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Hola, me llamo Sonia García y a lo largo de este curso escolar he llevado a cabo un

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proyecto de twinning con dos institutos europeos, uno en Francia y otro en Italia llamado Lectura

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al Dente. Este proyecto pretende hacer un recorrido histórico sobre la gastronomía

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mediterránea desde los romanos hasta nuestros días. La infografía que vamos a comentar

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y que se encuentra en el aula virtual del grupo de 1º de bachillerato presentamos el

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desarrollo de este proyecto con las actividades que hemos llevado a cabo. De esta manera los

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alumnos tienen una visión de conjunto de lo que vamos a realizar. Hemos trabajado de

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una manera interdisciplinar como se indica en dicha infografía con el departamento de

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francés que soy yo y con el departamento de latín y griego y con los departamentos

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de español de los institutos italianos y franceses. La organización está planteada

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como un menú de restaurante en la que las sesiones se corresponden a las diferentes

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entradas, aperitivos, entrante, primer plato, segundo plato, postre y digestivo. En cada

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sección indicamos la metodología que vamos a seguir, es decir, vamos a trabajar en grupos

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cooperativos, trabajo cooperativo, vamos a investigar, vamos a crear y las actividades

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que vamos a realizar. A su vez también facilitamos las herramientas digitales que nos van a ayudar

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a realizar dichas actividades. El grueso del proyecto evidentemente es un grueso de

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creación y de investigación pero también en el apartado digestivo hemos dedicado un

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espacio a la evaluación y a la difusión de dicho proyecto. Evaluación de la alumna,

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evaluación de las profesoras y la difusión tanto en redes sociales institucionales como

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dentro del aula virtual de Educamadrid. No tenemos alumnos con necesidades educativas

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y que necesiten ningún tipo de adaptación pero he creado igualmente un documento en

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Word para aquellos alumnos que pudieran tener algún tipo de dificultad visual. Muchas gracias.