1
00:00:00,620 --> 00:00:06,259
Buenas tardes, esta es la clase de ciencias nivel 2, el día 23 de octubre.

2
00:00:07,139 --> 00:00:19,079
Nos quedamos en la última clase viendo las enfermedades que eran producidas por los malos hábitos de alimentación

3
00:00:19,079 --> 00:00:22,140
o algo relacionado con la alimentación.

4
00:00:22,140 --> 00:00:40,060
Estuvimos viendo la obesidad, ¿vale? Y vimos por último en este apartado cómo calcular el índice de masa corporal. Ahí nos quedamos. Y nos quedaban que ver algunas que otras enfermedades. Por ejemplo, nos quedamos en la diabetes.

5
00:00:40,060 --> 00:00:58,920
La diabetes en realidad es una enfermedad del sistema endocrino, pero como está tan relacionada con la alimentación, pues vamos a tratarla, ver sus características y sus tipos, ¿vale? Aunque en realidad, como digo, es problema del sistema endocrino.

6
00:00:58,920 --> 00:01:01,659
tenemos dos tipos de diabetes

7
00:01:01,659 --> 00:01:06,480
la diabetes de tipo 1 se produce cuando el páncreas no funciona bien

8
00:01:06,480 --> 00:01:07,900
o sea, no genera insulina

9
00:01:07,900 --> 00:01:13,159
con lo cual no se van a descomponer bien los azúcares

10
00:01:13,159 --> 00:01:15,620
la glucosa que necesitan nuestras células

11
00:01:15,620 --> 00:01:19,180
pero este tipo de diabetes no se puede prevenir

12
00:01:19,180 --> 00:01:23,780
porque suele ser producida de nacimiento

13
00:01:23,780 --> 00:01:26,280
bien congénita, bien hereditaria

14
00:01:26,280 --> 00:01:28,200
pero es de nacimiento

15
00:01:29,019 --> 00:01:34,700
En los adultos es más difícil que aparezca y si aparece es porque he sido antes diabético de tipo 2

16
00:01:34,700 --> 00:01:40,659
y eso no se ha podido controlar, ha ido aumentando, aumentando hasta que me hago diabético de tipo 1.

17
00:01:41,359 --> 00:01:50,340
Por así decirlo, es los que sean ya insulino dependientes, o sea, los que ya se tengan que poner parches, bomba, pincharse, la variedad que sea, ¿vale?

18
00:01:50,340 --> 00:02:04,359
Ahora, diabetes de tipo 2 o no insulino dependientes, que sería la más frecuente, se va a desarrollar principalmente en los adultos y esta sí se puede prevenir.

19
00:02:04,359 --> 00:02:33,520
Esta es la que me va apareciendo poquito a poco porque tengo, llevo mal, digamos, orden alimentario o no tomo todos los tipos de alimentos o me excedo con aquellos que producen más azúcares o hago poco deporte, o sea, son ya otros factores los que intervienen para que se me dé este tipo de diabetes, que no son esos congénitos que decíamos.

20
00:02:34,360 --> 00:02:48,780
Cualquiera de los dos, el problema que hay es que no se genera la insulina que necesito en cada momento para digerir esos adúcares que decíamos.

21
00:02:48,780 --> 00:02:57,180
Entonces, la glucosa no puede llegar a las células en la medida que esta la demanda, ni a los tejidos, ni a los músculos, ¿vale?

22
00:02:57,659 --> 00:03:03,919
Y se va acumulando en la sangre, causando esa enfermedad que llamamos diabetes.

23
00:03:04,360 --> 00:03:20,740
¿Se puede prevenir esta de tipo 2? Pues sí, ¿cómo? Haciendo ejercicio físico, llevando una alimentación sana y equilibrada, eliminando de nuestra dieta aquellos alimentos que sean muy ricos en glúcidos y grasas.

24
00:03:20,740 --> 00:03:27,219
¿Por qué? Porque estos son los que me ayudaban más a tener sobrepeso

25
00:03:27,219 --> 00:03:31,759
que muchas veces va asociada esta diabetes a ese sobrepeso

26
00:03:31,759 --> 00:03:37,379
Entonces, de algunas maneras muy diversas podemos evitarla

27
00:03:37,379 --> 00:03:43,599
Entonces, el problema que tenemos hoy en día es que el tipo de vida que llevamos

28
00:03:43,599 --> 00:03:48,699
y el tipo de alimentación pues está haciendo que los casos aumenten

29
00:03:48,699 --> 00:03:56,719
y muchísimo de esta diabetes de tipo 2. Somos más sedentarios, comemos más comida rápida,

30
00:03:57,400 --> 00:04:03,620
que suele ser siempre más grasienta y con más azúcares, entonces nos está haciendo

31
00:04:03,620 --> 00:04:08,960
una sociedad mucho más propensa a la diabetes que lo que era hace unos años atrás.

32
00:04:10,180 --> 00:04:16,699
Bueno, otra enfermedad que es muy común es la aterosclerosis, que no hay que confundirla

33
00:04:16,699 --> 00:04:23,819
confundirla con la arterioesclerosis. ¿Qué es la ateroesclerosis? Pues es el depósito

34
00:04:23,819 --> 00:04:30,339
de placas que se llaman ateromas que se van produciendo en nuestras arterias. ¿Por qué

35
00:04:30,339 --> 00:04:35,899
se producen estas placas? Pues principalmente confongo por el colesterol, pero también

36
00:04:35,899 --> 00:04:43,519
muchas veces por exceso de calcio o de lípidos que se van acumulando igualmente en nuestras

37
00:04:43,519 --> 00:04:50,939
arterias. El efecto que producen es que se dificulta la circulación de la sangre. La

38
00:04:50,939 --> 00:04:56,720
sección que tengo de arteria para que pase la sangre se va estrechando y a mi corazón

39
00:04:56,720 --> 00:05:04,779
le va costando cada vez más bombear la sangre que yo necesito por todo mi cuerpo y encima

40
00:05:04,779 --> 00:05:10,660
esa sangre al estrecharse las arterias pues coge más presión. Esto es como cuando cogemos

41
00:05:10,660 --> 00:05:18,259
una goma de regar, abrimos el agua y pinzo la boca de la goma, pues sale el agua con

42
00:05:18,259 --> 00:05:23,019
mucha más presión. No que salga más cantidad, sino que sale con más presión. Entonces,

43
00:05:23,019 --> 00:05:33,600
si la sangre no puede llegar al corazón en el volumen que necesita y encima con más

44
00:05:33,600 --> 00:05:39,519
presión de lo debido, ¿qué me puede producir? Pues anginas de pecho, ataques cardíacos

45
00:05:39,519 --> 00:05:46,720
principalmente y tenemos otro problema asociado, es que si alguno de esos trocitos de placa

46
00:05:46,720 --> 00:05:53,040
se desprende y se queda en mi torrente sanguíneo dando vueltas, puede llegar un momento en

47
00:05:53,040 --> 00:05:58,579
que llega un vaso sanguíneo que tenga una sección más pequeña que el tamaño de esa

48
00:05:58,579 --> 00:06:06,160
plaquita y bloquee por completo esa vena o ese vaso sanguíneo y esto es lo que conocemos

49
00:06:06,160 --> 00:06:13,100
como embolias. Nos suenan mucho las embolias pulmonares, las embolias cerebrales, que las

50
00:06:13,100 --> 00:06:18,860
conocemos también como ictus, que una vez u otra vez se producen por coagulitos. Me

51
00:06:18,860 --> 00:06:22,779
da igual que sean esos coagulitos, que sean las placas que se han desprendido de estos

52
00:06:22,779 --> 00:06:30,660
ateromas, la consecuencia final es la misma. La zona que irriga ese vaso sanguíneo que

53
00:06:30,660 --> 00:06:37,579
se ha taponado, pues deja de recibir esa irrigación y empieza a necrosarse, empieza

54
00:06:37,579 --> 00:06:43,220
a morirse. Si resulta que es en el cerebro y es una zona que afecta la vista, pues ese

55
00:06:43,220 --> 00:06:47,839
ictus me produce que me quede sin vista o que me quede sin habla o sin movilidad. Si

56
00:06:47,839 --> 00:06:55,279
resulta que es una vena de una pierna, pues se produce una trombosis. ¿Qué es en un

57
00:06:55,279 --> 00:07:02,579
pulmón, se produce esa embolia pulmonar. Cualquiera de ellas pues tiene su peligro

58
00:07:02,579 --> 00:07:11,040
asociado, ¿vale? Se puede en algunos casos, digo a continuación, causar enfermedades

59
00:07:11,040 --> 00:07:19,439
muy graves e incluso llegar a la muerte, ¿vale? ¿Cómo podemos evitar o paliar un

60
00:07:19,439 --> 00:07:26,939
poco esta situación, pues no fumando, haciendo ejercicio físico de forma regular, cambiar

61
00:07:26,939 --> 00:07:32,500
esas grasas animales saturadas por grasas vegetales que son insaturadas, con lo cual

62
00:07:32,500 --> 00:07:39,339
conseguiré controlar un poco mejor el colesterol, controlar el estrés en la medida que pueda,

63
00:07:39,339 --> 00:07:47,120
es un factor que ha hecho que, por ejemplo, los ictus que hace 15 años se producían

64
00:07:47,120 --> 00:07:51,259
en una media de edad de 63-65 años, pues resulta que esa media de edad

65
00:07:51,259 --> 00:07:57,560
ha bajado hasta los 38-43, o sea, una auténtica barbaridad.

66
00:07:58,000 --> 00:08:04,379
Ahora hay gente muy joven que le dan ictus y en los estudios que han hecho

67
00:08:04,379 --> 00:08:11,300
el porcentaje mayor de esas personas tienen asociados problemas de estrés severos

68
00:08:11,300 --> 00:08:20,319
en su día a día, con lo cual es un factor a controlar para evitar estas aterosclerosis.

69
00:08:21,540 --> 00:08:29,199
Aunque sea una enfermedad de aparato circulatorio, la hemos visto también en este apartado por

70
00:08:29,199 --> 00:08:38,080
lo relacionada que está con la alimentación, con esa diversidad de alimentos que deberíamos

71
00:08:38,080 --> 00:08:45,360
tomar y no hacemos o por la mala alimentación que llevamos en cuanto a regularidad y a más

72
00:08:45,360 --> 00:08:52,759
factores. Os he puesto aquí un poco cómo sería la evolución de esa aterosclerosis

73
00:08:52,759 --> 00:08:57,840
en una arteria cualquiera, cómo se van generando esos depósitos poquito a poco hasta que me

74
00:08:57,840 --> 00:09:03,360
va obstruyendo la arteria para que os hagáis una idea del peligro que va teniendo en cada

75
00:09:03,360 --> 00:09:13,320
fase y cómo evoluciona. Esto solo es como mera curiosidad. Otra enfermedad que asociamos

76
00:09:13,320 --> 00:09:21,600
con la alimentación es la celiaquía. ¿Qué pasa en esta enfermedad? Pues que se produce

77
00:09:21,600 --> 00:09:26,740
un daño en el revestimiento del intestino delgado a causa de una proteína que es el

78
00:09:26,740 --> 00:09:36,299
gluten que suele encontrarse en los cereales, trigo, centeno, cebada, ¿vale? Y que en nuestra

79
00:09:36,299 --> 00:09:41,360
dieta pues lo utilizamos en muchas comidas y está en muchos alimentos como ingrediente

80
00:09:41,360 --> 00:09:49,159
aunque sea secundario. Entonces, ¿quién tiene esta intolerancia o tiene este problema?

81
00:09:49,639 --> 00:09:54,740
Pues la verdad es que lo tiene un poco complicado. Ahora ya estamos más concienciados y hay

82
00:09:54,740 --> 00:09:59,639
más alimentos, pero hace unos años pues era un problema muy serio, que no tenían

83
00:09:59,639 --> 00:10:05,240
variedad para poder comer, y mucho riesgo de que los alimentos estuviesen contaminados.

84
00:10:07,110 --> 00:10:13,230
¿Qué ocurre en la celiaquía? Pues que el gluten produce una reacción autoinmune, que

85
00:10:13,230 --> 00:10:19,230
lo que va a hacer es que mi intestino delgado se inflame. Si el intestino delgado se inflama,

86
00:10:19,230 --> 00:10:25,909
que es donde se absorben los nutrientes para que se alimenten mis células, pues no se

87
00:10:25,909 --> 00:10:32,889
realiza esa absorción, con lo cual los alimentos pasan, digamos, sin aprovechar al intestino

88
00:10:32,889 --> 00:10:39,850
grueso y se eliminan tal cual, pero con el problema de las molestias que producen al

89
00:10:39,850 --> 00:10:45,470
haber pasado por el intestino delgado sin que este haya podido hacer su función y es

90
00:10:45,470 --> 00:10:54,330
que voy a tener, pues, diarreas, voy a tener mucho dolor adenominal, fatiga y pérdida

91
00:10:54,330 --> 00:10:59,830
de peso porque no me estoy nutriendo, me estoy alimentando pero eso no me está nutriendo

92
00:10:59,830 --> 00:11:06,549
esa alimentación porque no absorbo los nutrientes de la comida y en el caso de los niños, pues

93
00:11:06,549 --> 00:11:15,899
muchas veces problemas bastante serios de retraso en su crecimiento. ¿Cuál sería el

94
00:11:15,899 --> 00:11:21,200
tratamiento para esta enfermedad? Pues por desgracia el único tratamiento es tener un

95
00:11:21,200 --> 00:11:25,639
control muy estricto de la dieta que sigo para evitar los alimentos que tengan gluten,

96
00:11:25,639 --> 00:11:28,940
no hay más, así como en otros casos como a lo mejor

97
00:11:28,940 --> 00:11:32,259
la gente que tiene intolerancia o alergia a la lactosa

98
00:11:32,259 --> 00:11:35,940
pues hay unas pastillitas que me ayudan a digamos

99
00:11:35,940 --> 00:11:39,720
descomponerla y que no me afecte de esta manera

100
00:11:39,720 --> 00:11:42,480
con el gluten no hay tal opción

101
00:11:42,480 --> 00:11:45,960
es evitar los alimentos que lo contengan

102
00:11:45,960 --> 00:11:48,940
o que contengan tratas y no hay más historias

103
00:11:48,940 --> 00:11:53,179
además de estas enfermedades que hemos visto

104
00:11:53,179 --> 00:11:58,580
hay otros trastornos que se producen en nuestra conducta alimentaria

105
00:11:58,580 --> 00:12:04,320
y que me lleva a sufrir algunos tipos de enfermedades

106
00:12:04,320 --> 00:12:09,720
que se pueden llegar a cronificar, con lo cual es algo bastante peligroso.

107
00:12:10,539 --> 00:12:14,379
Vamos a ver unas que están relacionadas con el sistema nervioso

108
00:12:14,379 --> 00:12:20,419
pero a la vez con mi forma de alimentarme

109
00:12:20,419 --> 00:12:28,860
o con el sentimiento que tengo yo asociado en mi cabeza a lo que me provoca esa alimentación, ¿vale?

110
00:12:30,200 --> 00:12:37,399
Las tratamos como enfermedades del sistema nervioso porque realmente es, entre comillas, digamos,

111
00:12:37,679 --> 00:12:50,080
una obsesión que mi cerebro en un momento dado llega a tener que me hace comportarme de forma insana para mí.

112
00:12:50,419 --> 00:13:09,899
La primera, pues la bulimia. ¿Qué es la bulimia? Pues es un trastorno en la conducta alimentaria que está causado por la excesiva preocupación que voy a tener por mi peso y por mi segura.

113
00:13:09,899 --> 00:13:22,259
Pero a la vez asociado con una falta de autocontrol a la hora de gestionar mi alimentación. ¿Qué suele hacer alguien que tiene problemas de bulimia?

114
00:13:22,259 --> 00:13:47,700
Pues lo que suele hacer es ingerir grandes cantidades de alimento de forma digamos convulsiva porque tiene una ansiedad exagerada pero luego se siente mal porque está pensando que sus alimentos le van a hacer engordar, le van a provocar problemas y lo que hace es intentar compensarlo eliminándolos de la forma más rápida posible.

115
00:13:47,700 --> 00:13:55,019
vomitando, tomando lasantes, tomando diuréticos, ¿vale?

116
00:13:55,019 --> 00:13:59,559
O sea, cualquier cosa que haga que se eliminen esos alimentos

117
00:13:59,559 --> 00:14:04,759
y no me produzcan el efecto ese de engordar.

118
00:14:06,120 --> 00:14:11,679
Pues esto lleva asociado muchos problemas, porque, por ejemplo,

119
00:14:12,320 --> 00:14:15,879
quien lo que hace es vomitar después de haberse pegado ese atracón,

120
00:14:15,879 --> 00:14:36,919
pues corre riesgo muy alto y en un porcentaje muy grande tienen problemas luego, pues que los ácidos del estómago les queman literalmente el esófago, las encías de la boca, los dientes, el esmalte de los dientes,

121
00:14:36,919 --> 00:14:42,580
con lo cual tiene unas consecuencias bastante más serias

122
00:14:42,580 --> 00:14:45,820
de lo que en principio pensamos que nos va a ocurrir

123
00:14:45,820 --> 00:14:48,120
si yo humo dos veces no pasa nada

124
00:14:48,120 --> 00:14:49,980
pero si estoy vomitando todos los días

125
00:14:49,980 --> 00:14:52,919
pues al final termino con úlceras por todo mi esófago

126
00:14:52,919 --> 00:14:58,820
que a lo mejor me tienen que intervenir quirúrgicamente

127
00:14:58,820 --> 00:15:02,059
para podermelas cauterizar algunas veces

128
00:15:02,059 --> 00:15:04,220
otras veces pues es más serio

129
00:15:04,220 --> 00:15:29,539
Bueno, tenemos otra enfermedad asociada al sistema nervioso que es la anoresia. Se llama anoresia nerviosa por lo mismo, porque en realidad es mi sistema nervioso quien está alterado y genera en mi cerebro una obsesión enorme por querer perder peso,

130
00:15:29,539 --> 00:15:33,059
porque tengo una percepción en mi cabeza

131
00:15:33,059 --> 00:15:36,200
distorsionada de cómo es mi propio cuerpo

132
00:15:36,200 --> 00:15:39,100
aunque esté delgado yo me estoy viendo gordo

133
00:15:39,100 --> 00:15:42,200
y me estoy viendo mal y no me veo con los cánones

134
00:15:42,200 --> 00:15:44,440
de belleza que yo me tengo metidos en mi cabeza

135
00:15:44,440 --> 00:15:47,620
entonces me siento mal y no quiero

136
00:15:47,620 --> 00:15:50,700
comer porque no quiero

137
00:15:50,700 --> 00:15:53,860
engordar, entonces las personas anorésicas

138
00:15:53,860 --> 00:15:56,039
tratan de reducir el peso como sea

139
00:15:56,039 --> 00:15:59,299
y en ese como sea

140
00:15:59,299 --> 00:16:01,000
es comiendo lo mínimo

141
00:16:01,000 --> 00:16:03,039
posible, haciendo muchísimo

142
00:16:03,039 --> 00:16:05,059
ejercicio porque quieren quemar muchas

143
00:16:05,059 --> 00:16:07,019
calorías, comiendo alimentos

144
00:16:07,019 --> 00:16:08,759
que sean muy bajos en calorías

145
00:16:08,759 --> 00:16:10,940
o sea, no es esa persona bulímica que

146
00:16:10,940 --> 00:16:12,779
se llevaba el atracón y luego tenía arrepentimiento

147
00:16:12,779 --> 00:16:15,120
directamente es que no quiero comer

148
00:16:15,120 --> 00:16:17,059
nada o nada que me pueda

149
00:16:17,059 --> 00:16:18,940
engordar bajo

150
00:16:18,940 --> 00:16:19,820
mi punto de vista

151
00:16:19,820 --> 00:16:22,580
con lo cual, pues que me va a pasar

152
00:16:22,580 --> 00:16:24,100
que voy a tener

153
00:16:24,100 --> 00:16:29,820
pues un exceso de nutrientes, de proteínas, de vitaminas y de todo exagerado

154
00:16:29,820 --> 00:16:34,460
y eso me va a empezar a generar pues una multitud de enfermedades

155
00:16:34,460 --> 00:16:39,159
y puede llegar a ser tan grave como para causarme la muerte.

156
00:16:40,340 --> 00:16:47,000
Como estamos diciendo que es algo del sistema nervioso y algo que afecta también a mi cabeza,

157
00:16:47,600 --> 00:16:51,679
algo que se puede llegar a considerar incluso en algunos momentos hasta enfermedad mental

158
00:16:51,679 --> 00:16:56,100
cuando ya se desmadra, pues es muy difícil de tratar.

159
00:16:56,519 --> 00:17:00,600
No tengo una pastillita que me den y digan, venga, pues ya vas a empezar a comer

160
00:17:00,600 --> 00:17:01,899
y ya se te va a ir esto en la cabeza.

161
00:17:03,299 --> 00:17:07,299
Y encima es algo que muchas veces se cronifica de tal manera

162
00:17:07,299 --> 00:17:13,160
que tengo que estar toda mi vida, pues digamos, con un control externo

163
00:17:13,160 --> 00:17:19,279
porque si no al menor problema que aparezca en mi entorno,

164
00:17:19,279 --> 00:17:24,539
Bien sea laboral, bien sea emocional, familiar, lo que sea, pues vuelvo a recaer.

165
00:17:25,759 --> 00:17:33,740
Tenemos una tercera aquí que sería la vivoresia o también llamada dismorfia muscular.

166
00:17:35,799 --> 00:17:41,160
Este pues no es tampoco un trastorno estrictamente alimentario,

167
00:17:42,039 --> 00:17:45,220
pero le podemos asociar también, igual que las anteriores,

168
00:17:45,339 --> 00:17:49,200
porque es una relación entre el sistema nervioso y el sistema alimentario.

169
00:17:49,279 --> 00:17:51,480
también tengo una excesiva

170
00:17:51,480 --> 00:17:53,079
obsesión por mi figura

171
00:17:53,079 --> 00:17:55,559
o sea lo que quiero estar es muy fuerte

172
00:17:55,559 --> 00:17:56,440
quiero estar ahí

173
00:17:56,440 --> 00:17:58,779
super cachas

174
00:17:58,779 --> 00:18:01,099
antes eran

175
00:18:01,099 --> 00:18:03,519
mucho más frecuentes los hombres con las mujeres

176
00:18:03,519 --> 00:18:05,460
pero ahora pues como que nos estamos

177
00:18:05,460 --> 00:18:07,519
equiparando en este

178
00:18:07,519 --> 00:18:07,920
problema

179
00:18:07,920 --> 00:18:11,279
esa cultura del

180
00:18:11,279 --> 00:18:13,680
yin que nos ha entrado a todos

181
00:18:13,680 --> 00:18:15,579
últimamente pues está haciendo

182
00:18:15,579 --> 00:18:16,720
que eso hasta

183
00:18:16,720 --> 00:18:17,980
chicas

184
00:18:17,980 --> 00:18:22,779
chicos muy jóvenes estén empezando a tener

185
00:18:22,779 --> 00:18:27,559
este problema de vigoresia. ¿Cómo se manifiesta

186
00:18:27,559 --> 00:18:31,059
esta vigoresia? Pues decirlo

187
00:18:31,059 --> 00:18:34,559
en diferencia con las anteriores, pues porque

188
00:18:34,559 --> 00:18:39,299
necesito hacer una actividad física extrema y lo que

189
00:18:39,299 --> 00:18:43,180
hago es realizar una ingestión compulsiva de

190
00:18:43,180 --> 00:18:46,880
aquellos alimentos o complementos que me ayuden a

191
00:18:46,880 --> 00:18:49,819
subir peso, ¿vale?

192
00:18:50,539 --> 00:18:53,599
porque quiero coger volumen, aquí la percepción es

193
00:18:53,599 --> 00:18:57,859
la percepción que se suele tener, lo que el cerebro me genera es que estoy

194
00:18:57,859 --> 00:19:02,299
delgado, que tengo poco volumen, que tengo poca musculatura

195
00:19:02,299 --> 00:19:06,039
y lo tengo que ganar a toda costa, da igual es haciendo

196
00:19:06,039 --> 00:19:10,039
ese ejercicio bestial, como metiéndome

197
00:19:10,039 --> 00:19:14,200
esos batidos proteicos y no sé qué, todo lo que me ayude a ganar

198
00:19:14,200 --> 00:19:17,220
volumen y nunca me voy a ver bien tampoco

199
00:19:17,220 --> 00:19:20,039
bueno, vamos a ver ahora

200
00:19:20,039 --> 00:19:23,420
digamos la otra cara de la moneda

201
00:19:23,420 --> 00:19:27,140
problemas alimentarios causados

202
00:19:27,140 --> 00:19:30,500
pero ahora por la desnutrición

203
00:19:30,500 --> 00:19:35,650
que también vamos a ver

204
00:19:35,650 --> 00:19:39,410
que puede generar casos muy extremos

205
00:19:39,410 --> 00:19:41,390
lo que pasa es que parece que los tenemos

206
00:19:41,390 --> 00:19:44,549
un poco más lejanos, los vemos en televisión

207
00:19:44,549 --> 00:19:51,390
cuando nos muestran esas imágenes de las guerras, cuando nos muestran esas imágenes del tercer mundo o tal

208
00:19:51,390 --> 00:19:56,049
y no lo tenemos tan en nuestro día a día.

209
00:19:57,029 --> 00:19:59,930
Bueno, pues la primera que vamos a ver es la caquesia.

210
00:20:00,529 --> 00:20:04,269
¿Qué es la caquesia? Pues un estado de extrema desnutrición,

211
00:20:05,170 --> 00:20:11,289
lo que va a conllevar atrofia muscular, mucha debilidad y fatiga y anoresia,

212
00:20:11,289 --> 00:20:24,970
pero no porque yo quiera perder peso porque me veo mal, sino porque no soy capaz de ganar peso porque la alimentación que llevo no es la adecuada.

213
00:20:24,970 --> 00:20:55,650
Ahora, muchas veces también es síntoma de alguna otra enfermedad, como el cáncer, la tuberculosis, el sida, porque os hagáis una idea, a lo mejor habéis visto alguna vez la imagen de Freddie Mercury, el vocalista de Queen, en sus últimos años, en sus últimos días, esa extrema delgadez que tenía, la cara súper chupada, pues este señor murió por el sida.

214
00:20:56,670 --> 00:21:20,269
Y tenía esto, tenía caquesia, pero producida por su enfermedad, no porque él estuviese desnutrido y no tuviese acceso a los alimentos necesarios, sino porque ya llegó un momento en que la enfermedad no le dejaba asimilar ningún nutriente de lo que tomaba

215
00:21:20,269 --> 00:21:29,269
y el mogollón de medicación que tenía para intentar controlar los efectos del SIDA, pues le llevaban a eso.

216
00:21:30,009 --> 00:21:32,369
Bueno, tenemos otra que se llama marasmo.

217
00:21:33,269 --> 00:21:41,710
El marasmo también produce una degradez extrema, pero como consecuencia de que tengo un aporte insuficiente de nutrientes.

218
00:21:43,230 --> 00:21:46,730
Al igual que la otra voy a tener una deficiencia energética enorme.

219
00:21:47,490 --> 00:21:52,990
Digamos que marasmo serían estas figuras del padre y el hijo que tenemos a la izquierda.

220
00:21:52,990 --> 00:21:59,990
Veremos que la de la derecha, según miramos la pantalla, está asociada a otra enfermedad.

221
00:22:00,930 --> 00:22:09,750
O sea que tengo una delgadez extrema, pero porque no estoy tomando los nutrientes que necesito.

222
00:22:09,970 --> 00:22:14,630
O sea, tengo muy mala alimentación, muchísimas carencias.

223
00:22:15,390 --> 00:22:21,009
¿Qué pasaría en la imagen de la derecha de este niño que hemos visto también un montón de veces en televisión

224
00:22:21,009 --> 00:22:25,329
con su vientre abultadito pero que luego está en los huesos?

225
00:22:25,450 --> 00:22:36,430
Pues esto se llama coasiocor, que es una enfermedad que aparece en los niños que no toman suficientes proteínas.

226
00:22:36,829 --> 00:22:42,650
Este niño lo que le estará pasando es que en su alimentación pues probablemente solo esté tomando arroz,

227
00:22:42,650 --> 00:22:44,750
un poquito de harinas

228
00:22:44,750 --> 00:22:46,829
y no tome absolutamente nada

229
00:22:46,829 --> 00:22:48,730
o sea, no haya visto carne en su vida

230
00:22:48,730 --> 00:22:49,670
por así decirlo

231
00:22:49,670 --> 00:22:52,690
no haya visto huevos en su vida

232
00:22:52,690 --> 00:22:54,309
o sea, no los haya tomado

233
00:22:54,309 --> 00:22:57,210
tiene una deficiencia de proteínas extrema

234
00:22:57,210 --> 00:22:58,970
por ejemplo

235
00:22:58,970 --> 00:23:00,250
en los bebés recién nacidos

236
00:23:00,250 --> 00:23:02,890
los aminoácidos los toman

237
00:23:02,890 --> 00:23:04,130
a través de la leche materna

238
00:23:04,130 --> 00:23:06,730
pero cuando dejan de tomar

239
00:23:06,730 --> 00:23:07,670
esa leche materna

240
00:23:07,670 --> 00:23:12,410
sobre todo en los países que hay

241
00:23:12,410 --> 00:23:15,970
escasez de alimentos y se pase hambre

242
00:23:15,970 --> 00:23:20,849
la dieta que van a seguir es muy rica en glúcidos

243
00:23:20,849 --> 00:23:24,710
pero las proteínas, pues como decía antes

244
00:23:24,710 --> 00:23:30,619
no las ven ni en fotografía, tienen una gran deficiencia

245
00:23:30,619 --> 00:23:33,819
de proteínas. ¿Qué síntomas tiene esta enfermedad?

246
00:23:34,380 --> 00:23:37,799
Pues un síntoma muy característico es el sabonamiento abdominal

247
00:23:37,799 --> 00:23:42,579
que tiene una coloración rojiza del cabello

248
00:23:42,579 --> 00:23:47,839
y que tengo como manchas o decoloración en la piel, despigmentación.

249
00:23:48,279 --> 00:24:00,460
El bajo nivel de proteínas provoca que la sangre, que se iría distribuyendo por lo que se llama presión osmótica,

250
00:24:00,460 --> 00:24:07,900
la presión osmótica, por poner un ejemplo para que sepáis qué es, es yo tengo un recipiente que tiene en medio una membrana

251
00:24:07,900 --> 00:24:14,960
y hay dos líquidos al lado de esa membrana, pues la osmosis lo que hace es que según la presión de esos líquidos

252
00:24:14,960 --> 00:24:24,200
se trasvase líquido de una zona a otra de la membrana, pues así es como las células recogen los nutrientes de la sangre

253
00:24:24,200 --> 00:24:31,700
o incluso el oxígeno y el anidrido carbónico, como lo cogen y lo desprenden, pues aquí lo que estaría pasando

254
00:24:31,700 --> 00:24:37,180
es que la presión osmótica se reduce mucho

255
00:24:37,180 --> 00:24:41,920
y hace que los líquidos pasen

256
00:24:41,920 --> 00:24:45,900
desde los capilares sanguíneos al abdomen

257
00:24:45,900 --> 00:24:48,819
y esto hace que el abdomen se inflame

258
00:24:48,819 --> 00:24:52,619
o sea, eso no es porque esté su estómago lleno

259
00:24:52,619 --> 00:24:55,680
sino porque su abdomen está lleno de líquido

260
00:24:55,680 --> 00:24:59,059
por eso se produce ese abombamiento del abdomen

261
00:24:59,059 --> 00:25:22,819
Bueno, pues estas serían las últimas enfermedades relacionadas con la alimentación. Hemos visto aquellas que estaban asociadas a una mala alimentación, las que estaban asociadas al sistema nervioso y estas últimas que están asociadas a una alimentación deficitaria.

262
00:25:23,740 --> 00:25:49,900
Este tema ya estaría acabado. Ya podemos hacer todos los ejercicios correspondientes a las actividades de este tema. Vamos a ver ahora alguna duda que alguna compañera ha mostrado en la hoja de actividades y alguna de las más importantes y un poco yo repaso de qué tenéis que hacer en las actividades de este tema antes de empezar el tema siguiente.

263
00:25:49,900 --> 00:26:10,839
A ver, aquí lo tenemos. Elena, ¿estás por ahí? Estoy aquí, sí. Bueno, pues vamos a por tu duda del ejercicio 6, me parece que era, ¿no? El de la malaria. Vamos a recordar qué era este ejercicio.

264
00:26:10,839 --> 00:26:26,740
Me decía que este ejercicio de la lucha contra la malaria, que es una enfermedad que causa más de un millón de muertes al año, se encuentra actualmente en crisis. O sea que están aumentando los casos de malaria y mucho. Vamos a ver por qué.

265
00:26:26,740 --> 00:26:32,460
La transmisión de esta enfermedad entre las personas se produce a través de los mosquitos.

266
00:26:32,920 --> 00:26:43,559
Tengo ese animal que es lo que llamamos ese vector de contagio que me va a picar y me va a transmitir por los antígenos de esta enfermedad.

267
00:26:43,559 --> 00:27:02,119
El mosquito portador de la malaria se ha vuelto resistente a los pesticidas, que era lo que se usaba y se echaba en los ríos y en las zonas estancadas para que estos mosquitos no se pudiesen, no pudiesen procrear, o sea, se muriesen ellos mismos o la hueva, etc.

268
00:27:02,119 --> 00:27:06,859
pero se están haciendo resistentes a sus pesticidas

269
00:27:06,859 --> 00:27:13,039
además los medicamentos que se usan para combatir este parásito

270
00:27:13,039 --> 00:27:15,079
cada vez son menos eficaces

271
00:27:15,079 --> 00:27:19,839
esos antibióticos que utilizábamos por su mal uso

272
00:27:19,839 --> 00:27:24,500
y su excesivo uso están haciendo que se vuelvan ineficaces

273
00:27:24,500 --> 00:27:28,680
que ya fue un problema que comentamos en este tema

274
00:27:28,680 --> 00:27:36,400
que no hay ni que abusar ni utilizar más los antibióticos porque hacen ese efecto rebote

275
00:27:36,400 --> 00:27:44,859
de que luego mi sistema inmunológico no le ayuda y además esos microorganismos patógenos

276
00:27:44,859 --> 00:27:49,720
se hacen resistentes. Si yo tendría que hacer un ciclo de 7 días con el antibiótico y se lo hago a 3

277
00:27:49,720 --> 00:27:55,019
pues resulta que ese microorganismo que no he terminado de matar, que solo está ahí un poco atentado

278
00:27:55,019 --> 00:28:00,319
o solo ocho o tres días de ciclo de antibiótico, pues lo que hace es coger fuerza, como hacemos nosotros.

279
00:28:00,500 --> 00:28:06,660
Muchas veces el dicho ese de que lo que no te mata te hace más fuerte, pues literalmente aquí está ocurriendo eso.

280
00:28:07,160 --> 00:28:14,859
Se está pidiendo eficacia en los antibióticos, se está pidiendo eficacia en esos insecticidas que echan para combatir las plagas de estos mosquitos,

281
00:28:15,460 --> 00:28:20,339
pues todo va en contra nuestra y por eso la enfermedad está aumentando.

282
00:28:20,339 --> 00:28:30,299
Me dan aquí en este dibujo como cuatro fases de cómo se produce el traspaso de ese antígeno a mi cuerpo.

283
00:28:30,839 --> 00:28:37,819
Primero me dice, el parásito de la malaria se transmite a los humanos a través de la picadura o mordedura del mosquito.

284
00:28:38,359 --> 00:28:42,539
Realmente sería la hembra la que la hace, el mosquito anófeles.

285
00:28:43,579 --> 00:28:48,519
Después, en el paso dos, se me ha picado en este primer paso el mosquito.

286
00:28:49,279 --> 00:28:55,880
En el paso 2, el parásito se reproduce dentro de mi cuerpo y me causa los síntomas de la enfermedad.

287
00:28:56,519 --> 00:29:04,119
En el paso 3, el parásito se va a transmitir a otro mosquito que me pica a mí, que estoy infectado,

288
00:29:04,460 --> 00:29:08,119
y se va a llevar mi sangre infectada en el exterior de mi cuerpo.

289
00:29:08,900 --> 00:29:14,059
Y en el paso 4, el parásito se reproduce también en el cuerpo del mosquito.

290
00:29:14,059 --> 00:29:16,859
aunque el mosquito no sufre la enfermedad

291
00:29:16,859 --> 00:29:20,900
como lleva mi sangre y este parásito se alimenta también de esa sangre

292
00:29:20,900 --> 00:29:23,859
pues se va a reproducir dentro del cuerpo del mosquito

293
00:29:23,859 --> 00:29:26,799
o sea que hay dos momentos en los que el parásito se reproduce

294
00:29:26,799 --> 00:29:29,339
dentro de mi cuerpo y dentro del cuerpo del mosquito

295
00:29:29,339 --> 00:29:32,000
bueno, pues viendo esto

296
00:29:32,000 --> 00:29:35,900
me dice que en cual de las etapas

297
00:29:35,900 --> 00:29:38,400
del ciclo vital de este parásito

298
00:29:38,400 --> 00:29:42,200
de la malaria, la primera, segunda, tercera o cuarta

299
00:29:42,200 --> 00:29:47,700
se ve afectada directamente por cada uno de los métodos, ¿vale?

300
00:29:47,700 --> 00:29:55,819
Se indica la etapa afectada por cada uno de los métodos y en la misma etapa puede darse más de un método

301
00:29:55,819 --> 00:29:58,200
y me empieza a decir cada uno de ellos.

302
00:29:59,059 --> 00:30:05,700
Dormir bajo una mosquitera, ¿qué etapa o etapas del ciclo vital del parásito va a afectar?

303
00:30:06,460 --> 00:30:13,960
Elena, el que yo utilice una mosquitera, ¿dónde puede cortar este ciclo de transmisión de la enfermedad?

304
00:30:14,480 --> 00:30:18,440
¿En el paso 1, que era cuando el mosquito venía a picarme?

305
00:30:19,059 --> 00:30:23,759
¿En el paso 2, que era cuando el bichito se desarrollaba dentro de mi cuerpo?

306
00:30:24,359 --> 00:30:29,440
¿En el 3, que era cuando el mosquito me volvió otra vez a venir a picar y se llevaba mi sangre infectada?

307
00:30:29,440 --> 00:30:34,160
¿O en el paso 4, que era cuando el bichito se reproducía dentro del mosquito?

308
00:30:34,160 --> 00:30:36,119
en la 1

309
00:30:36,119 --> 00:30:38,019
porque la mosquitera evita que te pique

310
00:30:38,019 --> 00:30:40,099
en la 1 solamente

311
00:30:40,099 --> 00:30:42,880
y en la 3 que me venía a picar otro mosquito

312
00:30:42,880 --> 00:30:44,240
para llevarse mi sangre infectada

313
00:30:44,240 --> 00:30:47,059
o sea, el mosquito me pica en dos ocasiones

314
00:30:47,059 --> 00:30:48,759
una para infectarme

315
00:30:48,759 --> 00:30:50,960
y otra para llevarse mi sangre infectada a otra persona

316
00:30:50,960 --> 00:30:52,779
o sea, que sería en la 1 y en la 3

317
00:30:52,779 --> 00:30:54,299
¿lo ves?

318
00:30:55,440 --> 00:30:56,920
y ya entiendes cómo va

319
00:30:56,920 --> 00:30:57,779
el ejercicio este

320
00:30:57,779 --> 00:31:00,740
no lo has entendido muy bien lo que te he preguntado

321
00:31:00,740 --> 00:31:02,259
quizás te quede un poco así raro

322
00:31:02,259 --> 00:31:03,519
bueno, segunda

323
00:31:03,519 --> 00:31:06,200
opción, dice, o segunda fase

324
00:31:06,200 --> 00:31:08,240
tomar medicamentos contra la malaria

325
00:31:08,240 --> 00:31:10,220
¿qué etapa o etapas

326
00:31:10,220 --> 00:31:12,039
del ciclo vital del parásito

327
00:31:12,039 --> 00:31:14,000
van a verse afectadas?

328
00:31:14,380 --> 00:31:15,839
el que yo tome medicamentos

329
00:31:15,839 --> 00:31:18,220
¿en qué, en cuál de las

330
00:31:18,220 --> 00:31:20,240
tres etapas, perdón, de las tres etapas

331
00:31:20,240 --> 00:31:21,359
las cuatro etapas

332
00:31:21,359 --> 00:31:24,119
hace que muera este bichito

333
00:31:24,119 --> 00:31:27,000
en

334
00:31:27,000 --> 00:31:28,240
a ver, después

335
00:31:28,240 --> 00:31:31,500
en el dos, ¿no? porque aparece

336
00:31:31,500 --> 00:31:33,279
en la dos, es cuando el bicho se está

337
00:31:33,279 --> 00:31:35,140
desarrollando dentro de mi cuerpo, efectivamente.

338
00:31:35,819 --> 00:31:37,519
En las demás es que me pica o no me pica,

339
00:31:38,000 --> 00:31:39,339
pues el que yo tome

340
00:31:39,339 --> 00:31:41,599
medicamentos no va a

341
00:31:41,599 --> 00:31:43,500
hacer que el mosquito no me pique. Lo que va a

342
00:31:43,500 --> 00:31:44,960
hacer es que no se desarrolle

343
00:31:44,960 --> 00:31:47,180
ese microorganismo

344
00:31:47,180 --> 00:31:48,619
dentro de mi cuerpo, ¿vale?

345
00:31:49,500 --> 00:31:51,420
Y por último, el utilizar

346
00:31:51,420 --> 00:31:53,680
pesticidas contra los mosquitos

347
00:31:53,680 --> 00:31:55,500
¿qué etapa o etapas del

348
00:31:55,500 --> 00:31:57,619
ciclo vital del parásito va a afectar?

349
00:32:02,359 --> 00:32:02,799
Entiendo

350
00:32:02,799 --> 00:32:04,759
que la 1, porque tú echas

351
00:32:04,759 --> 00:32:08,000
echas ese pesticida

352
00:32:08,000 --> 00:32:11,019
para cargarte al mosquito, pero ¿en qué otras etapas

353
00:32:11,019 --> 00:32:12,299
había mosquitos por ahí tubulando?

354
00:32:14,190 --> 00:32:16,589
Pues en la 3, que eran los mosquitos que me picaban a mí

355
00:32:16,589 --> 00:32:18,289
y se llevaban la enfermedad hacia ti

356
00:32:18,289 --> 00:32:20,730
y en la 4, que era cuando estaban los mosquitos

357
00:32:20,730 --> 00:32:22,650
por ahí volando, con el bicho

358
00:32:22,650 --> 00:32:24,369
dentro de su cuerpo, desarrollándose

359
00:32:24,369 --> 00:32:26,970
dentro de su cuerpo, o sea que menos en la 2

360
00:32:26,970 --> 00:32:28,829
que está el microorganismo

361
00:32:28,829 --> 00:32:30,549
dentro de mi cuerpo y ahí no hay mosquito

362
00:32:30,549 --> 00:32:31,990
que valga, en todas las demás

363
00:32:31,990 --> 00:32:34,170
hay mosquitos dando vueltas

364
00:32:34,430 --> 00:32:37,250
Dentro o fuera de la mosquitera, me da igual, ¿vale?

365
00:32:38,190 --> 00:32:44,309
Entendida un poco este ejercicio, solo era un poco por ver lo que decía al principio,

366
00:32:45,170 --> 00:32:52,289
que también los microorganismos se hacen resistentes a los métodos con los que yo los combato.

367
00:32:52,930 --> 00:32:59,349
Y en este caso también los portadores de esos microorganismos, esos vectores de contagio,

368
00:32:59,349 --> 00:33:07,450
que son estos mosquitos, también se hacen resistentes cuando es a ellos a quienes quiero eliminar para que no sirvan de vector de contagio.

369
00:33:07,809 --> 00:33:18,630
O sea que por las dos partes estoy perdiendo. Por un lado porque esos medicamentos que utilizo para matar el parásito cada vez son más ineficaces

370
00:33:18,630 --> 00:33:26,769
y por otro lado porque los pesticidas que utilizo para matar a esos mosquitos también cada vez son más ineficaces.

371
00:33:26,769 --> 00:33:48,230
Lo estamos viendo de unos años para acá también aquí en España. Esos mosquitos tigres que en la vida habían llegado y que se llegaban, se los cargaban rociando las riberas de los ríos con los hidroaviones estos, pues resulta que ahora aparece el hidroavión y se tumban boca arriba como si les pusieras a echar crema para que se tomen el sol en la playa.

372
00:33:48,230 --> 00:34:01,890
No les hace absolutamente nada. Eso está pasando también en las zonas ecuatoriales, donde más se produce esta enfermedad de la malaria por esos mosquitos amandales.

373
00:34:03,690 --> 00:34:08,110
¿Algún ejercicio más que te haya costado o que te haya parecido extraño?

374
00:34:09,050 --> 00:34:11,829
No, este era el que no entendía muy bien.

375
00:34:11,829 --> 00:34:30,349
Bueno, pues los demás es eso, que nos ayuden a dar un repasito a los conceptos más importantes del tema, no creo que tengáis problemas con ninguno, solo os voy a buscar en qué parte del tema está y ya está.

376
00:34:30,349 --> 00:34:31,489
por ejemplo

377
00:34:31,489 --> 00:34:34,750
por dar un repaso a los que ya habías llegado

378
00:34:34,750 --> 00:34:36,429
me parece que te habías quedado en el 16

379
00:34:36,429 --> 00:34:37,670
me parece de lo que me enviaste

380
00:34:37,670 --> 00:34:40,150
puede ser por ahí más o menos en el 15

381
00:34:40,150 --> 00:34:46,329
en el 15

382
00:34:46,329 --> 00:34:48,690
me parecía a mí que

383
00:34:48,690 --> 00:34:50,630
habías dejado sin hacer por lo que nos quedaba por ver

384
00:34:50,630 --> 00:34:52,650
de la parte

385
00:34:52,650 --> 00:34:54,829
esta de las enfermedades alimentarias

386
00:34:54,829 --> 00:34:56,230
bueno pues

387
00:34:56,230 --> 00:34:58,389
para que ya te vayas sirviendo

388
00:34:58,389 --> 00:34:59,750
y nos sirva de repaso para

389
00:34:59,750 --> 00:35:01,449
los demás compañeros también

390
00:35:01,449 --> 00:35:03,289
en los 10 minutos que nos quedan

391
00:35:03,289 --> 00:35:05,809
¿qué medidas tomarías

392
00:35:05,809 --> 00:35:06,909
para evitar la obesidad?

393
00:35:10,079 --> 00:35:11,420
hombre, principalmente

394
00:35:11,420 --> 00:35:13,639
comida sana

395
00:35:13,639 --> 00:35:14,840
ejercicio

396
00:35:14,840 --> 00:35:16,280
¿y qué es la comida sana?

397
00:35:17,800 --> 00:35:19,579
pues quitar los azúcares, las grasas

398
00:35:19,579 --> 00:35:20,539
saturadas

399
00:35:20,539 --> 00:35:23,099
la bollería

400
00:35:23,099 --> 00:35:24,940
efectivamente, o sea

401
00:35:24,940 --> 00:35:26,980
comida equilibrada y

402
00:35:26,980 --> 00:35:29,380
sin abusar de esas

403
00:35:29,380 --> 00:35:31,039
que estás diciendo

404
00:35:31,039 --> 00:35:34,900
que eran las que me ayudaban a tener más propensión a engordar.

405
00:35:35,320 --> 00:35:39,579
El exceso de azúcar, el exceso de grasas saturadas

406
00:35:39,579 --> 00:35:43,800
era lo que mi cuerpo acumulaba más

407
00:35:43,800 --> 00:35:46,719
para acumular esas grasas que me producen la obesidad.

408
00:35:47,760 --> 00:35:49,940
Y ha dicho luego otra cosa también muy importante que es

409
00:35:49,940 --> 00:35:53,019
¿qué más? Además de la alimentación.

410
00:35:54,679 --> 00:35:55,780
El ejercicio.

411
00:35:55,780 --> 00:35:57,559
El hacer ejercicio regularmente.

412
00:35:57,559 --> 00:36:20,000
Eso no quiere decir que me haga aquí ni un Nadal, ni un Ronaldo, ni nada, sino que a lo mejor simplemente caminar un cierto tiempo, correr un poquito, ir un ratito al gimnasio, algo que me ayude a quemar esas calorías que pueda haber inferido de más, que si no las gasto, pues se quedan aguardaditas en el cuerpo, en nuestro cuerpo.

413
00:36:20,000 --> 00:36:41,739
Y además de eso, pues tener una alimentación, un horario regular en la alimentación y hemos dicho que una muy importante también es controlar un poco la ansiedad, controlando mi estrés, ¿vale? Porque también es un tema que ahora nos está provocando más problemas derivados de la alimentación.

414
00:36:42,679 --> 00:36:46,420
¿Qué diferencia hay entre anorexia y bulimia? A ver si nos hemos enterado bien.

415
00:36:46,420 --> 00:37:08,179
Si la anorexia es un trastorno de la alimentación, por ejemplo la anorexia, la persona que la sufre deja de comer

416
00:37:08,179 --> 00:37:10,059
porque

417
00:37:10,059 --> 00:37:12,019
iba mucho al gimnasio

418
00:37:12,019 --> 00:37:12,539
porque

419
00:37:12,539 --> 00:37:15,840
estaba obsesionada con

420
00:37:15,840 --> 00:37:18,000
el peso, con el coger peso

421
00:37:18,000 --> 00:37:20,179
el verse gordo

422
00:37:20,179 --> 00:37:22,219
Efectivamente

423
00:37:22,219 --> 00:37:23,179
Se va a ver siempre

424
00:37:23,179 --> 00:37:26,199
a cualquier precio

425
00:37:26,199 --> 00:37:27,460
¿Y la bulimia?

426
00:37:27,619 --> 00:37:29,139
Y la bulimia es

427
00:37:29,139 --> 00:37:30,940
muchos atracones de comida

428
00:37:30,940 --> 00:37:33,559
y luego pues o vomitar

429
00:37:33,559 --> 00:37:35,559
o tomar laxantes

430
00:37:35,559 --> 00:37:38,639
en uno como en exceso

431
00:37:38,639 --> 00:37:40,119
me siento mal y lo elimino

432
00:37:40,119 --> 00:37:41,960
y en el otro no quiero comer nada

433
00:37:41,960 --> 00:37:44,320
y teníamos otra más

434
00:37:44,320 --> 00:37:45,219
¿cuál hemos dicho más?

435
00:37:45,920 --> 00:37:46,940
la vigorexia

436
00:37:46,940 --> 00:37:48,500
la vigorexia efectivamente

437
00:37:48,500 --> 00:37:51,239
la persona que está obsesionada

438
00:37:51,239 --> 00:37:53,480
con el ejercicio físico

439
00:37:53,480 --> 00:37:55,000
con tener mucho volumen

440
00:37:55,000 --> 00:37:58,199
normalmente asociado

441
00:37:58,199 --> 00:37:59,500
a volumen muscular

442
00:37:59,500 --> 00:38:01,239
pero hay veces que hasta pierden

443
00:38:01,239 --> 00:38:02,860
la percepción de ese volumen muscular

444
00:38:02,860 --> 00:38:05,880
y pues las fases

445
00:38:05,880 --> 00:38:08,039
en la gente que se dedica por ejemplo

446
00:38:08,039 --> 00:38:10,000
a estos temas de

447
00:38:10,000 --> 00:38:12,340
ahí si lo di ahora

448
00:38:12,340 --> 00:38:14,039
se me ha ido el nombre

449
00:38:14,039 --> 00:38:14,639
de la cabeza

450
00:38:14,639 --> 00:38:17,300
y esta gente como se llama

451
00:38:17,300 --> 00:38:20,159
el culturismo

452
00:38:20,159 --> 00:38:21,440
pues tiene esas fases de

453
00:38:21,440 --> 00:38:23,599
primero cogen volumen

454
00:38:23,599 --> 00:38:24,699
luego definen músculo

455
00:38:24,699 --> 00:38:27,780
esta gente que tiene

456
00:38:27,780 --> 00:38:29,139
biolesia pues hay veces que también

457
00:38:29,139 --> 00:38:31,760
el trastorno le lleva a que

458
00:38:31,760 --> 00:38:33,480
extra en la fase de volumen

459
00:38:33,480 --> 00:38:34,599
volumen, volumen, volumen

460
00:38:34,599 --> 00:38:39,460
bueno

461
00:38:39,460 --> 00:38:42,159
¿para qué sería el índice

462
00:38:42,159 --> 00:38:43,099
de masa corporal?

463
00:38:43,219 --> 00:38:45,159
al final de la clase

464
00:38:45,159 --> 00:38:49,300
es lo que va

465
00:38:49,300 --> 00:38:51,159
o sea, el índice de masa

466
00:38:51,159 --> 00:38:53,820
muscular, lo que mide, corporal

467
00:38:53,820 --> 00:38:56,480
es lo que mide, o sea, saca el cálculo

468
00:38:56,480 --> 00:38:58,219
de tu altura

469
00:38:58,219 --> 00:39:00,039
y tu peso para sacarte el peso ideal

470
00:39:00,039 --> 00:39:02,400
efectivamente, me hace una relación

471
00:39:02,400 --> 00:39:05,679
entre mi masa y mi estatura

472
00:39:05,679 --> 00:39:09,260
para ver en qué grado de la escala

473
00:39:09,260 --> 00:39:11,300
que dijimos un poco ahí estoy

474
00:39:11,300 --> 00:39:14,659
para decir si estoy en un peso ideal, sobrepeso, bajo peso

475
00:39:14,659 --> 00:39:15,380
¿vale?

476
00:39:16,119 --> 00:39:19,639
y por ejemplo, aunque haya de más atrás

477
00:39:19,639 --> 00:39:22,059
y que lo tenemos en nuestro día a día

478
00:39:22,059 --> 00:39:25,840
y más o menos, pues ya lo que tengo cerca de actos lo controlamos un poco mejor

479
00:39:25,840 --> 00:39:29,280
¿qué diferencia había entre la presión sistólica y la diastólica?

480
00:39:30,119 --> 00:39:31,539
¿y qué era cada una de las dos?

481
00:39:32,400 --> 00:39:37,760
¿La sistólica es la tensión arterial alta?

482
00:39:38,360 --> 00:39:44,760
Efectivamente, porque la sangre sale del corazón con mucha presión y la diastólica...

483
00:39:44,760 --> 00:39:45,480
La baja.

484
00:39:45,480 --> 00:39:51,739
La baja, porque la sangre vuelve de retorno al corazón, ya por decirlo de alguna manera, pues como sin fuerza.

485
00:39:52,460 --> 00:39:53,800
¿Vale? Pues muy bien.

486
00:39:53,800 --> 00:40:08,659
A ver, me dice, indica los tipos de enfermedades no infecciosas y alguna causa. Dime un par de enfermedades que sean no infecciosas.

487
00:40:09,559 --> 00:40:10,239
¿El asma?

488
00:40:10,800 --> 00:40:11,480
El asma.

489
00:40:15,280 --> 00:40:17,800
Y no infecciosas. Otra más.

490
00:40:20,139 --> 00:40:22,420
Sea no infecciosa, ¿qué quiere decir?

491
00:40:23,420 --> 00:40:25,579
Que no te la puede pegar otra persona.

492
00:40:25,579 --> 00:40:29,619
O sea, que no es, exactamente, que no es una gripe.

493
00:40:30,320 --> 00:40:37,039
Las traumáticas, los cálculos o cualquiera de esas, ¿vale? Muy bien.

494
00:40:37,460 --> 00:40:46,980
Y ahora, me dice, ¿qué tipos de trasplantes conoces? ¿De qué cosas me podían trasplantar?

495
00:40:49,079 --> 00:40:51,000
Pues de los órganos vitales.

496
00:40:51,000 --> 00:40:54,559
De órganos, ¿qué más cosas me voy a trasplantar?

497
00:40:59,360 --> 00:41:00,900
Tejidos, como la sangre.

498
00:41:01,360 --> 00:41:02,860
Vale, vale, es verdad.

499
00:41:03,119 --> 00:41:05,800
Las transfusiones de sangre realmente eran trasplantes.

500
00:41:06,179 --> 00:41:07,340
Trasplantes, es verdad.

501
00:41:07,559 --> 00:41:14,179
Y ¿cuál era la última? ¿Qué otra cosa me podían trasplantar?

502
00:41:15,380 --> 00:41:21,659
Que poníamos como ejemplo los óvulos, los espermatozoides, eso como se llama.

503
00:41:21,659 --> 00:41:22,039
Vale.

504
00:41:22,039 --> 00:41:26,940
el sistema reproductivo

505
00:41:26,940 --> 00:41:28,480
es el que también te puedes

506
00:41:28,480 --> 00:41:32,869
tenemos también ahí la placenta

507
00:41:32,869 --> 00:41:34,230
que decíamos que cogíamos cosas de ella

508
00:41:34,230 --> 00:41:35,469
o sea, células

509
00:41:35,469 --> 00:41:36,510
vale

510
00:41:36,510 --> 00:41:40,650
no tenemos que asociar solamente los trasplantes

511
00:41:40,650 --> 00:41:41,829
con órganos

512
00:41:41,829 --> 00:41:44,190
¿cualquier órgano se podía trasplantar?

513
00:41:49,130 --> 00:41:50,369
en principio sí

514
00:41:50,369 --> 00:41:51,550
a no ser que este

515
00:41:51,550 --> 00:41:54,570
dijimos uno que no, que además me dijiste

516
00:41:54,570 --> 00:41:56,349
se trasplantaban partes, pero

517
00:41:56,349 --> 00:42:00,929
que tenemos dos

518
00:42:00,929 --> 00:42:03,250
a los dos lados de la nariz.

519
00:42:05,130 --> 00:42:05,769
¿Y los ojos?

520
00:42:05,969 --> 00:42:08,260
Los ojos, no sé por qué.

521
00:42:08,360 --> 00:42:09,800
El nervio óptico

522
00:42:09,800 --> 00:42:12,219
todavía no han conseguido

523
00:42:12,219 --> 00:42:13,659
poder conectar.

524
00:42:14,400 --> 00:42:16,519
Ahora sí, trasplantan la córnea.

525
00:42:20,519 --> 00:42:22,179
La córnea está muy bien pagada.

526
00:42:23,179 --> 00:42:24,800
La córnea está muy bien pagada.

527
00:42:26,059 --> 00:42:27,360
No quedamos en que

528
00:42:27,360 --> 00:42:29,519
no se puede recibir ninguna compensación

529
00:42:29,519 --> 00:42:30,539
económica por un casal.

530
00:42:30,539 --> 00:42:31,159
Es verdad.

531
00:42:31,920 --> 00:42:35,360
Entonces, a ver en qué mundo te mueves tú, Elena.

532
00:42:35,880 --> 00:42:37,079
Cuidadito, cuidadito.

533
00:42:39,559 --> 00:42:41,139
El día que vengas al examen pondré

534
00:42:41,139 --> 00:42:42,380
mis riñones a recaudo.

535
00:42:43,179 --> 00:42:43,739
Sí.

536
00:42:44,940 --> 00:42:46,099
Bueno, lejos de mí.

537
00:42:47,420 --> 00:42:48,260
Bueno, pues

538
00:42:48,260 --> 00:42:51,019
ya hemos hecho un repasito a este tema.

539
00:42:52,239 --> 00:42:52,940
El próximo día

540
00:42:52,940 --> 00:42:55,019
empezaremos con el tema 2.

541
00:42:55,019 --> 00:43:05,679
se me ha escapado

542
00:43:05,679 --> 00:43:07,559
pues se me ha escapado

543
00:43:07,559 --> 00:43:08,980
lo quería contar aquí un poco

544
00:43:08,980 --> 00:43:14,139
va a ir un poco de cómo funciona

545
00:43:14,139 --> 00:43:16,219
mi organismo

546
00:43:16,219 --> 00:43:17,179
y cómo me

547
00:43:17,179 --> 00:43:20,619
puedo transmitir

548
00:43:20,619 --> 00:43:21,260
mi ADN

549
00:43:21,260 --> 00:43:22,500
de padres a hijos

550
00:43:22,500 --> 00:43:23,619
y cómo funciona eso

551
00:43:23,619 --> 00:43:26,119
lo dejamos aquí

552
00:43:26,119 --> 00:43:27,599
me das 10 minutitos

553
00:43:27,599 --> 00:43:28,659
y nos vamos a ir

554
00:43:28,659 --> 00:43:31,420
hasta ahora