1
00:00:00,000 --> 00:00:07,740
Bueno, vamos a comenzar a estudiar el último tema correspondiente a las biomoléculas, que son los ácidos nucleicos.

2
00:00:08,480 --> 00:00:14,400
Están compuestos, los ácidos nucleicos son de dos tipos, el ADN y el ARN.

3
00:00:14,759 --> 00:00:27,399
Los ácidos nucleicos dirigen y controlan la síntesis de las proteínas, almacenan y transfieren toda la información que está contenida en la información genética.

4
00:00:27,399 --> 00:00:36,780
genética. Los ácidos nucleicos contienen todas las instrucciones por los cuales los seres vivos

5
00:00:36,780 --> 00:00:46,780
realizan sus procesos vitales y son responsables de las funciones básicas. En los ácidos nucleicos

6
00:00:46,780 --> 00:00:54,500
están las instrucciones para que cada ser vivo sea como es y que cada molécula cumpla la función

7
00:00:54,500 --> 00:01:03,359
que tiene que cumplir. Estas macromoléculas están formadas por la unión de nucleótidos, es decir,

8
00:01:03,460 --> 00:01:09,719
el tipo de monómeros que la componen son los nucleótidos, que se unen para formar los ácidos

9
00:01:09,719 --> 00:01:19,640
nucleicos mediante enlace nucleotídico. Así como las proteínas se distinguían de acuerdo al orden

10
00:01:19,640 --> 00:01:30,459
en que estaban ordenados sus aminoácidos en las cadenas polipeptídicas,

11
00:01:30,700 --> 00:01:37,819
los ácidos nucleicos también se distinguen por esa secuencia de bases que lo van a componer.

12
00:01:40,099 --> 00:01:47,640
Además de los nucleótidos que forman parte de los ácidos nucleicos,

13
00:01:47,640 --> 00:01:52,640
algunos nucleótidos cumplen funciones como metabolitos intermedios.

14
00:01:53,640 --> 00:02:00,620
La estructura general de un nucleótido, como podemos ver en la diapositiva,

15
00:02:01,180 --> 00:02:13,439
es un hidrato de carbono que es una pentosa, es decir, es un hidrato de carbono que contiene cinco carbonos.

16
00:02:13,439 --> 00:02:25,599
En este caso la pentosa es una aldosa. Ustedes ya saben por qué es una aldosa, por la forma en que está ciclada y por los sustituyentes que tiene.

17
00:02:26,240 --> 00:02:42,879
Además tiene una base nitrogenada que es esta parte que está aquí. Es una cadena heterocíclica, es decir, es una cadena que está ciclada al igual que el hidrato de carbono.

18
00:02:42,879 --> 00:02:47,500
que contiene nitrógeno, por eso es una base nitrogenada.

19
00:02:47,699 --> 00:02:53,699
De acuerdo al tipo de base nitrogenada que es, tengo un nucleótido u otro.

20
00:02:53,699 --> 00:02:59,680
Y además puede tener uno o varios grupos fosfatos, que aquí los tenemos,

21
00:03:00,280 --> 00:03:08,639
y donde el grupo fosfato está unido al carbono del hidrato de carbono,

22
00:03:08,639 --> 00:03:13,379
no a carbonos de las bases nitrogenadas

23
00:03:13,379 --> 00:03:20,759
y luego la base nitrogenada también se une a otro carbono del hidrato de carbono

24
00:03:20,759 --> 00:03:30,199
bueno, entonces de acuerdo al tipo de monosacarido que tengo

25
00:03:30,199 --> 00:03:47,240
puedo tener una ribofuranosa que va a componer al ARN y una desoxirribosa a las que componen al ADN.

26
00:03:47,240 --> 00:03:58,080
¿Qué tipo de isómero hay formando estas bases, estos nucleótidos?

27
00:03:58,259 --> 00:04:06,219
Son las beta de ribofuranosa y la beta de 2-desoxirribofuranosa.

28
00:04:06,219 --> 00:04:17,079
En los desoxirribonucleótidos, los que van a formar parte del ADN, estos los ribonucleótidos van a formar parte de la ARN.

29
00:04:17,980 --> 00:04:27,959
Luego, para distinguir, las bases nitrogenadas son derivados de la purina que tiene esta forma, las purinas.

30
00:04:28,579 --> 00:04:34,300
Una purina se puede considerar como un derivado de una pirimidina, que es esto,

31
00:04:35,139 --> 00:04:45,680
y es con la unión de otra molécula que es un anillo de imidazol.

32
00:04:45,680 --> 00:04:53,339
No importa el nombre. Esta que es más grande es una purina y esta que es más pequeña es una pirimidina.

33
00:04:54,160 --> 00:05:10,379
Las bases derivadas de purinas que se llaman bases purínicas son la adenina y la guanina, que se abrevian con la A y la G.

34
00:05:10,379 --> 00:05:23,879
Las bases pirimidínicas que son derivadas de una pirimidina, es decir, estas que son más pequeñas, son la citosina, la timina y el oracilo.

35
00:05:24,079 --> 00:05:32,220
Entonces tenemos cinco bases nitrogenadas, dos derivadas de purina y tres derivadas de pirimidina.

36
00:05:32,959 --> 00:05:46,420
Entonces, acá tenemos estas bases que se llaman púricas si derivan de una purina o pirimidímicas si derivan de una pirimidina.

37
00:05:46,959 --> 00:05:56,199
Entonces, la adenina y la guanina en este grupo, la citosina, timina y uracilo en la pirimidina.

38
00:05:56,199 --> 00:06:05,300
Ahora vamos a ver las especificidades para cada tipo de ácido nucleico.

39
00:06:06,220 --> 00:06:08,939
Bueno, ¿cómo se forman los nucleótidos?

40
00:06:10,259 --> 00:06:19,860
Primero vamos a tener una parte del nucleótido va a estar constituido por el hidrato de carbono, que es una pentosa, y una base nitrogenada.

41
00:06:19,860 --> 00:06:36,899
Esa unión se denomina nucleócido y se une el carbono 1 de la pentosa con el nitrógeno 1 en una pirimidina o el nitrógeno 9 en una purina.

42
00:06:36,899 --> 00:06:49,319
Entonces aquí tengo el nucleócido de la adenosina, de la adenina. Cuando es un nucleócido se denomina adenosina.

43
00:06:49,860 --> 00:07:02,980
Base nitrogenada más una pentosa, que es la ribosa, se unen, libera una molécula de agua y me forma un nucleócido.

44
00:07:03,279 --> 00:07:09,240
Ahora a esto se le tiene que agregar el grupo fosfato para tener el nucleótido.

45
00:07:10,079 --> 00:07:13,379
Entonces, esto es como se van a denominar, ¿vale?

46
00:07:13,379 --> 00:07:23,600
Entonces, la terminación osina, si es una base púrica, o idina, si la base es pirimidínica.

47
00:07:24,439 --> 00:07:40,620
Entonces, acá tenemos la adenosina, que es una base púrica, y una citidina, que proviene de una base pirimidínica.

48
00:07:40,620 --> 00:08:04,819
¿Vale? Estos son nucleócidos. ¿Qué es un nucleócido? La unión de una purina o pirimidina con su correspondiente azúcar. ¿Vale? A partir, dependiendo de qué tipo base es, se une el nitrógeno 1 al carbono 1 o el nitrógeno 9 a el carbono 1.

49
00:08:04,819 --> 00:08:16,980
A partir de aquí, para distinguir los carbonos que van a estar en esta estructura y en esta, a los del azúcar los vamos a decir 5.

50
00:08:17,279 --> 00:08:20,879
Por lo tanto, perdón, los vamos a denominar con prima.

51
00:08:21,360 --> 00:08:29,800
Este va a ser el carbono 1', el 2', el 3', el 4' y el 5' para diferenciarlos.

52
00:08:29,800 --> 00:08:44,059
Bueno, y entonces ahora vamos a pasar a ver el tipo de unión que tienen para formar los nucleótidos.

53
00:08:45,120 --> 00:08:56,059
Entonces, se va a unir uno o varios tipos, grupos de fosfatos al carbono 3 o al carbono 5 de la pentosa.

54
00:08:56,059 --> 00:09:16,200
Entonces sabemos que la base nitrogenada se une al carbono 1 de la pentosa y eso depende al nitrógeno 9 o el nitrógeno, bueno acá estamos viendo con el nitrógeno 9.

55
00:09:16,200 --> 00:09:35,100
Y entonces este ion fosfato se va a unir o al carbono 3 o al carbono 5 de la pentosa, ¿vale? Entonces este nucleótido que se ha formado es adenosine 5' monofosfato.

56
00:09:35,100 --> 00:09:44,419
¿Qué quiere decir esto? Que tiene un solo grupo fosfato que está unido en el carbono 5'.

57
00:09:44,419 --> 00:09:51,159
Bueno, vamos a ver cómo se forma y cómo se denominan.

58
00:09:51,679 --> 00:09:59,460
Entonces, aquí tengo, se elimina la letra A del nombre del nucleócido

59
00:09:59,460 --> 00:10:06,740
Y se indica el lugar de la unión de la pentosa y el número de fosfatos que están unidos.

60
00:10:07,120 --> 00:10:13,580
Por lo tanto, acá tengo un solo grupo fosfato y aquí tengo dos.

61
00:10:13,820 --> 00:10:16,139
O sea que esta y esta va diferente.

62
00:10:16,419 --> 00:10:19,799
Este va a ser monofosfato y este difosfato.

63
00:10:20,759 --> 00:10:25,620
Si no se indica el lugar de unión, se sobreentiende que es el 5'.

64
00:10:25,620 --> 00:10:30,419
Entonces, ¿cómo se denomina este?

65
00:10:30,419 --> 00:10:42,679
adenosine 5' monofosfato que es el AMP abreviado y el uridine 5' disfosfato. Bueno entonces aquí

66
00:10:42,679 --> 00:10:50,539
lo que tenemos es si tenemos la desoxirribosa el prefijo es desoxi se pone antes de todo el

67
00:10:50,539 --> 00:11:02,360
Por lo tanto, desoxiadenosin 5' monofosfato y este es un guanosin 5' trifosfato.

68
00:11:03,620 --> 00:11:10,120
Esto es ADMP y esto es el GTP.

69
00:11:10,759 --> 00:11:15,799
Bueno, lo vamos a dejar por hoy. Esto lo van a tener que estudiar ustedes.

70
00:11:15,799 --> 00:11:22,820
y en la próxima clase que va a ser el lunes vamos a repasar un poco estos conceptos

71
00:11:22,820 --> 00:11:29,879
y vamos a continuar estudiando estas moléculas que son súper interesantes.

72
00:11:30,779 --> 00:11:34,080
Bueno, que tengan un buen fin de semana y nos vemos el lunes.

73
00:11:34,379 --> 00:11:35,000
Hasta luego.