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00:00:03,700 --> 00:00:12,179
Hola a todos, vamos a seguir con las clases de ciencias, vamos a seguir con el tema en el que estábamos, que es la célula y los seres vivos.

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00:00:12,320 --> 00:00:21,280
El otro día estuvimos viendo la célula, estuvimos viendo los tipos de células que había, prokaryotas y eukaryotas,

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00:00:21,960 --> 00:00:30,359
y estuvimos viendo también las partes que tenían cada una de las células, tanto animales como vegetales.

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00:00:30,359 --> 00:00:42,960
¿De acuerdo? Hoy vamos a ver, vamos a hablar de los seres vivos, vamos a ver que en general tienen una serie de características, es decir, nacen, crecen, se reproducen y mueren.

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00:00:43,920 --> 00:00:56,539
Están formados por unidades básicas llamadas las células, una o muchas, es decir, una, hablaríamos de seres unicelulares, o cuando tienen muchas, en este caso serían pluricelulares, cuando tienen dos o más.

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00:00:57,219 --> 00:01:03,520
En general van a tener una composición parecida y esos componentes que forman los seres vivos

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00:01:03,520 --> 00:01:06,299
le vamos a llamar principios inmediatos.

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00:01:07,400 --> 00:01:11,640
Vamos a ver que hay una serie de elementos que son comunes a casi todos los seres vivos

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00:01:11,640 --> 00:01:17,459
y lo más importante que debemos saber de los seres vivos es que cumplen tres funciones.

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00:01:17,459 --> 00:01:22,719
La función de relación, de nutrición y de reproducción.

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00:01:22,719 --> 00:01:28,980
¿De acuerdo? De alguna forma, para que lo entendamos, nutrición es la manera en la que se alimentan,

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00:01:29,060 --> 00:01:32,900
la manera en la que tienen esos nutrientes que van a transformar para obtener energía.

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00:01:33,939 --> 00:01:37,459
La relación es la manera en la que se relacionan, la manera en la que perciben.

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00:01:38,239 --> 00:01:41,560
Y la reproducción es la manera en la que esos seres vivos perpetúan la especie,

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00:01:41,719 --> 00:01:46,019
es decir, de alguna manera generan nuevos individuos.

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00:01:46,519 --> 00:01:49,040
Hoy vamos a centrarnos en la nutrición.

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00:01:50,159 --> 00:01:51,879
¿Qué podemos decir de la nutrición?

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00:01:51,879 --> 00:02:17,280
La nutrición es la manera en la que los seres vivos extraen materia y energía que necesitan para sus procesos vitales, es decir, a través de esos nutrientes los seres vivos van a obtener toda esa materia para poder generar esa energía y realizar una serie de procesos para constituir otras estructuras y otros componentes y para reproducirse.

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00:02:17,280 --> 00:02:34,360
La función de nutrición incluye varios procesos. Por un lado, llegar a obtener, captar esos nutrientes. Una vez que tienen esos nutrientes, transformarlos. Es decir, en el caso de los seres humanos estaríamos hablando de la digestión.

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00:02:34,360 --> 00:02:53,340
Y una vez que esos nutrientes o macronutrientes se transforman en otros más chiquititos, se distribuyen esos micronutrientes o esos nutrientes más asimilables, esos nutrientes que se han hecho más pequeñitos, se distribuyen a todas las células.

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00:02:53,340 --> 00:03:13,900
¿Para qué? Para que esas células también, mediante transformaciones celulares, esos micronutrientes, por decirlo de alguna manera, produzcan energía, que es lo que llamamos respiración interna, y síntesis de esas sustancias que vamos a necesitar o que van a necesitar los seres vivos para vivir.

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00:03:13,900 --> 00:03:37,240
La última de las fases de la nutrición serían todas esas sustancias que no se han aprovechado, que no han sido asimiladas, se van a eliminar, es decir, se van a llevar al exterior de ese ser vivo para que no formen parte de la estructura, para que no ocupen espacio, para que no generen desechos en el interior.

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00:03:37,240 --> 00:03:53,699
Esto es común a animales y vegetales. Para ello, el cuerpo del ser vivo tiene órganos y aparatos especializados en la realización de estas tareas, es decir, el aparato digestivo, el aparato respiratorio, el circulatorio, el escritor, etc.

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00:03:53,699 --> 00:04:15,560
Por lo tanto, resumiendo, la función de nutrición incluye cinco procesos. Captación de nutrientes o macronutrientes, transformación de los mismos en micronutrientes, distribución a todas las células, las transformaciones celulares para que se produzca esa respiración interna y la eliminación de todas esas sustancias de desecho.

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00:04:15,560 --> 00:04:39,680
¿Vale? Lo más importante es entender que la función de esos alimentos es proporcionar la energía para que el organismo pueda funcionar y los materiales para construir más materia viva, es decir, para construir tejidos, estructuras, etc. ¿Vale? Y esto se produce en las células que lo componen.

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00:04:39,680 --> 00:04:45,459
la producción de energía se realiza fundamentalmente en las mitocondrias

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00:04:45,459 --> 00:04:48,959
no sé si recordáis que era uno de los orgánulos que formaban parte de las células

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00:04:48,959 --> 00:04:53,639
y transcurre esta reacción, esta obtención de energía

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00:04:53,639 --> 00:04:58,300
transcurre según la reacción que nosotros denominaremos respiración interna

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00:04:58,300 --> 00:05:02,800
en la que esos nutrientes en presencia de oxígeno

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00:05:02,800 --> 00:05:06,699
van a producir energía, CO2 y agua

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00:05:06,699 --> 00:05:07,759
es lo que vemos aquí, ¿vale?

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00:05:07,759 --> 00:05:21,259
Es decir, los nutrientes más oxígeno van a producir esa energía y al producir esa energía también van a producir un residuo que va a ser CO2 y agua.

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00:05:22,939 --> 00:05:29,079
Fundamentalmente vamos a tener dos tipos de nutrición, la nutrición autótrofa y la nutrición heterótrofa.

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00:05:29,079 --> 00:05:43,860
¿De acuerdo? Fundamentalmente, la nutrición autótrofa es la que se va a realizar en las plantas, mientras que la nutrición heterótrofa es la que vamos a tener en animales.

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00:05:43,860 --> 00:05:58,279
Hoy vamos a ver la nutrición autótrofa. ¿De acuerdo? Nutrición autótrofa, como decimos, se realiza en las plantas. Fabrican el alimento a partir de los componentes inorgánicos gracias a la fotosíntesis.

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00:05:58,279 --> 00:06:22,939
Esta es la gran diferencia, es decir, fabrican el alimento a partir de componentes inorgánicos. ¿Qué es lo que va a ocurrir? Aquí tenemos un dibujo aproximado de lo que sucede, es decir, a partir de las raíces de esa planta, la planta capta agua y sales minerales, que es lo que vemos aquí.

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00:06:22,939 --> 00:06:41,920
Es decir, a partir de estas raíces se capta agua y sales minerales. Es lo que se denomina savia bruta. La savia bruta asciende por el tallo a través de los vasos leñosos y llega hasta las hojas. En esas hojas se va a producir esa fotosíntesis.

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00:06:41,920 --> 00:07:11,899
¿Qué es la fotosíntesis? Pues la fotosíntesis es el proceso mediante el cual, y a partir de esa savia bruta, ¿qué es lo que ocurre? Que mediante esa savia bruta y dióxido de carbono, que entra en las hojas por los estomas, y mediante la presencia de clorofila, que también utiliza la luz solar, se fabrica esa materia orgánica y en ese proceso se desprenden las hojas.

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00:07:11,920 --> 00:07:20,660
de oxígeno. Es decir, tenemos estas raíces, a partir de estas raíces se obtienen aguas

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00:07:20,660 --> 00:07:26,459
y minerales que forman la savia bruta. Esta savia bruta viaja hasta las hojas. En esas

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00:07:26,459 --> 00:07:38,720
hojas, a partir de los estomas, se va a obtener el dióxido de carbono que junto con esa cloro...

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00:07:38,720 --> 00:08:02,139
mediante esa salvia bruta que ha subido a través de los vasos leñosos, se va a producir esa respiración y mediante la clorofila se va a aprovechar esa luz solar para producir esa materia orgánica.

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00:08:02,139 --> 00:08:28,060
En todo este proceso, como hemos dicho, se va a desprender el oxígeno. Estas sustancias orgánicas o azúcares simples, una vez que están producidas, van a seguir un camino inverso, es decir, se va a distribuir por toda la planta a través de los vasos liberianos, es decir, por los vasos leñosos circulaba la savia bruta.

45
00:08:28,060 --> 00:08:41,379
Una vez que esa savia bruta se ha transformado, se transforma en una savia elaborada que va a transmitirse o que va a circular, ya no por los vasos leñosos, sino por los vasos liberianos.

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00:08:41,379 --> 00:08:59,519
¿De acuerdo? Dado que las plantas son también organismos vivos, también respiran, es decir, realizan una reacción opuesta a la función clorofílica. Por eso sabemos que las plantas tienen dos procesos, uno durante el día y otro durante la noche.

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00:08:59,519 --> 00:09:22,960
Durante el día van a utilizar, junto con la floclorofila, van a aprovechar ese proceso, esa luz y van a realizar la fotosíntesis, que es lo que tenemos aquí, ¿de acuerdo? Por la noche, ¿qué es lo que va a ocurrir? Va a ocurrir el proceso contrario, es decir, van a desprender ese CO2, van a producir, van a respirar y van a aprovechar el oxígeno presente, ¿de acuerdo?

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00:09:22,960 --> 00:09:50,200
Es lo que tenemos aquí. Tenemos el agua, la fotosíntesis se produce en esta dirección, es decir, ese agua que obtienen por las raíces más el CO2 que obtienen por los estomas y junto con la clorofila van a aprovechar esa energía y todo esto lo que van a producir, lo que van a desprender son unos azúcares simples, estas sustancias orgánicas y agua.

49
00:09:50,200 --> 00:10:16,179
¿Qué es lo que va a pasar por la noche? El proceso contrario. Es decir, esa materia orgánica más oxígeno va a producir agua, dióxido de carbono y energía. Es decir, exactamente igual a la respiración de los seres vivos.

50
00:10:16,179 --> 00:10:31,960
¿De acuerdo? Vale, hoy lo vamos a dejar aquí y mañana, perdón, el próximo jueves vamos a ver la respiración de los, la respiración etenotrófica, ¿de acuerdo?

51
00:10:31,960 --> 00:10:36,860
Nos va a llevar un poquito más de tiempo, con lo cual lo vamos a dejar para una clase exclusivamente, ¿sí?

52
00:10:36,860 --> 00:10:49,779
Bueno, espero que os haya quedado claro esto. Recordamos, los seres vivos nacen, crecen, se reproducen y mueren y cumplen tres funciones básicas, nutrición, relación y reproducción.

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00:10:50,460 --> 00:11:13,940
Hoy hemos visto la nutrición que se va a realizar en cinco procesos, que van a ser la captación de nutrientes o macronutrientes, la transformación de los mismos mediante la digestión en animales, si no, no se va a dar esta digestión, pero en cualquier caso va a haber una transformación de los mismos en micronutrientes.

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00:11:13,940 --> 00:11:27,340
Esos micronutrientes se van a distribuir a todas las células donde se van a transformar, es decir, donde van a producir energía y materia. Y por último, la eliminación de esas sustancias que no se han aprovechado.

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00:11:27,340 --> 00:11:30,879
vamos a tener dos tipos de nutrición

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00:11:30,879 --> 00:11:32,519
hoy hemos visto la nutrición autótrofa

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00:11:32,519 --> 00:11:34,279
que es la que se produce en las plantas

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00:11:34,279 --> 00:11:36,440
y recordamos que sigue dos caminos

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00:11:36,440 --> 00:11:38,639
un camino va a ser por el día y otro por la noche

60
00:11:38,639 --> 00:11:40,559
por el día las raíces

61
00:11:40,559 --> 00:11:43,039
de esas plantas van a obtener agua y sales minerales

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00:11:43,039 --> 00:11:44,860
que van a convertirse en savia gruta

63
00:11:44,860 --> 00:11:47,100
va a ascender por los vasos leñosos

64
00:11:47,100 --> 00:11:47,899
hasta las hojas

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00:11:47,899 --> 00:11:50,700
en las hojas a través de los estomas

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00:11:50,700 --> 00:11:51,659
y de la clorofila

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00:11:51,659 --> 00:11:54,120
ese agua

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00:11:54,120 --> 00:11:56,240
ese CO2 y esa energía

69
00:11:56,240 --> 00:11:58,340
que se obtiene de la luz se va a transformar en azúcares

70
00:11:58,340 --> 00:12:00,600
simples y oxígeno

71
00:12:00,600 --> 00:12:02,299
por la noche va a ocurrir el proceso contrario

72
00:12:02,299 --> 00:12:04,080
es decir, la materia orgánica

73
00:12:04,080 --> 00:12:06,519
en presencia de oxígeno va a producir

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00:12:06,519 --> 00:12:07,980
agua, dióxido de carbono

75
00:12:07,980 --> 00:12:10,080
y energía

76
00:12:10,080 --> 00:12:10,740
¿de acuerdo?

77
00:12:11,700 --> 00:12:14,879
lo vamos a dejar aquí, nos vemos el próximo jueves

78
00:12:14,879 --> 00:12:16,779
y rellenando los cuadernillos

79
00:12:16,779 --> 00:12:18,019
no lo dejéis para el último momento

80
00:12:18,019 --> 00:12:18,779
chao chao