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Buenos días, soy María Valladares y a continuación paso a desarrollar el proyecto de innovación metodológica sobre alimentación saludable.

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En esta infografía se puede observar las dos fases con las que ha contado este proyecto.

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Primeramente, explicar que soy maestra de pedagogía terapéutica y que por lo tanto este proyecto va dirigido para alumnado

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que tiene trastorno del espectro autista y que se encuentra escolarizado en un aula TIA.

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La edad que tienen está entre 12 y 16 años, puesto que se encuentran en la etapa de secundaria.

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Se va a trabajar el área de autonomía a través de metodología ABP con Flip Classroom y DUA.

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La primera fase era sobre la búsqueda de información y posterior presentación de cómo elaborar un menú saludable para un alumno adolescente.

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Entonces, en esta primera sesión se realizaría una evaluación inicial con una rutina de pensamiento y se explicaría el proyecto. Posteriormente os enseñaré esa rutina de pensamiento.

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La segunda sesión es la búsqueda de información en casa y la creación de grupos de trabajo acerca de temas como el plato de Harvard, alimentación saludable, real fooding, etc.

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Las tres siguientes sesiones es la creación de una presentación de manera grupal sobre toda esa información que han recogido. Estos recursos además se facilitan para ayudar a este alumnado a la consecución de este proyecto.

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Las dos sesiones últimas serían esa exposición de presentaciones a través de la técnica Elevator Pitch

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y la evaluación a través de Autocode y heteroevaluación, así como una diana de evaluación y unas rúbricas que vemos posteriormente.

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La segunda fase comienza también con una evaluación inicial, con la explicación del proyecto.

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En este caso, esta segunda fase es la elaboración de unas recetas saludables.

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Por lo tanto, tendrán que buscar recetas saludables, generalmente a través de aplicaciones como MyRealFood, que fomentan esa alimentación saludable o otras que encuentren y deberán crear el presupuesto, comprar los ingredientes y elaborar las recetas.

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Por último terminarán con la evaluación a través de autocoy y heterovaluación, así como diana de evaluación y rúbricas.

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Para que veáis un poco la rutina de pensamiento KWL, es que sé que quiero saber qué he aprendido.

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La diana de evaluación con los cuatro elementos a trabajar.

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Y por último la heterovaluación a través de una rúbrica del CDEC.

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Muchas gracias por vuestra atención.