1 00:00:00,000 --> 00:00:05,680 Desde los años 50, la producción de plásticos a nivel mundial ha crecido de manera desmesurada. 2 00:00:05,680 --> 00:00:11,200 La ONU declaró en 2017 que existen hasta 51.000 millones de partículas microplásticas 3 00:00:11,200 --> 00:00:14,560 en el mar, 500 veces más que estrellas en nuestra galaxia. 4 00:00:14,560 --> 00:00:21,560 Buenas tardes, soy Rocío Catena y les voy a hablar de los microplásticos en el agua. 5 00:00:21,560 --> 00:00:26,960 En primer lugar, los microplásticos son partículas formadas por diferentes tipos de polímeros. 6 00:00:26,960 --> 00:00:31,200 Estos fragmentos tienen un tamaño de entre un micrómetro a cinco milímetros y están 7 00:00:31,200 --> 00:00:36,160 presentes en diversos productos que empleamos diariamente, como los geles o los dentífricos, 8 00:00:36,160 --> 00:00:41,760 que además contienen microesferas que lo que hacen es favorecer la exfoliación o aportar 9 00:00:41,760 --> 00:00:44,960 colores específicos a estos productos. 10 00:00:44,960 --> 00:00:49,280 También podemos encontrar microplásticos en alimentos y bebidas, como pueden ser la 11 00:00:49,280 --> 00:00:53,840 sal marina, las frutas y las verduras, y lo más destacado, el agua. 12 00:00:53,840 --> 00:01:00,120 En un estudio que se realizó en 2017, encontraron partículas microplásticas en un 83% del 13 00:01:00,120 --> 00:01:05,840 agua de grifo y en un 93% del agua embotellada. 14 00:01:05,840 --> 00:01:09,640 Podemos categorizar los microplásticos en dos tipos, por un lado los microplásticos 15 00:01:09,640 --> 00:01:14,440 primarios que llegan al medio ambiente en su forma original, principalmente en forma 16 00:01:14,440 --> 00:01:19,240 de microesferas, y estos plásticos se emplean para crear macroplásticos como pueden ser 17 00:01:19,240 --> 00:01:20,240 los pellets. 18 00:01:20,640 --> 00:01:24,800 Por otro lado tenemos los microplásticos secundarios que se forman a partir de la degradación 19 00:01:24,800 --> 00:01:29,520 de plásticos más grandes o de la liberación de fibras en el lavado de telas, conocidas 20 00:01:29,520 --> 00:01:31,160 como microfibras. 21 00:01:31,160 --> 00:01:35,120 Además también se pueden formar a partir de la radiación ultravioleta, la abrasión 22 00:01:35,120 --> 00:01:40,760 de las olas o la acción microbiana en plásticos de mayor tamaño. 23 00:01:40,760 --> 00:01:47,360 Señalamos que ambos tipos son tóxicos y son muy persistentes en el medio ambiente. 24 00:01:47,480 --> 00:01:52,160 En cuanto a técnicas de detección e identificación podemos señalar, en cuanto a las primeras, 25 00:01:52,160 --> 00:01:56,200 la detección por filtración, que se hace mediante filtros, y por centrifugación y 26 00:01:56,200 --> 00:01:58,760 densidad, que están estrechamente unidas. 27 00:01:58,760 --> 00:02:02,640 Por otro lado, en cuanto a la actividad de identificación, señalamos la identificación 28 00:02:02,640 --> 00:02:07,480 visual, que se realiza mediante microscopios electrónicos, la dispersión dinámica de 29 00:02:07,480 --> 00:02:15,160 la luz o la espectroscopia, que hay dos tipos, la fluorescencia y la espectroscopia de rama. 30 00:02:15,160 --> 00:02:19,360 Dentro de los microplásticos encontramos un subconjunto que son los nanoplásticos. 31 00:02:19,360 --> 00:02:23,640 Estos fragmentos tienen un diámetro de un micrómetro y debido a su pequeño tamaño 32 00:02:23,640 --> 00:02:26,560 tienen características similares a los microplásticos. 33 00:02:26,560 --> 00:02:31,120 Además, su identificación es bastante compleja pero hay una técnica que está muy desarrollada 34 00:02:31,120 --> 00:02:33,240 que es la tinción rojonila. 35 00:02:33,240 --> 00:02:38,640 Mediante esta técnica, con la ayuda de la molécula rojonilo, se tiñen los nanoplásticos 36 00:02:38,640 --> 00:02:45,120 de forma fluorescente y al incidir luz azul es posible su identificación. 37 00:02:45,120 --> 00:02:49,560 Cada segundo llegan 200 kilos de plástico al mar y al final de cada año los océanos 38 00:02:49,560 --> 00:02:52,680 cuentan con hasta 12 millones de toneladas más. 39 00:02:52,680 --> 00:02:56,800 La acumulación de estos plásticos provoca la aparición de diversas islas de plástico 40 00:02:56,800 --> 00:02:59,480 localizadas en diferentes partes del mundo. 41 00:02:59,480 --> 00:03:05,160 La más destacada es la gran isla del Pacífico, que se encuentra en el Pacífico Norte. 42 00:03:05,160 --> 00:03:11,800 Esta isla tiene más de 60 años de antigüedad y está creciendo rápidamente. 43 00:03:11,800 --> 00:03:17,640 A esta isla no sólo llegan plásticos diariamente sino que además, a partir de los plásticos 44 00:03:17,640 --> 00:03:22,280 que se encuentran en la superficie, podemos encontrar plásticos en el lecho marino, que 45 00:03:22,280 --> 00:03:23,640 es el principal problema. 46 00:03:23,640 --> 00:03:30,720 Y si sigue avanzando el crecimiento de esta isla, en un futuro muy próximo podremos localizarla 47 00:03:30,720 --> 00:03:31,720 desde el espacio. 48 00:03:31,720 --> 00:03:38,720 En general, la degradación de los plásticos es un proceso muy lento y actualmente oscila 49 00:03:38,720 --> 00:03:40,880 entre 100 y 1.000 años. 50 00:03:40,880 --> 00:03:44,840 Esto se debe a que los plásticos están formados por cadenas largas de átomos de 51 00:03:44,840 --> 00:03:50,840 carbono y de hidróxeno con enlaces muy fuertes, lo que para romperlos es necesaria mucha energía. 52 00:03:50,840 --> 00:03:55,120 Podemos señalar el hallazgo en 2020 de este envase de yogur, que como pueden apreciar 53 00:03:55,120 --> 00:04:01,640 en la imagen es de 1976, lo que refleja el tiempo mencionado anteriormente. 54 00:04:01,640 --> 00:04:07,280 Debido a este tiempo se han buscado métodos de reciclaje y alternativas al plástico, 55 00:04:07,280 --> 00:04:10,000 como pueden ser los bioplásticos. 56 00:04:10,120 --> 00:04:15,240 Podemos distinguir tres tipos, los plásticos biobasados, los biodegradables y los compostables. 57 00:04:15,240 --> 00:04:19,600 En primer lugar, los plásticos biobasados están formados por materias primas naturales, 58 00:04:19,600 --> 00:04:22,120 como puede ser la fécula de maíz. 59 00:04:22,120 --> 00:04:25,480 Además son reciclables y se desechan en el contenedor de envases. 60 00:04:25,480 --> 00:04:30,160 Por otro lado, los plásticos biodegradables tienen su origen en materias primas naturales 61 00:04:30,160 --> 00:04:35,960 o fuentes fósiles, son biodegradables y al desecharse se transforman en biomasa, agua 62 00:04:35,960 --> 00:04:37,880 y dióxido de carbón. 63 00:04:37,920 --> 00:04:42,960 Por último, los plásticos compostables tienen su origen, al igual que los plásticos biodegradables, 64 00:04:42,960 --> 00:04:45,640 en materias primas naturales y fuentes fósiles. 65 00:04:45,640 --> 00:04:49,760 Son compostables y se desechan en el contenedor orgánico o de restos. 66 00:04:52,240 --> 00:04:57,280 Los bioplásticos tienen grandes efectos en los seres humanos y en los organismos marinos. 67 00:04:57,280 --> 00:05:02,600 Por un lado, en los seres humanos causan efectos titotóxicos, de acumulación, causando lesiones 68 00:05:02,600 --> 00:05:07,520 neoplásticas o acumulaciones en el interior del aparato circulatorio. 69 00:05:07,520 --> 00:05:12,080 También pueden provocar cáncer, con el efecto cancerígeno del espileno. 70 00:05:12,080 --> 00:05:16,920 Y también, al estar presentes en alimentos, pueden producir problemas en los seres humanos 71 00:05:16,920 --> 00:05:19,160 al hacer una ingestión indirecta. 72 00:05:19,160 --> 00:05:24,440 Por ejemplo, al ingerir un pez en el que haya ingerido previamente microplásticos. 73 00:05:26,920 --> 00:05:29,840 En cuanto a los organismos marinos, también tienen graves efectos. 74 00:05:29,840 --> 00:05:35,000 Podemos señalar los efectos que se producen cuando ingieren las partículas microplásticas. 75 00:05:35,000 --> 00:05:38,720 Por un lado, podemos señalar los animales que se alimentan mediante filtración, que 76 00:05:38,720 --> 00:05:42,400 ingieren estas partículas por un proceso no selectivo. 77 00:05:42,400 --> 00:05:48,640 Por otro lado, los animales que no realizan este proceso lo ingieren de manera inconsciente 78 00:05:48,640 --> 00:05:52,520 al confundirlos por otros tipos de alimento. 79 00:05:52,520 --> 00:05:56,840 Además, también señalamos el efecto que provocan los grandes plásticos, como pueden 80 00:05:56,840 --> 00:06:02,320 ser las bolsas de plástico o los vasos de plástico, que provocan que se queden los 81 00:06:02,320 --> 00:06:07,880 animales atrapados y que dificulten su movilidad, llegándoles a causar la muerte en algunos casos. 82 00:06:09,880 --> 00:06:14,520 Debido a todos los problemas que causan, decidimos elaborar un plástico biodegradable. 83 00:06:14,520 --> 00:06:19,640 Para ello, utilizamos glicerina vegetal, vinagre, agua y maicena. 84 00:06:19,640 --> 00:06:25,480 Para elaborarlo, mezclamos todos los ingredientes y los calentamos hasta obtener una mezcla mojera. 85 00:06:25,720 --> 00:06:34,600 Cuando obtuvimos la mezcla, la extendimos con una cuchara de madera en un papel de aluminio. 86 00:06:34,600 --> 00:06:41,760 Después de dejarla reposar, obtuvimos los resultados y elaboramos dos muestras. 87 00:06:41,760 --> 00:06:46,800 De la primera muestra, obtuvimos tan solo fragmentos de hasta 5 centímetros de tamaño 88 00:06:46,800 --> 00:06:51,040 y de la segunda muestra, obtuvimos fragmentos de hasta 5 centímetros de tamaño. 89 00:06:51,040 --> 00:06:55,280 Cabe destacar que en la segunda muestra, aplicamos una mayor cantidad de maicena para ver si 90 00:06:55,280 --> 00:06:57,760 variaban los resultados. 91 00:06:57,760 --> 00:07:03,120 En cuanto a los resultados, cabe señalar un problema que surgió a la hora de analizarlo, 92 00:07:03,120 --> 00:07:06,600 que fue que empleamos papel de aluminio en vez de papel de horno, lo que nos fue más 93 00:07:06,600 --> 00:07:12,440 difícil separar las muestras y por eso obtuvimos fragmentos de pequeño tamaño. 94 00:07:12,440 --> 00:07:16,760 En cuanto a ventajas de esto, señalamos que sí que es posible la elaboración de plásticos 95 00:07:16,760 --> 00:07:23,080 biodegradables que no tengan componentes derivados del petróleo, muy económicos, pero como 96 00:07:23,080 --> 00:07:28,680 desventaja podemos señalar que estas partículas, al tener sustancias orgánicas, en un futuro 97 00:07:28,680 --> 00:07:34,960 pueden llegar a degradarse, por lo que puede producir que pierdan sus propiedades, aunque 98 00:07:34,960 --> 00:07:41,160 eso es lo que queremos, que se degrade, pero no muy rápido. 99 00:07:41,160 --> 00:07:46,960 En conclusión, los microplásticos son un problema que afecta negativamente al medioambiente 100 00:07:46,960 --> 00:07:50,840 durante mucho tiempo, aunque en la actualidad está más desarrollado. 101 00:07:51,000 --> 00:07:55,160 Los microplásticos causan grandes problemas en los seres humanos al estar presentes en 102 00:07:55,160 --> 00:08:00,080 productos utilizados diariamente, además también causan problemas en los organismos 103 00:08:00,080 --> 00:08:05,360 marinos porque de una forma u otra estos llegan al mar. 104 00:08:05,360 --> 00:08:09,400 Los microplásticos son el principal causante del cambio climático y por ello propongo 105 00:08:09,400 --> 00:08:14,440 que se realice más investigación acerca de estos, ya que aunque no es posible prescindir 106 00:08:14,440 --> 00:08:19,680 de los plásticos actualmente, sí que es posible la elaboración de plásticos más 107 00:08:19,680 --> 00:08:24,960 degradables para obtener un futuro mejor, ya que el plástico sí que puede ser reciclado 108 00:08:24,960 --> 00:08:28,360 pero la tierra no puede ser reemplazada. 109 00:08:28,360 --> 00:08:32,320 Muchas gracias por su atención y queda a su disposición para responder cualquier pregunta.