1 00:00:00,050 --> 00:00:25,300 el compost es un fertilizante natural generado a partir de la acción de gusanos bacterias y hongos 2 00:00:25,300 --> 00:00:31,420 sobre compuestos orgánicos tales como restos de poda o restos de comida el compost contribuye 3 00:00:31,420 --> 00:00:36,299 a disminuir el volumen de basura doméstica y genera un buen fertilizante que puede ser 4 00:00:36,299 --> 00:00:42,259 utilizado para sanear el suelo para hacer un compost se necesita una compostera cualquier 5 00:00:42,259 --> 00:00:47,420 recipiente no hermético, es decir, que tenga al menos agujeros, puede funcionar. Algunos 6 00:00:47,420 --> 00:00:51,840 de los materiales que pueden ser incluidos dentro del compost son, por ejemplo, restos 7 00:00:51,840 --> 00:00:57,060 de verduras, restos de fruta, yerba mate, cáscaras de huevo. Otros que no pueden ser 8 00:00:57,060 --> 00:01:01,840 incluidos son, por ejemplo, productos lácteos, productos derivados de carne, productos derivados 9 00:01:01,840 --> 00:01:06,739 de aceite. Hacer un compost es realmente muy sencillo. Se debe localizar la materia orgánica 10 00:01:06,739 --> 00:01:11,920 en la compostera o pozo o pila donde se vaya a realizar el compost. Luego se lo cubre con 11 00:01:11,920 --> 00:01:16,000 una capa de tierra y luego con una capa de hojas secas u hojas de diario trituradas. 12 00:01:16,560 --> 00:01:20,420 La capa de tierra y la capa de materiales secos debe ser más o menos del mismo grosor, 13 00:01:20,859 --> 00:01:24,859 pero la capa de materiales orgánicos puede ser variable. En general, el tiempo que tarda 14 00:01:24,859 --> 00:01:28,640 en realizarse un compost es de 3 a 4 meses, pudiendo tardar más en invierno. 15 00:01:29,180 --> 00:01:33,760 Dado que la descomposición de materia orgánica es realizada por bacterias, hongos y gusanos, 16 00:01:34,000 --> 00:01:39,120 existe una temperatura, una humedad, un pH, una concentración de oxígeno y una cantidad 17 00:01:39,120 --> 00:01:43,640 y porcentaje de nutrientes óptimos para el proceso. Para realizar un buen compost se 18 00:01:43,640 --> 00:01:49,560 recomienda revolverlo o voltearlo periódicamente. Al hacer esta acción se está contribuyendo 19 00:01:49,560 --> 00:01:54,099 al ingreso de oxígeno al compost. Cuando el compost tiene poco oxígeno se producen 20 00:01:54,099 --> 00:01:58,819 reacciones anaeróbicas. Este tipo de reacciones no llegan a descomponer la materia orgánica 21 00:01:58,819 --> 00:02:04,579 completamente y generan malos olores. Airear el compost también permite regular la temperatura, 22 00:02:04,579 --> 00:02:09,439 eliminar el líquido excedente y permitir la salida de gases generados durante el 23 00:02:09,439 --> 00:02:13,219 proceso del compost tales como dióxido de carbono o gas metano producto de la 24 00:02:13,219 --> 00:02:17,000 descomposición de materia orgánica el compost requiere de un cierto porcentaje 25 00:02:17,000 --> 00:02:22,259 de humedad aproximadamente del 50% para tener una referencia esto sería similar 26 00:02:22,259 --> 00:02:26,759 a la tierra mojada un exceso de agua sin embargo puede generar diversos problemas 27 00:02:26,759 --> 00:02:31,759 por ejemplo se pueden llegar a tapar los poros del compost evitando el ingreso de 28 00:02:31,759 --> 00:02:35,780 oxígeno al mismo y produciendo las reacciones anaeróbicas antes mencionadas. 29 00:02:36,000 --> 00:02:40,719 También puede generarse un fenómeno de lixiviación. Esto significa que el agua excedente se escurre 30 00:02:40,719 --> 00:02:45,520 junto con todas las sustancias que tenga disuelta. En general, la capa de materiales secos contribuye 31 00:02:45,520 --> 00:02:50,240 a retener el agua. Por lo tanto, siempre que no se riegue demasiado el compost, no deberían 32 00:02:50,240 --> 00:02:51,639 generarse líquidos lixiviados. 33 00:02:52,060 --> 00:02:56,620 Hacer un compost es una práctica sencilla que permite un ahorro energético y económico. 34 00:02:57,060 --> 00:03:00,259 Ayuda a reducir la cantidad de residuos que irían a un relleno sanitario. 35 00:03:00,259 --> 00:03:03,240 Se obtiene un abono orgánico que sirve como enmienda del suelo. 36 00:03:03,740 --> 00:03:05,800 Mi consejo es que comiencen a pequeña escala. 37 00:03:06,340 --> 00:03:12,099 Realicen un compost en una compostera pequeña y fíjense cuál es el método que más les conviene, el que más les funciona.