1 00:00:00,000 --> 00:00:11,539 ¿Qué es la función de nutrición? 2 00:00:13,000 --> 00:00:21,679 A lo largo del día realizamos muchas actividades. Caminamos, corremos, estudiamos... 3 00:00:21,679 --> 00:00:27,920 Para poder realizarlas necesitamos energía y esta energía la obtenemos de los alimentos que comemos. 4 00:00:28,539 --> 00:00:34,840 Además, durante la infancia y la adolescencia necesitamos continuamente materiales de construcción para crecer. 5 00:00:34,840 --> 00:00:42,679 A lo largo de toda la vida también son necesarios estos materiales para renovar partes del cuerpo, por ejemplo, la piel. 6 00:00:43,340 --> 00:00:46,359 Estos materiales también los conseguimos de los alimentos. 7 00:00:47,200 --> 00:00:55,079 La función de nutrición incluye todos los procesos necesarios para conseguir los materiales de construcción y la energía que necesitamos para vivir. 8 00:00:57,200 --> 00:00:59,859 ¿Qué son los órganos y los aparatos? 9 00:00:59,859 --> 00:01:11,599 Ya sabes que en el interior de nuestro cuerpo hay muchos órganos como por ejemplo el corazón, el estómago o los pulmones. 10 00:01:12,359 --> 00:01:16,379 Cada uno de estos órganos realiza un trabajo determinado en nuestro cuerpo. 11 00:01:16,959 --> 00:01:20,879 Por ejemplo, el corazón se encarga de impulsar la sangre de todo el cuerpo. 12 00:01:21,719 --> 00:01:25,879 Muchas veces son necesarios varios órganos para realizar una función común. 13 00:01:26,659 --> 00:01:28,640 Estos órganos forman un aparato. 14 00:01:28,640 --> 00:01:34,980 Esto te lo cuento porque en la función de nutrición se intervienen cuatro aparatos fundamentales 15 00:01:34,980 --> 00:01:43,200 El aparato digestivo, el aparato excretor, el aparato respiratorio y el aparato circulatorio 16 00:01:43,200 --> 00:01:49,099 ¿Cómo funciona la función de nutrición? 17 00:01:52,519 --> 00:01:59,459 Para conocer cómo funciona la nutrición es necesario que diferencies entre alimentación y nutrición 18 00:01:59,459 --> 00:02:05,519 Muchas personas piensan que la alimentación y la nutrición son lo mismo, pero no es así. 19 00:02:06,200 --> 00:02:13,120 La nutrición comienza con la alimentación, pero incluye muchos otros procesos que ocurren en el interior de nuestro cuerpo. 20 00:02:13,500 --> 00:02:15,759 Respirar también es nutrirse. 21 00:02:16,719 --> 00:02:18,560 La nutrición es un proceso largo. 22 00:02:19,360 --> 00:02:21,180 El primer paso es tomar alimentos. 23 00:02:21,580 --> 00:02:29,180 Estos alimentos contienen nutrientes, que son las sustancias que transforman nuestro cuerpo en energía o materiales de construcción. 24 00:02:29,840 --> 00:02:33,520 Nuestro cuerpo transforma los nutrientes gracias a las células. 25 00:02:33,979 --> 00:02:40,900 Ellas producen una reacción química gracias a la cual obtenemos la energía y los materiales de construcción de los nutrientes. 26 00:02:41,439 --> 00:02:45,520 Pero esta reacción química no sería posible sin oxígeno. 27 00:02:46,319 --> 00:02:52,020 Por eso también necesitamos conseguirlo y lo hacemos gracias a la respiración y el aparato respiratorio. 28 00:02:52,919 --> 00:02:57,919 Por otra parte, es necesario transportar los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo. 29 00:02:57,919 --> 00:03:00,879 y esa es la misión del aparato circulatorio. 30 00:03:01,960 --> 00:03:05,460 A lo largo del proceso de nutrición se producen sustancias de desecho. 31 00:03:06,120 --> 00:03:10,240 Para que el cuerpo siga funcionando correctamente es necesario eliminarlas. 32 00:03:10,620 --> 00:03:14,020 Esto se produce gracias al aparato excretor. 33 00:03:18,560 --> 00:03:21,479 ¿Qué aparatos intervienen en la función de nutrición? 34 00:03:24,479 --> 00:03:28,300 Antes te he contado cómo se realiza la función de nutrición. 35 00:03:28,300 --> 00:03:33,939 En ella intervienen cuatro procesos. El proceso digestivo, que consiste en la obtención de 36 00:03:33,939 --> 00:03:40,080 nutrientes de los alimentos y que ocurre en el aparato digestivo. La excreción, que sirve 37 00:03:40,080 --> 00:03:45,000 para eliminar las sustancias de desecho que se producen en nuestro organismo y que ocurre 38 00:03:45,000 --> 00:03:50,780 en el aparato excretor. La respiración, que consiste en la obtención del oxígeno que 39 00:03:50,780 --> 00:03:56,539 necesitamos para vivir y que ocurre en el aparato respiratorio. Y la circulación, que 40 00:03:56,539 --> 00:04:01,740 sirve para transportar por todo el cuerpo los nutrientes, el oxígeno y las sustancias 41 00:04:01,740 --> 00:04:07,759 de desecho. Además, cumple otras funciones. Ocurre en el aparato circulatorio.