1
00:00:01,520 --> 00:00:08,660
Antonio, que ya llegan las navidades. ¿Qué vamos a hacer de comer?

2
00:00:09,099 --> 00:00:10,560
Pues tendremos que pensar.

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00:00:11,019 --> 00:00:15,279
Ya llegan las navidades. Preocupados con el menú navideño, no os preocupéis.

4
00:00:15,419 --> 00:00:17,579
Los alumnos de sexto A tenemos la solución.

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00:00:18,100 --> 00:00:19,980
Os hemos preparado un menú navideño.

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00:00:19,980 --> 00:00:22,399
De primer plato tenemos truquetas de pollo.

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00:00:23,179 --> 00:00:25,100
Ingredientes. Pollo cocido o asado.

8
00:00:25,679 --> 00:00:29,260
Una cebolla picada. Tres cucharadas de aceite. Tres cucharadas de harina.

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00:00:29,640 --> 00:00:31,320
Un vaso de leche.

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00:00:31,519 --> 00:00:36,219
Aceite para freír, pan rallado, huevo, sal, queso y lechuga.

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00:00:36,859 --> 00:00:38,579
Ahora os voy a explicar la preparación.

12
00:00:39,560 --> 00:00:41,140
Triturar el pollo y reservar.

13
00:00:41,600 --> 00:00:43,219
En una sartén freír la cebolla.

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00:00:43,700 --> 00:00:47,939
Cuando esté dorada, se añade la harina, poco a poco la leche y una pizca de sal.

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00:00:48,759 --> 00:00:54,280
Finalmente, añadir el pollo picado y mezclar hasta conseguir una masa uniforme y reservar hasta que se enfríe.

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00:00:55,200 --> 00:00:57,380
Formar las croquetas con las manos cucharas.

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00:00:57,960 --> 00:00:59,600
Rebozar en huevo y pan rallado.

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00:00:59,600 --> 00:01:02,539
Reír y colocar en un plato con papel absorbente.

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00:01:03,039 --> 00:01:06,060
Y decoramos con queso y lechuga.

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00:01:06,579 --> 00:01:07,700
Y así quedaría.

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00:01:09,359 --> 00:01:13,260
De segundo plato tenemos pimientos rellenos de pollo y verduras.

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00:01:13,939 --> 00:01:15,280
Ahora vamos con los ingredientes.

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00:01:15,739 --> 00:01:18,579
6 pimientos morrones, rojos, amarillos o verdes.

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00:01:19,000 --> 00:01:21,939
600 gramos de carne de pollo cortada en trozos pequeños.

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00:01:22,540 --> 00:01:23,260
Una cebolla.

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00:01:24,000 --> 00:01:24,719
3 ajos.

27
00:01:25,079 --> 00:01:25,799
Tomate frito.

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00:01:26,319 --> 00:01:27,459
5 champiñones grandes.

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00:01:28,079 --> 00:01:28,780
Un calabacín.

30
00:01:28,780 --> 00:01:36,659
sal, pimienta negra y mosaico negro. Ahora vamos con la preparación. Cortamos la parte

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00:01:36,659 --> 00:01:40,879
de los pimientos y quitamos las semillas. Ponemos un poco de aceite en la bandeja del

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00:01:40,879 --> 00:01:45,879
horno y colocamos los pimientos. Picamos la cebolla, rosamos el calabacín y las champinadas.

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00:01:46,620 --> 00:01:51,500
En una sartén grande ponemos tres cucharadas de aceite y cocinamos el pollo, salpimentado

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00:01:51,500 --> 00:01:56,939
y durante unos minutos. Cuando esté hecho lo reservamos y en la sartén ponemos la verdura.

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00:01:57,640 --> 00:02:02,500
Cocinamos las verduras durante 10 o 12 minutos y ponemos el tomate frito.

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00:02:02,920 --> 00:02:06,159
Cocinamos a fuego fuerte durante 20 minutos, cremando a menudo.

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00:02:06,840 --> 00:02:10,759
Cuando el sofrito esté hecho, añadimos el pollo, mezclamos bien y retiramos del fuego.

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00:02:11,539 --> 00:02:17,479
Rellenamos cada pimiento con el sofrito y los metemos al horno a 180 grados de 30-35 minutos.

39
00:02:18,080 --> 00:02:22,219
Cuando pase el tiempo, nos sacamos del horno y le ponemos la mozzarella por encima.

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00:02:22,560 --> 00:02:26,659
Los metemos en el horno hasta que el queso se derrita y ya están listos.

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00:02:26,659 --> 00:02:28,060
Y ahora, a por el postre.

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00:02:28,500 --> 00:02:38,900
Muffins de chocolate, un huevo, dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de harina y una cucharada de cacao dulce.

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00:02:39,939 --> 00:02:49,120
Preparación. En una taza apta para microondas, colocar el huevo, el azúcar y el aceite. Batir con un dedo. Agregar las dos cucharadas de harina y mezclar.

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00:02:49,120 --> 00:02:50,560
Paso 2

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00:02:50,560 --> 00:02:55,599
Colocar la cucharada de cacao

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00:02:55,599 --> 00:03:00,020
Y después cocinar en microondas por 3 minutos a máxima potencia

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00:03:00,020 --> 00:03:03,080
Sacarle al molde con un cuchillo y disfrutar

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00:03:03,080 --> 00:03:07,020
Y ya tendríamos un perfecto menú navideño

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00:03:07,020 --> 00:03:08,599
¡A disfrutar!

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00:03:19,120 --> 00:03:25,319
Gracias por ver el video.