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00:00:00,000 --> 00:00:07,000
El objetivo principal de esta práctica es gestionar correctamente los residuos generados.

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00:00:09,000 --> 00:00:15,500
Las tres R's, reducir, reutilizar y reciclar, es el nombre de una propuesta fomentada por

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00:00:15,500 --> 00:00:21,980
la organización no gubernamental Greenpeace, que promueve tres pasos básicos para disminuir

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00:00:21,980 --> 00:00:27,240
la producción de residuos y contribuir con ello a la protección y conservación del

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00:00:27,240 --> 00:00:33,620
medioambiente. El objetivo es cambiar los hábitos de consumo haciéndolos responsables

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00:00:33,620 --> 00:00:40,440
y sostenibles. La producción total de residuos aumenta año tras año. Desde el punto de

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00:00:40,440 --> 00:00:46,920
vista medioambiental estos datos son alarmantes y su sostenibilidad a medio plazo es prácticamente

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00:00:46,920 --> 00:00:53,920
imposible. La implantación social de los hábitos de reducción, reutilización y reciclaje,

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00:00:54,200 --> 00:00:59,120
acompañado de un gran cambio de mentalidad, es el único camino para poder comenzar a

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00:00:59,120 --> 00:01:06,160
disminuir la producción total de residuos. ¿Cómo se puede trasladar esta propuesta

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00:01:06,160 --> 00:01:13,160
a las floristerías? Pequeñas acciones pueden llegar a ser grandes acciones. Como ejemplo,

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00:01:15,120 --> 00:01:20,440
a la hora de reducir, intentar realizar menos pedidos llevando un buen inventario. De esta

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00:01:20,440 --> 00:01:27,560
manera conseguiríamos reducir la huella de carbono. A la hora de reutilizar darle

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00:01:27,560 --> 00:01:32,880
una segunda vida a las cajas de cartón en las que llega la flor cortada para almacenar

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00:01:32,880 --> 00:01:39,880
otro tipo de flores secas o para transportar composiciones florales. También podemos reutilizar

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00:01:40,480 --> 00:01:45,960
los plásticos en los que vienen las flores para utilizarlos de relleno en los transportes

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00:01:45,960 --> 00:01:52,960
o en recipientes. Otra opción sería reutilizar los alambres una vez la composición floral

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00:01:53,200 --> 00:01:58,660
se haya deteriorado, queramos cambiarla, o las ampollas de agua en flor cortada para

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00:01:58,660 --> 00:02:04,060
usarlas de nuevo. También reutilizar las gomas elásticas para poder utilizar en otras

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00:02:04,060 --> 00:02:11,060
composiciones. Para reciclar necesitamos conocer todos los residuos que estamos generando en

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00:02:11,780 --> 00:02:17,780
nuestro establecimiento. En las floristerías son muchas las materias primas que entran,

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00:02:17,780 --> 00:02:24,780
cada una con su caja y su envoltorio correspondiente. Todos los días se generan muchísimos residuos

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00:02:25,060 --> 00:02:31,260
y es imprescindible conocer a qué contenedor le corresponde cada residuo y por tanto cómo

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00:02:31,260 --> 00:02:37,300
se debe eliminar para que tenga una segunda vida. Si nosotros hablamos de que a nuestra

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00:02:37,300 --> 00:02:42,020
disposición tenemos más de 10 depósitos de diferentes colores para reciclar todos

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00:02:42,020 --> 00:02:49,020
los residuos, no nos salen las cuentas, ¿verdad? ¿De cuántos nos acordamos? El verde oscuro

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00:02:50,100 --> 00:02:55,980
de toda la vida, que a veces es gris, pero que últimamente ha cambiado por marrón para

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00:02:55,980 --> 00:03:02,980
orgánico y gris con la tapa naranja, según la zona, para no orgánico. ¿Pero está instaurado

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00:03:03,340 --> 00:03:09,500
en todos los municipios así? No, todavía no hay disponibilidad de contenedores orgánicos

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00:03:09,500 --> 00:03:15,500
en todos lados y por eso sigue variando el color de estos. La gestión de residuos la

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00:03:15,500 --> 00:03:22,500
gestiona cada municipio. También nos viene a la mente el amarillo del plástico, el azul

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00:03:24,140 --> 00:03:31,140
del papel y cartón, el verde redondo del vidrio, pero ¿y los demás? ¿No podemos olvidarnos

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00:03:32,140 --> 00:03:39,140
de los contenedores especiales? Aceites, pilas, ropa, bombillas, medicamentos, ni del punto

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00:03:40,140 --> 00:03:46,140
limpio donde poder llevar fluorescentes, aparatos eléctricos, radiografías, loza, cristal,

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00:03:46,140 --> 00:03:53,140
textil, toner y tinta, pilas y baterías. Para la realización de esta práctica utilizaremos

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00:03:54,140 --> 00:03:59,140
fichas con diferentes residuos generados en una floristería y contenedores de colores

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00:03:59,140 --> 00:04:06,140
donde debemos insertarlos para reciclarlos de manera satisfactoria, como hemos comentado

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00:04:06,140 --> 00:04:13,140
anteriormente. Algunos de los ejemplos de fichas de residuos en floristerías serán

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00:04:13,140 --> 00:04:20,140
los siguientes. Los contenedores con los que más vamos a trabajar en la floristería son

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00:04:23,140 --> 00:04:30,140
azul para papel y cartón, amarillo para plásticos, verde para vidrio, marrón para

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00:04:30,140 --> 00:04:37,140
orgánicos, gris con la tapa naranja para no orgánicos y de vez en cuando con el punto

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00:04:37,140 --> 00:04:44,140
limpio y los contenedores especiales de pilas y bombillas. Se preparará todo sobre dos

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00:04:44,140 --> 00:04:51,140
mesas, fichas y contenedores, en duplicado, para poder usar los contenedores especiales

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00:04:51,140 --> 00:04:55,140
en duplicado, para poder realizar la actividad en dos grupos.

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00:04:58,140 --> 00:05:05,140
Es una actividad inicial para cuando empecéis el tema de reciclaje. Las tres R, ¿habéis

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00:05:05,140 --> 00:05:14,140
visto algo? Si yo os pregunto cuántos contenedores de reciclaje hay, ¿qué me podéis decir?

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00:05:15,140 --> 00:05:20,140
O sea, ¿cuántos? No sé, empezar... ¿cuatro o cinco?

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00:05:22,140 --> 00:05:27,140
Antes de comenzar la práctica, advertiremos que es una actividad inicial y que como previamente

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00:05:27,140 --> 00:05:33,140
no hemos visto nada sobre reciclaje en clase, vamos a comentar los diferentes contenedores

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00:05:33,140 --> 00:05:36,140
que tenemos en nuestros barrios, a nuestro alcance.

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00:05:39,140 --> 00:05:44,140
Posteriormente, comenzaremos con la explicación de la práctica a los alumnos.

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00:05:44,140 --> 00:05:50,140
Nosotros nos vamos a quedar únicamente con estos, porque son los que vamos a utilizar

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00:05:50,140 --> 00:05:56,140
en establecimientos de floristería, que es donde estamos trabajando, en una floristería.

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00:05:56,140 --> 00:06:02,140
Entonces, nosotros lo que tenemos que saber es gestionar esos residuos en nuestra floristería.

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00:06:02,140 --> 00:06:10,140
Para eso, tenemos todas estas pinzas, que lo que vienen a ser son residuos, residuos

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00:06:10,140 --> 00:06:14,140
que nosotros generamos en las floristerías.

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00:06:14,140 --> 00:06:21,140
Vais a coger las pinzas y las vais a introducir en los diferentes contenedores, por cada grupo.

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00:06:21,140 --> 00:06:30,140
El primer grupo que crea que ya lo tiene, para el grupo. Y el otro también, para los dos grupos.

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00:06:30,140 --> 00:06:36,140
Entonces, se comprueba y si hay algún fallo, se vuelve a poner en marcha.

60
00:06:37,140 --> 00:06:42,140
Se vuelve a parar cuando se crea que ya está todo bien. Se vuelve a comprobar.

61
00:06:42,140 --> 00:06:49,140
Y finalmente, el grupo que consiga poner todos los residuos en los contenedores, es el que gana.

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00:06:49,140 --> 00:06:51,140
¿Vale? Es así de sencillo.

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00:06:51,140 --> 00:06:57,140
Entonces, necesito que hagáis los dos grupos. Uno en esta mesa y otro en esta.

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00:06:58,140 --> 00:07:05,140
Se pondrán en marcha los dos grupos. Comenzarán a poner cada residuo en su contenedor.

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00:07:06,140 --> 00:07:24,140
Parará el primer grupo. Se comprobará si todo está correcto y se detectará el primer error.

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00:07:24,140 --> 00:07:31,140
Vaso de cristal en contenedor de vidrio. Puede parecer que es el mismo material, pero nada que ver.

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00:07:31,140 --> 00:07:37,140
Lo único en lo que se parece es que son transparentes y utilizamos el término indistintamente.

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00:07:37,140 --> 00:07:42,140
Sin embargo, su composición no es igual y no se reciclan igual.

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00:07:43,140 --> 00:07:48,140
El cristal no puede reciclarse. El óxido de plomo que contiene el cristal,

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00:07:48,140 --> 00:07:53,140
necesita una temperatura de desfundición mucho mayor que la del vidrio.

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00:07:53,140 --> 00:08:01,140
Se depositará en el depósito gris, con tapa naranja, inorgánico, en el caso de que sea algo pequeño.

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00:08:01,140 --> 00:08:07,140
Si es de grandes dimensiones, ventanas, espejos... se llevaría al punto limpio.

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00:08:11,140 --> 00:08:14,140
Se continuará con la práctica.

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00:08:14,140 --> 00:08:29,140
Parará el segundo grupo. Se comprobará si todo está correcto y se detectará otro error.

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00:08:29,140 --> 00:08:36,140
Maceta de cerámica en contenedor orgánico. La cerámica no es reciclable.

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00:08:36,140 --> 00:08:44,140
Su compuesto principal es la arcilla, una mezcla de agua, sílice, plomo, estaño y óxidos metálicos.

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00:08:44,140 --> 00:08:53,140
La cerámica se tritura y almacena en el menor espacio posible, junto al resto de desechos no reciclables, fomentando su descomposición.

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00:08:53,140 --> 00:09:00,140
Por ello, debemos llevarla preferiblemente al punto limpio, para que lo gestionen correctamente y se descomponga.

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00:09:02,140 --> 00:09:05,140
Continuarán los dos grupos.

80
00:09:07,140 --> 00:09:10,140
Volverá a parar el grupo 1.

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00:09:11,140 --> 00:09:17,140
Se comprobará que todo está correcto y finalizará dando por ganadores al grupo 1,

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00:09:17,140 --> 00:09:23,140
por terminar antes y colocar todos los residuos en sus contenedores correspondientes.