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00:00:00,000 --> 00:00:11,600
He creado el siguiente contenido digital con la herramienta Excel Learning para desarrollar

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00:00:11,600 --> 00:00:18,200
la unidad didáctica, identificación y característica de los pescados de la Asignatura Técnicas

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00:00:18,200 --> 00:00:25,120
Elementales de Preelaboración perteneciente al II Curso de Formación Profesional Básica

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00:00:25,120 --> 00:00:30,740
la Especialidad de Cocina y Pastelería. Es un contenido imprescindible dentro de la

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00:00:30,740 --> 00:00:36,140
programación de aula, puesto que el alumnado necesita tener conocimientos de las materias

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00:00:36,140 --> 00:00:42,300
primas en cocina y esta unidad didáctica es una de ellas. La explicación de su desarrollo

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00:00:42,300 --> 00:00:48,240
está detallado en el PDF adjunto. Este contenido digital educativo tiene por

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00:00:48,240 --> 00:00:55,220
un lado una navegación clara y sencilla con una estructura de contenidos lógica utilizando

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00:00:55,220 --> 00:01:02,240
encabezados e información simplificada y útil. Por otro lado, presenta un diseño inclusivo

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00:01:02,240 --> 00:01:09,700
no solo con elementos textuales sino también con imágenes explicativas y vídeos adjuntos.

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00:01:09,700 --> 00:01:21,700
Asimismo se han añadido herramientas de accesibilidad a través de un script que se ha integrado

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00:01:21,700 --> 00:01:29,220
en la página propiedades dentro de opciones avanzadas. Estas herramientas permiten tener

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00:01:29,220 --> 00:01:38,540
un zoom, incluye también selección y cambio de fuentes, entre ellas también un adaptador

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00:01:38,540 --> 00:01:51,060
de texto para alumnos con dificultades de dislexia, un altavoz para alumnados con dificultad

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00:01:51,060 --> 00:01:58,340
lectora, una selección de idiomas para alumnos de otras culturas y como se puede comprobar

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00:01:58,340 --> 00:02:07,620
se adjuntan subtítulos para alumnos con dificultades auditivas. Asimismo, indicar que la letra

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00:02:07,700 --> 00:02:17,460
usada está OMA 12 con un interlineado 1.15 y alineaciones justificadas. Para finalizar,

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00:02:17,460 --> 00:02:23,140
indicar que el contenido digital está publicado en el entorno de Duca Madrid

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00:02:23,140 --> 00:02:26,620
y está integrado en el aula del curso.