1 00:00:00,110 --> 00:00:10,070 Bueno, pues el último vídeo para repasar la formulación orgánica, vamos a ver algunos ejemplos, ejercicios de Bau, donde piden la parte de formulación. 2 00:00:11,050 --> 00:00:16,750 Bueno, aquí tenemos un ejemplo de Asturias, donde simplemente dice escribir las fórmulas de los siguientes compuestos orgánicos. 3 00:00:16,750 --> 00:00:19,649 Te dan los nombres y tienes que escribir las fórmulas. 4 00:00:20,190 --> 00:00:23,750 Vamos a empezar por el primero de ellos, el 3-metil-1,3-pentadieno. 5 00:00:23,750 --> 00:00:33,250 Lo primero que tenéis que fijar en la parte que os va a dar el número de átomos de carbono, como es PENT, va a tener 5 átomos de carbono. 6 00:00:33,710 --> 00:00:37,149 Os dice que es un dieno, luego va a tener dos dobles enlaces. 7 00:00:37,450 --> 00:00:39,469 ¿En qué carbonos? En 1 y en 3. 8 00:00:40,070 --> 00:00:47,950 Pues colocáis, escribís la cadena hidrocarbonada, en el carbono 1 ponéis un doble enlace y en el carbono 3 otro doble enlace. 9 00:00:48,770 --> 00:00:50,049 ¿Qué más cosas me dicen? 10 00:00:50,049 --> 00:00:54,170 tres metil, es decir que en el tres 11 00:00:54,170 --> 00:00:58,109 pues tiene también un metil, pondréis el metil y luego lo único que tenéis que hacer 12 00:00:58,109 --> 00:01:02,049 es completar con hidrógenos, de tal manera recordando 13 00:01:02,049 --> 00:01:06,269 siempre que los carbonos como máximo pueden unirse 14 00:01:06,269 --> 00:01:10,129 a cuatro enlaces, pues si este ya lo tendríamos completo con dos 15 00:01:10,129 --> 00:01:14,290 enlaces, solamente aquí dos hidrógenos, este carbono está con dos 16 00:01:14,290 --> 00:01:18,189 y uno tres, solo podríamos tener un hidrógeno y este está con 17 00:01:18,189 --> 00:01:25,950 1, 3 y además a un metilo pues ya no podría poner más hidrógenos, este sería el 3-metil 18 00:01:25,950 --> 00:01:34,950 1, 3-pentadieno. Metilbutanona, la metilbutanona me está diciendo que es una cetona por la 19 00:01:34,950 --> 00:01:40,329 terminación ona y que tiene 4 átomos de carbono, pues 4 átomos de carbono, como es 20 00:01:40,329 --> 00:01:44,370 una cetona los átomos de carbono solamente pueden estar en el 2 o en el 3 porque tienen 21 00:01:44,370 --> 00:01:50,430 que estar en la parte intermedia. Me dice que es metilbutanona en este carbono que ya 22 00:01:50,430 --> 00:01:54,650 tiene el grupo carbonilo, ya no puede unir un grupo metil porque ya tiene el carbono 23 00:01:54,650 --> 00:01:59,890 sus cuatro enlaces cubiertos con este, con este y con los dos del oxígeno. Por lo tanto 24 00:01:59,890 --> 00:02:04,069 el metil no tiene más remedio que estar en el carbono 3, ¿vale? Por eso no lo indica 25 00:02:04,069 --> 00:02:09,250 porque es metil. Si estuviera en este carbono ya no sería una butanona, sería una pentanona 26 00:02:09,250 --> 00:02:10,949 Si estuviera un metilo 27 00:02:10,949 --> 00:02:13,870 Pues la metilbutanona es esta 28 00:02:13,870 --> 00:02:17,469 1,3-dicloro-benceno 29 00:02:17,469 --> 00:02:23,349 Muy facilito, es el benceno con dos cloros en posición 1,3 30 00:02:23,349 --> 00:02:25,610 Bueno, esto está mal porque esta es la posición 1,4 31 00:02:25,610 --> 00:02:27,150 1,3 sería ahí 32 00:02:27,150 --> 00:02:32,740 Y por último, propanoato de metilo 33 00:02:32,740 --> 00:02:34,719 1,2 y 3 34 00:02:34,719 --> 00:02:39,400 Como dice propanoato, son tres átomos de carbono 35 00:02:39,400 --> 00:02:42,780 que son los que forman el carboxilo 36 00:02:42,780 --> 00:02:46,159 y luego el hidrógeno del carboxilo unido a un metilo 37 00:02:46,159 --> 00:02:48,560 propanoato de metilo 38 00:02:48,560 --> 00:02:53,340 Bueno, aquí tenemos Canaria y Castilla-La Mancha un poquito igual 39 00:02:53,340 --> 00:02:55,780 vamos a la Comunidad de Madrid para ver un poco más 40 00:02:55,780 --> 00:02:58,819 lo que nos preguntan a nosotros 41 00:02:58,819 --> 00:03:02,080 este ejercicio es antiguo 42 00:03:02,080 --> 00:03:04,560 Bueno, dice, diga cuál es el nombre del grupo funcional 43 00:03:04,560 --> 00:03:06,240 presente en cada una de las moléculas 44 00:03:06,240 --> 00:03:08,379 a quienes al contrario nos dan las fórmulas 45 00:03:08,379 --> 00:03:09,300 nos piden el nombre 46 00:03:09,300 --> 00:03:18,199 Bueno, pues el primero, C3OH, es un grupo alcohol, eso es lo que tendríamos que nombrar como grupo funcional, grupo alcohol, eso sería el apartado A 47 00:03:18,199 --> 00:03:23,580 El nombre es un metano con alcohol, por lo tanto, metanol 48 00:03:23,580 --> 00:03:29,780 Siguiente compuesto, el grupo funcional es el grupo ácido, el grupo carboxilo 49 00:03:29,780 --> 00:03:34,560 Tiene tres átomos de carbono, pues el ácido propanoico 50 00:03:34,560 --> 00:03:37,939 Veis que es muy sencillo lo que piden, no se complican demasiado 51 00:03:37,939 --> 00:03:50,139 Grupo este, el siguiente, C3COCH3, es decir, he sustituido el hidrógeno del carboxilo por un metilo, es un éster, es un grupo éster 52 00:03:50,139 --> 00:04:01,810 Si no hubiera sustituido dos átomos de carbón o sería el ácido etanoico, pues al haber sustituido el hidrógeno por el metilo, etanoato de metilo 53 00:04:01,810 --> 00:04:08,270 O también nos admitirían acetato de metilo, pero etanoato de metilo totalmente correcto 54 00:04:08,270 --> 00:04:21,410 Y en este caso lo que tenemos es un grupo amida, el carboxilo, el hidrógeno lo hemos sustituido por un NH2, como tiene dos átomos de carbono, etanamida. 55 00:04:25,800 --> 00:04:39,379 Bueno, tenemos también aquí Madrid, igual nos dan tres fórmulas, dice escriba todas las posibles estructuras semidesarrolladas para las moléculas monofuncionales, 56 00:04:39,379 --> 00:04:47,259 es decir, nos está diciendo que solo tiene un grupo funcional, es decir, que no es posible que se combine más de un grupo funcional 57 00:04:47,259 --> 00:04:53,480 y que excluyamos las estructuras cíclicas, es decir, que sean siempre cadenas lineales. 58 00:04:53,620 --> 00:05:00,319 Entonces realmente lo que nos piden es que juguemos con estas fórmulas empíricas para ver qué podemos hacer. 59 00:05:00,319 --> 00:05:06,019 Bueno, en la primera es C3H6O, solo tiene un grupo OH 60 00:05:06,019 --> 00:05:12,100 O sea que podría ser un alcohol, un éter, una acetona o un aldeído 61 00:05:12,100 --> 00:05:17,480 Fijaros que con tres átomos de carbono y solo seis de hidrógeno 62 00:05:17,480 --> 00:05:21,620 Que es lo que me dicen, no va a poder ser ni un alcohol ni un éter, no es posible la combinación 63 00:05:21,620 --> 00:05:25,600 Así que solamente puede ser un aldeído o una acetona 64 00:05:25,600 --> 00:05:29,100 Con tres átomos de carbono tendríamos la propanona 65 00:05:29,100 --> 00:05:36,100 y el aldeído con tres átomos de carbono sería el propanal. 66 00:05:36,579 --> 00:05:37,959 Aquí me falta un CH2. 67 00:05:42,300 --> 00:05:44,620 Me piden que nombre sistemáticamente. 68 00:05:45,259 --> 00:05:47,300 Serían los nombres que os he dicho. 69 00:05:48,600 --> 00:05:50,680 Luego, C3H6O2. 70 00:05:50,860 --> 00:05:53,319 Aquí tenemos dos oxígenos, por lo tal, 71 00:05:53,319 --> 00:05:56,860 el grupo funcional solamente puede ser un ácido o un este. 72 00:05:56,860 --> 00:06:15,620 Pues un ácido tendría, con tres átomos de carbono, sería el ácido propanoico y si fuera un éster tendría dos átomos de carbono en lo que es la parte del ácido y luego el hidrógeno sustituido por un metilo, sería el etanoato de metilo. 73 00:06:17,689 --> 00:06:31,050 El último ejemplo sería C3H8O, también un único átomo de oxígeno, así que lo mismo que en el ejemplo A podría ser un alcohol, un éter, un acetona, un aldeído. 74 00:06:32,189 --> 00:06:41,269 Y con esos átomos de hidrógeno, que son más, veis que ocurría en el ejemplo que hay aquí, pues justo lo contrario, solo puede ser alcohol o éter. 75 00:06:41,269 --> 00:06:47,829 En el caso del alcohol con tres átomos de carbono puede ser el 1-propanol, puede ser el 2-propanol 76 00:06:47,829 --> 00:06:52,769 Y si fuera un éter, el etil-metil-éter 77 00:06:52,769 --> 00:07:01,620 Aquí tenéis más ejemplos, canarias 78 00:07:01,620 --> 00:07:08,339 Esto es muy raro verlo en Madrid, que te dé un listado de formulación 79 00:07:08,339 --> 00:07:12,860 Para que formules una serie de especies químicas y luego para que nombres 80 00:07:12,860 --> 00:07:22,060 Vale, esto en Madrid no lo va a ver, pero bueno, echadle una ojeada sobre toda la parte orgánica para que veáis los nombres. 81 00:07:22,279 --> 00:07:31,120 Igual Andalucía, que mezcla formulación inorgánica con orgánica, pero como veis siempre la orgánica son moléculas muy muy sencillas. 82 00:07:32,079 --> 00:07:38,439 Alcoholes, éteres, hidrocarburos, algo un poco más de lo mismo. 83 00:07:38,439 --> 00:07:46,100 Pues estas son, podemos repasar en este caso por ejemplo aquí el igual valencia 84 00:07:46,100 --> 00:07:51,240 ¿Veis? También combina la parte de formulación orgánica con inorgánica 85 00:07:51,240 --> 00:07:54,139 Bueno pues aquí nos dice 1,3-pentadino 86 00:07:54,139 --> 00:07:59,720 Pues 1,3-pentadino, 5 átomos de carbono, 2 triples enlaces en 1 y en 3 87 00:07:59,720 --> 00:08:01,819 ¿Veis? Son fórmulas bastante facilitas 88 00:08:01,819 --> 00:08:07,160 3-metil, 2-butanol, es un alcohol con 4 átomos de carbono 89 00:08:07,160 --> 00:08:11,620 El alcohol está en el carbono 2 y luego en el 3 tiene un metil 90 00:08:11,620 --> 00:08:15,620 Vale, pues sería esta especie que tenemos aquí, 4 átomos de carbono 91 00:08:15,620 --> 00:08:21,259 Son 4, vale, no os despistéis con esto que es que realmente el metil está aquí unido 92 00:08:21,259 --> 00:08:32,179 Sería el alcohol en el 2, el metil en el 3 y luego las 4, los 4 átomos de carbono 93 00:08:32,620 --> 00:08:39,519 Etanoato de propilo, pues sería el etanoico donde el hidrógeno se ha sustituido por un radical propilo, es decir, tres átomos de carbono. 94 00:08:39,820 --> 00:08:43,259 El 3-COH y los tres átomos de carbono. 95 00:08:43,580 --> 00:08:48,259 Esta es la parte de inorgánica, el brómico y el hidrógeno carbonato de plata. 96 00:08:48,659 --> 00:08:53,159 Esta es la parte de formulación inorgánica. 97 00:08:54,360 --> 00:08:58,259 La parte de nombrar, ¿vale? Tiene una parte de formular y una de nombrar. 98 00:08:58,259 --> 00:09:03,740 una amina, sería el grupo etil, el grupo metil, etil, metil, amina 99 00:09:03,740 --> 00:09:06,639 a continuación tenemos aquí una cetona 100 00:09:06,639 --> 00:09:09,559 cuatro átomos de carbono, una butanona 101 00:09:09,559 --> 00:09:13,399 y luego como tiene aquí el grupo metilo en el carbono 3 102 00:09:13,399 --> 00:09:15,440 pues 3 metil, 2 butanona 103 00:09:15,440 --> 00:09:22,340 en este caso lo que tenemos es un alqueno con un doble enlace 104 00:09:22,340 --> 00:09:26,019 empezaríamos a nombrar de derecha a izquierda 105 00:09:26,019 --> 00:09:28,120 para que el doble enlace tenga la numeración más baja 106 00:09:28,120 --> 00:09:30,500 y en el carbono 3 además tiene un metil 107 00:09:30,500 --> 00:09:42,059 Pues el 3-metil-2-buteno. En este caso es formulación inorgánica el hidrógeno sulfuro de bario y el dicromato de amonio.