1
00:00:01,330 --> 00:00:33,340
Muchos ya habéis pasado por aquí, entonces ya sabéis que aquí guardamos el rastro.

2
00:00:35,780 --> 00:00:41,320
Bueno, pues tenemos todas las herramientas que necesitaremos para hacer todas las actividades que hay en el huerto.

3
00:00:42,500 --> 00:00:43,920
Que levante la mano quien sepa qué es esto.

4
00:00:46,140 --> 00:00:48,460
Una pala o palín se llama.

5
00:00:49,140 --> 00:00:50,479
Un rastrillo pequeño.

6
00:00:51,460 --> 00:00:56,600
¿Y esto? ¿Alguien lo sabe? ¿Para qué se utiliza?

7
00:00:57,079 --> 00:00:59,200
El nombre a lo mejor no, pero ¿para qué se utiliza?

8
00:00:59,640 --> 00:01:01,700
Para arrastrar la tierra.

9
00:01:02,200 --> 00:01:04,700
Para cavar la tierra, ¿no? Para hacer un agujero en la tierra.

10
00:01:04,939 --> 00:01:06,000
Se llama azada.

11
00:01:06,599 --> 00:01:07,319
Es una azada.

12
00:01:07,579 --> 00:01:11,280
Cuando tengamos que trabajar cosas pequeñitas, pues utilizaremos herramientas pequeñitas.

13
00:01:11,280 --> 00:01:18,379
Y cuando tengamos que trabajar dimensiones más grandes, espacios más grandes, utilizaremos herramientas grandes.

14
00:01:18,379 --> 00:01:25,379
Hemos dicho que esto es una pala para trabajar algo pequeño, un palín.

15
00:01:25,379 --> 00:01:30,379
Cuando queramos trabajar algo más grande, cogemos una pala grande.

16
00:01:30,379 --> 00:01:35,379
También tenemos rastrillos grandes, también tenemos azadas pequeñas.

17
00:01:35,379 --> 00:01:38,379
Esta es grande y también tenemos azadas pequeñas.

18
00:01:38,379 --> 00:01:42,379
Depende de lo que vayamos a hacer, utilizaremos una huella.

19
00:01:42,379 --> 00:01:47,379
Y esta es la caseta donde guardamos todas estas herramientas.

20
00:02:04,030 --> 00:02:19,759
Una regadera, unas tijeras para apodar alguna planta, para cortar ramas o piezas un poquito más, que no podamos cortar la planta.

21
00:02:20,439 --> 00:02:27,719
Aquí guardamos todas las herramientas. Antes de entrar al huerto siempre hay, como en todos, hay unas normas.

22
00:02:29,300 --> 00:02:35,520
Si queremos ver animales, pues no podemos hacer ruido. Entonces es una norma súper importante.

23
00:02:35,979 --> 00:02:40,479
Y otra norma muy importante es mirar siempre donde pisamos.

24
00:02:41,020 --> 00:02:48,379
Ha habido gente que ha trabajado y se ha esforzado mucho, ha sembrado plantas, son plantas que son seres vivos,

25
00:02:48,759 --> 00:02:51,000
entonces tenemos que cuidarnos, no podemos pisar en cualquier sitio.

26
00:02:52,020 --> 00:02:54,979
Así que todos muy atentos donde pisamos.

27
00:02:55,500 --> 00:03:02,599
Cuando trabajemos en el huerto, estas herramientas habéis visto que son rígidas, son duras.

28
00:03:02,599 --> 00:03:08,840
entonces si hacemos un mal uso de ellas pues nos podemos hacer daño, así que normas de seguridad también hay

29
00:03:08,840 --> 00:03:15,840
siempre intentamos dejar espacio entre dos personas que estén con herramientas, ¿vale?

30
00:03:15,879 --> 00:03:19,620
porque si estamos con una azada y hacemos un mal gesto le podemos dar, ¿vale?

31
00:03:19,620 --> 00:03:25,419
en silencio miramos donde estamos y cuidado con las herramientas, ¿vale?

32
00:03:26,139 --> 00:03:27,840
pues vamos para adentro

33
00:03:27,840 --> 00:04:19,829
Bueno, como ya os he dicho, el otoño es una época muy especial, ¿por qué? ¿Alguien

34
00:04:19,829 --> 00:04:25,170
sabe qué pasa en otoño a las plantas? Se ven las flores. Bueno, se caen las hojas,

35
00:04:25,170 --> 00:04:31,110
no renuevan las hojas. Pero es curioso, porque hay plantas que en otoño sí que renuevan

36
00:04:31,110 --> 00:04:35,610
las hojas, pero hay otras que no. Incluso hay plantas que dan fruto en otoño.

37
00:04:36,790 --> 00:04:41,350
Y de todas ellas tenemos aquí, es una muestra.

38
00:04:43,329 --> 00:04:47,329
Señaladme una que veáis que está cambiando las hojas.

39
00:04:51,379 --> 00:04:52,500
Está cambiando hojas.

40
00:04:52,920 --> 00:04:54,660
¿De qué color se ponen las hojas cuando se caen?

41
00:04:55,800 --> 00:04:56,279
Amarillas.

42
00:04:58,060 --> 00:04:59,680
Aquel, aquel tiene pocas hojas.

43
00:04:59,860 --> 00:05:00,279
¿Lo veis?

44
00:05:00,860 --> 00:05:01,560
Está cambiando.

45
00:05:01,639 --> 00:05:03,680
¿Veis que el tono de las hojas es amarillo?

46
00:05:04,899 --> 00:05:05,680
Es un ciruelo.

47
00:05:05,680 --> 00:05:11,560
El ciruelo da frutos en verano, por eso cambia la hoja ahora, en primavera sale la flor

48
00:05:11,560 --> 00:05:16,779
Y a final de primavera, a principios de verano, nos da ciruelas muy ricas

49
00:05:16,779 --> 00:05:20,579
¿Alguno más? Que esté cambiando las hojas

50
00:05:20,579 --> 00:05:26,300
¿Veis? ¿Veis las hojas?

51
00:05:26,839 --> 00:05:29,160
Mira, solo con tocarlas, se ha caído

52
00:05:29,160 --> 00:05:32,779
¿Qué árboles?

53
00:05:32,779 --> 00:05:33,779
Un higuero

54
00:05:33,779 --> 00:05:36,480
Un higuero, femenino

55
00:05:36,480 --> 00:05:38,160
Higuera

56
00:05:38,160 --> 00:05:41,879
Higuera. La higuera, el fruto de la higuera es...

57
00:05:41,879 --> 00:05:42,420
Los higos.

58
00:05:42,600 --> 00:05:44,680
Los higos. Muy bien.

59
00:05:45,100 --> 00:05:49,699
Pues igual, la higuera es un árbol que cambia la hoja en otoño.

60
00:05:50,139 --> 00:05:54,519
¿Cómo se llaman esos árboles que cambian la hoja en otoño?

61
00:05:57,329 --> 00:05:59,550
De hoja... Hay dos tipos.

62
00:06:00,730 --> 00:06:02,649
De hoja...

63
00:06:02,649 --> 00:06:07,069
Caduca.

64
00:06:07,069 --> 00:06:07,850
De hoja caduca.

65
00:06:07,850 --> 00:06:10,290
Los que no cambian la hoja, ¿cómo se llaman?

66
00:06:11,290 --> 00:06:16,829
Están los que la cambian, hoja caduca, y los que no la cambian, hoja perenne.

67
00:06:20,250 --> 00:06:22,810
Señaladme algún árbol que veáis que tiene hojas.

68
00:06:23,470 --> 00:06:23,990
Este.

69
00:06:25,089 --> 00:06:27,290
Este, ¿no? El más característico es este.

70
00:06:27,589 --> 00:06:28,029
Y este.

71
00:06:28,810 --> 00:06:30,589
Todos estos son del mismo. ¿Qué son?

72
00:06:30,769 --> 00:06:31,129
Olivos.

73
00:06:31,370 --> 00:06:31,810
Olivos.

74
00:06:32,750 --> 00:06:33,329
¿Qué fruto?

75
00:06:33,329 --> 00:06:39,889
Mirad, es uno de los árboles de hoja perenne que da frutos en otoño, otoño-invierno.

76
00:06:41,209 --> 00:06:42,310
¿Qué frutos da?

77
00:06:43,069 --> 00:06:43,389
Uvas.

78
00:06:43,990 --> 00:06:44,550
¿Uvas?

79
00:06:44,709 --> 00:06:45,110
Uvas.

80
00:06:45,709 --> 00:06:47,069
¿El olivo da uvas?

81
00:06:47,269 --> 00:06:48,029
No, aceituna.

82
00:06:48,949 --> 00:06:49,509
Aceituna.

83
00:06:49,629 --> 00:06:50,230
Aceituna.

84
00:06:50,870 --> 00:06:52,029
Mirad, voy a coger una.

85
00:06:52,310 --> 00:07:00,790
Bueno, pues el olivo es de hoja perenne, de los árboles más duraderos que hay.

86
00:07:00,790 --> 00:07:02,410
Pueden durar hasta mil años, ¿eh?

87
00:07:02,589 --> 00:07:03,230
Un olivo.

88
00:07:03,329 --> 00:07:09,250
Pues tenemos aquí cuatro olivos muy bonitos

89
00:07:09,250 --> 00:07:14,930
A ver, algún otro árbol que veáis de hoja perenne

90
00:07:14,930 --> 00:07:17,470
Que tengamos en el huerto

91
00:07:17,470 --> 00:07:19,889
Mirad alrededor

92
00:07:19,889 --> 00:07:23,769
Son olivos, estos cuatro son olivos

93
00:07:23,769 --> 00:07:26,889
Aquellos de allí, aquel de la esquina

94
00:07:26,889 --> 00:07:29,029
¿Cuál es?

95
00:07:29,709 --> 00:07:33,899
Podéis ver por aquí, ¿no veis los frutos rojos?

96
00:07:33,899 --> 00:07:44,759
un madroño. Es uno de los árboles más característicos de Madrid. Si os asomáis, pues veis los

97
00:07:44,759 --> 00:07:50,779
frutos. Son comestibles también los madroños.

98
00:08:01,699 --> 00:08:09,620
Mirad el tamaño de los madroños que tenemos. Yo he visto pocos madroños con un tamaño

99
00:08:09,620 --> 00:08:56,360
un almendro también es de hoja también es de hoja caduca veis que ya se está poniendo fea

100
00:08:56,360 --> 00:09:01,960
la hoja si podría lo que pasa es que está estos días como ha hecho mucho sol y ha hecho buen

101
00:09:01,960 --> 00:09:09,919
tiempo pues todavía no la ha mudado pero la mudará si pues es una semilla hay gente que lo utiliza

102
00:09:09,919 --> 00:09:13,639
pues para hacer algún tipo de licor y cosas así. ¿Quiere probar alguien un madroño?

103
00:09:13,639 --> 00:09:22,759
Ya, ahora lo veremos. Venga, Jesús se va a comer un madroño. ¿No te lo has comido,

104
00:09:22,860 --> 00:09:32,320
Jesús? No le gusta. Bueno, pues tiene un sabor, bueno, no es muy intenso, pero bueno,

105
00:09:32,320 --> 00:09:33,259
Bueno, es dulce.

106
00:09:35,320 --> 00:09:36,559
A mí no me gusta.

107
00:09:36,799 --> 00:09:37,700
La aceituna no, ¿eh?

108
00:09:38,120 --> 00:09:43,519
Mirad, aquí este año plantamos una planta tropical.

109
00:09:44,500 --> 00:09:49,100
Esto que veis aquí es tipo enredadera.

110
00:09:51,000 --> 00:09:55,039
Mirad, ¿veis esta parte de las ramas? Esto lo utiliza para enredarse.

111
00:09:55,480 --> 00:09:57,220
¿Veis que se ha agarrado a la valla?

112
00:09:57,220 --> 00:09:58,179
Es un maracuyá.

113
00:09:58,179 --> 00:10:04,360
Es una planta tropical, bueno, pues que hemos conseguido que agarre bien aquí.

114
00:10:05,500 --> 00:10:09,980
Y da una flor muy bonita, que es la flor de la pasión, que ya la veréis.

115
00:10:10,399 --> 00:10:12,039
La da en primavera, tenemos que esperar.

116
00:10:13,259 --> 00:10:13,700
Vale.

117
00:10:14,960 --> 00:10:17,200
Pues venga, vamos a ver los otros espacios del huerto.

118
00:10:20,049 --> 00:10:23,149
Por aquí alguien me ha dicho, profe, aquí hay un...

119
00:10:23,149 --> 00:10:23,990
Tomate.

120
00:10:24,250 --> 00:10:24,690
Tomate.

121
00:10:25,809 --> 00:10:27,190
Y es verdad, hay tomate.

122
00:10:27,190 --> 00:10:43,850
Aquellos seis rectángulos hechos con madera y estos dos que tenemos ahí y estos dos que hay aquí son bancales donde hemos sembrado el huerto de verano.

123
00:10:44,809 --> 00:10:49,389
El huerto de verano ya...

124
00:10:49,389 --> 00:10:51,230
Claro, estos son del huerto de verano, como decía.

125
00:10:52,250 --> 00:10:55,990
Entonces, ahora con el frío, pues como los árboles de hoja caduca,

126
00:10:56,470 --> 00:11:00,909
son plantas que solo crecen en verano, dan sus frutos,

127
00:11:02,149 --> 00:11:05,629
ya los hemos recolectado, por eso veis que hay algún tomate, pero que es verde.

128
00:11:06,110 --> 00:11:06,549
Mirad.

129
00:11:07,629 --> 00:11:08,110
¿Qué es?

130
00:11:08,909 --> 00:11:09,350
Mirad.

131
00:11:11,570 --> 00:11:12,049
¿Veis?

132
00:11:12,389 --> 00:11:13,110
Quedan tomates.

133
00:11:13,110 --> 00:11:16,750
Son verdes. El tomate lo que necesita es sol.

134
00:11:18,730 --> 00:11:22,330
Entonces como ya no hace tanto sol en el otoño, pues se quedan verdes.

135
00:11:25,850 --> 00:11:38,830
Hay gente que coge los tomates, ahora los pone al sol y consigue que se pongan rojos.

136
00:11:40,490 --> 00:11:45,950
No están tan sabrosos porque los tomates, ya os digo que es de verano.

137
00:11:45,950 --> 00:11:54,149
Estamos acostumbrados que en los centros comerciales encontramos todas las verduras y todas las frutas durante todo el año

138
00:11:54,149 --> 00:11:58,690
Pero tanto las verduras como las frutas son de temporada

139
00:11:58,690 --> 00:12:01,090
Y el tomate, la temporada del tomate es el verano

140
00:12:01,090 --> 00:12:04,389
Compramos fruta y verduras de temporada siempre están más buenas

141
00:12:04,389 --> 00:12:07,110
Entonces ahora es la temporada de la fruta

142
00:12:07,110 --> 00:12:15,080
Y todo lo que veis que está plantado, lo que tenemos que hacer ahora en otoño es

143
00:12:15,080 --> 00:12:17,379
quitarlo, preparar el terreno

144
00:12:17,379 --> 00:12:19,799
y preparar cosas de temporada

145
00:12:19,799 --> 00:12:21,720
de otoño, de invierno

146
00:12:21,720 --> 00:12:23,399
como por ejemplo

147
00:12:23,399 --> 00:12:24,399
el ajo

148
00:12:24,399 --> 00:12:26,460
las habas

149
00:12:26,460 --> 00:12:28,220
la celga

150
00:12:28,220 --> 00:12:30,340
espinacas

151
00:12:30,340 --> 00:12:33,500
zanahorias, rabanitos

152
00:12:33,500 --> 00:12:35,000
todo eso plantaremos

153
00:12:35,000 --> 00:12:37,200
este año, o sea, ahora en

154
00:12:37,200 --> 00:12:38,899
en otoño

155
00:12:38,899 --> 00:12:43,409
zanahorias, higos

156
00:12:43,409 --> 00:12:45,090
ajos

157
00:12:45,090 --> 00:12:46,090
ajos

158
00:12:46,090 --> 00:12:52,070
melones de pimiento

159
00:12:52,070 --> 00:12:53,730
el melón y el pimiento son de verano

160
00:12:53,730 --> 00:12:54,789
primavera, verano

161
00:12:54,789 --> 00:12:56,490
rábano

162
00:12:56,490 --> 00:12:59,269
acelgas

163
00:12:59,269 --> 00:13:00,649
espinacas

164
00:13:00,649 --> 00:13:02,730
lechugas

165
00:13:02,730 --> 00:13:05,470
todo eso sembraremos, cebolla, muy bien

166
00:13:05,470 --> 00:13:07,490
esa no la había dicho, la cebolla también es de invierno

167
00:13:07,490 --> 00:13:09,129
todo eso

168
00:13:09,129 --> 00:13:10,110
haremos aquí

169
00:13:10,110 --> 00:13:13,009
¿qué más? ¿qué más?

170
00:13:13,110 --> 00:13:15,889
oye, ¿a alguien no le parece extraño eso que está ahí montado en el medio?

171
00:13:16,809 --> 00:13:20,019
Yo creo que es lo de los cuadros.

172
00:13:20,899 --> 00:13:23,200
Es un caballete para poner cuadros, efectivamente,

173
00:13:23,440 --> 00:13:26,340
pero nosotros, como es un huerto ecológico,

174
00:13:26,460 --> 00:13:31,340
lo que intentamos es reutilizar todo el material que encontremos en el cole.

175
00:13:32,120 --> 00:13:36,279
Entonces eso lo hemos utilizado para que los tomates crezcan por ahí,

176
00:13:36,480 --> 00:13:37,240
para que suban.

177
00:13:37,779 --> 00:13:43,559
Ya subieron, lo que pasa es que como ya el frío hace que la planta se debilite

178
00:13:43,559 --> 00:13:47,159
y está débil, ya está a punto de morir la planta.

179
00:13:47,659 --> 00:13:49,980
Mirad

180
00:13:49,980 --> 00:13:53,559
A ver si alguien

181
00:13:53,559 --> 00:13:56,720
Huele a bosque

182
00:13:56,720 --> 00:13:57,879
Huele a bosque

183
00:13:57,879 --> 00:14:02,759
Huele

184
00:14:02,759 --> 00:14:04,019
¿Alguien sabe lo que es?

185
00:14:04,580 --> 00:14:05,460
Esto lo habéis olido

186
00:14:05,460 --> 00:14:12,460
Esto lo habéis olido

187
00:14:12,460 --> 00:14:14,179
Cuando no recuerda

188
00:14:14,179 --> 00:14:15,799
O a las

189
00:14:15,799 --> 00:14:17,940
A la pasta o a las pizzas

190
00:14:17,940 --> 00:14:24,700
Es tomillo

191
00:14:24,700 --> 00:14:26,460
Se echa mucho en

192
00:14:26,460 --> 00:14:29,120
las pastas, ¿no? En las pizzas.

193
00:14:30,500 --> 00:14:31,299
Pues eso es una planta

194
00:14:31,299 --> 00:14:33,440
aromática que tenemos

195
00:14:33,440 --> 00:14:35,379
que trasplantar, esta de aquí.

196
00:14:37,659 --> 00:14:39,120
Se utiliza para cocinar

197
00:14:39,120 --> 00:14:41,299
y la tenemos que trasplantar porque, ¿veis

198
00:14:41,299 --> 00:14:42,620
ese rectángulo que tenemos ahí?

199
00:14:44,120 --> 00:14:44,379
¿Veis?

200
00:14:51,450 --> 00:14:53,230
En este rectángulo estamos

201
00:14:53,230 --> 00:14:55,649
plantando plantas aromáticas

202
00:14:55,649 --> 00:14:57,490
como el

203
00:14:57,490 --> 00:14:59,429
tomillo. Esto de aquí, ¿a alguien

204
00:14:59,429 --> 00:14:59,870
le suena?

205
00:14:59,870 --> 00:15:04,909
Romero, muy bien

206
00:15:04,909 --> 00:15:06,090
Muy típico, ¿no?

207
00:15:06,350 --> 00:15:07,250
Esto es romero

208
00:15:07,250 --> 00:15:10,649
Lo que pasa es que está un poquito débil y no lo vamos a tocar mucho

209
00:15:10,649 --> 00:15:14,889
Está un poco salvaje porque tenemos que preparar el terreno todavía

210
00:15:14,889 --> 00:15:16,370
Esto es hierbabuena

211
00:15:16,370 --> 00:15:24,100
Estoy seguro que sí que lo identificáis

212
00:15:24,100 --> 00:15:26,340
Pásala

213
00:15:26,340 --> 00:15:27,980
Hierbabuena

214
00:15:27,980 --> 00:15:28,700
Menta

215
00:15:28,700 --> 00:15:30,460
Parecido a la menta

216
00:15:30,460 --> 00:15:31,879
Oye, ¿y esto de aquí no suena?

217
00:15:33,159 --> 00:15:33,860
Un cactus

218
00:15:33,860 --> 00:15:36,200
Un cactus, es de la familia de los cactus.

219
00:15:47,039 --> 00:15:55,700
La sopa y hay gente que lo echa en las ensaladas o para igual en las pastas también se echa.

220
00:15:56,960 --> 00:16:00,000
Y tés, infusiones, hay mucha gente que se hace infusiones.

221
00:16:00,179 --> 00:16:03,179
Un cactus, pero de un nombre que habéis oído muchas veces.

222
00:16:04,600 --> 00:16:05,080
Lo...

223
00:16:05,080 --> 00:16:06,620
Aloe vera.

224
00:16:06,620 --> 00:16:10,139
Las cremas de los champús, de los gelos que utilizáis llevan aloe.

225
00:16:11,000 --> 00:16:19,299
Es una planta que es curativa, tiene muchas propiedades, ¿no?

226
00:16:19,779 --> 00:16:27,039
Hay gente que lo utiliza para echarse crema, para curar heridas, pues también tenemos aloe vera.

227
00:16:27,840 --> 00:16:29,720
Vale, por aquí me preguntaban, ¿qué es esto?

228
00:16:30,259 --> 00:16:36,039
Pues esto es un experimento que estamos haciendo para ver si somos capaces de...

229
00:16:36,039 --> 00:16:46,919
Es un semillero. El semillero se utiliza para... se ponen semillas y se intenta que la planta crezca, ¿vale?

230
00:16:47,039 --> 00:16:52,500
Para una vez que tengamos una planta con cuatro o cinco hojas, ya poderla pasar al huerto.

231
00:16:54,460 --> 00:16:59,419
Lo que pasa es que el semillero necesita agua y calor.

232
00:17:00,299 --> 00:17:06,319
Entonces, estamos haciendo un experimento para ver si la temperatura que hay aquí es suficiente para que crezca, para que germinen las semillas.

233
00:17:07,619 --> 00:17:14,220
Si es suficiente, pues podremos hacer aquí un invernadero, por ejemplo, un pequeño invernadero.

234
00:17:16,539 --> 00:17:19,059
Bueno, ya veis que han crecido algunos.

235
00:17:22,099 --> 00:17:25,599
Por aquí hemos plantado espinacas y acelga.

236
00:17:26,900 --> 00:17:30,900
Tenemos que ver si ahora con el frío la planta aguanta.

237
00:17:30,900 --> 00:17:32,880
y por aquí

238
00:17:32,880 --> 00:17:35,099
¿y para qué lo ponen?

239
00:17:35,140 --> 00:17:36,380
esto es para que no se nos lleve el viento

240
00:17:36,380 --> 00:17:38,839
¿veis? estas por ejemplo no han aguantado

241
00:17:38,839 --> 00:17:40,160
¿veis que están muy débiles?

242
00:17:40,839 --> 00:17:41,859
es col de milán

243
00:17:41,859 --> 00:17:43,440
y lechuga

244
00:17:43,440 --> 00:17:46,500
¿y las lechugas no hay ninguna?

245
00:17:46,680 --> 00:17:48,319
lechuga se está creciendo aquí, ¿la veis?

246
00:17:48,480 --> 00:17:50,220
son de verano, no toco la lechuga

247
00:17:50,220 --> 00:17:51,000
no la toques

248
00:17:51,000 --> 00:17:54,420
las plantas son muy delicadas

249
00:17:54,420 --> 00:17:55,420
entonces no hay que tocar

250
00:17:55,420 --> 00:17:57,680
¿no son de verano las lechugas?

251
00:17:57,940 --> 00:17:59,140
bueno, hay lechugas

252
00:17:59,140 --> 00:18:01,119
esta pone de cuatro estaciones

253
00:18:01,119 --> 00:18:03,359
es un tipo de lechuga que la podemos plantar

254
00:18:03,359 --> 00:18:04,380
en cualquier época del año

255
00:18:04,380 --> 00:18:07,869
¿vale?

256
00:18:09,009 --> 00:18:10,369
bueno, más espacio

257
00:18:10,369 --> 00:18:13,450
¿qué necesita una planta para sobrevivir?

258
00:18:13,549 --> 00:18:14,930
la tierra, que es el huerto

259
00:18:14,930 --> 00:18:17,589
agua, ¿dónde está el agua en el huerto?

260
00:18:19,130 --> 00:18:20,009
¿alguien lo sabe?

261
00:18:21,250 --> 00:18:22,509
muy bien, mirad

262
00:18:22,509 --> 00:18:25,230
el año pasado conseguimos poner

263
00:18:25,230 --> 00:18:27,109
riego por goteo

264
00:18:27,109 --> 00:18:29,750
con estos tubos, ¿veis que tienen aquí unos agujeros?

265
00:18:31,150 --> 00:18:40,859
Por aquí es donde sale el agua gota a gota y con esto conseguimos ahorrar agua, se aprovecha

266
00:18:40,859 --> 00:18:41,859
más el agua.

267
00:18:41,859 --> 00:18:50,230
Pues tiene un programador, si hace mucho calor lo podemos programar para que riegue dos veces

268
00:18:50,230 --> 00:18:51,230
al día.

269
00:18:51,230 --> 00:18:58,150
Ahora en invierno como llueve pues o lo quitamos directamente y solo con el agua de lluvia

270
00:18:58,150 --> 00:19:03,450
regaríamos o lo ponemos cinco minutos al día.

271
00:19:03,450 --> 00:19:12,950
depende de las plantas y depende del tiempo. Además de este agua, ¿de dónde podemos

272
00:19:12,950 --> 00:19:34,599
coger agua del huerto? Mirad, venid, abríos por aquí, abríos por aquí, chicas, cuidado

273
00:19:34,599 --> 00:19:40,259
donde pisamos. Aquí tenemos una manguera, ahora la tenemos corta porque como va a llover

274
00:19:40,259 --> 00:19:47,599
pues no vamos a necesitar. Simplemente con abrir esta tapa, aquí hay un grifo, que lo

275
00:19:47,599 --> 00:20:03,650
abrimos y tenemos agua. ¿Vale? Este es el programador. ¿Y qué más necesita un huerto

276
00:20:03,650 --> 00:20:11,410
para...? Sol. Sol. Muy bien. Sol. Pues nuestro huerto tiene muchas horas de sol. Cuantas

277
00:20:11,410 --> 00:20:17,470
más horas de sol tenga, mejor. ¿Vale? Mirad. ¿Alguien sabe para dónde está el norte?

278
00:20:17,470 --> 00:20:23,789
La sierra de Madrid está al norte

279
00:20:23,789 --> 00:20:25,289
¿Dónde está la sierra?

280
00:20:25,549 --> 00:20:26,609
Desde aquí a...

281
00:20:26,609 --> 00:20:28,049
Muy bien, está por allí

282
00:20:28,049 --> 00:20:29,769
Entonces aquel es el sur

283
00:20:29,769 --> 00:20:31,509
¿Y el sol por dónde sale?

284
00:20:32,089 --> 00:20:32,589
Por allí

285
00:20:32,589 --> 00:20:34,750
Bueno, sale por el este

286
00:20:34,750 --> 00:20:36,930
Y se mete por el oeste

287
00:20:36,930 --> 00:20:38,349
Entonces, si miramos al norte

288
00:20:38,349 --> 00:20:40,970
Y a la espalda tenemos al sur

289
00:20:40,970 --> 00:20:42,289
El sol sale por allí

290
00:20:42,289 --> 00:20:45,329
Y se mete por allí

291
00:20:45,329 --> 00:20:47,009
Sale por el este y se mete por el oeste

292
00:20:47,430 --> 00:20:51,490
Entonces nuestro huerto está perfectamente orientado porque le da todo el día sol.

293
00:20:52,549 --> 00:20:58,119
Así que tenemos una situación...

294
00:20:58,119 --> 00:20:59,380
¿Habéis visto las plantas que hay ahí?

295
00:20:59,839 --> 00:21:02,940
Claro, por aquí me dice Juan que las plantas necesitan oxígeno, claro.

296
00:21:03,660 --> 00:21:04,500
Por eso están al aire.

297
00:21:05,799 --> 00:21:07,700
Oxígeno, están en el ambiente, ¿no?

298
00:21:10,349 --> 00:21:14,309
Vale, pues mirad, esas plantas fuimos el otro día a recogerlas al retiro.

299
00:21:14,990 --> 00:21:17,509
Que nos las han pedido para decorar nuestro huerto.

300
00:21:17,609 --> 00:21:20,769
Es otra de las labores que haremos ahora en otoño, decorar el huerto con plantas.

301
00:21:21,029 --> 00:21:21,430
Exactamente.

302
00:21:21,490 --> 00:21:24,650
Exactamente, mirad, hay una muy peculiar

303
00:21:24,650 --> 00:21:26,210
Que yo nunca la había visto

304
00:21:26,210 --> 00:21:29,329
Que es una amapola blanca

305
00:21:29,329 --> 00:21:31,470
Pues mirad, ¿veis esta bolita?

306
00:21:33,170 --> 00:21:37,250
Ahí dentro está la amapola

307
00:21:37,250 --> 00:21:38,769
¿Vale?

308
00:21:39,029 --> 00:21:41,269
Como veis, oye, ¿no os habéis fijado qué curioso?

309
00:21:41,329 --> 00:21:42,769
Hemos dicho que en otoño se caen

310
00:21:42,769 --> 00:21:45,210
Habéis dicho que se caen las hojas, las flores, ¿no?

311
00:21:45,349 --> 00:21:47,029
¿Por qué tienen flores estas plantas?

312
00:21:50,049 --> 00:21:51,750
Porque son de otoño, claro que sí

313
00:21:51,750 --> 00:21:54,009
su temporada

314
00:21:54,009 --> 00:21:55,009
que es de otoño

315
00:21:55,009 --> 00:21:57,690
la época de floración es ahora

316
00:21:57,690 --> 00:21:58,250
en otoño

317
00:21:58,250 --> 00:22:02,339
que son pensamientos

318
00:22:02,339 --> 00:22:04,200
mirad

319
00:22:04,200 --> 00:22:07,619
cuando vengáis al huerto

320
00:22:07,619 --> 00:22:09,200
tenemos dos mesas

321
00:22:09,200 --> 00:22:12,019
donde poder sentarnos y trabajar a gusto

322
00:22:12,019 --> 00:22:12,500
¿veis?

323
00:22:14,039 --> 00:22:14,960
esta es la última

324
00:22:14,960 --> 00:22:16,000
que montamos

325
00:22:16,000 --> 00:22:27,990
y os voy a enseñar un espacio

326
00:22:27,990 --> 00:22:29,789
que muy pocos niños han visitado

327
00:22:29,789 --> 00:22:34,789
Hemos dicho que las plantas necesitaban

328
00:22:34,789 --> 00:22:37,089
Agua, oxígeno y sal

329
00:22:37,089 --> 00:22:38,509
Y tierra, ¿no?

330
00:22:38,569 --> 00:22:39,650
¿De la tierra qué cogen?

331
00:22:40,549 --> 00:22:41,450
¿De la tierra qué cogen?

332
00:22:44,660 --> 00:22:46,700
O la lluvia, o nosotros le podemos echar agua

333
00:22:46,700 --> 00:22:47,740
Pero de la tierra cogen

334
00:22:47,740 --> 00:22:50,119
Oxígeno

335
00:22:50,119 --> 00:22:50,819
Comida

336
00:22:50,819 --> 00:22:52,819
¿Qué comida?

337
00:22:53,220 --> 00:22:53,819
Hielo

338
00:22:53,819 --> 00:22:55,380
Bueno, cogen nutrientes, ¿no?

339
00:22:55,380 --> 00:22:56,859
Lo que necesiten, nitrógeno

340
00:22:56,859 --> 00:22:59,839
Un montón de nutrientes que están ya en la tierra

341
00:22:59,839 --> 00:23:05,539
¿Qué le podemos echar a esa tierra para que tenga más nutrientes?

342
00:23:06,200 --> 00:23:07,039
Más comida

343
00:23:07,039 --> 00:23:09,200
Abono

344
00:23:09,200 --> 00:23:11,480
Abono, muy bien

345
00:23:11,480 --> 00:23:15,220
Pues vamos a visitar un sitio donde nosotros fabricamos nuestro propio abono

346
00:23:15,220 --> 00:23:20,339
Todas estas plantas de verano que ya están muriendo

347
00:23:20,339 --> 00:23:24,900
Las colocamos en un lugar donde se degradan

348
00:23:24,900 --> 00:23:28,759
Y van haciendo abono vegetal

349
00:23:28,759 --> 00:23:37,759
Ese abono en 6-7 meses lo cogemos y lo podemos echar en nuestra tierra para que las plantas tengan más nutrientes.

350
00:23:37,759 --> 00:23:41,759
Ese sitio donde hacemos el abono se llama compostera.

351
00:23:57,980 --> 00:24:13,539
Está en el frigón porque como aquí estamos plantas muertas, todo lo vegetal no va a crear mal olor.

352
00:24:13,539 --> 00:24:19,619
mal olor. Lo que pasa es que sí pueden venir mosquitillos o cosas que son un poquito más

353
00:24:19,619 --> 00:24:29,779
molestas. Entonces aquí echamos residuos vegetales, las plantas. Y mirad, igual, con

354
00:24:29,779 --> 00:24:37,099
palés los hemos reutilizado y hemos hecho esta compostera. Claro, para hacer compost,

355
00:24:37,099 --> 00:24:43,940
Para el compost, que es lo que hacemos aquí, es un proceso químico.

356
00:24:45,019 --> 00:24:51,079
Un día podemos hacer un experimento y podemos coger un poquito de tierra,

357
00:24:51,660 --> 00:24:54,279
meterlo en un bote y meter una manzana dentro.

358
00:24:55,180 --> 00:25:00,759
Y ahí observaremos cómo las bacterias de la tierra van degradando esa manzana.

359
00:25:03,690 --> 00:25:04,789
Eso es lo que hacemos aquí.

360
00:25:04,789 --> 00:25:16,269
Echamos plantas para que las bacterias las vayan degradando, las deshacen y queda abono, el compost.

361
00:25:18,569 --> 00:25:23,470
¿Y esa mancha cuál? ¿Por qué sale?

362
00:25:23,750 --> 00:25:25,250
No, es propia de la planta.

363
00:25:28,789 --> 00:25:29,890
Dejad, dejad.

364
00:25:30,329 --> 00:25:32,130
¿Qué está haciendo sobre la isla?

365
00:25:32,569 --> 00:25:34,589
Tiene esta parte iluminada, ¿no? El sol.

366
00:25:34,789 --> 00:25:37,829
¿No? O sea, la isla tiene esta parte iluminada

367
00:25:37,829 --> 00:25:39,109
Porque el sol le está dando por aquí, ¿no?

368
00:25:40,369 --> 00:25:41,390
Y la sombra

369
00:25:41,390 --> 00:25:43,490
Ah, muy bien

370
00:25:43,490 --> 00:25:44,170
Mirad

371
00:25:44,170 --> 00:25:46,250
A esta pared

372
00:25:46,250 --> 00:25:48,910
Esto es el gimnasio, ¿veis?

373
00:25:49,670 --> 00:25:50,730
A esta pared le da el sol

374
00:25:50,730 --> 00:25:53,089
Hemos dicho que el sur está allí, ¿no?

375
00:25:53,829 --> 00:25:54,750
¿Veis que le da el sol?

376
00:25:56,490 --> 00:25:56,890
Venid

377
00:25:56,890 --> 00:26:03,869
Marca verde

378
00:26:03,869 --> 00:26:06,470
¿Veis lo que dice el profe? Eso es muy bueno

379
00:26:06,470 --> 00:26:08,890
¿Por qué? Porque a esta parte nunca le da el sol

380
00:26:08,890 --> 00:26:11,549
Nunca, siempre está en la sombra

381
00:26:11,549 --> 00:26:13,569
Entonces el musgo lo que necesita es

382
00:26:13,569 --> 00:26:14,430
Oscuridad

383
00:26:14,430 --> 00:26:17,250
Y humedad

384
00:26:17,250 --> 00:26:24,150
Bueno, pues este es nuestro huerto

385
00:26:24,150 --> 00:26:26,230
Ahora nos queda mucho trabajo por delante

386
00:26:26,230 --> 00:26:27,329
Porque

387
00:26:27,329 --> 00:26:30,289
Tenemos que preparar el terreno

388
00:26:30,289 --> 00:26:31,769
Tenemos que arrancar todo eso

389
00:26:31,769 --> 00:26:33,210
Y tenemos que sembrar

390
00:26:33,210 --> 00:26:34,970
Para poder recoger

391
00:26:34,970 --> 00:26:36,269
Es un proceso lento

392
00:26:36,269 --> 00:26:40,369
No penséis que es como ir al supermercado

393
00:26:40,369 --> 00:26:45,490
y coges los tomates y los tienes en el momento, ¿no? Esos tomates que están ahí los plantamos

394
00:26:45,490 --> 00:26:52,710
en primavera, finales de la primavera, y los hemos recogido en verano, el año pasado,

395
00:26:53,210 --> 00:27:03,970
el curso pasado, ¿vale? Entonces han estado para poder conseguir esto, pues la duración

396
00:27:03,970 --> 00:27:06,390
Son dos o tres meses como poco.

397
00:27:07,750 --> 00:27:13,650
Es un proceso lento, pero os puedo asegurar que esto que los compañeros sembraron con mucho cariño

398
00:27:13,650 --> 00:27:16,490
está mucho más rico que lo que compráis en el supermercado.

399
00:27:17,230 --> 00:27:18,789
Porque se ha hecho con cariño.

400
00:27:19,769 --> 00:27:22,230
Y poco lo hemos hecho nosotros.

401
00:27:22,369 --> 00:27:22,930
Exactamente.

402
00:27:25,029 --> 00:27:26,390
Pues este es el resultado.

403
00:27:26,890 --> 00:27:27,450
¿Queréis sembrar?

404
00:27:27,990 --> 00:27:28,549
¡Sí!

405
00:27:29,190 --> 00:27:30,309
Pues para eso hay que trabajar.

406
00:27:33,970 --> 00:27:37,529
Bueno, ¿dudas? ¿Alguien tiene alguna pregunta?

407
00:27:42,599 --> 00:27:44,460
¿Podemos sembrar plantas de dono?

408
00:27:44,779 --> 00:27:45,200
No.

409
00:27:45,640 --> 00:27:46,099
¿Por qué?

410
00:27:46,299 --> 00:27:47,200
Porque no hay plantas.

411
00:27:47,200 --> 00:27:52,200
Ah, claro, porque eso es algo que hacen las máquinas, es industrial.

412
00:27:52,599 --> 00:27:55,000
El dono no es un fruto, no tiene semillas.

413
00:27:56,000 --> 00:27:59,420
¿Y por qué hay plantas en el suelo?

414
00:28:00,240 --> 00:28:01,660
¿Por qué hay plantas en el suelo?

415
00:28:01,759 --> 00:28:03,339
En los dedos.

416
00:28:03,339 --> 00:28:26,160
Ah, pues fijaos, yo también me asombro, porque la naturaleza es sabia, es tan sencillo como eso, fijaos con qué poco una planta sale adelante, con mucho esfuerzo, pero no necesita mucho, con mucho esfuerzo ha conseguido salir en la junta de dos baldosas.

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00:28:26,160 --> 00:28:27,819
¿Lo habéis visto? Es curioso.

418
00:28:29,299 --> 00:28:30,539
A mí las flores.

419
00:28:31,059 --> 00:28:32,900
Y a mí las flores.

420
00:28:33,339 --> 00:28:34,119
A mí los frutos.

421
00:28:34,539 --> 00:28:38,119
Los frutos, claro. Recolectar es lo más agradecido.

422
00:28:39,460 --> 00:28:47,980
Claro, todo ese largo tiempo esperando para luego conseguir un tomate, una lechuga, lo que sea, y sobre todo, comérselo.

423
00:28:48,579 --> 00:28:51,000
Pero mirad lo asombroso de la calabaza, mirad.

424
00:28:51,619 --> 00:28:52,740
Espera, espera, quédate ahí, quédate ahí.

425
00:28:52,740 --> 00:29:02,980
Porque la planta nace aquí, ¿la veis? Sale por aquí, sale por aquí, da la vuelta allí.

426
00:29:02,980 --> 00:29:06,980
Bueno, y menuda obra de arte que hicieron los compañeros.

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00:29:08,180 --> 00:29:24,079
Ya está un poco mustia porque gira allí, vuelve y eso es el final.

428
00:29:24,079 --> 00:29:27,900
O sea, puede tener 15, 20 metros fácil esta planta.