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00:00:24,620 --> 00:00:44,090
¿Y de qué os habéis dado cuenta?

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00:00:51,340 --> 00:00:53,320
¡Súper! ¡Hasta las croquetas del abuelo!

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00:00:55,920 --> 00:00:58,140
¡Bueno, un aplauso silencioso!

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00:00:59,979 --> 00:01:09,170
Esto es una mezcla porque queríamos que probaran un poco de lo que es la comida venezolana.

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00:01:10,489 --> 00:01:15,870
Estas son cachapas, arepa con huevo perico, tequeño y popelón.

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00:01:15,870 --> 00:01:18,709
Bueno, la hemos hecho juntas.

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00:01:18,989 --> 00:01:20,109
Sí, hicimos todas juntas.

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00:01:20,430 --> 00:01:21,450
Primero tenemos la cachapa.

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00:01:21,870 --> 00:01:25,310
La cachapa es una especie de tortita hecha con harina de maíz, leche y huevo.

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00:01:25,390 --> 00:01:27,549
Muy sencilla y está rellena con queso latino.

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00:01:27,689 --> 00:01:28,230
Queso salado.

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00:01:29,090 --> 00:01:30,390
¡Qué rico! ¡Un aplauso!

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00:01:35,170 --> 00:01:39,810
Los pequeños son la masa está hecha de harina de trigo y sal, normal.

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00:01:40,670 --> 00:01:44,569
Se envuelve un bloque pequeño de queso salado y se fríen.

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00:01:44,569 --> 00:01:50,790
Y las arepas, bueno, básicamente son harina de maíz, sal, agua y se puede enrollar con lo que quiera.

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00:01:50,969 --> 00:01:56,950
Y el papelón es agua que se deja con panela desde una noche para que quede mejor.

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00:01:57,290 --> 00:01:58,989
Y luego se le puede echar limón o no, es opcional.

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00:01:59,450 --> 00:01:59,730
Y ya.

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00:02:01,549 --> 00:02:03,590
Voilà des boulettes spéciales.

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00:02:03,969 --> 00:02:05,650
Je les ai préparé moi-même.

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00:02:06,530 --> 00:02:07,129
Oh, mais c'est fini.

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00:02:07,790 --> 00:02:09,110
Et c'est typique de où?

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00:02:09,590 --> 00:02:10,210
Du Niger.

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00:02:10,550 --> 00:02:11,889
Niger, super bien.

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00:02:11,889 --> 00:02:13,710
A moi celle de deux.

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00:02:13,710 --> 00:02:29,030
Son croquetas de jamón, las hemos hecho con mantequilla, harina, jamón, leche y pan rallado.

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00:02:29,449 --> 00:02:30,229
¿Es típico de dónde?

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00:02:30,389 --> 00:02:31,030
De España.

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00:02:31,030 --> 00:02:31,689
Muy bien.

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00:02:33,310 --> 00:02:44,729
Estos son mojábanas, que son típicas de Colombia, que tienen harina de maíz, mucho queso, azúcar, sal y pues levadura.

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00:02:45,349 --> 00:02:50,189
Y las he hecho con mi padre, que es español, pero mi madre es colombiana y han dicho que están buenas, así que...

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00:02:50,189 --> 00:02:50,930
Os ha dado el visto bueno.

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00:02:51,150 --> 00:02:52,030
Muy bien.

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00:02:53,009 --> 00:02:56,870
Este es un plato típico de Semana Santa, que es cuando se come mucho.

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00:02:57,810 --> 00:03:06,789
Y pues es pan que está frito y lleva leche y también lleva un poco de canela.

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00:03:07,129 --> 00:03:07,810
¿Cómo se llama?

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00:03:08,210 --> 00:03:09,710
Se llama torrijas.

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00:03:10,610 --> 00:03:11,370
¿Y tú?

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00:03:12,129 --> 00:03:16,750
Estas son las croquetas sagradas de mi abuelo, que me ha dado la receta.

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00:03:16,750 --> 00:03:17,629
Lo he hecho yo solo.

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00:03:17,629 --> 00:03:25,889
He hecho la bechamel, después el son de pollo, las he troceado y han salido estas súper croquetas.

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00:03:26,050 --> 00:03:35,629
Se llama yuebing, que se come en una fiesta de China, que se llama zhongxiaoji.

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00:03:36,610 --> 00:03:37,409
Y es un postre.

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00:03:37,669 --> 00:03:39,389
Y es un postre dulce.

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00:03:39,789 --> 00:03:40,810
Muy bien.

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00:03:41,129 --> 00:03:45,370
Este plato se llama papa rellena o algunos le llaman patata rellena también.

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00:03:45,370 --> 00:03:48,229
Se come en Perú y en otros países de Latinoamérica.

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00:03:49,110 --> 00:03:52,990
Está hecha de patata cocida y rellena de carne y de otras cosas también.

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00:03:54,009 --> 00:03:55,949
Y nada más. Lo he hecho yo con mi madre.

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00:03:56,370 --> 00:03:56,849
Fenomenal.

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00:03:56,969 --> 00:03:59,530
Es un postre típico de Australia. De hecho, la tengo familia aquí.

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00:04:00,009 --> 00:04:01,930
Y se llama Crackles.

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00:04:02,710 --> 00:04:04,750
La es como una O. Es raro.

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00:04:05,469 --> 00:04:12,969
La receta con la fecha de publicación más antigua conocida se publicó en The Australian Women's Weekly en diciembre de 1937.

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00:04:12,969 --> 00:04:27,439
Es cacao derretido que se combina con azúcar glass y son alfajores, lo ha hecho mi madre

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00:04:27,439 --> 00:04:39,560
conmigo, son peruanos y están hechos con dulce de leche, azúcar glass y coco.

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00:04:39,560 --> 00:04:40,560
Muy bien.

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00:04:40,560 --> 00:04:41,560
Un aplauso chicos.

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00:04:41,560 --> 00:05:00,199
Bueno amigos, os presento la tortilla española típica de España, que está elaborada con patata, huevo, sal, aceite y el ingrediente principal es amor, amor a hacer la tortilla.

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00:05:00,860 --> 00:05:01,879
Espero que os guste chicos.