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A continuación vamos a exponer la infografía sobre los macro y micronutrientes que va dirigida al grupo de bachillerato de arte, el cual se compone por 32 alumnos.

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También existe una ficha evaluativa y una actividad enlazada con las metodologías activas.

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En primer lugar vamos a ver los macronutrientes que se dividen en carbohidratos, proteínas y grasas.

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Los carbohidratos básicamente son fuente de energía, las proteínas se basan en la construcción y la reparación de tejidos y las grasas son reserva de energía.

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En cuanto a los micronutrientes, los vamos a dividir en vitaminas y en minerales.

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Las vitaminas regulan los procesos metabólicos y fortalecen el sistema inmunológico y los minerales contribuyen a la formación de huesos, dientes, tejidos, etc.

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Como actividad de clase hemos propuesto un role-playing y existe un vídeo explicativo sobre todos estos aspectos.