1
00:00:00,880 --> 00:00:07,379
La actividad que he diseñado se llama Determinación de la acidez de un vinagre mediante valoración ácido-base.

2
00:00:07,960 --> 00:00:15,359
Se trata de una práctica de laboratorio dirigida a un grupo de 17 alumnos de segundo de bachillerato que están cursando la asignatura de Química.

3
00:00:16,079 --> 00:00:19,739
Destaca la presencia de un alumno repetidor y otro de altas capacidades.

4
00:00:20,320 --> 00:00:26,100
Para atender a las diferencias individuales se realizarán agrupamientos atendiendo a sus distintas capacidades,

5
00:00:26,100 --> 00:00:30,219
así como el planteamiento de actividades de refuerzo y de ampliación.

6
00:00:30,879 --> 00:00:34,979
En esta actividad se realizará el montaje experimental de una volumetría ácido-base

7
00:00:34,979 --> 00:00:38,640
para analizar el contenido de ácido acético de un vinagre comercial.

8
00:00:39,280 --> 00:00:43,700
Para ello se fomentará un aprendizaje constructivo, significativo y cooperativo

9
00:00:43,700 --> 00:00:46,840
que permitirá relacionar la asignatura con su entorno.

10
00:00:47,539 --> 00:00:51,640
Finalmente comentar que se evaluará el desempeño de los alumnos en el laboratorio

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00:00:51,640 --> 00:00:56,039
así como el diseño de un guión de la práctica, todo ello a través de rúbricas.