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Hola, buenas, soy Encarna, cocinera y responsable de cocina y comedor del Colegio Pinocho

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Dadas las circunstancias que estamos viviendo, os quiero hacer llegar a través de este vídeo

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las dudas y preguntas que nos podríais hacer si estuviéramos hablando personalmente

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En primer lugar, quiero deciros que hay diferentes menús que se elaboran en base a las necesidades de los niños

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como pueden ser alergias e intolerancias alimentarias, menús religiosos, etc.

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En segundo lugar, se sigue un riguroso control de elaboración y servicio en todo momento.

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En tercer lugar, se elaboran los menús con productos de primerísima calidad

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siempre pensando en un servicio de primera para nuestros niños.

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En cuarto lugar y por último, los diferentes menús los elaboran los nutricionistas y dietistas

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de la empresa Selunian para la cual yo trabajo.

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Y bueno, creo que nada más.

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Me gustaría haber hecho esta reunión físicamente y personalmente,

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pero no ha podido ser.

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Entonces, espero haberos aclarado las dudas y preguntas que podríais hacerme.

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Un saludo y hasta pronto.

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Hola, ¿qué tal? Soy Lorena Merino,

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la coordinadora del servicio de comedor y patio del Colegio Pinocho

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y vengo a contaros un poquito cómo trabajamos.

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Para nosotros el aprendizaje no termina después de las clases, sino que continúa y se extiende hasta el tiempo de comedor y palo.

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Por este motivo nuestras monitoras se implican para que no solamente enseñen a comer, sino que vayan más allá.

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También se ocupen de los comportamientos y los hábitos saludables en el comedor, así como de controlar exhaustivamente a los alumnos con intolerancias y alergias.

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y además durante el tiempo del patio proporcionar pautas y resolver conflictos con los alumnos.

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Durante el curso escolar, además, planteamos varias jornadas dedicadas a una temática en concreto

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en las que el comedor se decora, se pone música y los chicos y chicas del cole disfrutan mucho de estas jornadas.

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También una vez al mes se lleva a cabo el día de NutriFriend

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que consiste en elaborar un plato un poquito más especial con ingredientes menos cotidianos

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para que los chicos prueben y coman de todo y además se forma un jurado, una comisión de alumnos

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que votan y participan con mucho agrado durante ese día.

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Por otro lado también planteamos a los alumnos alternativas de ocio

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como por ejemplo los talleres que tenemos de manualidades y las actividades del patio.

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Gracias por ver el video.