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La siguiente actividad trabaja los contenidos de alimentación y nutrición del nivel de

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00:00:09,840 --> 00:00:15,680
primero de bachillerato de la asignatura de anatomía aplicada. La actividad en sí consiste

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en la elaboración de un vídeo en el que expliquen una receta y todas las propiedades saludables

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de dicha receta. Si bien es cierto que este tipo de actividad, es decir, la realización

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00:00:26,520 --> 00:00:30,840
de un vídeo se puede hacer en niveles inferiores, considero que es en bachillerato cuando el

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alumno tiene la suficiente autonomía para desenvolverse totalmente solo tanto en la

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00:00:34,520 --> 00:00:40,760
cocina como a nivel digital en la grabación y edición del vídeo. Surgió además porque

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entiendo que han de aprender a cocinarse ellos mismos de cara a un futuro ya que en clase

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00:00:46,240 --> 00:00:52,200
se detectó que muchos de ellos no eran capaces o no pasaban de un simple plato de pasta o

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00:00:52,200 --> 00:00:58,200
como mucho una tortilla francesa. Bien, pues en el aula virtual donde queda ubicada la

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actividad hay un link a una tarea en la que se explica la actividad en sí. Han de realizar

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un vídeo con una duración máxima de 3 minutos y bueno, en ella se explica el nombre de la

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receta, de dónde proviene, explicar la receta en sí, los principales nutrientes, calorías

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o aporte energético que aportan, las propiedades saludables, es decir, en ellas se van a trabajar

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los contenidos digitales en la búsqueda de tablas nutritivas, de diferentes recetas,

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de especialidades de cada país, etcétera. Además, el alumno va a tener que trabajar

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su propio aprendizaje, va a ser protagonista del mismo en la elaboración mediante editores

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de vídeos y demás hasta lograr el resultado final que desea. Al final, pues colgarán un vídeo en el

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que se van viendo todos los pasos que especifican la actividad en sí y lo que sí que considero

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especialmente importante recalcar en esta actividad es que han de trabajar siempre un uso responsable

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y bienestar digital, es decir, que el producto final, el vídeo en este caso, sea siempre colgado

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únicamente en un entorno seguro de Duca Madrid. Bueno, pues eso es todo.