1 00:00:01,840 --> 00:00:14,740 En primer lugar, hemos puesto esta foto porque si preguntamos qué veis, supongo que todos nos diréis que es un océano, una masa de agua, 2 00:00:15,419 --> 00:00:19,160 y a simple vista es lo que se ve, una gran masa homogénea de agua. 3 00:00:19,640 --> 00:00:30,559 Pero si miramos más allá, el mar es una gran fuente de biodiversidad, ya que contiene el 97% de la biosfera del planeta, 4 00:00:30,559 --> 00:00:38,899 debido en parte a que el 71% de la superficie geográfica está presente en la litosfera 5 00:00:38,899 --> 00:00:42,380 y para la superficie terrestre solo queda el 21%. 6 00:00:42,380 --> 00:00:48,079 Además, la diversidad de ecosistemas depende de diversos factores como pueden ser la profundidad, 7 00:00:48,280 --> 00:00:52,380 la salinidad, luz solar, distancia al mar... 8 00:00:53,520 --> 00:00:58,060 Entonces, aquí hemos puesto una lista de diferentes especies marinas 9 00:00:58,060 --> 00:01:05,760 de las que podemos obtener principios activos, que son sustancias químicas que tienen una capacidad médica 10 00:01:05,760 --> 00:01:10,079 para emplearlas en crear diferentes párrafos. 11 00:01:10,340 --> 00:01:12,920 Entonces ahora Marta va a explicaros algo de eso. 12 00:01:15,599 --> 00:01:21,500 En primer lugar, hablamos de las algas. Es un organismo que vemos muchas veces cuando vamos al mar, 13 00:01:21,939 --> 00:01:26,700 pues hay que saber que tiene propiedades anticancerícolas, antimicrobianas. 14 00:01:26,700 --> 00:01:38,879 Además es muy importante en el sector de la alimentación debido a que proporciona aditivos alimentarios y debido a su prioridad significante es muy importante en el campo de la ciencia. 15 00:01:39,099 --> 00:01:40,620 ¿Vosotros conocéis lo que es el agar agar? 16 00:01:41,939 --> 00:01:42,319 Sí. 17 00:01:42,760 --> 00:01:43,400 ¿Sabéis? 18 00:01:44,280 --> 00:01:54,599 Las placas PETIC se utilizan para que crezcan microorganismos, entonces es importante en el campo de la ciencia. 19 00:01:54,599 --> 00:02:08,800 Otras son las esponjas. Estas son muy importantes debido a que de ellas se obtiene un tercio de todos los medicamentos de origen marino, que pueden ser antivirales hasta anticarcerígenos. 20 00:02:08,800 --> 00:02:14,620 Además, el limón tiene propiedades que favorecen los procesos de la madera. 21 00:02:15,620 --> 00:02:24,280 Otros son los dióxidos que producen diastafinas, que mejoran los estallos de cáncer de pulmón, de próstata, 22 00:02:25,180 --> 00:02:30,180 el linfoma de Hodgkin, el eczema, el Alzheimer. 23 00:02:31,900 --> 00:02:33,099 El siguiente son los corales. 24 00:02:33,099 --> 00:02:42,379 Es otro tema importante. De estos se saca un cuarto, aproximadamente, de todos los fórmulas marinas. 25 00:02:43,080 --> 00:02:51,759 De ellos se obtiene la prostaglandina, que tiene que mejorar los síntomas de fiebre, de inflamación y de dolor. 26 00:02:52,360 --> 00:02:55,419 Y además tiene propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias. 27 00:02:55,419 --> 00:03:07,599 Las medusas, debido a su propiedad de biominiscencia, como veis ahí, se utilizan para marcar las proteínas invisibles y poder verlas al microscopio. 28 00:03:08,599 --> 00:03:12,580 Además, mejora la artritis y el muerto de dientes. 29 00:03:13,039 --> 00:03:18,879 Los equinodermos se usan para el tratamiento de Alzheimer y además como anestésicos. 30 00:03:18,879 --> 00:03:45,860 Vamos a seguir con los anfibios, que son unos anfibios y tienen la capacidad de generar muchas sustancias tóxicas que se pueden utilizar, aplicarlas para mejorar el riego sanguíneo, fortalecer el corazón, gracias a la capacidad que tienen de regenerar órganos y tejidos y a su resistencia a la congelación. 31 00:03:46,620 --> 00:03:50,080 Luego están los tiburones, que en su hígado generan la escuadamina, 32 00:03:50,599 --> 00:03:54,319 que es una molécula marina que se utiliza para crear fármacos 33 00:03:54,319 --> 00:03:58,259 que tratan infecciones de bacterias, hongos y protozoos 34 00:03:58,259 --> 00:04:00,520 y además tiene una actividad anticaferígena. 35 00:04:01,300 --> 00:04:05,159 Luego también tenemos los dinoflagelados, que producen la saxitoxina, 36 00:04:05,159 --> 00:04:07,879 que es un veneno natural y muy potente, 37 00:04:08,560 --> 00:04:12,340 que tiene la capacidad de paralizar y también para curar lesiones menulares. 38 00:04:12,340 --> 00:04:24,139 Y el pez globo, que presenta la tetraloxina, al igual que las asfixias, como hemos dicho antes, y tiene principalmente una función analgésica, para tratar jaquecas, dolores de cánceres terminales. 39 00:04:25,399 --> 00:04:33,519 Luego están las caracolas, que también presentan la conotoxina, para tratar el dolor crónico en pacientes de sida y cáncer. 40 00:04:33,519 --> 00:04:38,360 Los microorganismos marinos, de los que obtenemos la mayoría de los antibióticos que tomamos. 41 00:04:38,360 --> 00:04:42,040 y los cefalópodos que producen la tetrodoxina. 42 00:04:42,459 --> 00:04:45,500 Bueno, realmente lo producen unas bacterias que tienen en su boca 43 00:04:45,500 --> 00:04:49,540 y lo que hacen es que paralizan el sistema nervioso de sus víctimas. 44 00:04:49,540 --> 00:04:56,180 Por ello se está utilizando para investigar la transmisión del impulso nervioso a través de las neuronas. 45 00:04:57,779 --> 00:05:02,220 Y luego por último están los triglicéridos que utilizamos su sangre 46 00:05:02,220 --> 00:05:08,439 para estudiar nuevos antibióticos que cubren enfermedades infecciosas de incropios. 47 00:05:08,899 --> 00:05:13,079 Esto es debido a que su sangre al entrar en contacto con el aire se espesa, 48 00:05:13,079 --> 00:05:18,360 entonces adquieren una capacidad para tratar las enfermedades. 49 00:05:18,360 --> 00:05:22,300 Con ellas podemos tratar muchas enfermedades. 50 00:05:23,399 --> 00:05:28,379 Y ahora están los modelos biológicos, que como hemos dicho antes, 51 00:05:28,379 --> 00:05:44,100 Entonces, cuando decimos que un animal es un modelo biológico, lo que nos referimos es que es un animal que se estudia para comprender fenómenos biológicos particulares y así comprender el funcionamiento de otros organismos. 52 00:05:44,100 --> 00:05:57,399 Entonces, su uso es posible ya que sus experimentaciones en humanos no se podrían realizar bien por razones éticas u otras cosas y debido a la ascendencia común de todos los seres vivos. 53 00:05:58,139 --> 00:06:03,060 Entonces, un ejemplo de modelo biológico es la plisia califórnica, que es una especie 54 00:06:03,060 --> 00:06:09,259 de babosa que se estudia para la neurobiología del aprendizaje y la memoria, ya que tiene 55 00:06:09,259 --> 00:06:16,040 un sencillo sistema nervioso que posee 20.000 enormes linconas y un sistema de retracción 56 00:06:16,040 --> 00:06:21,639 de branquias que funciona de la siguiente manera. Entonces, cuando aplicamos un estímulo 57 00:06:21,639 --> 00:06:28,360 no efectivo potente sobre la cola, se activa la retracción de la franquia. Pero si aplicamos 58 00:06:28,360 --> 00:06:35,019 un estímulo táctil ligero sobre el tifón, no se ocasionaría la retracción de la franquia. 59 00:06:35,560 --> 00:06:44,860 Pero si se produce este estímulo ligero táctil repetidamente a la vez que se produce el estímulo 60 00:06:44,860 --> 00:06:50,000 no efectivo potente sobre la cola, llegará un momento en el que la franquia con un simple 61 00:06:50,000 --> 00:06:59,220 estímulo ligero táctil se retraiga. Por ello, esta capacidad de realizar tareas de 62 00:06:59,220 --> 00:07:04,579 aprendizaje asociativo y no asociativo los utiliza para estudiar esto. 63 00:07:05,579 --> 00:07:11,879 Y luego, por último, otro ejemplo es el pez cebra, que es muy utilizado como modelo biológico 64 00:07:11,879 --> 00:07:26,319 ya que con él compartimos el 80% del genoma humano y se utiliza para crear medicamentos contra enfermedades como el Parkinson, el cáncer o identificar genos que causan las enfermedades hereditarias 65 00:07:26,319 --> 00:07:33,899 y para estudiar otras enfermedades de nacimiento o desarrollo de los tejidos del cuerpo de los vertebrados o de los fosas. 66 00:07:33,899 --> 00:07:44,220 Y esto es debido a que el pez cebra, cuando está funcionario, es transparente. Por ello, se pueden ver bien los órganos que están afectados. 67 00:07:49,379 --> 00:07:55,180 Ya sabemos que a partir de un exceso de organismo se pueden obtener fármacos, pero esto no es un proceso fácil. 68 00:07:55,180 --> 00:08:03,540 Como todo procedimiento, requiere de unas etapas. Unas etapas que son estrictas y segurosas y que empiezan desde la selección y la valentía. 69 00:08:03,899 --> 00:08:15,720 Y la validación de una diana, que ahora explicaré más adelante lo que es, hasta conseguir su producción industrial y que se pueda distribuir a todos los pacientes que lo requieran. 70 00:08:17,120 --> 00:08:21,180 Entonces, este proceso comienza con la identificación de una enfermedad a tratar. 71 00:08:21,480 --> 00:08:24,199 Así que hay que saber qué enfermedad se quiere tratar. 72 00:08:25,079 --> 00:08:30,980 Una vez que ya seamos cuáles, hay que buscar un principio inmediato, que son muchos de los que hemos estado hablando anteriormente, 73 00:08:31,939 --> 00:08:37,460 que al aplicarlo a la enfermedad pueda sobrevivirla o por lo menos hacer que mejore. 74 00:08:39,799 --> 00:08:46,460 Ahora, ¿dónde se busca? Pues en este trabajo lo que queremos es exponer que el mar es una fuente muy amplia. 75 00:08:46,600 --> 00:08:51,399 Entonces vamos a buscar el mar y vamos a seleccionar la diana. ¿Qué es esto de la diana? 76 00:08:51,399 --> 00:09:04,399 Una diana molecular es cualquier sustancia en cualquier parte de la célula, ya sea la membrana, el citoplasma o el núcleo, que puede reconocer un fármaco, es decir, una sustancia clínica y produce una respuesta celular. 77 00:09:04,399 --> 00:09:19,399 Entonces, eso básicamente es el resumen. Tenemos un receptor que es la diana y tenemos un principio activo. Si el principio activo es el adecuado, se une al receptor que es la diana y se inicia la respuesta que nosotros queremos. 78 00:09:19,399 --> 00:09:29,179 Entonces, mediante esta relación de ensayos biológicos, ¿cómo se puede buscar eso? 79 00:09:30,340 --> 00:09:37,279 Además, en los ensayos se busca también los efectos negativos que estas reacciones pueden causar, 80 00:09:37,360 --> 00:09:42,679 porque no siempre se generan las reacciones que nosotros queremos, sino que hay veces que se generan toxinas 81 00:09:42,679 --> 00:09:46,120 o elementos malignos que pueden perjudicar también a los pacientes. 82 00:09:46,120 --> 00:09:53,120 Entonces, cuando se encuentran esos efectos negativos, se requiere de una optimización química de las sustancias. 83 00:09:53,120 --> 00:10:00,120 Eso se realiza mediante técnicas químicas, químicas específicas y técnicas que no voy a entrar. 84 00:10:00,120 --> 00:10:07,120 Entonces, una vez que ya se ha identificado y validado la reacción, nos encontramos con dos objetivos. 85 00:10:07,120 --> 00:10:15,120 Excepcionalidad, que queremos que sea específico, un medicamento que cumpla con los objetivos que nosotros queremos. 86 00:10:15,120 --> 00:10:25,120 y además que las pruebas en miembro en los caminos sean exitosas, y una vez que ella sea exitosa, la podemos poner para utilizarla nosotros mismos. 87 00:10:25,120 --> 00:10:33,120 Entonces se optimiza el compuesto químico y luego tenemos que buscar un procedimiento por el cual se pueda crear de manera industrial. 88 00:10:33,120 --> 00:10:40,120 En este aspecto tenemos que tener en cuenta las técnicas de producción. No todas las sustancias se pueden producir de la misma manera. 89 00:10:40,120 --> 00:11:01,120 Entonces, igual que la optimización, esto es muy técnico y me voy a meter, pero una vez que tenemos encontrada la técnica de producción y que la productividad de la estructura química de esa sustancia no lo permite, ya se puede producir industrialmente y ya poder utilizarla para el uso que buscábamos. 90 00:11:01,120 --> 00:11:09,120 Entonces, después de este procedimiento podemos encontrar fármacos que ya actualmente están 91 00:11:09,120 --> 00:11:15,120 en venta, como estos, que por ejemplo el apridin, es un antifumoral que proviene del apridium 92 00:11:15,120 --> 00:11:23,120 navigans, el cofumicerol, que es un antiinflamatorio, además que trata el asma, que viene de la 93 00:11:23,120 --> 00:11:33,879 que es el primer fármaco de origen marino que se obtuvo para tratar el cáncer y además 94 00:11:33,879 --> 00:11:38,279 sacó una de los tejidos blandos avanzados y bueno, eso es lo que dice, el cáncer de 95 00:11:38,279 --> 00:11:47,379 bario. Por último, la chocondria ocai es una esponja, una simple esponja, a partir 96 00:11:47,379 --> 00:11:54,139 desde la cual se ha creado la erinulina, que es un antifumoral contra el cáncer avanzado de mamá. 97 00:11:54,139 --> 00:11:56,240 Entonces, ¿qué es lo que vemos? 98 00:11:56,700 --> 00:12:02,080 Como con unos simples organismos, que a simple vista los vemos muy sencillos, 99 00:12:02,779 --> 00:12:08,879 podemos obtener tratamientos para enfermedades tan complicadas como puede ser el cáncer, 100 00:12:09,340 --> 00:12:13,139 como puede ser el áncora, pero también... 101 00:12:13,139 --> 00:12:23,799 Entonces, hemos dicho que el mar es una fuente de mucha biodiversidad, de muchos organismos. 102 00:12:23,799 --> 00:12:27,799 Entonces, ¿crees que no podemos arriesgar a ver estampas como esta? 103 00:12:27,799 --> 00:12:29,799 No, ¿verdad? 104 00:12:29,799 --> 00:12:36,799 Porque igual que hemos dicho antes de la esponja, hay miles y miles de organismos que nos sirven para ayudarnos a nosotros mismos. 105 00:12:36,799 --> 00:12:43,799 Y hoy en día, oímos por las noticias, hay niveles de explotación marina, petróleo...