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Buenas tardes, a continuación voy a mostrar una presentación realizada en CAMBA

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para el ciclo formativo de grado medio de operaciones de laboratorio del módulo química aplicada.

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Corresponde a la formulación de química orgánica de los grupos funcionales alcoholes y fenoles.

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Los alcoholes y fenoles, ¿cómo se nombran?

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Pues bien, con la terminación correspondiente al hidrocarburo terminado en OL

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y se coloca de manera que el localizador sea del más bajo posible.

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Tenemos tres tipos de alcoholes, alcoholes primarios, alcoholes secundarios y alcoholes terciarios.

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Cuando el alcohol no va como grupo funcional, pues se nombra con el prefijo hidróxido.

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Si hay varios alcoholes, pues hay que colocarle los sufijos di, ti, tetra, según el número de alcoholes que posee.

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Como alcohol primario, pues muy fácil, tenemos como ejemplo el etanol, porque tiene dos átomos de carbono y termina en ol.

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En alcoholes secundarios, pues un ejemplo puede ser el 2-propanol, porque se encuentra en el grupo OH en la posición 2.

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y, por ejemplo, pues como alcohol terciario tenemos el 2-metil-2-propano.

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También encontramos que los grupos alcoholes se encuentran entre los carburos saturados o insaturados.

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Si tenemos más de un grupo alcohol, pues le ponemos los prefijos numéricos diol o triol.

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Ejemplo, pues este primero que tiene tres grupos alcohol a posición 1, 2 y 3,

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hay que indicarlo, el 1, 2, 3-propanotriol, que es un nombre propio, se conoce como la glicerina.

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Cuando no va como grupo principal, pues se nombra como radical hidrógeno.

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Si los alcoholes están con grupos aromáticos, pues entonces tenemos el grupo aromático,

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podemos ver más fácil, más sencillo, ese es con el benzeno.

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Sustituye un hidrógeno por el grupo OH.

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Tenemos tres posiciones, orto, que es 1, 2, meta, 1, 3 y para, 1, 4.

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Si tenemos varios grupos de fenoles, pues también se le pone el prefijo, pues tenemos, si tiene varios grupos de hidrocarburos, pues en este caso podemos ver que en la posición 2 y 6 se encuentra 2 metilos, por lo tanto hay que ponerle dimetil.

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Si tenemos insaturaciones, pues hay que indicar dónde se encuentran. En el primer ejemplo, si os fijáis, pues lo tenemos, es un doble enlace, por lo tanto hay que indicarlo. Tenemos la posición 3, pues sería el 3-SEN y dónde se encuentra el alcohol, la posición 1.

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La función alcohol hay que recordar que siempre es preferente sobre los dobles y triples enlaces.

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Y esto es todo.