1
00:00:00,050 --> 00:00:04,669
En este vídeo se presenta como ejemplo de evidencia de innovación metodológica

2
00:00:04,669 --> 00:00:08,830
una situación de aprendizaje para sexto curso de educación primaria,

3
00:00:09,550 --> 00:00:11,949
basada en un proyecto de aprendizaje servicio.

4
00:00:12,589 --> 00:00:16,789
El objetivo del proyecto es empoderar a los alumnos y toda la comunidad educativa

5
00:00:16,789 --> 00:00:20,510
con información sobre las implicaciones nutricionales y medioambientales

6
00:00:20,510 --> 00:00:22,510
que tiene el menú escolar de nuestro centro,

7
00:00:23,070 --> 00:00:25,649
fomentando así una alimentación consciente y responsable.

8
00:00:26,149 --> 00:00:28,129
Los alumnos trabajarán en equipos cooperativos

9
00:00:28,129 --> 00:00:32,990
y emplearán como herramienta educativa las infografías, siendo estas el producto final

10
00:00:32,990 --> 00:00:39,130
del proceso de investigación. Este proyecto se desarrollará a lo largo de 12 sesiones y se han

11
00:00:39,130 --> 00:00:44,049
tenido en cuenta las pautas del diseño universal para el aprendizaje en el desarrollo de las

12
00:00:44,049 --> 00:00:48,929
actividades. Durante las dos primeras sesiones nos sumergiremos en el proyecto de aprendizaje

13
00:00:48,929 --> 00:00:54,710
servicio, organizaremos los equipos cooperativos, estableceremos un plan de trabajo y usaremos la

14
00:00:54,710 --> 00:01:00,570
estrategia veo, pienso, me pregunto para que los alumnos enfoquen su objetivo fundamental que es

15
00:01:00,570 --> 00:01:06,189
la creación de infografías utilizando la herramienta Canva. De la tercera a la quinta sesión los

16
00:01:06,189 --> 00:01:10,829
equipos investigarán la información nutricional y huella de carbono de los alimentos del menú

17
00:01:10,829 --> 00:01:16,870
escolar empleando para ello Simbaloo. Todo el proceso se recogerá en un documento compartido

18
00:01:16,870 --> 00:01:22,629
en cloud de EducaMadrid que actuará como diario de aprendizaje del equipo. En las sesiones 6 a 8

19
00:01:22,629 --> 00:01:26,590
los alumnos acudirán a la sala de informática para diseñar las infografías con Canva,

20
00:01:27,069 --> 00:01:32,250
empleando una guía interactiva de Genaly para su apoyo. Aplicaremos la rutina Imagina

21
00:01:32,250 --> 00:01:38,030
así para despertar su creatividad. Además, los equipos dedicarán un tiempo para compartir

22
00:01:38,030 --> 00:01:44,310
sus aprendizajes, reflexiones y próximos desafíos. En la sesión 9, los equipos expondrán

23
00:01:44,310 --> 00:01:49,129
sus infografías, detallando el contenido y su proceso de diseño. Tras cada exposición,

24
00:01:49,129 --> 00:01:53,409
los compañeros tendrán la oportunidad de hacer preguntas y compartir observaciones.

25
00:01:54,090 --> 00:01:58,469
Además, utilizando la rubrica predefinida, cada equipo evaluará a los demás considerando

26
00:01:58,469 --> 00:02:01,909
aspectos como la calidad de diseño y precisión de la información presentada.

27
00:02:02,629 --> 00:02:06,409
En la sesión 10, los estudiantes participarán en un cajón con preguntas que se centren

28
00:02:06,409 --> 00:02:10,729
en aspectos clave de las infografías del proceso. Después, cada grupo elegirá una

29
00:02:10,729 --> 00:02:15,189
infografía de otro equipo e identificarán dos aspectos o estrellas que les parezcan

30
00:02:15,189 --> 00:02:19,669
sobresalientes y un aspecto o deseo que creen que podría mejorarse o modificarse.

31
00:02:19,830 --> 00:02:23,750
En la sesión 11, subiremos las infografías al blog del aula que forma parte de la web

32
00:02:23,750 --> 00:02:28,330
del centro, junto con menú mensual. Así, cuando las familias vean dicho menú, también

33
00:02:28,330 --> 00:02:32,430
podrán ver las infografías hechas por los alumnos. Además, las archivaremos en nuestra

34
00:02:32,430 --> 00:02:36,569
mediateca para acceso a futuro. Y para llegar a toda la comunidad, las publicaremos en las

35
00:02:36,569 --> 00:02:40,210
redes sociales del centro. En la sesión 12, cada estudiante analizará

36
00:02:40,210 --> 00:02:44,909
su propio desempeño mediante una diana de tu evaluación. Luego, evaluarán el trabajo

37
00:02:44,909 --> 00:02:50,250
dentro del propio equipo con una rúbrica y reflexionarán de forma individual en los diarios de aprendizaje.

38
00:02:50,750 --> 00:02:54,110
Finalmente, volveremos a emplear la rutina veo, pienso y me pregunto

39
00:02:54,110 --> 00:02:56,930
para analizar todo el proceso y consolidar los aprendizajes.

40
00:02:57,449 --> 00:02:59,909
Con esta sesión, damos por finalizado el proyecto de comida consciente.