1
00:00:00,180 --> 00:00:06,339
Hola chicos, buenos días. Bueno, pues hoy vamos a hablar de las plantas aromáticas.

2
00:00:06,820 --> 00:00:14,900
¿Qué es eso? Planta aromática. ¿A qué os suena esa palabra? Aromática, aroma.

3
00:00:15,900 --> 00:00:27,699
¿A qué suena? Aroma. ¿Os suena un poco a olor? Un poco, ¿no? El aroma de las flores.

4
00:00:27,699 --> 00:00:31,399
¿Sí? Pues sí, eso es

5
00:00:31,399 --> 00:00:36,159
Las plantas aromáticas, si cogemos nuestro libro informativo

6
00:00:36,159 --> 00:00:38,280
En la página 12

7
00:00:38,280 --> 00:00:40,840
Nos dice

8
00:00:40,840 --> 00:00:45,880
¿Qué otras plantas se pueden cultivar en el huerto?

9
00:00:46,939 --> 00:00:50,979
En nuestro huerto podemos cultivar plantas aromáticas

10
00:00:50,979 --> 00:00:55,539
Que tienen olores muy intensos

11
00:00:55,539 --> 00:00:57,880
Tienen un olor muy fuerte, chicos

12
00:00:57,880 --> 00:01:03,240
Algunos de estas plantas sirven para dar sabor a las comidas

13
00:01:03,240 --> 00:01:09,299
como por ejemplo la albahaca, el perejil y el orégano

14
00:01:09,299 --> 00:01:15,340
Con otras se fabrican jabones y perfumes

15
00:01:15,340 --> 00:01:20,060
como con la lavanda, el romero o la hierbabuena

16
00:01:20,060 --> 00:01:26,299
Las plantas medicinales también se cultivan

17
00:01:26,299 --> 00:01:31,560
Se usan para tratar algunas enfermedades y lesiones

18
00:01:31,560 --> 00:01:38,579
Por ejemplo, la manzanilla alivia las molestias digestivas

19
00:01:38,579 --> 00:01:45,200
A que alguna vez cuando os ha dolido la tripa, mamá o papá o los abuelos os han dado un poquito de manzanilla

20
00:01:45,200 --> 00:01:48,079
Claro, porque es muy buena para el estómago

21
00:01:48,079 --> 00:01:53,959
La caléndula ayuda a cicatrizar heridas y a que no se infecten

22
00:01:53,959 --> 00:01:59,099
y el aloe vera calma el escozor de las picaduras

23
00:01:59,099 --> 00:02:03,439
fijaos chicos, son plantas que nos ayudan cuando estamos malitos

24
00:02:03,439 --> 00:02:05,540
o cuando tenemos una herida en la piel

25
00:02:05,540 --> 00:02:09,000
o cuando nos sentimos un poco indigestos

26
00:02:09,000 --> 00:02:11,539
con la tripa de haber comido mucho a lo mejor

27
00:02:11,539 --> 00:02:13,860
nos ayudan, entonces estos son plantas

28
00:02:13,860 --> 00:02:15,439
que no nos lo comemos en ensalada

29
00:02:15,439 --> 00:02:18,219
por ejemplo la manzanilla no nos lo comemos en ensalada

30
00:02:18,219 --> 00:02:21,620
pero sí que nos hacemos una infusión que nos podemos beber

31
00:02:21,620 --> 00:02:25,139
o el aloe vera por ejemplo

32
00:02:25,139 --> 00:02:27,819
lo que tiene es que las hojas de aloe vera

33
00:02:27,819 --> 00:02:30,360
cuando las abres tienen como una gelatina

34
00:02:30,360 --> 00:02:33,800
y esa gelatina es como una especie de crema

35
00:02:33,800 --> 00:02:37,120
que si la usas encima de una picadura de mosquito

36
00:02:37,120 --> 00:02:39,659
o de alguna zona que te pique mucho

37
00:02:39,659 --> 00:02:42,919
te calma, incluso cuando nos hemos quemado un poquito con el sol

38
00:02:42,919 --> 00:02:44,740
si luego pones un poquito de aloe vera

39
00:02:44,740 --> 00:02:46,520
te calma esas quemaduras

40
00:02:46,520 --> 00:02:49,340
fijaos para todo lo que nos sirven las plantas

41
00:02:49,340 --> 00:02:51,479
es una maravilla

42
00:02:51,479 --> 00:03:26,370
Pues mirad chicos, si veis aquí, mirad, aquí tenemos albahaca, aquí tenemos perejil y aquí tenemos orégano, yo aquí en este bote tengo albahaca, no está en la planta, esta albahaca está seca ya, fijaos, ¿lo veis?

43
00:03:26,370 --> 00:03:30,750
Es albahaca seca, es la que se utiliza como especia

44
00:03:30,750 --> 00:03:36,069
Especia para echar en la pizza, para echar alguna ensalada

45
00:03:36,069 --> 00:03:40,990
Para echar en alguna receta de cocina, en alguna salsa

46
00:03:40,990 --> 00:03:45,650
Y también tengo orégano, que lo habéis visto ahí

47
00:03:45,650 --> 00:03:48,969
En planta verde a verde, pero el orégano también, mirad

48
00:03:48,969 --> 00:03:55,330
También lo venden seco, porque yo no tengo orégano en la planta

49
00:03:55,330 --> 00:04:00,169
Entonces yo, pues, lo compro seco para las pizzas, por ejemplo

50
00:04:00,169 --> 00:04:05,009
Mirad, ¿veis? Está seco

51
00:04:05,009 --> 00:04:05,370
Vale

52
00:04:05,370 --> 00:04:10,289
Tengo también, en especia, tengo romero

53
00:04:10,289 --> 00:04:14,409
Mirad, el romero es muy curioso, chicos, son como palitos

54
00:04:14,409 --> 00:04:15,370
Fijaos

55
00:04:15,370 --> 00:04:18,189
A ver si los veis

56
00:04:18,189 --> 00:04:18,850
Espérate

57
00:04:18,850 --> 00:04:23,810
¿Los veis ahí?

58
00:04:24,689 --> 00:04:26,129
Que son como palitos

59
00:04:26,129 --> 00:04:28,829
Muy chiquititos

60
00:04:28,829 --> 00:04:30,230
Eso es romero

61
00:04:30,230 --> 00:04:32,009
Y huele súper bien

62
00:04:32,009 --> 00:04:33,889
Y también tengo tomillo

63
00:04:33,889 --> 00:04:36,810
Que el tomillo, ¿sabéis para lo que se utiliza?

64
00:04:37,470 --> 00:04:38,870
Yo lo utilizo para hacer, por ejemplo

65
00:04:38,870 --> 00:04:40,009
Recetas con carne

66
00:04:40,009 --> 00:04:42,670
Por ejemplo, no sé, porque a mí me gusta

67
00:04:42,670 --> 00:04:45,209
Y huele súper bien

68
00:04:45,209 --> 00:04:45,629
Mira

69
00:04:45,629 --> 00:04:47,529
¿Lo veis?

70
00:04:49,620 --> 00:04:51,279
Este es el tomillo, es parecido al romero

71
00:04:51,279 --> 00:04:53,800
Pero tiene los trocitos

72
00:04:53,800 --> 00:04:56,079
Son como más aplastaditos, pero este es seco

73
00:04:56,079 --> 00:04:57,699
Esto no es la planta que tenemos

74
00:04:57,699 --> 00:04:59,259
Que podemos tener plantada

75
00:04:59,259 --> 00:05:00,680
Esto ya es cuando está seco

76
00:05:00,680 --> 00:05:03,480
Lo han secado y lo venden en botecitos así pequeñitos, ¿veis?

77
00:05:04,699 --> 00:05:05,819
Como especies.

78
00:05:06,939 --> 00:05:09,259
Y chicos, ¿sabéis para qué sirve el tomillo?

79
00:05:10,399 --> 00:05:18,500
El tomillo, está aquí, el tomillo sirve para aliviar cuando estamos un poco resfriados.

80
00:05:18,759 --> 00:05:22,339
Si nos hacen una infusión de tomillo, pues nos alivia un poco el resfriado.

81
00:05:23,160 --> 00:05:23,600
Fijaos.

82
00:05:23,920 --> 00:05:25,180
¿Y sabéis para qué sirve?

83
00:05:25,399 --> 00:05:26,800
A ver si encuentro el bote, chicos.

84
00:05:27,839 --> 00:05:28,339
Aquí.

85
00:05:28,339 --> 00:05:29,839
la albahaca

86
00:05:29,839 --> 00:05:32,620
la albahaca en infusión

87
00:05:32,620 --> 00:05:34,680
también alivia el dolor

88
00:05:34,680 --> 00:05:36,000
de tripa o los gases

89
00:05:36,000 --> 00:05:38,180
cuando muchas veces estáis malitos de la tripa

90
00:05:38,180 --> 00:05:40,100
y porque tenéis gases, pues con la albahaca

91
00:05:40,100 --> 00:05:41,199
a veces

92
00:05:41,199 --> 00:05:43,899
si nos tomamos una infusión de albahaca

93
00:05:43,899 --> 00:05:46,259
con poquita albahaca, también calma los gases

94
00:05:46,259 --> 00:05:48,439
vale chicos, pues ahora con todo esto

95
00:05:48,439 --> 00:05:50,920
con todas estas plantas aromáticas

96
00:05:50,920 --> 00:05:52,620
nos vamos a ir

97
00:05:52,620 --> 00:05:54,019
a nuestro libro, a la página

98
00:05:54,019 --> 00:05:55,839
17

99
00:05:55,839 --> 00:06:02,360
y en la página 17 nos dice plantas aromáticas y culinarias

100
00:06:02,360 --> 00:06:05,019
esto es como un cuaderno de campo

101
00:06:05,019 --> 00:06:10,680
chicos, un cuaderno de campo es un cuaderno en el que se pone una muestra de algo real

102
00:06:10,680 --> 00:06:14,800
y se van escribiendo cositas que son interesantes de esto que hemos recogido

103
00:06:14,800 --> 00:06:18,019
por ejemplo, aquí en este cuadradito blanco

104
00:06:18,019 --> 00:06:20,660
bueno, no es blanco, es un poquito más claro

105
00:06:20,660 --> 00:06:23,079
vamos a poner, yo voy a pegar

106
00:06:23,079 --> 00:06:25,500
algunos trocitos de

107
00:06:25,500 --> 00:06:26,899
por ejemplo tomillo

108
00:06:26,899 --> 00:06:29,120
¿vale? yo voy a buscar

109
00:06:29,120 --> 00:06:31,720
en todas mis especies, voy a coger pegamento

110
00:06:31,720 --> 00:06:36,319
voy a llenar

111
00:06:36,319 --> 00:06:42,000
voy a poner tomillo

112
00:06:42,000 --> 00:06:49,959
va a oler súper bien esta ficha chicos

113
00:06:49,959 --> 00:06:52,319
ya veréis

114
00:06:52,319 --> 00:06:55,600
cuando lo hagáis, os va a encantar

115
00:06:55,600 --> 00:06:57,139
el olor que se va a quedar en vuestro libro

116
00:06:57,139 --> 00:07:03,889
hay que apretar un poco ¿vale? cuando le pongáis

117
00:07:03,889 --> 00:07:05,769
el pegamento porque si no le apretáis

118
00:07:05,769 --> 00:07:07,810
Luego las semillitas se caen, ¿vale?

119
00:07:07,850 --> 00:07:10,290
No las semillas, sino la planta seca se cae

120
00:07:10,290 --> 00:07:12,170
Por ejemplo, mirad

121
00:07:12,170 --> 00:07:16,589
Ya he pegado yo aquí mi tomillo, ¿lo veis?

122
00:07:18,829 --> 00:07:19,069
Ahí

123
00:07:19,069 --> 00:07:23,589
Y ahora, en la parte de atrás de nuestro libro

124
00:07:23,589 --> 00:07:26,790
¿Os acordáis que a veces vienen troqueles?

125
00:07:28,050 --> 00:07:29,930
Vale, pues ahí vamos a buscar estos

126
00:07:29,930 --> 00:07:38,100
Estos troqueles, ¿vale?

127
00:07:39,040 --> 00:07:42,420
Y vamos a buscar la palabra tomillo

128
00:07:42,420 --> 00:07:46,699
A ver, ¿será esta tomillo que empieza por la O?

129
00:07:47,459 --> 00:07:50,459
No, tiene que empezar por la T

130
00:07:50,459 --> 00:07:52,339
¿Será esta?

131
00:07:54,100 --> 00:07:54,620
Tampoco

132
00:07:54,620 --> 00:07:56,519
¿Será esta?

133
00:07:59,480 --> 00:08:00,480
Tomillo, sí

134
00:08:00,480 --> 00:08:01,819
Eso es un troquel

135
00:08:01,819 --> 00:08:04,639
Voy a sacar

136
00:08:04,639 --> 00:08:07,120
Despacito

137
00:08:07,120 --> 00:08:09,240
Y si se rompe no pasa nada

138
00:08:09,240 --> 00:08:11,040
Porque lo podemos arreglar con celo, ¿vale?

139
00:08:11,139 --> 00:08:12,800
Que no pasa nada, que yo sé que estos son difíciles

140
00:08:12,800 --> 00:08:25,879
Saco la palabra tomillo, justo aquí tenemos un espacio para pegar la palabra tomillo.

141
00:08:25,879 --> 00:08:38,059
Así, tomillo.

142
00:08:38,059 --> 00:08:41,139
Ya tengo mi primera planta aromática.

143
00:08:41,139 --> 00:08:52,919
Ahora voy a coger albahaca, que también hemos dicho que estaba aquí, y en otro cuadradito

144
00:08:52,919 --> 00:08:58,120
Voy a poner pegamento, voy a coger mi albahaca.

145
00:09:03,360 --> 00:09:04,720
No hace falta echar mucha, ¿vale?

146
00:09:04,779 --> 00:09:06,000
Vais echando poquito a poco.

147
00:09:06,379 --> 00:09:08,879
Tampoco hay que llenar el cuadrado entero de pegamento, ¿eh?

148
00:09:09,740 --> 00:09:14,899
Porque si no, gastáis toda la planta o todo el bote de especias.

149
00:09:18,070 --> 00:09:18,870
Ya lo tengo.

150
00:09:20,750 --> 00:09:22,789
Mirad, albahaca.

151
00:09:23,909 --> 00:09:24,629
Ahí está.

152
00:09:26,049 --> 00:09:28,990
Además huele, huele súper bien.

153
00:09:28,990 --> 00:09:32,309
Y ahora aquí busco albahaca

154
00:09:32,309 --> 00:09:34,389
Aquí la tengo

155
00:09:34,389 --> 00:09:43,820
Y pego al ladito

156
00:09:43,820 --> 00:09:47,179
Para que nunca se me olvide que esa era la albahaca

157
00:09:47,179 --> 00:09:50,379
Aquí la tengo

158
00:09:50,379 --> 00:09:52,080
¿Veis? Ya llevo dos

159
00:09:52,080 --> 00:09:55,879
Ya llevo el tomillo y la albahaca

160
00:09:55,879 --> 00:09:58,539
Y aquí nos faltan otros dos

161
00:09:58,539 --> 00:09:59,919
Vale

162
00:09:59,919 --> 00:10:06,529
Nos falta orégano y romero

163
00:10:06,529 --> 00:10:09,190
Cogeré orégano

164
00:10:09,190 --> 00:10:11,330
Pegaré aquí, aquí pongo orégano

165
00:10:11,330 --> 00:10:13,549
Y busco para qué puede servir

166
00:10:13,549 --> 00:10:17,029
Y aquí nos falta el romero, que es lo mismo

167
00:10:17,029 --> 00:10:19,750
Pongo un poquito de pegamento y pongo romero

168
00:10:19,750 --> 00:10:24,590
Si no tenemos en casa orégano, romero, tomillo o albahaca

169
00:10:24,590 --> 00:10:25,669
No pasa nada

170
00:10:25,669 --> 00:10:27,330
Porque en lugar de pegar

171
00:10:27,330 --> 00:10:31,009
Lo que haré será dibujar esa planta

172
00:10:31,009 --> 00:10:31,350
¿Vale?

173
00:10:31,929 --> 00:10:33,990
Buscamos esa planta, la dibujo

174
00:10:33,990 --> 00:10:36,049
Y aquí igual pego su troquel

175
00:10:36,049 --> 00:10:37,309
¿Vale?

176
00:10:37,309 --> 00:10:39,409
No pasa nada si no lo tenemos en casa

177
00:10:39,409 --> 00:10:42,129
Porque puede haber especias que no tengamos en casa

178
00:10:42,129 --> 00:10:43,870
O a lo mejor en lugar de la especia

179
00:10:43,870 --> 00:10:45,169
Pues tenéis la planta de verdad

180
00:10:45,169 --> 00:10:47,750
Pues entonces cogéis una hojita con mucho cuidadito

181
00:10:47,750 --> 00:10:49,629
O un tallo

182
00:10:49,629 --> 00:10:51,610
O algo que papá o mamá os dé

183
00:10:51,610 --> 00:10:53,590
Y lo pegáis aquí

184
00:10:53,590 --> 00:10:54,250
¿Vale?

185
00:10:55,070 --> 00:10:57,789
Vale en planta, vale seco en especia

186
00:10:57,789 --> 00:10:59,269
O vale dibujo, chicos

187
00:10:59,269 --> 00:11:00,149
¿Vale?

188
00:11:00,809 --> 00:11:03,669
Y ya está, y se os va a quedar una lámina

189
00:11:03,669 --> 00:11:06,429
Con un olor súper rico

190
00:11:06,429 --> 00:11:09,070
espero que os guste

191
00:11:09,070 --> 00:11:09,909
adiós chicos