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Buenas tardes. En este vídeo, dentro de mi classroom del entorno de EducaMadrid, del ciclo formativo de atención a personas en situación de dependencia,

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presento la situación de aprendizaje, creación de un vídeo sobre alimentación saludable, diseñada para el desarrollo de la competencia digital de mi alumnado

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y para alcanzar el resultado de aprendizaje número 5 vinculado a dicho temario.

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Está enfocada en convertirlos en creadores activos de contenidos digitales de forma segura,

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tomando como eje temático la alimentación saludable y la nutrición responsable para personas dependientes, tal y como se recoge.

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Como puede verse en la pantalla de mi aula, la propuesta está estructurada en tres fases principales.

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00:00:52,570 --> 00:01:01,770
La primera fase es la investigación con unos contenidos mínimos que debe recoger el vídeo.

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El alumnado buscará información sobre nutrición, grupos alimentarios, mitos de alimentación saludable, ejemplos de pirámide o plato saludable, hidratación, orientado hacia personas mayores y dependientes con las texturas, horarios necesarios, elaborando un menú diario o semanal.

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La segunda sería la creación, donde editan y dan forma a su producto digital.

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Y la tercera es la difusión, donde comparten el resultado y los consejos de salud,

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tanto con el aula de clase como a través de un proyecto de aprendizaje y servicio

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a través del entorno del Centro Integrado de Formación Profesional Barrio de Bilbao.

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Para fomentar la colaboración y la participación activa,

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el diseño pedagógico dividido al alumnado en equipos de trabajo autónomos.

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En esta sección, además, habilité espacios de trabajo colaborativos en red y muros digitales compartidos.

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Dinámicas de evaluación entre iguales y comentarios constructivos que deben dejar en los borradores de los menús o en fotografías de sus compañeros.

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De este modo, la herramienta digital no es un simple soporte, sino el motor que facilita el aprendizaje cooperativo y la toma de decisiones conjuntas.

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Aquí muestro uno de los vídeos elaborados por el alumnado en el cual se recogen todas las indicaciones y propuestas solicitadas en el vídeo y que posteriormente se recogerán en la difusión del proyecto de aprendizaje y servicio del barrio de Bilbao.

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También recoge en el aula virtual, de manera que el alumnado pueda verlo, un pilar fundamental de este diseño, que es la alfabetización mediática y el bienestar digital.

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Como se observa, es recogido en diferentes módulos, digitalización en los sectores productivos, caracterización, sistemas basados en el cloud, aplicaciones de la IA, Big Data y ciberseguridad.

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documentos que recogen la importancia de la propiedad intelectual

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donde se les enseña a buscar imágenes de alimentos, recetas y recursos libres de derechos

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así como con archivos que contienen datos personales de categoría especial.

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Para garantizar además el bienestar digital y un clima de respeto

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00:03:19,610 --> 00:03:23,610
se ha publicado una infografía con las normas en etiqueta

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que deben regir todas las interacciones, debates y comentarlos dentro de la plataforma

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sobre los diferentes hábitos alimentarios.

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El alumnado aprende a ser creador responsable, crítico y respetuoso en la red.

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El objetivo principal de esta situación de aprendizaje es que el alumnado resuelva un problema real mediante la creación de un producto digital propio enfocado en la concienciación sobre la importancia que tiene una dieta equilibrada para las personas dependientes.

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Para ello utilizo una rúbrica que está a disposición del alumnado dentro de la tarea y que se está viendo en la pantalla.

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Los criterios no solo miden el resultado técnico del producto de salud final, sino todo el proceso.

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La capacidad de investigación crítica, la calidad del vídeo, contrastar la información