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La receta de chocolate blanco con frambuesas

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Para hacer la receta para 4 personas necesitamos

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100 gramos de azúcar, 100 gramos de claras de huevo, 100 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla, 100 gramos de chocolate blanco, 200 miligramos de nata, una barqueta de 200 gramos de frambuesas y 20 gramos de cacao en polvo.

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Vamos a hacer el ejemplo con la harina.

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00:00:50,429 --> 00:00:56,170
Si 15 gramos es una ración de hidratos de carbono, 100 gramos serán X.

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00:00:56,990 --> 00:01:01,189
X es igual a 100 partido por 15, que es igual a 6,7.

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00:01:02,289 --> 00:01:07,129
Por lo tanto, 100 gramos son 6,7 raciones de hidratos de carbono.

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00:01:08,209 --> 00:01:12,590
Cuando ya lo hayamos hecho con todos los ingredientes, sumamos las raciones de hidratos.

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00:01:13,730 --> 00:01:17,489
Después dividimos entre el número de personas para las que es el plato.

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00:01:17,489 --> 00:01:22,469
La suma de los resultados da 27,545

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00:01:22,469 --> 00:01:26,430
y al dividirlo entre 4 queda en 6,8

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00:01:26,430 --> 00:01:30,189
Esos son los hidratos de carbono por persona