1
00:00:01,449 --> 00:00:03,669
¡Hola chicas y chicos! Ya estamos aquí de nuevo.

2
00:00:04,129 --> 00:00:08,589
Bueno, vamos a ver. Antes de hacer el experimento que nos toca de hoy,

3
00:00:08,789 --> 00:00:10,029
os quiero presentar otro libro.

4
00:00:10,390 --> 00:00:14,230
Ciencia asombrosa. Este es de Delvives, de la colección Ideaca.

5
00:00:14,669 --> 00:00:17,050
Este es un libro muy chulo en el que podéis construir,

6
00:00:17,609 --> 00:00:21,050
hacer experiencias, claro, experimentos, pero construyendo cosas, ¿vale?

7
00:00:21,589 --> 00:00:24,649
Tenéis un montón de actividades, hasta 70.

8
00:00:25,070 --> 00:00:28,670
También tenéis un índice, están clasificadas, ¿de acuerdo?

9
00:00:28,670 --> 00:00:30,350
Son muy divertidas

10
00:00:30,350 --> 00:00:32,109
Las ilustraciones son súper gráficas

11
00:00:32,109 --> 00:00:34,149
Y tienen que ver con electricidad

12
00:00:34,149 --> 00:00:36,909
Con inventos, con física, con el movimiento

13
00:00:36,909 --> 00:00:38,729
Mirad un periscopio

14
00:00:38,729 --> 00:00:40,329
Esto lo hemos hecho también en el laboratorio alguna vez

15
00:00:40,329 --> 00:00:42,590
Son súper fáciles

16
00:00:42,590 --> 00:00:44,130
Bueno, unas son más fáciles, otras menos

17
00:00:44,130 --> 00:00:45,950
Un poco más difíciles, pero vamos

18
00:00:45,950 --> 00:00:48,030
Siguiendo las instrucciones y los dibujos

19
00:00:48,030 --> 00:00:48,890
Están muy bien

20
00:00:48,890 --> 00:00:51,630
También es un buen recurso para entretenerse

21
00:00:51,630 --> 00:00:53,009
Durante este verano, ¿vale?

22
00:00:53,329 --> 00:00:54,710
Ya sabéis, cumpleaños

23
00:00:54,710 --> 00:00:57,490
Santos, porque sí

24
00:00:57,490 --> 00:00:59,789
porque os habéis portado muy bien, porque estáis recogiendo la mesa

25
00:00:59,789 --> 00:01:01,369
por lo que sea, podéis pedir

26
00:01:01,369 --> 00:01:03,289
un librito, ¿vale?

27
00:01:03,509 --> 00:01:05,689
y ahora sí, vamos con el siguiente experimento

28
00:01:05,689 --> 00:01:07,870
bueno, para nuestro experimento que se llama

29
00:01:07,870 --> 00:01:09,650
la célula comestible

30
00:01:09,650 --> 00:01:11,730
lo que vamos a crear es un modelo

31
00:01:11,730 --> 00:01:13,730
de célula, pero que nos vamos a poder comer, ¿vale?

32
00:01:13,969 --> 00:01:15,750
los materiales que vamos a necesitar para hacerlo

33
00:01:15,750 --> 00:01:17,329
son una bolsa de plástico

34
00:01:17,329 --> 00:01:19,750
venga, sí, unas poquitas guarrerías

35
00:01:19,750 --> 00:01:21,209
de estas, unas golosinas

36
00:01:21,209 --> 00:01:23,829
de diferentes formas, macedonia

37
00:01:23,829 --> 00:01:25,849
de frutas y gelatina

38
00:01:25,849 --> 00:01:27,250
o agar agar

39
00:01:27,250 --> 00:01:30,709
ya sabéis, para hacer un preparado

40
00:01:30,709 --> 00:01:32,969
que luego se queda sólido

41
00:01:32,969 --> 00:01:35,750
y diréis, bueno, ¿y por qué vamos a hacer una célula?

42
00:01:35,890 --> 00:01:38,769
pues mirad, la célula es lo más importante que tenemos en el cuerpo humano

43
00:01:38,769 --> 00:01:41,150
porque de hecho es la parte viva más pequeña

44
00:01:41,150 --> 00:01:42,750
y es la que forma todo nuestro cuerpo

45
00:01:42,750 --> 00:01:45,310
nosotros estamos hechos de millones y millones de células

46
00:01:45,310 --> 00:01:47,390
y fijaos, se han especializado tanto

47
00:01:47,390 --> 00:01:51,890
que cada célula tiene una función concreta en nuestro organismo

48
00:01:51,890 --> 00:01:53,950
la célula es un ser vivo

49
00:01:53,950 --> 00:01:56,469
eso significa que hace las tres funciones vitales

50
00:01:56,469 --> 00:01:59,650
Sí, como los perros, la planta, los gatos, todos.

51
00:02:00,629 --> 00:02:03,269
Nutrición, relación y reproducción.

52
00:02:03,870 --> 00:02:10,469
Pues cada una de estas células lo que hacen es especializarse y juntarse para formar una estructura superior.

53
00:02:11,030 --> 00:02:12,530
Muchas células forman un órgano.

54
00:02:12,610 --> 00:02:14,030
Por ejemplo, vamos a pensar en un hueso.

55
00:02:14,569 --> 00:02:17,090
La célula de los huesos se llama osteocitos.

56
00:02:17,569 --> 00:02:19,310
Muchos osteocitos forman un hueso.

57
00:02:19,629 --> 00:02:20,229
Eso es un órgano.

58
00:02:20,810 --> 00:02:22,909
Muchos órganos juntos forman sistemas.

59
00:02:22,909 --> 00:02:26,710
¿Cómo se llama el sistema en el que está compuesto por un montón de huesos?

60
00:02:26,969 --> 00:02:29,289
Pues eso es, el esqueleto, el sistema esquelético

61
00:02:29,289 --> 00:02:33,729
Luego los sistemas se unen entre sí para hacer funciones más complejas

62
00:02:33,729 --> 00:02:37,389
Por ejemplo, cuando se une el sistema muscular y el sistema esquelético

63
00:02:37,389 --> 00:02:40,210
Forman un aparato, el aparato locomotor

64
00:02:40,210 --> 00:02:42,830
Y trabajan juntos y coordinados para hacer una función

65
00:02:42,830 --> 00:02:44,870
En este caso, ¿cuál es? La del movimiento

66
00:02:44,870 --> 00:02:46,870
¿Y qué pasa con los aparatos?

67
00:02:46,969 --> 00:02:51,710
Que también se juntan y se forman, se cooperan y hacen acciones coordinadas

68
00:02:51,710 --> 00:02:55,189
y eso hace que se formen los organismos.

69
00:02:55,370 --> 00:02:57,030
Por ejemplo, nuestro cuerpo humano es un organismo.

70
00:02:57,689 --> 00:02:59,650
Nosotros estamos formados por un montón de aparatos.

71
00:03:00,009 --> 00:03:02,770
Aparato locomotor, aparato circulatorio, aparato excretor

72
00:03:02,770 --> 00:03:06,069
y todos, en una combinación perfecta,

73
00:03:06,229 --> 00:03:08,729
pues hacen que nuestro organismo funcione.

74
00:03:09,330 --> 00:03:11,050
Pues vámonos al principio,

75
00:03:11,349 --> 00:03:13,710
a la parte más pequeña que forma todo nuestro cuerpo,

76
00:03:13,710 --> 00:03:14,550
a la célula.

77
00:03:15,129 --> 00:03:17,389
Y vamos a crear un modelo de célula,

78
00:03:17,689 --> 00:03:18,590
para que lo entendamos,

79
00:03:18,870 --> 00:03:19,870
y luego nos lo vamos a comer.

80
00:03:20,650 --> 00:03:21,669
Hay que ir otra vez a la cocina,

81
00:03:21,710 --> 00:03:25,270
Que esta gelatina, este agar agar

82
00:03:25,270 --> 00:03:27,330
Hay que ponerlo a calentar

83
00:03:27,330 --> 00:03:29,129
Bueno, aquí estamos en la cocina

84
00:03:29,129 --> 00:03:31,909
Tenemos medio litro de agua en el cazo

85
00:03:31,909 --> 00:03:33,449
Lo hemos puesto a calentar

86
00:03:33,449 --> 00:03:36,129
Y voy a echar ahora el sobrecito

87
00:03:36,129 --> 00:03:39,330
Cada gelatina o cada agar

88
00:03:39,330 --> 00:03:40,969
O cada sobre que compréis

89
00:03:40,969 --> 00:03:42,050
Tiene sus propias instrucciones

90
00:03:42,050 --> 00:03:43,090
Leed muy bien la caja

91
00:03:43,090 --> 00:03:46,009
Para que os diga cuál es la proporción que tenéis que echar

92
00:03:46,009 --> 00:03:47,629
Así que en el mío ponía

93
00:03:47,629 --> 00:03:49,750
Medio litro de agua, 500 mililitros

94
00:03:49,750 --> 00:03:50,969
Por un sobre de estos

95
00:03:50,969 --> 00:03:53,289
Así que ahora en cuanto empiece a calentarse un poquito

96
00:03:53,289 --> 00:03:54,990
Lo voy a echar y voy a ir removiendo

97
00:03:54,990 --> 00:03:56,430
Yo ahora estoy siguiendo las instrucciones

98
00:03:56,430 --> 00:03:59,110
Simplemente de la caja

99
00:03:59,110 --> 00:04:00,590
¿Vale? Pues venga, yo

100
00:04:00,590 --> 00:04:13,789
Venga, y a remover

101
00:04:13,789 --> 00:04:18,339
Ya sabéis que cuando

102
00:04:18,339 --> 00:04:20,060
Tengamos la solución hecha

103
00:04:20,060 --> 00:04:21,959
Hay que dejarla enfriar un poquito, ¿vale?

104
00:04:22,439 --> 00:04:23,980
Pero bueno, ya os lo iré contando después

105
00:04:23,980 --> 00:04:25,899
Venga, pues aquí me quedo removiendo

106
00:04:25,899 --> 00:04:28,540
Bueno, yo además le voy a echar unas gotitas

107
00:04:28,540 --> 00:04:30,480
De colorante alimenticio de color azul

108
00:04:30,480 --> 00:04:32,100
Porque me apetece que mi célula

109
00:04:32,100 --> 00:04:34,560
Ahora veréis que esta parte va a ser el citoplasma

110
00:04:34,560 --> 00:04:35,300
Pero bueno, ahora os lo explico

111
00:04:35,300 --> 00:04:37,660
Quiero que mi célula comestible sea de color azul

112
00:04:37,660 --> 00:04:38,759
Voy a echar unas gotitas

113
00:04:38,759 --> 00:04:42,889
Mira, ¿veis?

114
00:04:43,269 --> 00:04:46,990
Aquí tengo ya mi gelatina preparada

115
00:04:46,990 --> 00:04:48,709
Coloreada de azul

116
00:04:48,709 --> 00:04:49,470
Mirad que chula ha quedado

117
00:04:49,470 --> 00:04:52,110
Pero claro, está hirviendo, está súper caliente

118
00:04:52,110 --> 00:04:53,930
Entonces yo ahora voy a esperar a que se enfríe, ¿vale?

119
00:04:54,209 --> 00:04:55,709
Porque tenemos que meterlo en la bolsa

120
00:04:55,709 --> 00:04:57,189
Ahora os explicaré cómo, en esta bolsa

121
00:04:57,189 --> 00:04:59,569
Pero nadie hace nada hasta que quede frío, ¿vale?

122
00:05:00,370 --> 00:05:01,370
Que si no os vais a quemar

123
00:05:01,370 --> 00:05:03,149
Venga, ahora en un ratito cuando se enfríe

124
00:05:03,149 --> 00:05:09,589
Ya tenemos aquí nuestra mezcla. De hecho, mira, ya se me estaba empezando a solidificar la gelatina, así que vamos a meterlo rápido.

125
00:05:10,110 --> 00:05:15,189
Bueno, íbamos a hacer una célula comestible. Ya hemos explicado lo que era una célula y ahora vamos a ver cuáles son sus partes.

126
00:05:15,750 --> 00:05:24,170
La bolsa va a ser la membrana, es decir, esa capa protectora que contiene todo lo esencial de la célula y lo protege del exterior.

127
00:05:24,769 --> 00:05:32,889
La membrana es permeable, es decir, deja que entren y salgan cosas, pero sirve de protección y contiene todo lo que tiene la célula dentro.

128
00:05:32,889 --> 00:05:38,769
no permitiendo que se escape bueno pues nosotros vamos a echar nuestra mezcla de gelatina dentro

129
00:05:38,769 --> 00:05:46,889
de la bolsa esta mezcla la que hemos hecho de la gelatina sería lo equivalente al citoplasma

130
00:05:46,889 --> 00:05:53,449
ese pequeño líquido es el líquido que está dentro de la célula que es el que contiene todos los

131
00:05:53,449 --> 00:06:01,089
orgánulos de la célula el núcleo las mitocondrias todo aquello que contiene que tiene la célula que

132
00:06:01,089 --> 00:06:05,870
la hace ser como es y su carga genética y todo, y ahí lo mantiene, ¿vale?

133
00:06:06,209 --> 00:06:07,850
Luego eso sería el citoplasma.

134
00:06:08,110 --> 00:06:12,389
Y ahora, el gustazo que nos vamos a dar después para comerlo,

135
00:06:12,970 --> 00:06:18,589
lo vamos a hacer con las golosinas y con la macedonia para que se vea un poco más sano.

136
00:06:19,290 --> 00:06:27,850
Eso van a ser los orgánulos que tiene la célula, el núcleo, los ribosomas, las mitocondrias, el aparato de Golgi...

137
00:06:27,850 --> 00:06:29,689
y no vamos a nombrar sus funciones

138
00:06:29,689 --> 00:06:31,490
porque eso lo veréis en cursos posteriores

139
00:06:31,490 --> 00:06:33,649
solo vamos a hablar del núcleo, que es el que tiene

140
00:06:33,649 --> 00:06:35,430
el ADN, es decir

141
00:06:35,430 --> 00:06:37,449
el que hace que la célula sea como es

142
00:06:37,449 --> 00:06:39,810
y su función, para qué va a servir esa célula

143
00:06:39,810 --> 00:06:41,769
y los demás otros

144
00:06:41,769 --> 00:06:43,709
orgánulos, en otras partes

145
00:06:43,709 --> 00:06:45,389
los estudiaréis cuando sean más mayores

146
00:06:45,389 --> 00:06:47,810
pero igualmente los vamos a meter, y como todo es comestible

147
00:06:47,810 --> 00:06:49,509
los vamos a comer, pues venga

148
00:06:49,509 --> 00:06:51,529
vamos a poner, mira yo voy a poner, el núcleo va a ser

149
00:06:51,529 --> 00:06:52,089
esta nube

150
00:06:52,089 --> 00:06:55,629
voy a meterla por ahí

151
00:06:55,629 --> 00:06:58,629
A ver, pues yo que sé

152
00:06:58,629 --> 00:07:01,050
Podemos meter aquí más orgánulos

153
00:07:01,050 --> 00:07:03,689
Las mitocondrias

154
00:07:03,689 --> 00:07:07,449
El aparato de Golgi

155
00:07:07,449 --> 00:07:09,750
Y metiendo cositas ricas que os vayan a gustar

156
00:07:09,750 --> 00:07:11,670
Repartirlas muy bien por todos sitios

157
00:07:11,670 --> 00:07:13,069
Yo tenía las manos limpias, ¿eh?

158
00:07:13,310 --> 00:07:14,189
Eso es fundamental

159
00:07:14,189 --> 00:07:16,589
Vamos a meter una mora por aquí

160
00:07:16,589 --> 00:07:19,250
Por ahí

161
00:07:19,250 --> 00:07:23,060
Por ahí

162
00:07:23,060 --> 00:07:25,920
Esta fresita

163
00:07:25,920 --> 00:07:27,339
Un poquito más de fruta

164
00:07:27,339 --> 00:07:31,120
Fijaos todas las cosas que tiene una célula

165
00:07:31,120 --> 00:07:33,939
Que la hace ser como es

166
00:07:33,939 --> 00:07:35,500
Y tan especial

167
00:07:35,500 --> 00:07:38,040
Vale, vamos a cerrar muy bien la bolsa

168
00:07:38,040 --> 00:07:41,459
Esto tiene que ser así hermético

169
00:07:41,459 --> 00:07:42,620
Para que no se nos salga

170
00:07:42,620 --> 00:07:44,300
Vamos a extenderla

171
00:07:44,300 --> 00:07:48,689
Y vamos así con el dedo a intentar colocar

172
00:07:48,689 --> 00:07:50,310
Mira, el núcleo se está deshaciendo

173
00:07:50,310 --> 00:07:52,970
Y vamos a intentar colocar así

174
00:07:52,970 --> 00:07:55,069
Todos los orgánulos

175
00:07:55,069 --> 00:07:57,430
Un poco repartidos para cuando se nos haga nuestra forma

176
00:07:57,430 --> 00:07:57,850
Vale

177
00:07:57,850 --> 00:08:00,269
nos vamos a limpiar un poquito la mano

178
00:08:00,269 --> 00:08:01,670
y esto ahora

179
00:08:01,670 --> 00:08:04,230
para que se solidifique del todo

180
00:08:04,230 --> 00:08:06,350
lo vamos a meter en la nevera, tal cual

181
00:08:06,350 --> 00:08:09,149
después abriremos nuestra bolsa

182
00:08:09,149 --> 00:08:11,089
y nos lo comeremos, pero fijaos las tres capas

183
00:08:11,089 --> 00:08:12,670
membrana

184
00:08:12,670 --> 00:08:14,949
azul, la gelatina

185
00:08:14,949 --> 00:08:16,149
citoplasma

186
00:08:16,149 --> 00:08:18,850
nube, el núcleo de la célula

187
00:08:18,850 --> 00:08:21,110
el resto de golosinas

188
00:08:21,110 --> 00:08:23,029
y fruta, el resto de los órganos

189
00:08:23,029 --> 00:08:24,029
los que tiene una célula

190
00:08:24,029 --> 00:08:27,050
los ribosomas, el aparato de Golgi, las mitocondrias

191
00:08:27,050 --> 00:08:32,289
en fin y otros muchos que no vamos a nombrar esto básicamente podría ser un modelo de una célula

192
00:08:32,289 --> 00:08:43,809
venga pues ahora a la nevera bueno pues aquí está nuestra célula ya está ya ha cogido textura ya

193
00:08:43,809 --> 00:08:56,340
está solidificada bueno vamos a abrir la membrana sacamos a lo mejor yo lo voy a cortar y la voy a

194
00:08:56,340 --> 00:09:11,629
cortar para que se vea mejor abrimos la membrana de nuestra célula y aquí está el citoplasma

195
00:09:13,149 --> 00:09:17,509
y mirad mirad mirad mirad mirad aquí está

196
00:09:22,049 --> 00:09:33,460
está bueno bueno ya se puede comer mira los órganos los contenidos en la célula no está mal

197
00:09:33,460 --> 00:09:34,120
De verdad

198
00:09:34,120 --> 00:09:36,019
A ver

199
00:09:36,019 --> 00:09:40,799
¡Qué buena!

200
00:09:41,379 --> 00:09:41,919
Bueno, pues nada

201
00:09:41,919 --> 00:09:44,279
Espero que os haya gustado la experiencia

202
00:09:44,279 --> 00:09:46,059
Ya me contaréis qué tal está