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00:00:03,439 --> 00:00:24,320
Bienvenidos a este evento. Como representante del centro, os aprovecho para informaros que entre nuestras funciones como centro integrado están, como bien sabéis, el cualificaros como técnicos de formación profesional en el sector agroalimentario, así como canales de distribución de las familias profesionales de agraria y de industrias alimentarias.

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00:00:24,320 --> 00:00:37,939
Otra de las segundas funciones sería participar como centro en todo el procedimiento de evaluación, reconocimiento y acreditación de competencias adquiridas, experiencia que tengáis en otros sectores, que sepáis que podéis acreditaros.

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00:00:38,759 --> 00:00:50,119
Y una tercera función sería impartir cursos de formación para el empleo, que sepáis que en este centro se van a impartir este tipo de cursos del SEPE.

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00:00:50,119 --> 00:00:55,679
establecer la cooperación entre el sistema de formación profesional y el entorno productivo

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00:00:55,679 --> 00:00:59,479
a través de todos los convenios de colaboración que venimos llevando años atrás

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00:00:59,479 --> 00:01:04,560
estableciendo este tipo de acuerdos para vuestras prácticas formativas

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00:01:04,560 --> 00:01:11,180
y otras colaboraciones de proyectos tanto europeos como proyectos específicos del centro.

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00:01:11,180 --> 00:01:16,859
Y por último, y cuyo cometido nos encontramos hoy aquí, es la de crear espacios

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00:01:16,859 --> 00:01:23,819
espacios que nos aporte pues trabajar cualquier tema desde el emprendimiento y la puesta en

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00:01:23,819 --> 00:01:29,359
marcha de proyectos empresariales que podáis desarrollar, idear o proyectos de innovación.

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00:01:30,019 --> 00:01:36,659
Para ello nuestro centro educativo y nuestro proyecto concretamente contempla en su estructura

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00:01:36,659 --> 00:01:42,700
y en los planes de formación tanto la colaboración como la cooperación entre el sistema de FP

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00:01:42,700 --> 00:01:48,439
y el entorno productivo, ¿cómo? Creando una red de centros, una red de centros educativos,

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00:01:48,780 --> 00:01:54,760
no solamente viveros de empresas, también con instituciones, con organizaciones tanto públicas como privadas

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00:01:54,760 --> 00:02:00,900
relacionadas con el sector agroalimentario que se comprometen con el emprendimiento.

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00:02:02,879 --> 00:02:07,760
Dentro de este proyecto educativo del centro queremos fomentar la mentalidad emprendedora

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00:02:07,760 --> 00:02:18,259
tanto de vuestra, de los estudiantes, como de los docentes, desde iniciativas que puedan partir desde vosotros o desde cualquier docente del centro,

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00:02:18,419 --> 00:02:24,460
como consecuencia de estos cambios tecnológicos que venimos experimentando y que se está observando ya en el sector productivo.

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00:02:26,479 --> 00:02:35,120
También cambios innovadores que se están produciendo en las empresas del sector y contribuir así a una mayor empleabilidad y que estéis mejor preparados.

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00:02:35,120 --> 00:02:43,539
También dentro de este proyecto educativo del centro queremos consolidar vuestras habilidades personales, sociales y profesionales

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00:02:43,539 --> 00:02:48,080
como habilidades transversales a los diferentes módulos que estéis cursando

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00:02:48,080 --> 00:02:59,699
Para ello los profesores de cada módulo incorporan una serie de habilidades dentro de sus programaciones didácticas en cada uno de los módulos

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00:03:00,280 --> 00:03:04,819
Sois vosotros los estudiantes los que os vais a beneficiar de este aprendizaje del emprendimiento

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00:03:04,819 --> 00:03:10,419
desarrollando conocimientos empresariales y actitudes esenciales como son la creatividad,

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00:03:11,300 --> 00:03:15,719
que es lo que os pedimos, que seáis creativos, que salgan de vosotros iniciativas

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00:03:15,719 --> 00:03:18,639
que planteéis tanto el equipo directivo como vuestros tutores.

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00:03:19,560 --> 00:03:25,240
Y actitudes esenciales también como por ejemplo la tenacidad, la confianza, la autonomía,

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00:03:25,240 --> 00:03:35,199
el trabajo en equipo fundamental, el conocimiento del riesgo y el sentido de la responsabilidad que tenemos todos como comunidad educativa desde nuestro ámbito,

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00:03:35,939 --> 00:03:44,639
que os ayudará a transformar estas ideas en actos y desde aquí es donde os podemos ayudar y aumentar considerablemente su empleabilidad.

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00:03:45,620 --> 00:03:53,500
Sensibilizar también desde el equipo directivo y vuestros profesores en el emprendimiento en general

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00:03:53,500 --> 00:03:57,699
y en sus versiones tanto social como sostenible y colaborativa.

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00:03:58,800 --> 00:04:06,039
Es un esfuerzo que os pedimos también a vosotros y sin vosotros no podemos llevar a cabo todas estas acciones.

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00:04:06,860 --> 00:04:34,360
Os pido también que se puedan generar estas experiencias reales e iniciales de emprendimiento entre vosotros y vuestros profesores, trabajando en acciones de internacionalización que os venimos también planteando con los proyectos Erasmus, de las enseñanzas de las familias profesionales que favorecen esta movilidad que os damos la oportunidad de realizar prácticas y instancias de formación en otros países europeos.

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00:04:34,360 --> 00:04:42,019
y por último para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, de investigación y desarrollo de proyectos de innovación

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00:04:42,019 --> 00:04:51,100
en el que participaréis vosotros y exalumnos de este centro y profesorado en colaboración con las instituciones educativas

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00:04:51,100 --> 00:04:54,879
y cualquier otra empresa dentro del sector agroalimentario.

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00:04:56,060 --> 00:05:02,279
Y hago ahora mención de la orden 31 de mayo de 2021 de la Consejería de Educación

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00:05:02,279 --> 00:05:08,959
donde se asignaron recursos a los centros educativos de la Comunidad de Madrid para crear las aulas de emprendimiento.

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00:05:09,779 --> 00:05:16,480
Desde la Subdirección General de Formación Profesional de esta comunidad nos ha asesorado para impulsar en este centro

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00:05:16,480 --> 00:05:21,439
la puesta en marcha de nuestra aula de emprendimiento que la inauguramos en el curso anterior.

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00:05:21,959 --> 00:05:27,620
Tuvimos el honor de recibir al Director General de Educación Secundaria y Formación Profesional y Régimen Especial

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00:05:27,620 --> 00:05:33,000
don José María Rodríguez Jiménez, que hizo el acto de inauguración.

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00:05:34,339 --> 00:05:37,060
¿Y con qué fin hemos creado este aula de emprendimiento?

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00:05:37,399 --> 00:05:43,579
Y que, bueno, estamos ahora en esta primera jornada de emprendimiento para ponerla en marcha,

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00:05:43,899 --> 00:05:48,220
para que colaboreis, tanto los docentes como vosotros como alumnos.

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00:05:49,139 --> 00:05:53,980
Es a través de este aula donde se puede llevar a cabo la estrategia que marca el libro blanco

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00:05:53,980 --> 00:05:59,319
de formación profesional de la Comunidad de Madrid, que salió hace año y medio, y

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00:05:59,319 --> 00:06:03,639
que está contemplada en nuestro proyecto educativo de centro. ¿Para qué? Pues para

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00:06:03,639 --> 00:06:08,399
impulsar estas habilidades emprendedoras que seguro que tenéis y que queremos ver, queremos

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00:06:08,399 --> 00:06:13,920
potenciar el emprendimiento y el autoempleo. El autoempleo hoy día, pues bueno, es una

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00:06:13,920 --> 00:06:19,120
vía, es un itinerario que podéis optar a él y desde esta jornada se os va a ayudar

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00:06:19,120 --> 00:06:23,879
al mismo. Para la puesta en marcha de esos proyectos que tenéis en mente, que queréis

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00:06:23,879 --> 00:06:27,879
crear, que no os atrevéis, que no sabéis cómo hacerlo, bueno, pues aquí os vamos

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00:06:27,879 --> 00:06:34,379
a ayudar y esta jornada está pensada para ir por vosotros. Y para contribuir a ello

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00:06:34,379 --> 00:06:41,279
os quiero presentar a nuestros ponentes de hoy que van a participar en vuestra formación

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00:06:41,279 --> 00:06:46,399
que es la jornada que tenemos hoy día de cómo crear esta empresa. Os presento, aunque

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00:06:46,399 --> 00:06:51,480
que ya les conocéis a Francisco Javier Arias Santos, coordinador del aula de emprendimiento,

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00:06:51,620 --> 00:06:56,740
orientador y profesor de formación de orientación laboral, que va a presentaros a continuación

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00:06:56,740 --> 00:07:01,279
esas herramientas y esos recursos necesarios para crear una empresa.

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00:07:01,939 --> 00:07:07,439
Y Andrea Arias de la Torre, alumna del segundo curso de Vitimini Cultural Food,

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00:07:07,439 --> 00:07:14,560
en la iniciativa de Empowering Women in Agri-Food, como una de las 10 emprendedoras en el sector agroalimentario

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00:07:14,560 --> 00:07:22,959
por el proyecto que ahora nos va a contar. Gracias a todos por vuestra presencia en este evento de la primera jornada para el emprendimiento

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00:07:22,959 --> 00:07:28,879
que le hemos titulado Recursos para crear una empresa y espero que después de las intervenciones de los ponentes

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00:07:28,879 --> 00:07:38,160
os animéis a ser capaces de montar vuestra propia empresa, bien de forma individual o colectiva, en un próximo futuro y que veamos esos frutos.

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00:07:38,160 --> 00:07:44,279
Gracias y paso la palabra a Francisco Javier Arias. Muchas gracias.

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00:07:44,560 --> 00:07:45,560
Gracias.