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00:00:00,000 --> 00:00:08,480
Bueno, vamos a empezar con la primera evidencia en la que nos solicitan un vídeo de menos

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00:00:08,480 --> 00:00:15,200
de 5 minutos en la que se describa el sistema de evaluación del aprendizaje. Para poder

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00:00:15,200 --> 00:00:23,680
entender cómo lo he estructurado, voy a presentar brevemente en qué consiste el aula virtual.

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00:00:23,680 --> 00:00:32,360
Está dividido en tres periodos evaluables, primer trimestre, segundo trimestre, tercer

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00:00:32,360 --> 00:00:37,920
trimestre, que se irán cargando a medida que vaya avanzando el curso. Bien, consta

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00:00:37,920 --> 00:00:45,980
de un foro de dudas y cuestiones del curso, en ese han incluido un vídeo que posteriormente

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00:00:45,980 --> 00:00:51,880
analizaré en otra evidencia, que es la en etiqueta, cómo relacionarnos con respeto

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00:00:52,100 --> 00:00:57,300
en un entorno virtual, un foro con carácter evaluador que se denomina Servicio Menú

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00:00:57,300 --> 00:01:05,300
Gastronómico, que será calificable en cada uno de los periodos en función de las aportaciones

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00:01:05,300 --> 00:01:11,380
de los alumnos, una carpeta en la que se incluyen las programaciones didácticas, un recurso

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00:01:11,380 --> 00:01:17,840
propio de mi especialidad, la distribución de las taquillas, otro foro en el que se incluirán

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00:01:17,840 --> 00:01:24,820
avisos y novedades relacionadas con la actividad diaria del curso. Dentro del primer trimestre,

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00:01:24,820 --> 00:01:31,780
como contenido de soporte, tenemos una carpeta que se llama Temario del primer trimestre,

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00:01:31,780 --> 00:01:36,700
incluye dos unidades didácticas, otra carpeta en la que se incluyen los pedidos, herramienta

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00:01:36,700 --> 00:01:41,980
fundamental en mi especialidad, otra carpeta en la que se incluyen diferentes archivos,

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00:01:41,980 --> 00:01:48,720
muchas técnicas primer trimestre, fundamental también, y la carpeta de grupos de trabajo

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00:01:48,720 --> 00:01:58,600
en la que se incluyen las rotaciones grupales semanales. Con carácter evaluador se incluye

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00:01:58,600 --> 00:02:04,600
la tarea, esquema resumen, tema 2, postres, viene definida, si pensamos en ella voy a

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00:02:04,600 --> 00:02:11,000
aprovechar a hacer una revisión general para reducir el tiempo de exposición al analizar

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00:02:11,000 --> 00:02:20,320
el libro de calificaciones. Se explica cuándo se abre y cuándo se cierra el tiempo de ejecución,

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00:02:20,320 --> 00:02:25,960
podemos ver que está abierto, no ha enviado el material por el momento ninguno de los

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00:02:25,960 --> 00:02:33,300
alumnos. Hablando de los alumnos, debo de indicar quiénes son, porque uno de los parámetros

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00:02:33,300 --> 00:02:41,660
que vamos a evaluar por ustedes es la inclusión de los participantes, que como podemos observar

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00:02:41,660 --> 00:02:46,780
se incluye quiénes son, sus correos, en mi caso no hay definidos grupos, puesto que son

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00:02:46,780 --> 00:02:54,480
grupos de trabajo en el aula-taller, observación directa y sus últimos accesos. Bueno, volvemos

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00:02:54,480 --> 00:03:02,880
al curso y continuamos con la presentación de las actividades incluidas en este primer

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00:03:02,880 --> 00:03:09,240
periodo evaluador, primer trimestre, incluyo también una actividad, postres en restauración,

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00:03:09,240 --> 00:03:15,140
con carácter interactivo, en el que vamos a revisar, consta de una imagen en la que

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00:03:15,140 --> 00:03:25,100
el alumno tendrá que ir posicionando los diferentes conceptos que he incluido. Volvemos

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00:03:25,100 --> 00:03:34,660
nuevamente al curso, esta sería una segunda herramienta de evaluación, el esquema resumen,

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00:03:34,660 --> 00:03:40,900
el contenido interactivo, por supuesto un test de primera evaluación que vamos a revisar

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00:03:40,900 --> 00:03:48,460
y el foro, como anteriormente he dicho, cuando se abre este primer test, cuando se cierra,

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00:03:48,460 --> 00:03:54,020
intentos permitidos 1, tiempo de ejecución 20 minutos y calificación mínima 5, máxima

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00:03:54,020 --> 00:04:02,740
10. Para hacer una previsualización, puesto que está cerrado el test, podemos ver una

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00:04:02,740 --> 00:04:13,900
pregunta, otra pregunta, tienen un carácter alterno, pues esto sería cómo está organizada

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00:04:13,900 --> 00:04:21,820
mi aula virtual y para terminar voy a revisar el libro de calificaciones junto con ustedes

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00:04:21,820 --> 00:04:34,500
en la que podemos observar cómo está estructurado primera evaluación, perdón, segunda evaluación,

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00:04:34,500 --> 00:04:43,460
tercera evaluación y observación directa, total curso, en ella se han incluido las cuatro

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00:04:43,460 --> 00:04:51,220
actividades que les he mostrado inicialmente. Con esto finalizaría la primera evidencia.