
00:02:10,340 --> 00:02:21,120
¿Hasta cuándo? Hasta que alcanza en el caso del agua los 100 grados centígrados, momento en el cual todo el agua líquida empieza a transformarse en vapor.

20
00:02:22,000 --> 00:02:26,300
Primero las capas de arriba, por supuesto, se convierten en vapor.

21
00:02:26,939 --> 00:02:34,699
Mientras que se dura el proceso de vaporización, la temperatura va a permanecer constante, como podéis ver ahí.

22
00:02:36,750 --> 00:02:40,050
Muy bien, pues esto es el diagrama de temperaturas.

23
00:02:40,650 --> 00:02:44,969
Cuando hay un cambio de temperaturas, ya sabéis que la fórmula es calor es igual.

24
00:02:44,969 --> 00:02:50,770
El calor suministrado es igual a la masa del cuerpo, su calor específico que viene en tablas,

25
00:02:50,770 --> 00:02:56,569
y temperatura final menos temperatura inicial que aquí se representa como incremento de temperatura.

26
00:02:59,289 --> 00:03:01,830
¿Qué ocurre cuando hay un cambio de estado?

27
00:03:02,349 --> 00:03:08,110
Esto indica que la energía que estamos dando no se está ampliando en aumentar la energía cinética de las moléculas

28
00:03:08,110 --> 00:03:11,210
sino en romper los enlaces entre ellas.

29
00:03:13,289 --> 00:03:18,569
La cantidad de calor que es necesario comunicar a una sustancia para que cambie de estado

30
00:03:18,569 --> 00:03:22,770
una vez alcanzada la temperatura correspondiente en el caso del agua

31
00:03:22,770 --> 00:03:27,189
la fusión es a 0 y la vaporización es a 100

32
00:03:27,189 --> 00:03:32,490
se define como calor latente o calor de transformación

33
00:03:32,490 --> 00:03:36,610
es la cantidad de calor que hay que suministrar al agua

34
00:03:36,610 --> 00:03:40,569
a un kilogramo de agua en este caso para que cambie de estado

35
00:03:40,569 --> 00:03:44,949
en el sistema internacional sería aquí esta tabla

36
00:03:44,949 --> 00:03:48,590
el calor latente de fusión, calor latente de vaporización.

37
00:03:49,229 --> 00:03:53,849
Y la fórmula es calor es igual a la masa por el calor latente.

38
00:03:54,349 --> 00:03:57,289
Como no hay un incremento de temperatura, ese concepto no aparece.

39
00:03:58,449 --> 00:04:05,830
La dilatación lineal la saltamos y lo siguiente que dimos el otro día fue la degradación de la energía.

40
00:04:06,909 --> 00:04:12,750
Una forma de energía puede transformarse en otra, pero en cada transformación la energía se degrada,

41
00:04:12,750 --> 00:04:14,569
es decir, pierde calidad.

42
00:04:14,949 --> 00:04:18,850
¿Por qué? Porque una parte de la energía se convierte en calor.

43
00:04:20,689 --> 00:04:25,610
Cualquier tipo de energía puede transformarse en otro tipo de energía,

44
00:04:25,870 --> 00:04:32,089
pero asumiendo que se va a perder energía, se va a perder, se va a degradar en forma de calor.

45
00:04:32,569 --> 00:04:37,569
Por ejemplo, la energía eléctrica, cuando pasa los electrones por una tubería,

46
00:04:38,310 --> 00:04:41,529
tiene que superar unas resistencias que tiene la tubería.

47
00:04:41,529 --> 00:04:48,410
La energía mecánica, cuando vamos con un coche, notamos cuando la carretera tiene más o menos rozamiento.

48
00:04:48,930 --> 00:04:55,529
Todo ese rozamiento hace que se pierda energía en forma de calor, de hecho las ruedas se calientan.

49
00:04:56,329 --> 00:05:06,290
Se define rendimiento como la relación que hay entre la energía total que suministro y la energía que realmente utilizo.

50
00:05:06,290 --> 00:05:26,689
Imaginaros, si un electrodoméstico está, vemos que en las facturas nos cobran 1000 julios, pero el electrodoméstico solo utiliza de esos 1000 julios 900 porque el 100 se pierde, pues el rendimiento sería 900 partido por 1000 y por 100.

51
00:05:26,689 --> 00:05:29,569
El por cien lo que hace es convertirlo a un porcentaje.

52
00:05:30,610 --> 00:05:35,170
Bien, en lo que ya también estuvimos viendo, ya lo que son, esto es teoría,

53
00:05:35,750 --> 00:05:40,269
las fuentes de energía, les estuve diciendo que hay que distinguir dos cosas.

54
00:05:40,930 --> 00:05:47,750
La fuente de energía es de dónde viene la energía, y en este caso es de la naturaleza, ¿vale?

55
00:05:48,029 --> 00:05:53,410
Y hay dos tipos de fuente de energía, que son las renovables y las no renovables.

56
00:05:54,209 --> 00:06:02,649
Las renovables son aquellas que son ilimitadas y las no renovables, como el carbón y los combustibles fósiles, que se agotan.

57
00:06:03,029 --> 00:06:09,470
Aquí, como esto es teoría, las energías renovables, aquí tenéis una clasificación de ellas,

58
00:06:10,170 --> 00:06:15,970
y además las explico todas diciendo qué es, qué ventaja tiene y qué inconveniente.

59
00:06:16,689 --> 00:06:22,089
Así hemos dado una pasada por todo esto, todo esto lo hemos visto ya.

60
00:06:22,089 --> 00:06:40,029
Y las no renovables, que son los combustibles fósiles, como el carbón petrólega natural y otra energía no renovable es la energía nuclear, que a través de la fusión y de la fisión extraemos su gran cantidad de energía.

61
00:06:40,029 --> 00:06:55,730
Y aquí abajo se va explicando todo ello. Esto es teoría. Todo esto es teoría. Y luego aquí al final, como veis, hay problemas resueltos de todo lo que hemos ido haciendo.