1
00:00:00,370 --> 00:00:04,049
Empezamos con las reacciones por grupo funcional.

2
00:00:04,950 --> 00:00:25,149
Entonces los alcanos, que son los que se llaman hidrocarburos saturados porque tienen todos los enlaces simples, o sea, enlaces sigma y con hidrógenos o carbonos, no tienen dobles ni triples enlaces.

3
00:00:25,149 --> 00:00:29,190
pues bueno, estos son muy estables

4
00:00:29,190 --> 00:00:32,130
entonces reaccionan menos que los alquenos y los alquinos

5
00:00:32,130 --> 00:00:37,229
pero reaccionan, la reacción más típica es una combustión

6
00:00:37,229 --> 00:00:41,450
que es una reacción de oxidación porque oxidamos hasta el máximo

7
00:00:41,450 --> 00:00:44,149
entonces por ejemplo, la combustión del propano

8
00:00:44,149 --> 00:00:49,070
cualquier combustión es un alcano o alqueno

9
00:00:49,070 --> 00:00:51,969
un compuesto orgánico en general, pero en el caso de los alcanos

10
00:00:51,969 --> 00:00:56,810
pues alcano, más O2 para dar CO2 y agua.

11
00:00:57,350 --> 00:00:59,329
Y entonces, bueno, pues depende del alcano que tengamos,

12
00:00:59,450 --> 00:01:01,210
pues así nos va a salir la estequiometría.

13
00:01:02,149 --> 00:01:10,760
En el caso del propano, bueno, pues sería el propano aquí

14
00:01:10,760 --> 00:01:15,280
con sus tres carbonos, más oxígeno para dar CO2 más agua

15
00:01:15,280 --> 00:01:18,799
y luego ya, pues una vez que lo tenemos, ajustamos, ¿vale?

16
00:01:18,819 --> 00:01:20,719
Siempre lo último suele ser el agua.

17
00:01:21,719 --> 00:01:35,000
Entonces ajustamos los carbonos, luego ajustamos los oxígenos, bueno mejor, porque como los oxígenos aquí están solos, sería ajustamos aquí, ajustamos aquí y luego ya este.

18
00:01:35,000 --> 00:01:36,560
Y si hay que poner fracción, pues fracción.

19
00:01:40,079 --> 00:01:47,140
Otros tipos, sustitución. Una sustitución así en general, que sustitución nos acordamos que es cambiar una cosa por la otra.

20
00:01:47,140 --> 00:02:13,319
Entonces aquí por ejemplo tenemos el cloro butano, cloro y cuatro carbonos butano, más hidróxido de sodio, entonces lo que se nos forma, ya sabemos que CLOH o como lo queramos poner no se va a hacer, entonces lo que se va a hacer es el NACL, o sea que se va a coger esta parte y esta parte, ¿vale?

21
00:02:13,319 --> 00:02:31,020
Y esto se va a unir aquí, pues ya está, ¿vale? ¿Cómo se llaman? Pues el hidróxido de sodio, este sería cuatro carbonos y en el primero un alcohol, bután, uno ol y cloruro de sodio, porque es que siempre nos van a pedir también formularlo y nombrarlo.

22
00:02:31,020 --> 00:02:47,819
Bueno, dentro de las relaciones de sustitución hay una que ocurre muchas veces y de hecho por eso tiene nombre, que es la halogenación, que concretamente sustituimos por un halógeno.

23
00:02:47,819 --> 00:02:59,139
Entonces, pues aquí tenemos, por ejemplo, el metano, en el que vamos a cambiar el metano más bromo y vamos a cambiar el hidrógeno por el bromo.

24
00:02:59,280 --> 00:03:05,620
Entonces nos queda bromo-metano y bromuro de hidrógeno.

25
00:03:06,759 --> 00:03:08,840
Podemos hacerlo esto todo lo que queramos.

26
00:03:09,280 --> 00:03:10,419
Aquí, por ejemplo, lo mismo.

27
00:03:10,860 --> 00:03:11,979
¿Qué va a pasar siempre?

28
00:03:12,139 --> 00:03:17,500
Que va a hacer como una reacción en cadena y se van a crear todas las posibilidades.

29
00:03:17,819 --> 00:03:31,979
Es decir, por ejemplo, en este ejemplo del cloro, ¿vale? Y luego vamos al bromo. Se une un cloro y hace HCl, ¿vale? La pista está aquí, de la halogenación, ¿vale? Que es con luz.

30
00:03:32,740 --> 00:03:43,080
Entonces tenemos, como habíamos visto, que se une un halógeno, el cloro ahí, y luego a este le unimos otro cloro.

31
00:03:44,180 --> 00:03:48,060
Pierde un hidrógeno y gana un cloro.

32
00:03:49,719 --> 00:03:56,879
A este le volvemos a añadir un cloro, así hasta que todos los hidrógenos hayan sido sustituidos por cloros.

33
00:03:57,580 --> 00:04:00,060
Y tengamos aquí el tetracloruro de carbono.

34
00:04:00,060 --> 00:04:04,199
entonces todos estos productos se dan

35
00:04:04,199 --> 00:04:05,580
todos se están produciendo

36
00:04:05,580 --> 00:04:08,099
entonces a la reacción

37
00:04:08,099 --> 00:04:11,199
a esta reacción pues

38
00:04:11,199 --> 00:04:14,860
esto es como todas las cosas que se pueden producir

39
00:04:14,860 --> 00:04:17,560
y se van a producir en mayor o menor medida

40
00:04:17,560 --> 00:04:20,860
aquí sí que no nos van a preguntar

41
00:04:20,860 --> 00:04:22,560
cuál es el mayoritario, cuál es el minoritario

42
00:04:22,560 --> 00:04:26,199
lo correcto sería ponerlos todos

43
00:04:26,199 --> 00:04:29,439
luego para separarlos en la vida real

44
00:04:29,439 --> 00:04:32,939
Pues si os interesa, se separan por destilación.

45
00:04:34,300 --> 00:04:36,579
Vale, más reacciones de hidrocarburos.

46
00:04:37,379 --> 00:04:44,160
Pues con los cicloalcanos, que son los alcanos cíclicos que están cerrados sobre sí mismos,

47
00:04:45,439 --> 00:04:52,439
pues tenemos dos básicas, la adición cuando son menos de 5 carbonos

48
00:04:52,439 --> 00:04:56,300
y la de sustitución cuando son más de 5 carbonos.

49
00:04:56,300 --> 00:05:01,899
y, o sea que estas ocurren, ocurren bastante, ¿no?

50
00:05:01,899 --> 00:05:08,120
Entonces, ¿qué es lo que van a pasar en las de menos de 5 carbonos?

51
00:05:08,180 --> 00:05:09,279
Que se abre el anillo.

52
00:05:10,019 --> 00:05:16,420
Entonces, si le añadimos, por ejemplo, bromo, pues vale, ponemos como el bromo,

53
00:05:16,420 --> 00:05:19,720
que puede suceder

54
00:05:19,720 --> 00:05:25,540
que abrimos el anillo

55
00:05:25,540 --> 00:05:26,459
y entonces nos queda

56
00:05:26,459 --> 00:05:27,279
el

57
00:05:27,279 --> 00:05:30,120
cortamos por aquí

58
00:05:30,120 --> 00:05:32,540
y el bromo por un lado

59
00:05:32,540 --> 00:05:34,079
y el bromo por otro lado

60
00:05:34,079 --> 00:05:35,100
por eso queda cada uno

61
00:05:35,100 --> 00:05:38,800
en uno de los extremos

62
00:05:38,800 --> 00:05:40,160
y la cadena

63
00:05:40,160 --> 00:05:41,879
en el medio

64
00:05:41,879 --> 00:05:44,660
entonces esa es una de las cosas

65
00:05:44,660 --> 00:05:45,360
que puede pasar

66
00:05:45,360 --> 00:05:51,399
Si añadimos en vez de un bromo un HBR, bueno, pues es lo mismo

67
00:05:51,399 --> 00:05:59,839
Cortamos por aquí, se añade el H por aquí, el BR por aquí y la cadena sería esta

68
00:05:59,839 --> 00:06:06,420
Entonces, esto sería el CH3 que está aquí, CH2 y CH2BR

69
00:06:06,420 --> 00:06:35,040
¿Vale? Y si añadimos hidrógeno solo, pues es que todo es siempre igual, cortamos la cadena, da igual que la cortemos por aquí, pero porque no son todos iguales, pues en el fondo nos da un poco lo mismo, cortamos por aquí y sale que un hidrógeno se añade por este lado y el otro hidrógeno por este lado, con lo cual nos queda CH3, CH2, CH3.

70
00:06:35,040 --> 00:06:37,300
vale, CH3, CH2, CH3

71
00:06:37,300 --> 00:06:41,860
y bueno, pues nombrarlo es como fácil

72
00:06:41,860 --> 00:06:45,319
vale, 1, porque empezamos a contar por aquí, bromopropano

73
00:06:45,319 --> 00:06:50,439
1, este es el carbono 1, 2, 3, por ejemplo, al revés, da igual

74
00:06:50,439 --> 00:06:54,639
pero 1, 3, dibromopropano

75
00:06:54,639 --> 00:06:56,759
y el propano ya posee el solito

76
00:06:56,759 --> 00:07:04,779
más de 5 carbonos, lo que pasa, hemos dicho que es que se sustituyen

77
00:07:04,779 --> 00:07:21,480
Es lo más común, ¿vale? O lo que nos puede entrar a nosotros pistas. Pues aquí tenéis las pistas, ¿vale? Sustitución, y aquí veis que son otros compuestos, no va a ser sustitución.

78
00:07:21,480 --> 00:07:43,180
Bien, vale, pues aquí digo que se sustituye, quiere decir que cambiamos en cualquiera de ellos un hidrógeno por un bromo, o sea, si esto tenemos aquí, que esto es el bromo, que son dos átomos de bromo,

79
00:07:43,180 --> 00:07:55,480
pues perdemos uno de estos H que se va aquí y forma el bromuro de hidrógeno y el otro se viene aquí y se sustituye, ¿vale?

80
00:07:56,279 --> 00:08:04,660
Ahora pasamos a los alquenos que son muy reactivos por el enlace sigma S o sigma pi que tienen aquí.

81
00:08:05,560 --> 00:08:11,439
Entonces, de adición, pues según lo que se adicione, así lo vamos a llamar.

82
00:08:11,600 --> 00:08:14,459
Si se adiciona hidrógeno, pues hidrogenación.

83
00:08:15,019 --> 00:08:17,860
Si se adiciona un halógeno, halogenación.

84
00:08:18,360 --> 00:08:23,540
El principio es el mismo que hemos visto antes, que se parte el doble enlace, este chiquitito de aquí, se parte.

85
00:08:23,540 --> 00:08:32,940
Y entonces, en este lado va un hidrógeno y en este un hidrógeno, de este que era dos hidrógenos.

86
00:08:32,940 --> 00:08:35,700
vale, entonces uno se va aquí y otro se va aquí

87
00:08:35,700 --> 00:08:38,559
vale, ¿y qué nos queda?

88
00:08:39,179 --> 00:08:42,620
pues se rompe el doble enlace, se rellena todo y nos queda el propano

89
00:08:42,620 --> 00:08:45,840
si era un propeno, pues nos queda un propano porque hemos quitado el doble enlace

90
00:08:45,840 --> 00:08:50,059
vale, halogenación, lo mismo pero con halógenos

91
00:08:50,059 --> 00:08:52,059
vale, entonces se rompe el doble enlace

92
00:08:52,059 --> 00:08:55,759
y pongo por aquí un bromo y por aquí un bromo

93
00:08:55,759 --> 00:08:58,840
entonces me queda esto, vale

94
00:08:58,840 --> 00:09:21,039
Que es 1, 2, dibromopropano, ¿vale? Más cosas con los alquenos, hemos visto hidrogenación, alogenación, otra adición, esta estaba en el libro pero no suele entrar, entonces, vamos, que no ha entrado, no la voy a comentar, ¿vale? La fijación de agua.

95
00:09:21,039 --> 00:09:34,820
Ahora, lo que sí voy a comentar es la adición de un hidruro, o bueno, una hidratación, ¿vale?

96
00:09:35,399 --> 00:09:41,230
Entonces, ¿qué pasa?

97
00:09:42,169 --> 00:09:43,070
Que es un...

98
00:09:45,190 --> 00:09:48,570
O sea, hemos visto aquí como que son las moléculas siempre iguales,

99
00:09:48,629 --> 00:09:52,490
entonces no tenemos duda porque va a ir cada una, son dos átomos iguales,

100
00:09:52,490 --> 00:09:55,929
van a ir, sin pensarlo, cada una en un carbono.

101
00:09:56,070 --> 00:09:59,289
Pero ¿qué pasa cuando tenemos un aluro de lo que sea?

102
00:09:59,830 --> 00:10:06,289
Pues que tenemos que aplicar Markovnikov, que nos acordamos que es que el hidrógeno

103
00:10:06,289 --> 00:10:15,210
de la parte que estemos adicionando va a ir al carbono que tenga más hidrógenos ya de por sí.

104
00:10:15,750 --> 00:10:19,230
Ese va a ser el mayoritario, luego es verdad que vamos a tener el minoritario,

105
00:10:19,230 --> 00:10:23,690
Que también va a existir, pero en menor proporción, mucha menor proporción, ¿vale?

106
00:10:23,950 --> 00:10:34,929
Entonces digo, lo normal sería que aquí tengo dos hidrógenos, aquí tengo un hidrógeno, creo que he vuelto a decir carbonos, cuando quería decir hidrógenos, al que más hidrógenos tenga, eso es lo que dice Markovnikov.

107
00:10:35,429 --> 00:10:40,629
Entonces aquí se vendría el hidrógeno y aquí se vendría el bromo, ¿vale?

108
00:10:41,210 --> 00:10:46,230
Entonces esta es la que nos va a quedar, la del componente mayoritario, ¿no?

109
00:10:46,230 --> 00:11:07,690
Y la otra, pues, ¿cuál sería? La de al revés, que sería el minoritario, el producto minoritario, que es que se viene aquí el hidrógeno y el bromo se viene en el otro, ¿vale? Pero este es el favorito, ese es el que dice Markovnikov, el que se da más.

110
00:11:07,690 --> 00:11:12,090
entonces esto sería la adición de un aluro de hidrógeno

111
00:11:12,090 --> 00:11:14,990
y también podemos añadir agua

112
00:11:14,990 --> 00:11:16,289
que es lo que es la hidratación

113
00:11:16,289 --> 00:11:18,529
en principio es el mismo que el hidrógeno

114
00:11:18,529 --> 00:11:20,710
se va a ir en principio

115
00:11:20,710 --> 00:11:26,090
va a formar el producto mayoritario

116
00:11:26,090 --> 00:11:28,610
yéndose según Markovnikov

117
00:11:28,610 --> 00:11:31,190
al carbono que tenga más hidrógenos de por sí

118
00:11:31,190 --> 00:11:34,549
entonces este hidrógeno se iría aquí

119
00:11:34,549 --> 00:11:35,470
a este carbono

120
00:11:35,470 --> 00:11:55,879
Y el OH del agua se iría aquí. Igual, este es el mayoritario, pero tenemos también el minoritario que hace lo contrario. El hidrógeno se viene al carbono del medio y en el carbono primero es donde se nos viene el alcohol, el grupo OH.

121
00:11:56,820 --> 00:12:04,799
Vale, oxidación y reducción, pues la más común, la combustión, que ya la hemos visto para los alcanos,

122
00:12:05,320 --> 00:12:11,940
aquí es igual, un compuesto y siempre vamos a hablar de combustión total, cuando hablemos de combustión.

123
00:12:11,940 --> 00:12:20,360
Es verdad que la combustión puede no ser completa y es cuando queda así la ceniza y todo esto,

124
00:12:20,539 --> 00:12:24,279
es porque no ha sido completa, porque si fuera completa es solo un gas,

125
00:12:24,279 --> 00:12:26,919
entonces si nos queda ahí cositas es que no es completa

126
00:12:26,919 --> 00:12:30,159
pero a la hora de hacerla vamos a pensar que es completa

127
00:12:30,159 --> 00:12:36,740
y entonces que cualquier producto nos da más oxígeno

128
00:12:36,740 --> 00:12:39,659
o sea perdón, el reactivo, cualquier hidrocarburo

129
00:12:39,659 --> 00:12:43,220
más oxígeno da CO2 y agua

130
00:12:43,220 --> 00:12:48,379
entonces lo ponemos y luego es cuestión de ajustar carbonos, aguas

131
00:12:48,379 --> 00:12:52,519
con los hidrógenos y luego ya los oxígenos por fin

132
00:12:52,519 --> 00:13:11,960
Hay veces que nos quedan... Voy a hacer aquí el ajuste, que ya que este es un poco más especial, que no es tan fácil como el otro, lo voy a hacer un poquito despacio para que recordemos lo de la fracción.

133
00:13:11,960 --> 00:13:25,440
Entonces tenemos, esto lo voy a resumir en carbonos e hidrógenos todo junto, ¿vale? En la fórmula de unificando todo.

134
00:13:25,620 --> 00:13:38,360
Entonces tengo tres carbonos y tres, cuatro, cinco, seis, seis hidrógenos, más O2 para dar CO2 y agua.

135
00:13:38,360 --> 00:13:57,820
Vale, entonces me fijo en los carbonos y digo, vale, tres carbonos, pues tengo que tener tres carbonos. Ahí ya he fijado el tres por los carbonos. Luego me voy al agua y fijo los hidrógenos. Entonces tengo seis hidrógenos y necesito seis, pues tres por dos, seis hidrógenos.

136
00:13:57,820 --> 00:14:27,700
Y ahora cuento los oxígenos que tengo aquí, que tengo 3 por 1, 3 más 3 por 2, 6, tengo 9, y aquí tengo 2, ¿y cómo consigo 2 si tengo 9? Pues si yo multiplico por 9, que me quedaría 18, y divido por 2, vuelvo a 9, porque siempre el truco es que pongo la fracción, la misma de, o sea, lo que necesito arriba, y el 2 para que se me vaya y me quede lo que necesito, por así decirlo.

137
00:14:27,820 --> 00:14:33,100
se va pero es como una regla mnemotécnica vale para acordarnos entonces bueno pues que la

138
00:14:33,100 --> 00:14:40,720
combustión siempre es algo que se da con cualquier hidrocarburo o compuesto orgánico en general

139
00:14:41,799 --> 00:14:52,299
y bueno pues es muy facilita vale la ozono lisis vamos a pasar de ella también no no entra alquinos

140
00:14:52,299 --> 00:15:17,620
Alquenos, son mucho más reactivos porque tienen dos enlaces tipo pi, entonces pueden romperse dos veces y entonces hacen más cosas que los alquenos y muchas más, claro, que los alcanos.

141
00:15:17,620 --> 00:15:29,779
Entonces, bueno, si añado hidrógeno, o sea, como antes, los de adición, pues tengo, si añado hidrógeno, si añado halógenos, ¿vale?

142
00:15:29,779 --> 00:15:44,639
Entonces, ¿qué puede pasar? Pues si lo hago una vez y añado hidrógeno una vez, rompo el primer enlace, rompo este enlace y se me enganchan aquí en cada uno un hidrógeno más

143
00:15:44,639 --> 00:16:13,799
con lo que se me hace en vez de CH, CH2, CH2, vale, y se me queda el doble enlace, si lo vuelvo a hacer, la hidrogenación, pues se me rompe este enlace y se me quedaría simple y en cada, ese enlace que se rompe va cogiendo en cada carbono un hidrógeno y por eso se queda CH3, CH3, vale, hidrogenación fácil.

144
00:16:14,639 --> 00:16:24,740
con aluros, pues alogenación, sería que añadimos bromo molecular o cloro molecular,

145
00:16:25,679 --> 00:16:31,139
y bueno, pues cuántas veces, si lo añado dos veces, como aquí, ¿vale?

146
00:16:31,139 --> 00:16:34,340
Una vez y otra vez, ¿qué es lo que voy a tener al final?

147
00:16:34,340 --> 00:16:53,419
Pues que, o sea, si lo hago de primeras, ¿no? Esto si hace H3, C, C, H, uy, le he puesto donde no les anda aquí, H más B, BR, BR.

148
00:16:53,860 --> 00:17:00,220
¿Qué va a pasar? Pues que perdemos este, aquí se hacen enlaces y se añade en cada uno un BR.

149
00:17:00,220 --> 00:17:07,660
Vale. El HS que está para arriba lo voy a colocar para el lado porque ahí me está estorbando un poquito.

150
00:17:10,769 --> 00:17:16,230
Esta sería como la primera vez. La primera vez pasa y obtengo esto. La primera vez. Vale.

151
00:17:16,670 --> 00:17:27,069
Que le añado otra vez otro BR2, o sea, otra molécula de bromo. Pues va a romper el otro enlace, pero ese le voy a dejar, voy a romper el de arriba.

152
00:17:27,069 --> 00:17:28,690
el de arriba

153
00:17:28,690 --> 00:17:31,730
y entonces puedo enlazar por aquí cosas

154
00:17:31,730 --> 00:17:33,829
y enlazo en cada uno un bromo

155
00:17:33,829 --> 00:17:35,450
¿vale? y por eso me queda

156
00:17:35,450 --> 00:17:38,230
esto, que es como bastante lógico

157
00:17:38,230 --> 00:17:40,869
más

158
00:17:40,869 --> 00:17:50,240
más, más, más

159
00:17:50,240 --> 00:17:53,859
el cloro

160
00:17:53,859 --> 00:17:56,000
bueno, yo creo que no hace falta que lo haga

161
00:17:56,000 --> 00:17:57,759
ah bueno, ¿qué puede pasar?

162
00:17:57,920 --> 00:17:58,740
claro, que

163
00:17:58,740 --> 00:18:00,859
que queden así

164
00:18:00,859 --> 00:18:04,259
como los cloros en uno arriba y otro abajo

165
00:18:04,259 --> 00:18:06,700
y entonces esto nos hablaría de isómeros

166
00:18:06,700 --> 00:18:10,779
pero a la hora de formular la reacción

167
00:18:10,779 --> 00:18:16,759
no nos vamos a poner tan tiquismiquis

168
00:18:16,759 --> 00:18:19,039
por así decirlo de que isómero nos queda

169
00:18:19,039 --> 00:18:20,900
cualquiera nos valdría

170
00:18:20,900 --> 00:18:24,200
porque la isomería nos la van a preguntar aparte

171
00:18:24,200 --> 00:18:26,220
no en completa la reacción

172
00:18:26,220 --> 00:18:28,380
a lo mejor sí, nos dicen en completa la reacción

173
00:18:28,380 --> 00:18:38,799
y di qué isómeros pueden ocurrir, ¿vale? Pero nos van a dar por bueno todos los isómeros que pongamos, o sea, si ponemos este o de alguna forma ponemos el otro,

174
00:18:38,920 --> 00:18:52,900
que sería C para ponerlo igual con este, así C, y de alguna forma nos quedará el CL por aquí, C, H, CL, ¿vale? Pues daría un poco igual, ¿vale?

175
00:18:52,900 --> 00:19:05,200
Vale, porque lo podemos escribir todo de seguido con el CL aquí y entonces nos nota.

176
00:19:06,200 --> 00:19:13,279
Y eso no nos lo van a medir, vamos, que el isómero, ya digo.

177
00:19:14,599 --> 00:19:23,740
Más de adición, hemos dicho si añadimos hidrógeno molecular, si añadimos bromo molecular y ahora si añadimos un aluro de hidrógeno,

178
00:19:23,740 --> 00:19:34,200
Pues lo mismo que antes, quitamos un doble enlace y añadimos el hidrógeno y el cloro.

179
00:19:34,200 --> 00:19:39,039
En este caso nos da lo mismo, no hay Markovnikov que valga porque tengo los mismos hidrógenos en los dos lados.

180
00:19:39,660 --> 00:19:45,680
Entonces pues va a quedar igual, añado el hidrógeno, añado el cloro y me queda cloruro de vinilo.

181
00:19:46,799 --> 00:19:51,839
¿Vale? Porque el eteno también es vinil.

182
00:19:51,839 --> 00:19:56,819
Vale, cloro de vinilo

183
00:19:56,819 --> 00:19:58,099
Si lo vuelvo a hacer

184
00:19:58,099 --> 00:20:00,519
Ahora ya sí que Markovnikov me indica

185
00:20:00,519 --> 00:20:02,700
Que el hidrógeno va a querer venir aquí

186
00:20:02,700 --> 00:20:04,099
Ese va a ser el mayoritario

187
00:20:04,099 --> 00:20:05,480
¿Vale? Entonces

188
00:20:05,480 --> 00:20:07,799
A romper este enlace

189
00:20:07,799 --> 00:20:11,220
El hidrógeno vendría donde más hidrógenos hay

190
00:20:11,220 --> 00:20:12,759
Y en el otro colocamos el cloro

191
00:20:12,759 --> 00:20:14,059
Y por eso se hacen dos cloros

192
00:20:14,059 --> 00:20:16,740
¿Vale? Pero eso no quiere decir que no se produzca

193
00:20:16,740 --> 00:20:17,900
El otro producto

194
00:20:17,900 --> 00:20:28,960
que es el minoritario, pero bueno, por si nos lo preguntan, pues también tenemos que saberlo.

195
00:20:31,640 --> 00:20:34,779
Este es el minoritario y este es el mayoritario.

196
00:20:37,079 --> 00:20:42,259
Vale, hidratación, añadimos agua. El agua nos acordamos que es H o H.

197
00:20:42,859 --> 00:20:49,059
Entonces, pues que aquí igual si rompemos, pues nos va a dar lo mismo donde se ponga cada cosa.

198
00:20:49,059 --> 00:20:52,519
entonces pues bueno, vale, elegimos aquí el H y aquí el OH por ejemplo

199
00:20:52,519 --> 00:20:55,160
y nos queda el etenol, vale

200
00:20:55,160 --> 00:20:58,339
pero ahora aquí si volvemos a añadir otra molécula de agua

201
00:20:58,339 --> 00:21:06,630
pues ya sí tenemos que aplicar Markovnikov

202
00:21:06,630 --> 00:21:08,390
para saber cuál es el mayoritario

203
00:21:08,390 --> 00:21:11,410
si no nos preguntan nada de minoritario ni nada

204
00:21:11,410 --> 00:21:14,569
yo podría decir solo el mayoritario y ya estaría, vale

205
00:21:14,569 --> 00:21:18,210
pero va a depender de cada ejercicio, ya lo iremos viendo

206
00:21:18,210 --> 00:21:23,390
entonces aquí el producto estrella es el mayoritario

207
00:21:23,390 --> 00:21:28,970
entonces pues donde vamos a colocar si le añadimos aquí otra molécula de agua

208
00:21:28,970 --> 00:21:33,869
donde vamos a colocar el hidrógeno pues lo vamos a colocar donde más hidrógenos haya

209
00:21:33,869 --> 00:21:38,450
así que por eso aquí se me hace un 3 y el OH se viene por aquí

210
00:21:38,450 --> 00:21:42,190
y entonces me crea un aldeído

211
00:21:42,190 --> 00:21:50,000
que es un poco rarito verlo así la verdad

212
00:21:50,000 --> 00:21:50,799
Pero bueno

213
00:21:50,799 --> 00:21:54,019
No, es que se puede ser esta cosa o la otra

214
00:21:54,019 --> 00:21:54,480
Perdón

215
00:21:54,480 --> 00:21:56,799
Pensaba que estábamos

216
00:21:56,799 --> 00:22:01,119
Es que puede hacer las dos cosas

217
00:22:01,119 --> 00:22:03,519
Es lo del

218
00:22:03,519 --> 00:22:04,400
El

219
00:22:04,400 --> 00:22:14,460
No

220
00:22:14,460 --> 00:22:21,440
Creo que es que suelta

221
00:22:21,440 --> 00:22:25,220
Hay que cosa más rara

222
00:22:25,220 --> 00:22:27,359
Sí que lo tenemos que añadir

223
00:22:27,359 --> 00:22:28,400
Pero no lo estoy viendo

224
00:22:28,400 --> 00:22:29,900
Eh

225
00:22:29,900 --> 00:22:35,569
H o H

226
00:22:35,569 --> 00:22:58,240
Y entonces añadimos por aquí, rompe aquí, añadimos aquí por Markovnikov, ¿vale? Y luego aquí me queda, yo tenía esto, tenía esto y entonces le tengo que añadir el OH.

227
00:22:58,240 --> 00:23:07,480
Y entonces, esta reacción, la verdad es que, madre mía, yo creo que aquí nos pararíamos.

228
00:23:07,599 --> 00:23:09,799
Las he cogido de un libro y creo que me he pasado cogiendo.

229
00:23:11,759 --> 00:23:18,549
¿Por qué se pasa de tanar? Porque, no lo sé, lo voy a buscar, ¿vale?

230
00:23:18,549 --> 00:23:25,029
Y lo miramos porque no lo estoy viendo.

231
00:23:25,029 --> 00:23:46,420
porque es que suelta, tiene que coger por aquí también otra, sería CH3CHOH y que aquí debería de coger el OH.

232
00:23:46,859 --> 00:23:53,819
Entonces no entiendo por qué aquí en vez de tener un doble alcohol se va al etanal.

233
00:23:53,819 --> 00:23:56,539
entonces esto es lo que voy a mirar

234
00:23:56,539 --> 00:23:57,759
y os cuento

235
00:23:57,759 --> 00:23:59,200
lo voy a poner aquí en super rojo

236
00:23:59,200 --> 00:24:02,519
para acordarme de preguntarlo

237
00:24:02,519 --> 00:24:07,480
vale

238
00:24:07,480 --> 00:24:08,519
con

239
00:24:08,519 --> 00:24:12,059
arenos, o sea, con anillos

240
00:24:12,059 --> 00:24:14,000
del benceno

241
00:24:14,000 --> 00:24:16,180
solo vamos a ver la sustitución

242
00:24:16,180 --> 00:24:19,700
porque es la que más entra y hasta estas

243
00:24:19,700 --> 00:24:21,759
pues no, es que ni siquiera

244
00:24:21,759 --> 00:24:23,440
reacciones hay

245
00:24:23,440 --> 00:24:25,079
800.000

246
00:24:25,079 --> 00:24:27,480
pero solo nos vamos a aprender

247
00:24:27,480 --> 00:24:28,980
las que tienen algún

248
00:24:28,980 --> 00:24:32,220
alguna posibilidad

249
00:24:32,220 --> 00:24:33,920
de entrar, las que no, pues no

250
00:24:33,920 --> 00:24:36,119
y ya está, o sea que son todas las mismas

251
00:24:36,119 --> 00:24:37,180
si os dais cuenta, porque es

252
00:24:37,180 --> 00:24:40,119
hacer lo mismo, o añadir

253
00:24:40,119 --> 00:24:42,059
la molécula o sustituir una cosa

254
00:24:42,059 --> 00:24:44,140
por la otra, o la de

255
00:24:44,140 --> 00:24:46,200
combustión y la que era un poquito

256
00:24:46,200 --> 00:24:48,099
más rara es esta de que hemos

257
00:24:48,099 --> 00:24:50,400
visto que a mí también me ha resultado

258
00:24:50,400 --> 00:24:52,539
rara

259
00:24:52,539 --> 00:24:59,059
porque aquí está pasando algo más que simplemente una adición de agua y eso hay que verlo, ¿vale?

260
00:24:59,220 --> 00:25:01,799
Pero hasta aquí sí que era adición de agua normal.

261
00:25:04,829 --> 00:25:11,170
Entonces, sustitución, ¿vale? Tenemos el benceno y dos posibles, vamos a dos ejemplos, ¿vale?

262
00:25:11,269 --> 00:25:20,349
Le añadimos bromo y entonces ¿qué va a pasar? Pues que cambiamos un hidrógeno por un bromo y ya está.

263
00:25:20,349 --> 00:25:30,710
Y se nos queda el bromovenceno y el hidrógeno se va con este y forma el bromuro de hidrógeno, una halogenación, ¿vale?

264
00:25:31,109 --> 00:25:42,890
Si lo hacemos con ácido nítrico, que es HNO3, pero que los iones no son así, porque esta es como son los iones, ¿vale?

265
00:25:42,890 --> 00:26:07,829
O sea, que el N está formando este enlace con un grupo alcohol y es el que se va a ir, ¿vale? Entonces, vale, este se va y es el que se sustituye por el hidrógeno, ¿vale?

266
00:26:07,829 --> 00:26:10,390
Ay, no, perdón

267
00:26:10,390 --> 00:26:12,029
Madre mía, no sé

268
00:26:12,029 --> 00:26:14,750
Son demasiadas las horas de la noche

269
00:26:14,750 --> 00:26:16,869
Perdonadme, ya no sé ni lo que digo

270
00:26:16,869 --> 00:26:18,069
Eh

271
00:26:18,069 --> 00:26:22,200
Digo

272
00:26:22,200 --> 00:26:23,099
Que se va

273
00:26:23,099 --> 00:26:25,599
Era otro, o sea

274
00:26:25,599 --> 00:26:28,700
Porque queremos hacer

275
00:26:28,700 --> 00:26:30,160
Como una amida, ¿vale?

276
00:26:30,920 --> 00:26:32,559
Entonces, o sea, no es una amida

277
00:26:32,559 --> 00:26:34,079
Porque eso es de los ácidos, pero entendedme

278
00:26:34,079 --> 00:26:35,819
Que lo que se mueve es el

279
00:26:35,819 --> 00:26:38,220
El grupo que tiene el

280
00:26:38,220 --> 00:26:47,980
el nitrógeno entonces se viene aquí porque porque lo que se forma lo que sabemos que forma es agua

281
00:26:47,980 --> 00:26:56,700
al final luego vais a ver o sea me gustaría que vierais aquí que estos son los los ejercicios de

282
00:26:56,700 --> 00:27:01,680
la evau entonces como veis son muchísimo más fáciles que estos que estamos viendo por aquí

283
00:27:01,680 --> 00:27:08,339
o por aquí vale pero o sea este pues es que es como vale pues parto aquí

284
00:27:11,819 --> 00:27:22,460
y va a y h entonces que va a ser pues de h 3 de h 2 h 3 vale facilito y aquí

285
00:27:24,880 --> 00:27:34,640
la edición de creo que aquí es esa edición pero aquí me falta algún

286
00:27:36,160 --> 00:28:01,220
H, ay Dios mío, bueno, vuelvo con este, porque aquí sí que es fácil, añadimos por aquí, pero este ejemplo no sé por qué está aquí, porque no es un doble enlace tan facilito, entonces, sería que se hace un alcohol seguramente,

287
00:28:01,220 --> 00:28:04,220
que ese doble es el doble enlace del

288
00:28:04,220 --> 00:28:06,339
oxígeno que se rompe y hace

289
00:28:06,339 --> 00:28:08,039
uno H y H

290
00:28:08,039 --> 00:28:09,700
seguramente este es que pase alcohol

291
00:28:09,700 --> 00:28:12,200
pero lo voy a mirar, sería CH

292
00:28:12,200 --> 00:28:14,380
o sea porque en este lo que estamos

293
00:28:14,380 --> 00:28:16,779
teniendo es un

294
00:28:16,779 --> 00:28:18,019
C

295
00:28:18,019 --> 00:28:19,640
un aldeído

296
00:28:19,640 --> 00:28:22,420
¿vale? entonces ¿qué enlace se va a

297
00:28:22,420 --> 00:28:23,039
romper aquí?

298
00:28:23,819 --> 00:28:25,859
para adicionar

299
00:28:25,859 --> 00:28:28,359
si nos dicen que este es el único que se puede romper

300
00:28:28,359 --> 00:28:30,259
para que se añada algo

301
00:28:30,259 --> 00:28:31,880
entonces este se rompe

302
00:28:31,880 --> 00:28:35,440
con lo cual el carbono gana un enlace

303
00:28:35,440 --> 00:28:36,920
y el oxígeno gana un enlace

304
00:28:36,920 --> 00:28:39,559
y entonces un hidrógeno se va a venir por aquí

305
00:28:39,559 --> 00:28:41,319
y un hidrógeno se va a venir por aquí

306
00:28:41,319 --> 00:28:42,700
total que este es un grupo OH

307
00:28:42,700 --> 00:28:45,839
entonces lo que estamos teniendo es que es un CH3

308
00:28:45,839 --> 00:28:47,420
CH2

309
00:28:47,420 --> 00:28:50,319
CH2

310
00:28:50,319 --> 00:28:50,920
OH

311
00:28:50,920 --> 00:28:52,759
vale, no obstante

312
00:28:52,759 --> 00:28:54,039
me lo voy a apuntar así también

313
00:28:54,039 --> 00:28:57,500
para comprobarlo

314
00:28:57,500 --> 00:29:05,900
Ay, creo que lo tenía por aquí. Sí, míralo. Comprobadito está, se va el alcohol. Vale.

315
00:29:07,160 --> 00:29:20,339
Y este es mucho más fácil porque está a la vista el doble enlace, CH3CN, y tenemos, ojo, dos moléculas de hidrógeno.

316
00:29:20,339 --> 00:29:42,140
Entonces eso quiere decir que en la primera se rompe un enlace y gano aquí, ¿vale? Y añado otra aquí más H2 otra vez, ¿vale? Entonces se me quedaría H3, rompo este ahora, ¿vale? O rompo el de arriba mejor, rompo el de arriba y se me van a colocar aquí, ¿vale?

317
00:29:42,140 --> 00:29:47,720
Entonces, por no copiarlo dos veces, voy a usar esa molécula que ya la tengo ahí escrita,

318
00:29:48,339 --> 00:29:55,680
entonces ya cuando le añado el... solo me queda este enlace, le añado otro más y me queda así, ¿vale?

319
00:29:55,680 --> 00:30:02,519
Entonces me quedaría CH3CH2NH2, una amina, ¿vale?

320
00:30:04,319 --> 00:30:08,640
Efectivamente, una etilamina, ¿vale?

321
00:30:08,640 --> 00:30:14,440
O sea, que son, lo que quiero decir es que son mucho más, que aquí os estoy poniendo de más, pero bueno, mejor de más que de menos.

322
00:30:15,559 --> 00:30:28,839
Con derivados halogenados, ¿qué tenemos? Pues ya, hombre, ya hemos visto muchas cosas con derivados halogenados, pero bueno, bueno, no con derivados, pero que los halógenos se metían.

323
00:30:28,839 --> 00:30:36,359
Ahora es que tenemos el halógeno en la primera, en la cadena principal. Entonces, podemos sustituir este halógeno por lo que sea.

324
00:30:36,359 --> 00:30:40,160
Entonces aquí por ejemplo con el alcohol

325
00:30:40,160 --> 00:30:47,160
Porque un alcano no puede tener un sodio añadido

326
00:30:47,160 --> 00:30:48,740
Tiene que tener algo negativo

327
00:30:48,740 --> 00:30:54,099
El sodio se añade cuando estamos haciendo sales de ácidos

328
00:30:54,099 --> 00:30:58,940
Como el metanoato de sodio o lo que sea

329
00:30:58,940 --> 00:31:01,539
Pero con alcanos, alquenos, alquinos el sodio no se une

330
00:31:01,539 --> 00:31:05,519
Entonces lo que se va a unir es el OH

331
00:31:05,519 --> 00:31:10,920
Quitamos esto, ponemos el OH y el NA con el CL

332
00:31:10,920 --> 00:31:18,180
Hacen el NACL, esto es la sustitución, pues formación de alcoholes al final, es lo que tenemos

333
00:31:18,180 --> 00:31:27,250
La eliminación, pues que lo quitamos, ¿vale?

334
00:31:27,250 --> 00:31:41,000
Entonces, eliminamos y vamos a ponerlo aquí, H, H, voy a poner aquí el CL, H, H, H

335
00:31:41,940 --> 00:31:48,400
Eliminamos el cloro, pero el cloro no se puede eliminar solito y quedarse aquí el cloro menos este porque lo hemos eliminado.

336
00:31:49,220 --> 00:31:51,980
No, se tiene que venir con algo, ¿vale? Pues se viene con este H.

337
00:31:52,819 --> 00:31:55,519
Y entonces hace HCl, que es un compuesto muy normal.

338
00:31:55,960 --> 00:32:00,720
¿Y qué pasa con estos dos enlaces que tenía aquí? Pues que forman doble enlace y así se quedan todos contentos.

339
00:32:01,359 --> 00:32:08,660
¿Vale? Y por eso me queda el CH2, CH2, ¿vale? Más HCl.

340
00:32:08,660 --> 00:32:38,559
Vale, si puede haber más de un producto, tenemos la otra regla que habíamos visto, y es que le quitamos, o sea, parece que es la regla de la busón, porque le quita hidrógenos al que menos tiene, encima, pues sí, es así, vale, entonces, si tengo opción, si puede haber más de un producto, el mayoritario, o el que se produce, es en el que le quito el hidrógeno al que menos tiene.

341
00:32:38,559 --> 00:32:54,339
Vale, y aquí se lo está quitando al que más tiene, ah no, al que menos tiene, perdón

342
00:32:54,339 --> 00:33:07,759
No, sí, al que... es que se está formando... ah, porque el bromo está aquí, ostras, perdón

343
00:33:07,759 --> 00:33:14,339
Creo que lo voy a dejar aquí porque ya estoy que no sé ni lo que digo ni nada

344
00:33:14,339 --> 00:33:16,539
Me lo voy a poner así para verlo mejor

345
00:33:16,539 --> 00:33:25,059
Bueno, para empezar, esto es un bromo

346
00:33:25,059 --> 00:33:47,170
Y esto es un CH3. Vale, entonces tenemos esto. Y eliminación, o sea, ¿qué puede pasar? Pues puede pasar, y ahora sí que se ve muy bien, que se cojan estos dos o que se cojan estos dos.

347
00:33:47,509 --> 00:33:57,269
¿Cuál va a ser el mayoritario? Va a cogerse el que menos hidrógenos tenga. Entonces por eso es este carbono, porque este tiene dos hidrógenos y este tiene tres hidrógenos.

348
00:33:57,269 --> 00:34:19,139
Entonces lo normal es que digo que lo normal sería que salgan estos porque digo que este carbono es el que menos hidrógenos tiene

349
00:34:19,139 --> 00:34:21,820
Entonces esa es la regla de SAITF

350
00:34:21,820 --> 00:34:25,440
Entonces el doble enlace se va a formar aquí y esto se va a quitar

351
00:34:25,440 --> 00:34:27,579
Y nos va a quedar CH2

352
00:34:36,750 --> 00:34:42,650
¿Por qué he puesto un propeno en vez de un... he puesto tres y son cuatro carbonos?

353
00:34:43,550 --> 00:34:45,030
Porque me ha dado la real gana

354
00:34:45,030 --> 00:34:52,369
Vale, lo voy a dejar aquí, voy a hacer esto y lo voy a dejar porque ya no está siendo nada útil esto de no tener neuronas.

355
00:34:52,630 --> 00:34:56,010
Entonces, cuatro.

356
00:34:57,530 --> 00:35:02,170
Y aquí tengo mis hidrógenos, el bromo lo tengo aquí.

357
00:35:10,050 --> 00:35:11,269
O sea que la teoría es la misma.

358
00:35:12,210 --> 00:35:16,369
Es como, ¿cuáles puedo formar? Pues estos dos o estos dos.

359
00:35:17,130 --> 00:35:17,349
Vale.

360
00:35:17,349 --> 00:35:23,639
Entonces, en este caso

361
00:35:23,639 --> 00:35:28,780
¿A quién le voy a quitar el hidrógeno?

362
00:35:29,059 --> 00:35:30,179
Pues al que menos tenga

363
00:35:30,179 --> 00:35:32,820
Ese va a ser el producto mayoritario

364
00:35:32,820 --> 00:35:35,300
El carbono que menos hidrógeno tiene es este

365
00:35:35,300 --> 00:35:37,840
Que tiene dos, este y este

366
00:35:37,840 --> 00:35:40,480
Porque este carbono tiene tres

367
00:35:40,480 --> 00:35:51,300
Entonces se lo va a quitar a este

368
00:35:51,300 --> 00:35:55,619
Esto se va a hacer así y ya está

369
00:35:55,619 --> 00:36:24,860
Y entonces por eso nos queda este, ¿vale? Que ahora sí, CH3, CH, CH, CH3, ¿vale? Y se ha soltado el HBr que está aquí, bien, pero podría pasar el minoritario que no se produce o se produce en muy poca cantidad, pues sería el de que se quita el hidrógeno, se coge estos dos de aquí, ¿vale?

370
00:36:24,860 --> 00:36:27,099
y por tanto el doble enlace se forma aquí

371
00:36:27,099 --> 00:36:29,199
entonces que eso es lo que tenemos aquí

372
00:36:29,199 --> 00:36:31,079
que el doble enlace se forma aquí

373
00:36:31,079 --> 00:36:32,219
y

374
00:36:32,219 --> 00:36:34,880
nos quedaría entonces el butén

375
00:36:34,880 --> 00:36:35,739
1-eno

376
00:36:35,739 --> 00:36:41,789
vale, me quedan alcoholes

377
00:36:41,789 --> 00:36:43,329
aldeídos

378
00:36:43,329 --> 00:36:46,150
cetonas y ácidos carboxílicos

379
00:36:46,150 --> 00:36:47,469
para terminar esto y luego

380
00:36:47,469 --> 00:36:49,809
empezaríamos con polímeros, pero es que de verdad

381
00:36:49,809 --> 00:36:51,110
ya me estáis viendo que no

382
00:36:51,110 --> 00:36:53,650
no doy más de mi misma, así que aquí

383
00:36:53,650 --> 00:36:55,989
lo voy a dejar