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El Mijo, Objetivos de Desarrollo Sostenible

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00:00:03,879 --> 00:00:07,339
Objetivos de Desarrollo Sostenible que cumple el Mijo

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00:00:07,339 --> 00:00:11,220
Hambre cero, salud y bienestar, agua limpia y saneamiento,

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00:00:11,660 --> 00:00:15,000
trabajo decente y crecimiento económico, producción y consumo responsables,

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acción por el clima y vida de ecosistemas terrestres.

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00:00:20,460 --> 00:00:24,300
El Mijo se puede cosechar en zonas secas,

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por lo que tendríamos que aumentar la producción de plantas

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que nos alimenten en periodos de su acero.

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Al ser un alimento que se cultiva en periodos de escasez, el mijo se puede cultivar en abundancia en cualquier época del año.

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Salud y bienestar. El mijo es una fuente esencial de nutrientes que necesitamos, además de no contener gluten para las personas alérgicas.

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Y al ser un cereal integral ayuda a regular la función intestinal, además de combatir el hambre.

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El mijo es una buena forma de ahorrar agua. Al necesitar poca agua se puede cultivar en abundancia a diferencia de otras plantas.

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Ha disminuido la producción de mijo en comparación de otros cereales.

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Al cultivar mijo se crean ingresos adicionales impulsando la economía, como la digitalización,

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que se puede cultivar el valor añadido del mijo a lo largo de la cadena de los cereales

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y en consecuencia ofrecer más oportunidades de ingreso a los productores.

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El mijo es muy poco comerciado, aun siendo una valiosa opción para aumentar la variedad de producción.

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El mijo puede ser cultivado en zonas secas y con apenas mantenimiento, además de resistir a las plagas

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Al ser una planta reduce el CO2 en la atmósfera

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Aumentar la producción de mijo hace que los sistemas agroalimentarios sean más eficientes

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Con una mejor nutrición y un mejor medio ambiente

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Además, el mijo beneficia en la tierra en la que está plantada

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La inclusión es del mijo. El mijo cumple 6 de 17 objetivos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

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Es un alimento nutricional excelente para nuestro consumo.

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Además, se puede cultivar en épocas de sequía, por lo que es un alimento fácil de cultivar en cualquier época del año.

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Espero que os haya gustado y os haya servido para conocer más sobre el mijo.