1 00:00:00,370 --> 00:00:11,789 Método científico en un bachirato nocturno. Autor David Sanz Sanz. Lugar de trabajo y es Mariano José de Larra, la latina, Madrid. 2 00:00:11,789 --> 00:00:31,670 En nuestro bachillerato nocturno se están desarrollando un conjunto de actividades experimentales variadas y numerosas en los últimos años que están permitiendo a nuestros alumnos adquirir, actualizar y ampliar los conocimientos científicos oportunos. 3 00:00:31,670 --> 00:00:43,009 Entre las razones para adentrarnos en el método científico están dar respuesta al perfil tan complejo de alumno que tenemos y asentar la igualdad de oportunidades. 4 00:00:43,990 --> 00:00:51,049 Este hecho ha propiciado que nos publiquen un artículo en la revista digital de EducaMadrid. 5 00:00:51,049 --> 00:00:54,570 Esta experiencia nace en el aula 6 00:00:54,570 --> 00:01:00,710 Una vez que observas y conoces el tipo de alumnado que tienes en las clases 7 00:01:00,710 --> 00:01:05,870 Te das cuenta que tienes la obligación de hacer algo más por ellos y por ti 8 00:01:05,870 --> 00:01:14,769 Con esta experiencia se pretende lograr varios propósitos que están estrechamente relacionados unos con otros 9 00:01:14,769 --> 00:01:17,129 En la consecución de un mismo fin 10 00:01:17,129 --> 00:01:28,730 proporcionar a los alumnos formación, conocimientos y habilidades que les permitan prepararse para acceder a estudios posteriores 11 00:01:28,730 --> 00:01:33,909 o incorporarse a la vida laboral con responsabilidad y competencia. 12 00:01:33,909 --> 00:01:36,370 La experiencia consta de tres fases. 13 00:01:36,689 --> 00:01:44,510 La primera es la incorporación de un conjunto de prácticas de laboratorio en todas las materias que ha sido posible, 14 00:01:44,510 --> 00:01:47,269 Preferentemente afines a 100 15 00:01:47,269 --> 00:01:50,569 Segunda fase es el desarrollo de la experiencia 16 00:01:50,569 --> 00:01:55,030 Esto es básicamente la puesta en marcha de dichas actividades 17 00:01:55,030 --> 00:02:00,609 Y la tercera fase se refiere a las propuestas de mejora para el año siguiente 18 00:02:00,609 --> 00:02:02,709 Vamos a verlas 19 00:02:02,709 --> 00:02:06,250 Actividad 1 20 00:02:06,250 --> 00:02:09,610 Identificación de materiales de laboratorio 21 00:02:09,610 --> 00:02:13,849 Esta primera práctica pone de manifiesto 22 00:02:13,849 --> 00:02:21,009 una primera toma de contacto con el laboratorio de biología y la familiarización con el entorno 23 00:02:21,009 --> 00:02:29,289 científico. Asimismo, esta práctica de laboratorio consiste en identificar los distintos materiales 24 00:02:29,289 --> 00:02:37,050 que están presentes, como tubos de ensayo, gradillas, vasos de precipitados, vidrio de 25 00:02:37,050 --> 00:02:47,409 reloj, embudo de filtro, trípode, mortero, matraces, termómetros, embudos, etcétera, etcétera. 26 00:02:51,520 --> 00:02:59,719 Práctica 2. Microscopio óptico, partes y funcionamiento. El microscopio es un instrumento 27 00:02:59,719 --> 00:03:06,939 que sirve para aumentar el tamaño de los objetos o preparaciones que queremos observar. Vamos a 28 00:03:06,939 --> 00:03:15,539 familiarizarnos con las distintas partes, ocular, tubo óstico, revólver, objetivo, platina, 29 00:03:16,240 --> 00:03:26,099 condensador, fuente de luz, diafragma, pie, tornillo micrométrico y tornillo macrométrico, brazo, 30 00:03:27,159 --> 00:03:33,740 de manera que podamos ver las diferentes preparaciones de tejidos vegetales y animales. 31 00:03:33,740 --> 00:03:40,909 Práctica 3. Estudio de gagrópilas 32 00:03:40,909 --> 00:03:49,509 El objetivo es conocer los hábitos alimenticios de una berrapaz, una lechuza, a partir del estudio de sus gagrópilas 33 00:03:49,509 --> 00:03:58,789 Práctica 4. Ley de Hooke. Aplicación del método científico 34 00:03:59,449 --> 00:04:08,669 Se pretende comprobar, experimentalmente, cómo influye la fuerza en la deformación que produce en los cuerpos elásticos 35 00:04:08,669 --> 00:04:18,250 Para ello vamos a disponer de equipo de soporte o pie, nuez con gancho, muelle, regla graduada y pesas. 36 00:04:22,350 --> 00:04:28,170 Práctica 5. Identificación de plantas a través de claves dicotómicas. 37 00:04:29,389 --> 00:04:38,430 Vamos a emplear una serie de claves dicotómicas con características fácilmente distinguibles 38 00:04:38,430 --> 00:04:44,689 con el objetivo de identificar plantas y otros seres vivos. 39 00:04:45,069 --> 00:04:50,430 Los criterios que vamos a utilizar son objetivos y discriminatorios. 40 00:04:54,639 --> 00:04:57,899 Actividad 6. WebQuest de vegetales. 41 00:04:59,220 --> 00:05:05,939 Vamos a utilizar el aula de informática para poner el nombre de los siguientes vegetales 42 00:05:05,939 --> 00:05:09,360 que se presentan en el dibujo del cuaderno. 43 00:05:09,360 --> 00:05:14,500 Para ello buscaremos información en Google y en otros buscadores. 44 00:05:15,180 --> 00:05:31,000 Una vez identificados los diferentes vegetales, elaboraremos una ficha de descripción que incluya clasificación, características, hábitat, distribución geográfica de tres de ellos. 45 00:05:35,160 --> 00:05:39,100 Actividad 7. Reconocimiento de biomoléculas. 46 00:05:39,100 --> 00:05:47,139 Vamos a detectar los diferentes glúcidos que se presentan en los diferentes alimentos 47 00:05:47,139 --> 00:05:54,639 Como son jamón york, leche, patata, pan, azúcar y harina 48 00:05:54,639 --> 00:05:58,620 Para ello vamos a utilizar dos reactivos químicos 49 00:05:58,620 --> 00:06:05,319 El reactivo felin que detecta la presencia de azúcares reductores monosacáridos 50 00:06:05,319 --> 00:06:07,899 Y que aparecerá el color rojo 51 00:06:07,899 --> 00:06:15,240 y el reactivo Lugol que determina la presencia de almidón, tomando un color azul oscuro intenso. 52 00:06:17,899 --> 00:06:20,439 Práctica 8. Observación de tejidos. 53 00:06:21,220 --> 00:06:26,920 El objetivo es estudiar algunos tejidos animales y vegetales representativos, 54 00:06:27,680 --> 00:06:37,480 manejar las técnicas de microscopía y analizar la relación entre estructura, tamaño y función de las células de los diversos tejidos. 55 00:06:37,480 --> 00:06:50,480 Para empezar vamos a utilizar el material siguiente, microscopio óptico, pinzas, portaobjetos y cubreobjetos, azul de metileno y cebolla. 56 00:06:50,480 --> 00:06:59,660 cebolla. Lo primero es realizar una preparación microscópica de células vegetales, de la epidermis 57 00:06:59,660 --> 00:07:09,139 de cebolla y posteriormente veremos en microscopio preparaciones ya hechas de tejidos animales y 58 00:07:09,139 --> 00:07:19,300 vegetales. Práctica 9. Estudio de la etiqueta de un producto alimentario. Vamos a analizar 59 00:07:19,300 --> 00:07:27,779 Una determinada etiqueta de un alimento envasado, lata de conservas, producto lácteo o embutido 60 00:07:27,779 --> 00:07:36,339 El objetivo es conocer las características de la etiqueta y determinar la presencia de los diferentes aditivos 61 00:07:36,339 --> 00:07:41,980 Práctica 10. Digestión salival del almidón 62 00:07:41,980 --> 00:07:54,300 El objetivo es comprobar la acción de la amilasa salival y reconocer la presencia de maltosa después de la digestión del almidón por la amilasa. 63 00:07:55,079 --> 00:08:05,980 El material que vamos a utilizar es solución de almidón, reactivo Lugol, reactivo Félin, tubos de ensayo, mechero de alcohol y vaso de precipitados. 64 00:08:10,680 --> 00:08:14,459 Práctica 11. Disección de un corazón de cordero. 65 00:08:14,759 --> 00:08:29,779 El objetivo es conocer la estructura y morfología externa del corazón, así como comprender mejor el funcionamiento de los distintos componentes del corazón y el movimiento de la sangre en su interior. 66 00:08:30,759 --> 00:08:38,649 Práctica 12. Disección de un pez óseo. 67 00:08:39,509 --> 00:08:45,629 Los objetivos son observar los caracteres anatómicos diferenciales de la clase peces, 68 00:08:45,629 --> 00:08:49,490 conocer la anatomía interna de un vertebrado 69 00:08:49,490 --> 00:08:53,570 y utilizar técnicas de trabajo experimental 70 00:08:53,570 --> 00:09:01,090 Los materiales que vamos a utilizar son pinzas, cubeta de disección, tijeras y una trucha 71 00:09:01,090 --> 00:09:08,730 Práctica 13. Estudio de un cangrejo de mar 72 00:09:08,730 --> 00:09:14,289 El cangrejo es un artrópodo que pertenece al grupo de los crustáceos de cápodos 73 00:09:14,289 --> 00:09:20,269 Tiene exoesqueleto de quitina y el cuerpo dividido en dos regiones, cefalotoras y abdomen. 74 00:09:21,129 --> 00:09:30,610 Los objetivos son observar los caracteres generales de los artrópodos y los caracteres diferenciales de los crustáceos. 75 00:09:31,590 --> 00:09:37,049 Y estudiar la anatomía interna y externa de un invertebrado. 76 00:09:37,049 --> 00:09:45,950 Los materiales que vamos a utilizar son pinzas, cubeta de disección, tijeras, cangrejo de mar y ácido clorhídrico. 77 00:09:46,669 --> 00:09:52,340 Práctica 14. Propiedades de la luz. 78 00:09:53,980 --> 00:10:00,000 El objetivo es comprender mejor un órgano sensorial, los ojos. 79 00:10:00,000 --> 00:10:08,720 Para ello vamos a demostrar diferentes propiedades de la luz al atravesar diferentes medios. 80 00:10:08,940 --> 00:10:23,970 Práctica 16. Uso de la energía solar. El objetivo es comprobar que la biomasa, la materia 81 00:10:23,970 --> 00:10:31,490 orgánica fabricada a partir de la fotosíntesis, es capaz de generar energía eléctrica. 82 00:10:32,230 --> 00:10:46,240 Práctica 17. Separación de pigmentos fotosintéticos. El objetivo es conocer la técnica de la cromatografía 83 00:10:46,240 --> 00:10:53,379 sobre papel y reconocer los diferentes pigmentos vegetales. Los materiales que vamos a utilizar 84 00:10:53,379 --> 00:11:02,500 son mortero, alcohol, papel de filtro, tijeras, vaso de precipitados, hojas de espinacas y 85 00:11:02,500 --> 00:11:15,019 tubos de ensayo. Uso del estereoscopio. Material, estereoscopio y fotografía aérea. El objetivo 86 00:11:15,019 --> 00:11:23,000 es realizar mapas topográficos, es decir, formas de representar sobre un plano el relieve 87 00:11:23,000 --> 00:11:30,820 y sobre los elementos de la superficie terrestre, a través de la observación en tres dimensiones 88 00:11:30,820 --> 00:11:43,480 que tiene lugar con la visión en tres dimensiones. Visio de rocas. El objetivo es conocer los 89 00:11:43,480 --> 00:11:50,799 principales tipos de rocas, magmáticas, metamórficas y sedimentarias, así como sus estructuras 90 00:11:50,799 --> 00:11:58,179 y texturas. Para ello vamos a utilizar las colecciones de los diferentes tipos de rocas, 91 00:11:58,840 --> 00:12:05,379 así como algún reactivo químico y la lupa. De las rocas magmáticas o indias vamos a 92 00:12:05,379 --> 00:12:13,840 identificar dos tipos. Las de textura holocristalina, como los pórfidos, granitos y penmatitas, 93 00:12:14,460 --> 00:12:23,940 y las rocas de textura vitria o porfídica, como el basalto o la pumita. Mientras que 94 00:12:23,940 --> 00:12:32,440 de las rocas metamórficas hay pizarras, esquistos y neises de textura forientada o foliada, 95 00:12:32,440 --> 00:12:38,820 y tenemos mármol y cuarcita de textura granoblástica no orientada. 96 00:12:38,820 --> 00:12:46,899 Y finalmente las rocas sedimentarias las dividimos en las de textura clástica, como conglomerados y areniscas, 97 00:12:47,100 --> 00:12:52,139 y las de no textura clástica, como yesos, calizas o carbón. 98 00:12:55,179 --> 00:12:56,980 Identificación de fósiles. 99 00:12:56,980 --> 00:13:16,559 A partir de una colección muy completa de fósiles vamos a clasificarlos, a describir sus características principales, a decir el medio ambiente donde vivían y registrar su distribución temporal. 100 00:13:16,559 --> 00:13:35,480 Entre estos fósiles está el amonites, los trilobites, los helechos y los equinodeos, cada uno de ellos englobados en su era correspondiente, paleozoico, mesozoico o cenozoico. 101 00:13:35,480 --> 00:13:47,779 Uso del planisferio. Práctica de astronomía. Localización de las estrellas y el manejo del planisferio celeste. 102 00:13:47,779 --> 00:13:58,740 Un planisferio es una representación plana del conjunto de estrellas y constelaciones que pueden ser vistas desde la Tierra y que constituyen la bóveda celeste. 103 00:13:58,740 --> 00:14:10,480 Vamos a identificar las principales constelaciones, Osa Mayor, Drago y Andrómeda, así como situar tres estrellas a lo largo de la noche. 104 00:14:12,220 --> 00:14:21,620 También ordenaremos a mayor o menor distancia de nuestra galaxia las siguientes constelaciones, Casiopea, Capricornio y Orión. 105 00:14:21,620 --> 00:14:31,620 Y finalmente, haremos un avistamiento de planetas como Venus y Saturno a partir del telescopio refractor que tenemos en el laboratorio. 106 00:14:33,700 --> 00:14:37,620 Artículo Método Científico en un Bachillerato Nocturno. 107 00:14:38,600 --> 00:14:40,159 E.I.S. Mariano José de Larra. 108 00:14:40,919 --> 00:14:48,899 En nuestro Bachillerato Nocturno se están desarrollando un conjunto de actividades experimentales variadas y numerosas en los últimos años, 109 00:14:48,899 --> 00:14:57,860 que están permitiendo a nuestros alumnos adquirir, actualizar y ampliar los conocimientos científicos oportunos. 110 00:14:58,559 --> 00:15:02,299 Entre las razones para adentrarnos en el método científico están 111 00:15:02,299 --> 00:15:09,220 dar respuesta al perfil tan complejo de alumnos que tenemos y asentar la igualdad de oportunidades. 112 00:15:10,100 --> 00:15:15,720 En definitiva, el método científico y el interés que han demostrado nuestros alumnos 113 00:15:15,720 --> 00:15:23,460 han confluido en un mosaico de actividades que han puesto de manifiesto la importancia que tienen 114 00:15:23,460 --> 00:15:33,799 y debemos dar a la ciencia para resolver o buscar soluciones a cada uno de los eventos, sucesos y fenómenos que ocurren en el mundo natural.