1
00:00:03,180 --> 00:00:11,179
...ser posible. Quien se las va a poner y bien además, va a ser Fernando y centenares de chicos del colegio Jesús Varela de Alcorcón.

2
00:00:11,980 --> 00:00:18,039
Todos ellos han podido probar productos y comidas de más de 20 países distintos, tantos países como nacionalidades,

3
00:00:18,399 --> 00:00:21,760
ahí en este colegio de Alcorcón, integración a través del paladar.

4
00:00:23,500 --> 00:00:25,640
Esto parece un donus, pero no es un donus, ¿no?

5
00:00:25,640 --> 00:00:26,000
No, no, no.

6
00:00:26,079 --> 00:00:26,879
No es un donus.

7
00:00:26,980 --> 00:00:27,519
¿Y qué es?

8
00:00:28,239 --> 00:00:31,980
Pues son bollitos de marruecos.

9
00:00:31,980 --> 00:00:35,719
El barroco son redondos pero con azúcar.

10
00:00:35,920 --> 00:00:37,359
¿Hay algunos si queréis hacerles azúcar?

11
00:00:37,359 --> 00:00:39,640
¿Y esto lo habéis hecho vosotros solitos o se ha ido la mamá?

12
00:00:39,880 --> 00:00:40,619
La mamá sola.

13
00:00:40,939 --> 00:00:42,359
Yo no he hecho nada.

14
00:00:43,359 --> 00:00:47,359
Venga, vamos allí también, que hoy voy y desayuno para mañana ya.

15
00:00:47,579 --> 00:00:55,359
Decenas de niños del colegio Jesús Varela ofrecen hoy las especialidades culinarias de sus respectivos países en la plaza del Ayuntamiento de Alcorcón.

16
00:00:55,820 --> 00:00:59,560
Sus vecinos prueban y nunca mejor dicho, a qué sabe el mundo.

17
00:00:59,560 --> 00:01:03,240
Tú eres Sabrina, ¿no? Eres madrileña porque has nacido aquí.

18
00:01:03,399 --> 00:01:03,560
Sí.

19
00:01:03,799 --> 00:01:05,780
Pero originalmente tus padres son de...

20
00:01:05,780 --> 00:01:06,480
Marruecos.

21
00:01:06,680 --> 00:01:08,459
Marruecos. ¿Y qué es lo que tú te has traído de casa?

22
00:01:08,900 --> 00:01:15,500
Esto, se llama briuat. Almendras, miel, canela, agua de flor, aceite, masa finita.

23
00:01:15,659 --> 00:01:16,620
Joel, ¿de dónde eres?

24
00:01:16,840 --> 00:01:17,359
De Ecuador.

25
00:01:17,659 --> 00:01:19,920
De Ecuador. ¿Y qué tienes típico de tu tierra?

26
00:01:20,859 --> 00:01:21,859
Empanadas de queso.

27
00:01:22,299 --> 00:01:26,379
Empanadas de queso. Pues dame a probar una, que ya me estás abriendo el apetito.

28
00:01:27,340 --> 00:01:29,159
Mira, míralo, servido en condiciones, ¿eh?

29
00:01:29,159 --> 00:01:30,219
Vámonos con la empanada de queso.

30
00:01:30,379 --> 00:01:33,859
Lleva harina, levadura, azúcar y aceite.

31
00:01:34,079 --> 00:01:34,719
¿Y cómo se llaman?

32
00:01:35,640 --> 00:01:36,079
Buñuelos.

33
00:01:36,540 --> 00:01:36,980
Buñuelos.

34
00:01:37,159 --> 00:01:37,819
Ahí, Laura.

35
00:01:38,040 --> 00:01:40,459
Y tú eres del Congo, ¿y esto se cocina allí a menudo?

36
00:01:41,140 --> 00:01:41,519
Sí.

37
00:01:41,819 --> 00:01:42,680
Sí, ¿a que sí?

38
00:01:42,799 --> 00:01:45,780
Y tú te estás tú diciendo, yo quiero hablar del mío, ¿esto qué es?

39
00:01:46,379 --> 00:01:47,379
Eso es ceviche.

40
00:01:47,879 --> 00:01:48,319
Ceviche.

41
00:01:48,480 --> 00:01:48,980
¿Tú eres de?

42
00:01:49,280 --> 00:01:49,700
Ecuador.

43
00:01:50,079 --> 00:01:50,420
Ecuador.

44
00:01:50,579 --> 00:01:51,780
Esto es típico de tu tierra, ¿no?

45
00:01:52,019 --> 00:01:55,120
Veo que son gambas, como las de Bubba, de Forrest Gump.

46
00:01:55,760 --> 00:01:56,200
Sí.

47
00:01:56,379 --> 00:02:03,019
Isabel, tú que eres la directora de este colegio multicultural, ¿cuántos países están representados en el colegio?

48
00:02:03,159 --> 00:02:06,579
Ahora mismo por lo menos 24, ¿eh? Tenemos de muchísimos sitios.

49
00:02:06,620 --> 00:02:07,659
Por ejemplo...

50
00:02:07,659 --> 00:02:12,060
Estados Unidos, Colombia, Ecuador, Marruecos, Túnez...

51
00:02:12,060 --> 00:02:13,460
Esto es ensaladilla rusa, ¿no?

52
00:02:13,639 --> 00:02:14,039
Sí.

53
00:02:14,620 --> 00:02:16,000
Y esto no es de Rusia.

54
00:02:16,560 --> 00:02:17,520
No, pero está muy buena.

55
00:02:17,639 --> 00:02:18,699
Tú eres la vecina gorrona, ¿no?

56
00:02:18,699 --> 00:02:19,539
No, la profesora.

57
00:02:19,840 --> 00:02:20,699
¡Ah, la profesora!

58
00:02:21,039 --> 00:02:25,500
Pero tanto hambre, antaño se decía, pasa más hambre que un maestro, si esto no es verdad en la época actual.

59
00:02:26,379 --> 00:02:31,159
A la rica empanadilla. Os veo aquí que se estáis poniendo las botas.

60
00:02:31,780 --> 00:02:35,199
Que si quiere un poco, trae la tortilla que está entre pecho y espalda.

61
00:02:35,319 --> 00:02:36,740
Tú vas más vestido de chulapa hoy, ¿no?

62
00:02:36,800 --> 00:02:37,039
Sí.

63
00:02:37,280 --> 00:02:38,319
Producto madrileño, ¿no?

64
00:02:38,439 --> 00:02:38,699
Sí.

65
00:02:39,379 --> 00:02:42,060
¿Qué ven mis ojos? Migas, señorita chulapa.

66
00:02:42,680 --> 00:02:43,520
¿Y quién las ha hecho?

67
00:02:43,960 --> 00:02:44,620
Mi abuela.

68
00:02:45,180 --> 00:02:46,180
¿A qué sabe el mundo?

69
00:02:47,300 --> 00:02:47,699
Dulce.

70
00:02:48,060 --> 00:02:48,759
¿Y a Marruecos?

71
00:02:48,879 --> 00:02:49,860
Dulce y a Marruecos, sí.

72
00:02:49,860 --> 00:02:51,639
¿Por qué esto se llama? ¿Que tú eres la cocinera?

73
00:02:52,280 --> 00:02:52,680
Jarsa.

74
00:02:52,819 --> 00:02:53,879
Esto es un té caliente, ¿no?

75
00:02:53,879 --> 00:02:59,879
Es un té caliente, herbabuena y con té negro, pero...

76
00:02:59,879 --> 00:03:05,259
Pero está ardiendo que me acabo de escaldar la lengua. ¡A Javivi!

77
00:03:06,699 --> 00:03:13,139
Nacho, tú que eres secretario del Colegio Jesús Varela y que ha organizado este evento, ¿a qué sabe el mundo?

78
00:03:13,740 --> 00:03:19,639
Pues al mundo, sobre todo en el Jesús Varela, sabe a respeto, sabe a integración, sabe a educación.

79
00:03:19,879 --> 00:03:22,879
Y además la gastronomía y la mesa acerca posturas, ¿verdad?

80
00:03:23,259 --> 00:03:25,139
Siempre se gana a las personas por el estómago.

81
00:03:25,659 --> 00:03:30,259
¿Cómo te veo, bribona, ambidiosa, que arramplas con todo lo que pillas por la mesa?

82
00:03:30,259 --> 00:03:31,360
Bueno, hay que probar, hay que probar todo.

83
00:03:31,360 --> 00:03:32,020
¿Qué te has cogido?

84
00:03:32,680 --> 00:03:34,340
Esto creo que es couscous. Mira, pruébalo.

85
00:03:34,479 --> 00:03:35,080
¿Esto es couscous?

86
00:03:35,280 --> 00:03:35,520
Sí.

87
00:03:35,699 --> 00:03:40,379
Veo que tenéis las gafas de sol porque deslumbra la comida el couscous marroquí que os estáis pimplando, ¿no?

88
00:03:40,379 --> 00:03:40,979
Por supuesto.

89
00:03:41,180 --> 00:03:41,939
Ya lo sabía yo.

90
00:03:42,259 --> 00:03:46,659
Esto del gratis como nos gusta a los españoles, ¿eh? Esto de comer by the face.

91
00:03:47,080 --> 00:03:47,580
Es...

92
00:03:47,580 --> 00:03:48,139
Sí, no.

93
00:03:48,639 --> 00:03:51,460
No me haga bola, señora, no me haga bola, que ya lo estoy viendo aquí.

94
00:03:51,460 --> 00:03:53,379
¿Y cuántas comidas de cuántos países ha probado?

95
00:03:53,800 --> 00:03:58,979
Pues creo que he probado la marroquí, he probado la tortilla española, la empanada...

96
00:03:58,979 --> 00:04:02,120
Una deliciosa manera de dar a conocer la multiculturalidad.

97
00:04:02,419 --> 00:04:05,120
Será por aquello de que la vida es como una receta de cocina.

98
00:04:05,400 --> 00:04:08,639
Tiempo, ingredientes adecuados y mucho, mucho amor.

99
00:04:08,860 --> 00:04:10,379
Me ha encantado tu cuscús, ¿eh?

100
00:04:10,379 --> 00:04:13,199
A mí me va a encantar ponerte la gorra.

101
00:04:13,259 --> 00:04:15,340
Ah, pues procede. Esto es muy típico de Marrocos, ¿no?

102
00:04:15,400 --> 00:04:16,819
¡Que no te des un poco el cabezón!

103
00:04:19,000 --> 00:04:20,740
Alguna talla más, ¿no? Para la gorra.

104
00:04:20,860 --> 00:04:21,279
Sí, ¿no?

105
00:04:21,459 --> 00:04:23,540
Tienes razón, bubo