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Salut, je vais faire crêpes.

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Les crêpes sont originaires de la Verdunie, France,

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et dont nom signifie « fin » en français.

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Les crêpes sont devenues des délicieux petits déjeuners,

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des snacks, des magnifiques canards forts

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et des desserts extraordinaires.

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En Espagne, elles sont généralement accompagnées

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de crème fraîche, de sucre, de chocolat ou de saucisses au petit-déjeuner.

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00:00:37,979 --> 00:00:46,979
Je choisis cette plate parce que je la trouve pratique et simple à préparer

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et en même temps, elle peut être très, très savoureuse.

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Les ingrédients sont 200 g de farine, 20 g de beurre, 2 g de sel, 1,5 litre d'oeufs et 4 oeufs.

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On va faire la préparation.

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On met la farine, le sel et le sucre doux dans un bol et on le bat très bien avant de verser le lait et le beurre.

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Maintenant, on berce le beurre et le lait.

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Et quand nous avons le mélange partout et sans morceaux,

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nous le laissons reposer pendant une heure dans le gel frit gérateur.

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00:02:50,400 --> 00:03:39,650
Je vous dis les choses que je vais faire après l'heure.

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Après l'heure, nous étalons le verre sur la poêle et nous mettons une cuillère de

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la pâte sur le poêle et le tendre bien sur le poêle pour faire une fin couche.

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Et voilà. Et quand les deux côtés sont en place, elle est prête à manger.