1
00:00:01,649 --> 00:00:08,310
Aquí os presento el tercer vídeo de la presentación del tema de los seres vivos que va de las funciones vitales.

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00:00:09,009 --> 00:00:15,230
¿Vale? Acordaos que las funciones vitales son aquellas que permiten a los seres vivos precisamente eso, poder vivir.

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00:00:16,449 --> 00:00:17,089
¿Vale?

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00:00:18,350 --> 00:00:22,129
Las funciones vitales, una de ellas es la nutrición.

5
00:00:22,129 --> 00:00:36,189
Acordaos, la nutrición es la obtención de materia y energía por parte de un ser vivo para sobrevivir, para reponer sus estructuras, para conservar sus órganos, etc.

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00:00:36,909 --> 00:00:48,549
Entonces, dentro de la nutrición vamos a ver que existen en líneas generales dos tipos de nutrición. Uno es el que os aparece aquí que llamamos nutrición autótrofa.

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00:00:48,549 --> 00:01:00,929
En la nutrición autótrofa los organismos tienen la capacidad de generar sus propios nutrientes, su propio alimento. ¿De acuerdo? Y ese sería el caso de la fotosíntesis.

8
00:01:00,929 --> 00:01:28,390
La fotosíntesis es una reacción que realizan las plantas, pero también las algas y otros organismos, a través de los cuales, gracias a la energía de la luz solar, el agua y las sales minerales que han absorbido a través de las raíces, en el caso de las plantas, y el dióxido de carbono que han absorbido a través de las hojas, terminan convirtiéndose en materia orgánica.

9
00:01:28,390 --> 00:01:36,129
o sea, terminan convirtiéndose en los glúcidos, lípidos, proteínas, etcétera, que necesita el organismo.

10
00:01:36,930 --> 00:01:43,750
Al mismo tiempo se va a desprender un gas que es el oxígeno, por eso es importante que cuidemos de las plantas

11
00:01:43,750 --> 00:01:48,750
porque son precisamente las que nos están proporcionando el oxígeno que necesitamos.

12
00:01:51,480 --> 00:01:58,939
Otros organismos, por el contrario, necesitan obtener los nutrientes a partir de otros organismos distintos,

13
00:01:58,939 --> 00:02:23,520
O sea, son incapaces, como dice aquí, de fabricar su propio alimento. Entonces decimos que esos organismos tienen una nutrición heterótrofa. ¿Vale? Dentro de la nutrición heterótrofa vamos a tener que los organismos que tienen este tipo de nutrición son los animales, ¿vale? Los hongos y otros tipos de organismos que ya veremos en su momento.

14
00:02:24,400 --> 00:02:30,500
Estos organismos, gracias a un proceso que recibe el nombre de respiración, van a obtener la energía.

15
00:02:31,639 --> 00:02:36,139
¿Vale? Van a coger los nutrientes y los van a convertir en energía.

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00:02:36,599 --> 00:02:45,060
Ojo, quiero dejar clara una cosa. Esto significaría que las plantas no respiran o no realizan la respiración.

17
00:02:45,060 --> 00:03:05,819
Al contrario, las plantas lo primero que hacen es obtener los nutrientes y después esos nutrientes en las células van a ser convertidos en energía a través también de la respiración, o sea que tanto los organismos de nutrición heterótrofa como los organismos de nutrición autótrofa van a realizar la respiración.

18
00:03:05,819 --> 00:03:24,139
Y la diferencia que habría entre los dos es que los organismos autótrofos, además de hacer la respiración, hacen la fotosíntesis, ¿vale? O alguna reacción parecida a la fotosíntesis, mientras que los que tienen nutrición heterótrofa solo realizan la respiración. ¿De acuerdo?

19
00:03:26,750 --> 00:03:31,969
Entonces, vamos a ver en qué consiste eso que se llama respiración.

20
00:03:32,789 --> 00:03:38,849
Normalmente, cuando se os ha explicado lo que es la respiración, en lo primero que pensamos es en los pulmones.

21
00:03:39,969 --> 00:03:44,729
Introducimos el oxígeno en el interior de nuestros pulmones y expulsamos el dióxido de carbono.

22
00:03:46,050 --> 00:03:52,969
Eso realmente no es la auténtica respiración, sino que la auténtica respiración se realiza en las células

23
00:03:52,969 --> 00:04:00,409
Y se realiza en unas estructuras, como esta que tenéis aquí dibujada, que reciben el nombre de mitocondrias.

24
00:04:00,990 --> 00:04:06,870
Las mitocondrias son, por así decirlo, las centrales energéticas de las células.

25
00:04:07,770 --> 00:04:16,470
En estas mitocondrias, la materia orgánica, fundamentalmente lo que son los hidratos de carbono, como la glucosa,

26
00:04:16,470 --> 00:04:24,029
van a combinarse con el oxígeno y en ese proceso se va a generar por un lado dióxido de carbono,

27
00:04:24,910 --> 00:04:33,850
por otro lado agua y por otro lado energía. Y esa energía va a tener dos caminos. Uno de ellos va a

28
00:04:33,850 --> 00:04:41,670
ser almacenada. ¿Y cómo se almacena? Se almacena en una sustancia que recibe el nombre de ATP. ¿Y

29
00:04:41,670 --> 00:04:47,310
¿y qué pasa con el resto de la energía? Pues el resto de la energía se desprende, fundamentalmente

30
00:04:47,310 --> 00:04:56,029
en forma de calor. El calor que sentimos en nuestro cuerpo es la energía generada por los miles de

31
00:04:56,029 --> 00:05:02,850
células que hay en nuestro cuerpo dentro de sus mitocondrias, ¿de acuerdo? Y recordaros que las

32
00:05:02,850 --> 00:05:07,189
mitocondrias también están presentes en las plantas, con lo que las plantas también realizan

33
00:05:07,189 --> 00:05:16,470
la respiración. Entonces, ¿este oxígeno de dónde viene? Pues en el caso nuestro, pues viene de los

34
00:05:16,470 --> 00:05:25,689
pulmones. ¿El dióxido de carbono, el que va hacia los pulmones? Este agua, este agua en parte se puede

35
00:05:25,689 --> 00:05:34,350
perder y en parte se va a almacenar. Vais a tener en cuenta, ya lo veremos en posteriores temas, que

36
00:05:34,350 --> 00:05:39,850
los animales que viven en el agua, los animales acuáticos, pues no van a necesitar este agua y lo

37
00:05:39,850 --> 00:05:45,769
que van a hacer va a ser desprenderse de ella. Sin embargo, los animales que viven en tierra, o mejor

38
00:05:45,769 --> 00:05:53,470
dicho, los organismos que viven en tierra necesitan ese agua. Por lo tanto, este agua, una gran parte

39
00:05:53,470 --> 00:06:04,399
de ella va a ser almacenada. ¿De acuerdo? Bueno, eso sería en cuanto a la respiración. Luego, en el

40
00:06:04,399 --> 00:06:11,339
proceso de respiración, ¿vale? Vamos a tener que las sustancias que se han producido durante estas

41
00:06:11,339 --> 00:06:17,500
reacciones, pues se van a distribuir en los organismos, ¿vale? En este caso tenéis una imagen

42
00:06:17,500 --> 00:06:24,300
de cómo se distribuiría en seres unicelulares, ¿vale? Y aquí os dice, en seres unicelulares el

43
00:06:24,300 --> 00:06:29,920
intercambio de sustancias con el medio se produce a través de la membrana, o sea, van a entrar los

44
00:06:29,920 --> 00:06:36,300
nutrientes. Esto que tenemos aquí es un protozo, que es un organismo unicelular. Aquí se van a

45
00:06:36,300 --> 00:06:43,399
producir en el interior del protozo las reacciones químicas de la respiración y se van a producir

46
00:06:43,399 --> 00:06:50,279
unas sustancias como son el dióxido de carbono y el agua y otras sustancias más que no vamos a

47
00:06:50,279 --> 00:06:55,259
especificar ahora mismo, que serían lo que llamaríamos los desechos y esos desechos volverían

48
00:06:55,259 --> 00:07:01,379
a salir de nuevo por la membrana. En el caso de un organismo pluricelular, como es el caso

49
00:07:01,379 --> 00:07:08,620
nuestro, para que se pueda producir esta distribución de sustancias necesitamos una serie de órganos

50
00:07:08,620 --> 00:07:13,680
y de aparatos que se encarguen de captar los nutrientes y que se encarguen de expulsar

51
00:07:13,680 --> 00:07:18,879
los desechos, ¿vale? Y entonces es cuando intervienen los distintos aparatos y sistemas

52
00:07:18,879 --> 00:07:23,759
que hay en nuestro cuerpo. Por ejemplo, el aparato respiratorio es el encargado de tomar

53
00:07:23,759 --> 00:07:31,060
el oxígeno que lo podíamos considerar un nutriente y expulsar el dióxido de carbono que lo consideramos

54
00:07:31,060 --> 00:07:38,500
un desecho. Luego tenemos el aparato digestivo que es el encargado de convertir los alimentos que

55
00:07:38,500 --> 00:07:45,060
tomamos, la comida, en los nutrientes que necesita nuestro cuerpo. Esos nutrientes y el oxígeno que

56
00:07:45,060 --> 00:07:51,819
se ha obtenido en el aparato respiratorio tienen que dirigirse hacia las células por lo que los

57
00:07:51,819 --> 00:07:59,459
organismos pluricelulares normalmente poseen un aparato circulatorio, ¿vale? En nuestro caso

58
00:07:59,459 --> 00:08:06,560
tenemos un aparato circulatorio y es a través de la sangre como van a transportarse los nutrientes

59
00:08:06,560 --> 00:08:13,480
hasta las células y no solamente los nutrientes sino también sacar los desechos que producen

60
00:08:13,480 --> 00:08:21,379
las células, ¿vale? Y esos desechos posteriormente pues tienen que ser expulsados, con lo cual el

61
00:08:21,379 --> 00:08:29,139
último paso que vamos a tener en la función de nutrición es la excreción, ¿vale? Entonces dice

62
00:08:29,139 --> 00:08:34,480
aquí, por ejemplo, el resultado de la actividad de las células produce como desecho dióxido de

63
00:08:34,480 --> 00:08:42,080
carbono. Ese dióxido de carbono va a ser expulsado al exterior celular. Luego vamos a tener que hay

64
00:08:42,080 --> 00:08:48,820
unas estructuras llamadas vesículas en el interior de las células que contienen los desechos procedentes

65
00:08:48,820 --> 00:08:55,360
de la respiración celular y de otros procesos y esos desechos también van a ser expulsados a

66
00:08:55,360 --> 00:09:02,059
través, ¿de acuerdo?, de una expulsión a través de la membrana en forma también de vesículas, ¿vale?

67
00:09:02,179 --> 00:09:08,559
En nuestro caso, en el caso del ser humano, los desechos lo va a expulsar el aparato excretor,

68
00:09:09,179 --> 00:09:14,299
¿vale? Ya veremos que el aparato excretor consta de varias partes, ¿de acuerdo? Pero eso ya lo

69
00:09:14,299 --> 00:09:19,539
veremos dentro de lo que es la función, las funciones en los animales, cuando lleguemos a

70
00:09:19,539 --> 00:09:24,779
ver el tema de los animales. Entonces, con esto, hasta este punto, sería lo que es la función de

71
00:09:24,779 --> 00:09:32,159
nutrición, ¿vale? Acordaos que vamos a tener la captación de los nutrientes, ¿de acuerdo? En el

72
00:09:32,159 --> 00:09:37,679
caso de las plantas y de las algas, mediante nutrición autótrofa, en el caso de los animales

73
00:09:37,679 --> 00:09:43,740
y de los hongos, mediante nutrición heterótrofa. Esos nutrientes van a ser llevados a las células

74
00:09:43,740 --> 00:09:51,019
y en las mitocondrias se va a obtener energía a partir de dichos nutrientes y no solamente energía

75
00:09:51,019 --> 00:09:57,500
sino también los desechos, ¿vale? Y esos desechos tienen que ser expulsados posteriormente mientras

76
00:09:57,500 --> 00:10:03,820
que las sustancias que se puedan generar van a ser distribuidas por todo el organismo, ¿de acuerdo?

77
00:10:04,840 --> 00:10:12,000
Bien, eso sería en cuanto a lo que es la función de nutrición. La siguiente función que es la

78
00:10:12,000 --> 00:10:19,399
función de relación nos viene a decir que los organismos tienen que captar los cambios que

79
00:10:19,399 --> 00:10:25,500
tienen lugar en el medio externo y en el medio interno. El medio externo sería lo que hay fuera

80
00:10:25,500 --> 00:10:31,340
del organismo, mientras que el medio interno sería lo que hay dentro del organismo. Y a esos cambios

81
00:10:31,340 --> 00:10:38,620
se los denomina estímulos, ¿de acuerdo? Y la manera que tienen los organismos de captar estímulos es

82
00:10:38,620 --> 00:10:46,320
a través de órganos o estructuras sensoriales. Por ejemplo, nosotros captamos los sonidos a través

83
00:10:46,320 --> 00:10:54,120
del oído, la luz a través de los ojos, el gusto lo captamos a través de la boca, el olfato,

84
00:10:54,620 --> 00:11:00,279
el olor a través del olfato, a través de lo que es la nariz y el tacto a través de los receptores

85
00:11:00,279 --> 00:11:06,820
que tenemos en la mano. Todos ellos son órganos sensoriales. Estos órganos sensoriales van a

86
00:11:06,820 --> 00:11:13,980
transmitir la información del estímulo hacia lo que llamaríamos centros de coordinación. En el

87
00:11:13,980 --> 00:11:19,860
caso del ser humano el centro de coordinación o los centros de coordinación que tenemos son el

88
00:11:19,860 --> 00:11:26,960
encéfalo que está encerrado en el interior del cráneo y la médula espinal que está en el interior

89
00:11:26,960 --> 00:11:35,759
de la columna vertebral. Entonces ambos encéfalo y médula espinal constituyen en el caso de los

90
00:11:35,759 --> 00:11:41,860
animales y en el ser humano en particular lo que sería nuestro sistema nervioso. Este sistema

91
00:11:41,860 --> 00:11:48,220
nervioso se va a encargar de elaborar la respuesta y esa respuesta la va a enviar a los llamados

92
00:11:48,220 --> 00:11:54,940
órganos efectores para que la manifiesten. ¿Y cómo se puede manifestar esta respuesta? Pues se puede

93
00:11:54,940 --> 00:12:01,820
manifestar de dos maneras. Se puede manifestar mediante un movimiento y entonces hablamos de

94
00:12:01,820 --> 00:12:07,039
aparato locomotor, por ejemplo en nuestro caso, el movimiento de nuestro cuerpo con ayuda de los

95
00:12:07,039 --> 00:12:14,139
músculos y de los huesos. O bien se puede generar una sustancia y entonces interviene un sistema al

96
00:12:14,139 --> 00:12:21,980
que se denomina sistema endocrino. Un caso del primero, de aparato locomotor, de lo que sería

97
00:12:21,980 --> 00:12:27,779
una manifestación de un movimiento, sería cuando nosotros cogemos y nos pinchamos un dedo de la

98
00:12:27,779 --> 00:12:33,019
mano e inmediatamente quitamos la mano. ¿Cómo funcionaría? Bueno, pues el estímulo es el

99
00:12:33,019 --> 00:12:38,059
pinchazo, es captado por unos detectores que hay en la mano que son los detectores del dolor,

100
00:12:39,259 --> 00:12:46,379
la información del estímulo es llevada al sistema nervioso, concretamente a la médula espinal y

101
00:12:46,379 --> 00:12:51,740
entonces la médula espinal elabora la respuesta que es apartar la mano, la cual va a ser trasladada

102
00:12:51,740 --> 00:12:57,820
hacia los órganos efectores, en este caso los huesos y los músculos de la mano, ¿vale? Para

103
00:12:57,820 --> 00:13:04,639
poder apartar la mano y evitar la causa del pinchazo. Por el contrario vamos a tener que en

104
00:13:04,639 --> 00:13:10,039
el caso de la generación de una sustancia pues tenemos por ejemplo un estímulo, yo os explico

105
00:13:10,039 --> 00:13:15,759
siempre el caso del sudor, el sudor ya sabéis que se utiliza para poder refrigerar el cuerpo para

106
00:13:15,759 --> 00:13:22,600
que no alcance una temperatura más grande de la adecuada, entonces si se produce calor hay unos

107
00:13:22,600 --> 00:13:28,759
receptores también en nuestro cuerpo que se encargan de captar la temperatura que hace, ¿vale? En el

108
00:13:28,759 --> 00:13:34,600
momento que hace una temperatura muy alta envían esa información al sistema nervioso, en este caso

109
00:13:34,600 --> 00:13:40,519
al encéfalo que está dentro del cráneo y el sistema nervioso elabora la respuesta y esa respuesta

110
00:13:40,519 --> 00:13:47,360
es enviada a los órganos efectores. En este caso, en el caso del sudor, los órganos efectores son

111
00:13:47,360 --> 00:13:53,240
unas estructuras que reciben el nombre de glándulas sudoríparas. Se las llama así, sudoríparas,

112
00:13:53,700 --> 00:13:59,639
porque son las que generan el sudor. Entonces producen ese sudor, el sudor sale a través de

113
00:13:59,639 --> 00:14:06,360
los poros de la piel y refresca la temperatura de nuestro cuerpo. ¿De acuerdo? Bueno, ya sabéis que

114
00:14:06,360 --> 00:14:11,059
cualquier duda o consulta que me queráis hacer acerca de lo que os estoy explicando en la clase

115
00:14:11,059 --> 00:14:18,659
pues me lo hacéis o bien en clase o bien a través del aula virtual vale o bien a través de pues eso

116
00:14:18,659 --> 00:14:23,879
lo que es clase y aula virtual vale el correo electrónico también si lo deseáis vale a través

117
00:14:23,879 --> 00:14:30,519
de esos medios os podéis comunicar conmigo ya por último tendríamos lo que es la función de

118
00:14:30,519 --> 00:14:37,720
reproducción. La función de reproducción supone que se generan unos nuevos seres vivos iguales o

119
00:14:37,720 --> 00:14:44,179
similares a los originales para poder perpetuar la especie, para que la especie continúe, para que

120
00:14:44,179 --> 00:14:51,559
la especie sobreviva y eso solamente se puede hacer mediante dos mecanismos. Tenemos el mecanismo de

121
00:14:51,559 --> 00:15:00,500
reproducción asexual en el que solamente interviene un individuo y que se puede dar tanto en seres

122
00:15:00,500 --> 00:15:07,299
unicelulares aquí tenéis el caso de una bacteria como de seres pluricelulares que es el caso de la

123
00:15:07,299 --> 00:15:12,779
estrella de mar vale aquí en el caso de una bacteria lo que se está produciendo es una

124
00:15:12,779 --> 00:15:20,919
bipartición vale la bipartición consiste en que a partir de una única célula se van a generar dos

125
00:15:20,919 --> 00:15:28,000
células exactamente iguales que la original vale exactamente iguales que la original entonces ese

126
00:15:28,000 --> 00:15:34,960
sería el caso de la bipartición. Hay otros casos dentro también de lo que es la reproducción de

127
00:15:34,960 --> 00:15:41,220
organismos unicelulares en el que una de las células es más pequeña y otra es más grande. A

128
00:15:41,220 --> 00:15:48,919
ese caso se le denomina gemación y es muy propio de los hongos. Por último podemos tener también

129
00:15:48,919 --> 00:15:55,360
casos en los que a partir de una sola célula se generan muchísimas células. Entonces a eso se le

130
00:15:55,360 --> 00:16:03,700
llama esporulación, ¿vale? Esporulación. Luego, en cuanto a los organismos unicelulares, digo,

131
00:16:03,799 --> 00:16:08,720
pluricelulares, en este caso una estrella de mar, vamos a tener que se van a reproducir también por

132
00:16:08,720 --> 00:16:13,980
fragmentación. ¿En qué va a consistir la fragmentación? Bueno, pues porque se va a desprender

133
00:16:13,980 --> 00:16:20,879
lo que sería un brazo de la estrella, ¿vale? Y parte de su disco central. El disco central es

134
00:16:20,879 --> 00:16:27,259
esta zona de aquí vale tiene que producirse esa separación del brazo y del disco central vale

135
00:16:27,259 --> 00:16:34,879
porque si no no se podría reproducir entonces se va a generar un nuevo brazo vale de la estrella

136
00:16:34,879 --> 00:16:41,480
vale la estrella va a producir el brazo que tenía y del fragmento que se ha perdido se generaría

137
00:16:41,480 --> 00:16:48,460
también una nueva estrella vale entonces esto se trataría de una reproducción por fragmentación

138
00:16:48,460 --> 00:16:55,240
algunos en clase me habéis preguntado el caso de las lagartijas el caso de las lagartijas es un

139
00:16:55,240 --> 00:17:01,600
caso totalmente diferente la lagartija se desprende de la cola porque constituye una especie como de

140
00:17:01,600 --> 00:17:07,680
mecanismo de defensa le ofrece la cola al depredador que es la parte más débil vale la

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00:17:07,680 --> 00:17:16,180
desprende el depredador se entretiene con la cola vale y mientras tanto escapa de la cola o sea la

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cola que ha perdido la va a volver a generar otra vez de nuevo, pero esa cola que ha perdido, de ahí

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00:17:21,700 --> 00:17:29,220
no se va a generar una nueva lagartija, ¿vale? Por eso no es exactamente lo mismo, ¿de acuerdo? Y luego

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tenemos el segundo tipo de reproducción, que es el que tienen la mayoría de los organismos, que es la

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reproducción sexual. En esta reproducción, como podéis ver en la imagen, van a intervenir dos

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individuos y estos individuos van a producir unas células especializadas en la reproducción que

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reciben el nombre de células sexuales o gametos entonces por ejemplo en el caso del ser humano

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vale vamos a tener nuestra madre que va a producir un tipo de gametos que son los óvulos y nuestro

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padre que va a producir otro tipo de gametos que son los espermatozoides vale esto que pone aquí

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23 cromosomas, 46, etcétera, eso no os lo tenéis que aprender, es olvidaros de ello, ¿vale? Entonces

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este espermatozoide, uno de los espermatozoides que emite el ser humano, el hombre, se va a juntar

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con el óvulo mediante un proceso que recibe el nombre de fertilización y en ese proceso se va a

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generar una nueva célula que recibe el nombre de célula huevo o cigoto, ¿vale? Y a partir de esta

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célula huevo o cigoto, por divisiones sucesivas, se forma el embrión, que el embrión es el futuro

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nuevo ser. ¿De acuerdo? Este tipo de reproducción es mucho más compleja que la reproducción asexual

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y requiere más gasto de energía, pero favorece mucho más la supervivencia de las especies. Por

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eso la mayoría de los organismos que hay en nuestro planeta tienen reproducción sexual. ¿De acuerdo?

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¿De acuerdo? Bueno, pues con esto se habría acabado la parte correspondiente a las funciones vitales. Ya sabéis, visualizad el vídeo y cualquier duda que os surja comentádmela. ¿De acuerdo? Venga chicos, hasta mañana.