1
00:00:00,000 --> 00:00:05,600
Buenas tardes, mi nombre es Paloma Díez y, a continuación, voy a presentar la situación

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00:00:05,600 --> 00:00:12,920
de aprendizaje que ha sido elaborada, cuyo título es «La dieta es tu mejor medicina».

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00:00:12,920 --> 00:00:17,280
Esta situación de aprendizaje está diseñada para el área de Biología y Geología, para

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00:00:17,280 --> 00:00:24,440
el nivel de tercero de educación secundaria obligatoria y para tratar los siguientes contenidos,

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00:00:24,440 --> 00:00:29,880
incluidos en la ley, con las correspondientes competencias específicas y criterios de evaluación.

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00:00:29,880 --> 00:00:35,360
También, en esta plantilla, se refleja cuál es la metodología de trabajo a nivel general.

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00:00:35,360 --> 00:00:42,040
Lo primero sería hablar cómo ha sido diseñada esta situación de aprendizaje, de tal manera

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00:00:42,040 --> 00:00:47,760
que empezaremos diciendo que esta situación de aprendizaje nos permite que los alumnos

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00:00:47,760 --> 00:00:53,200
conozcan cuál es la importancia de la alimentación, de una buena alimentación y su repercusión

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00:00:53,200 --> 00:00:59,080
en una buena salud. Para ello, los objetivos que nos planteamos serían cinco. Por un lado,

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00:00:59,080 --> 00:01:04,320
que los alumnos sean capaces de conocer las dietas saludables y que sean capaces de elaborar

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00:01:04,320 --> 00:01:11,200
ellos una misma, que sean capaces de investigar sobre la composición de los alimentos a través

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00:01:11,200 --> 00:01:15,840
de una práctica de laboratorio, que sean capaces de elaborar un vídeo con la creación

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00:01:15,840 --> 00:01:21,320
de un plato saludable con los ingredientes que ellos mismos han elegido, que sean capaces

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00:01:21,320 --> 00:01:26,760
de hablar, crear un podcast sobre enfermedades relacionadas con la mala alimentación y,

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00:01:26,760 --> 00:01:31,380
por último, que sean capaces de poner en común estos productos finales que han creado

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00:01:31,380 --> 00:01:37,800
y una exposición oral. Para ello, vamos a trabajar dividiendo la clase en seis grupos

18
00:01:37,800 --> 00:01:42,240
de cinco alumnos, de tal manera que cada uno de los miembros del grupo va a tener que investigar

19
00:01:42,240 --> 00:01:46,760
con los recursos que han sido subidos previamente en el aula virtual para que sean capaces de

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00:01:46,760 --> 00:01:51,240
proponer ideas dentro del grupo. Van a tener que trabajar con herramientas digitales como

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00:01:51,400 --> 00:01:58,120
YouTube y Spreaker. Van a tener que estructurar su trabajo para poder trabajar tanto dentro del

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00:01:58,120 --> 00:02:04,300
aula como en casa y, posteriormente, subir esos productos finales elaborados al aula virtual para

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00:02:04,300 --> 00:02:11,280
su exposición impuesta en común. Se va a estructurar en seis sesiones, de tal manera que en la primera

24
00:02:11,280 --> 00:02:16,640
van a tener que partir de esa presentación de la situación de aprendizaje y de los objetivos a

25
00:02:16,640 --> 00:02:21,000
conseguir. En la segunda van a realizar una práctica de laboratorio sobre la composición

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00:02:21,480 --> 00:02:29,040
determinados alimentos. En la tercera van a tener que investigar sobre las dietas saludables. En la

27
00:02:29,040 --> 00:02:33,680
cuarta van a tener que investigar sobre enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Para la

28
00:02:33,680 --> 00:02:40,840
quinta van a tener que poner en común estos productos finales realizados sobre vídeos de

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00:02:40,840 --> 00:02:46,960
platos saludables. Y en la sexta y última sesión realizaremos una apuesta en común sobre los

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00:02:47,360 --> 00:02:52,360
audios, los podcasts realizados y hablando de enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

31
00:02:52,360 --> 00:02:57,200
En cuanto a la evaluación, se van a tener en cuenta, por un lado, el informe del laboratorio. Por otro

32
00:02:57,200 --> 00:03:05,400
lado, las exposiciones orales que se han creado con los podcasts y con los vídeos de alimentos de

33
00:03:05,400 --> 00:03:09,800
platos saludables. Y, por último, se va a realizar también una prueba escrita con los conocimientos

34
00:03:09,800 --> 00:03:15,800
y los contenidos de esta situación de aprendizaje. A continuación, vamos a hablar sobre el espacio de

35
00:03:15,800 --> 00:03:22,600
aprendizaje que se ha creado para tener en cuenta los distintos ritmos de aprendizaje. De tal manera

36
00:03:22,600 --> 00:03:29,040
que vamos a partir de unas instrucciones en las cuales van a tener que saber que hasta la tercera

37
00:03:29,040 --> 00:03:35,000
actividad es de carácter obligatorio y a partir de aquí ya serían de carácter voluntario. En la

38
00:03:35,000 --> 00:03:41,120
primera actividad van a tener que visualizar un vídeo de un plato saludable, en este caso el

39
00:03:41,120 --> 00:03:53,120
plato de Harvard, para que veas cómo es un modelo para sus posteriores creaciones. En la segunda

40
00:03:53,120 --> 00:03:58,680
actividad van a tener que realizar una serie de actividades a través de la plataforma de Geniali,

41
00:03:58,680 --> 00:04:03,760
en la cual trataría sobre la alimentación saludable, en el que van a tener que realizar distintos

42
00:04:03,760 --> 00:04:09,360
juegos, visualizar una serie de vídeos para aprender sobre distintos contenidos sobre

43
00:04:09,360 --> 00:04:15,560
enfermedades y sobre recetas saludables que les sirva de inspiración para sus creaciones. En la

44
00:04:15,560 --> 00:04:21,360
tercera actividad van a tener que contestar a una serie de preguntas a modo de pasapalabra que ha

45
00:04:21,360 --> 00:04:29,400
sido creado mediante la plataforma de Educable. A partir de aquí, como ya he comentado, tendrá

46
00:04:29,400 --> 00:04:34,600
un carácter voluntario, de tal manera que los alumnos que hayan tenido dificultades en estas

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00:04:34,600 --> 00:04:41,240
tres primeras actividades podrán realizar una parada de repostaje en la cual tendrán que visualizar

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00:04:41,240 --> 00:04:49,240
un vídeo en el cual habla sobre la rueda de los alimentos para poder afianzar los contenidos y

49
00:04:49,240 --> 00:04:57,440
conceptos que han sido los alimentos clasificados. De tal manera que a partir de aquí los alumnos que

50
00:04:57,440 --> 00:05:03,200
prefieran repetir las actividades anteriores podrán hacerlo y los que no podrán seguir avanzando. De

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00:05:03,240 --> 00:05:10,240
tal manera que en la cuarta actividad van a tener que visualizar un vídeo que trata sobre los

52
00:05:10,240 --> 00:05:14,280
superalimentos, de tal manera que va a ser interrumpido con una serie de preguntas que

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00:05:14,280 --> 00:05:20,800
deberán contestar para poder ir avanzando en la visualización del mismo. En la última actividad

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00:05:20,800 --> 00:05:27,080
van a realizar a modo de auto evaluación a contestar una serie de preguntas relacionadas

55
00:05:27,080 --> 00:05:34,720
con el tema que ha sido creado mediante la herramienta de cuisis. Por último, hablar en

56
00:05:34,720 --> 00:05:41,440
cuanto a la calificación, cómo se va a realizar esta situación de aprendizaje y para ello se ha

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00:05:41,440 --> 00:05:47,000
creado una serie de parámetros dentro del cuaderno de clase en nuestra plataforma de raíces. De tal

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00:05:47,000 --> 00:05:52,000
manera que se van a tener en cuenta una serie de ítems evaluables, una serie de tareas y de

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00:05:52,000 --> 00:06:01,120
controles que van a tener un determinado peso dentro de nuestros parámetros. De tal manera

60
00:06:01,120 --> 00:06:08,720
que los ítems van a contar un 30%, las tareas un 30% y los controles el 40% restante. Dentro de

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00:06:08,720 --> 00:06:16,200
cada uno de estos parámetros se van a incluir una serie de actividades evaluables dentro de las

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00:06:16,200 --> 00:06:22,360
mismas que te van a estar incluidas dentro de nuestra plataforma de raíces. Esto sería todo

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00:06:22,360 --> 00:06:32,080
en cuanto a nuestra situación de aprendizaje que hemos creado para esta materia y en este

64
00:06:32,080 --> 00:06:35,240
curso de tercero de educación secundaria obligado.