1 00:00:00,790 --> 00:00:04,910 Hola chicos, os voy a contar en qué consiste nuestro proyecto de los alimentos. 2 00:00:05,589 --> 00:00:07,710 Pues lo primero, quiero animaros, ¿no? 3 00:00:07,910 --> 00:00:10,589 Por eso he puesto bienvenidos a la tarea final del tema de los alimentos. 4 00:00:11,630 --> 00:00:12,890 Chicos, ha llegado vuestro momento. 5 00:00:13,189 --> 00:00:16,390 Ahora os toca a vosotros demostrar que podéis ser grandes nutricionistas. 6 00:00:16,949 --> 00:00:19,050 Vais a realizar un menú semanal. 7 00:00:19,190 --> 00:00:27,519 Así es que, ahora, os voy a indicar poco a poco los pasos en los que se va a realizar el trabajo. 8 00:00:27,859 --> 00:00:30,379 Si os habéis dado cuenta, en las dos diapositivas anteriores 9 00:00:30,379 --> 00:00:36,539 hemos visto que está traducido al ucraniano para ayudar a nuestro compañero que acaba de llegar de Ucrania 10 00:00:36,539 --> 00:00:41,079 y facilitarle así que pueda entender lo que estamos haciendo y enterrarlo más rápidamente. 11 00:00:41,880 --> 00:00:42,439 Pues vamos a ello. 12 00:00:42,579 --> 00:00:47,460 Primer paso, consensuar los roles de cada uno en el equipo y repartiros las tareas a realizar. 13 00:00:48,140 --> 00:00:51,539 Segundo paso, elegir el perfil de persona para la que vais a hacer la dieta. 14 00:00:52,200 --> 00:00:55,740 Tercer paso, investigar los productos de cercanía y de temporada. 15 00:00:56,939 --> 00:00:59,539 Cuarto paso, pensad un menú semanal. 16 00:00:59,539 --> 00:01:04,420 Quinto paso, elegir las elaboraciones o recetas con los alimentos seleccionados 17 00:01:04,420 --> 00:01:10,420 Sexto paso, escribir el valor nutricional de los componentes alimenticios de cada plato 18 00:01:10,420 --> 00:01:22,140 Séptimo paso, hacer una reflexión conjunta de las dudas y dificultades que habéis tenido en la hora del trabajo 19 00:01:22,140 --> 00:01:25,040 Hacer la presentación del menú 20 00:01:25,040 --> 00:01:30,299 Y por último, hacer una pequeña reflexión sobre si somos lo que comemos o comemos como somos 21 00:01:30,299 --> 00:01:32,980 que es cuando empezamos el tema en nuestro SLR. 22 00:01:33,680 --> 00:01:38,560 Pues nada, voy a explicar lo mismo que he dicho ahora, un poquito más despacio y profundizando un poco más. 23 00:01:39,900 --> 00:01:41,780 Vamos a desarrollar el proyecto paso a paso. 24 00:01:42,000 --> 00:01:46,700 Paso 1. Elegir los roles de cada uno en el equipo y repartiros las tareas a realizar. 25 00:01:47,519 --> 00:01:53,439 Deberéis elegir quién va a ser el responsable del grupo que gestionará el reparto de tareas y las posibles problemas que surjan. 26 00:01:54,079 --> 00:01:58,019 Repartiros las tareas teniendo en cuenta vuestras habilidades y puntos fuertes de cada uno. 27 00:01:58,700 --> 00:02:02,340 Es muy importante que ayudéis a tope al equipo. 28 00:02:02,780 --> 00:02:06,680 Caso 2. Elegid para qué persona vas a hacer la dieta. 29 00:02:07,400 --> 00:02:12,599 Pensad entre todos los perfiles de personas para las que vais a diseñarla. 30 00:02:12,599 --> 00:02:18,780 Puede ser una persona diabética, que tenga suelepeso, que tenga alergias, que tenga intolerancia, lo que queráis. 31 00:02:19,319 --> 00:02:25,300 Os animo a que no os pongáis una cosa sencilla, sino que busquéis mejorar vuestros conocimientos y profundizar. 32 00:02:26,000 --> 00:02:30,210 Investigad qué alimentos no debe comer y cuáles son los apropiados. 33 00:02:30,530 --> 00:02:33,810 Paso 3. Investigad los productos de cercanía y de temporada. 34 00:02:34,509 --> 00:02:40,189 Ahora vamos a elegir los productos de temporada y cercanía con la idea de evitar la huella de CO2 y ayudar al comercio local. 35 00:02:40,689 --> 00:02:44,110 Para ayudaros a encontrarlo, os dejo una página web que os puede ayudar. 36 00:02:44,110 --> 00:02:48,150 Y no te olvides de no usar productos ultraprocesados. 37 00:02:49,330 --> 00:02:53,710 ¿Veis aquí? Si lo veis aquí, os llevo una página que os puede ayudar mucho. 38 00:02:53,710 --> 00:03:05,189 Paso 4. Organizar un menú semanal. Tenéis que pensar en los menús de 7 días que tienen desayunos, comidas, meriendas y cenas y hacer una tabla. 39 00:03:05,650 --> 00:03:10,889 Aquí tienes una muy sencilla y a continuación os voy a mandar una, os enseño, una un poquito más elaborada. 40 00:03:11,889 --> 00:03:20,189 Podéis copiarla, en el sentido de que podéis utilizar la forma y el estilo y vosotros ya vais incluyendo los alimentos que habéis elegido. 41 00:03:20,189 --> 00:03:23,930 Bueno, pasamos al siguiente que es el paso 5. 42 00:03:24,689 --> 00:03:26,810 Elegir las recetas con los alimentos elegidos. 43 00:03:27,830 --> 00:03:32,750 Este paso es muy importante ya que una cita variada y divertida ayuda mucho a que la gente coma bien, 44 00:03:33,270 --> 00:03:35,550 que no se canse de los alimentos y tenga ganas de comer. 45 00:03:36,090 --> 00:03:39,490 Si necesitáis ayuda, mirad esta página que marco aquí al lado. 46 00:03:39,490 --> 00:03:39,849 ¿De acuerdo? 47 00:03:42,969 --> 00:03:44,849 Adjunto un ejemplo de receta a seguir. 48 00:03:44,849 --> 00:03:54,330 Me parecía una forma muy divertida de hacer las dietas en la que te viene un dibujo, los componentes y las instrucciones de la dieta, ¿de acuerdo? 49 00:03:57,750 --> 00:04:02,509 Paso 6. Escribid el valor nutricional de los componentes alimenticios de cada plato. 50 00:04:03,550 --> 00:04:08,650 Deberéis escribir debajo de cada elaboración o receta el valor nutricional del plato que habéis realizado. 51 00:04:08,949 --> 00:04:13,050 Aquí os dejo una página donde podéis encontrar el valor nutricional de cada uno de los alimentos. 52 00:04:13,569 --> 00:04:14,310 Mucho ánimo, chicos. 53 00:04:14,310 --> 00:04:21,850 Paso 7, haced una reflexión conjunta de las dudas y dificultades que habéis tenido al elaborar el trabajo 54 00:04:21,850 --> 00:04:27,089 Deberéis uniros y haced una lista con las dificultades que habéis encontrado y cómo las habéis solucionado 55 00:04:27,089 --> 00:04:33,769 Es un momento muy bueno para que hagáis una reflexión sobre vuestro trabajo en equipo y el trabajo de cada uno realizado 56 00:04:33,769 --> 00:04:36,850 Deberéis escribir esta reflexión y entregarla 57 00:04:36,850 --> 00:04:45,480 Y por último, paso 8, haced la presentación del trabajo que podéis elegir entre Canva o PowerPoint 58 00:04:45,480 --> 00:04:50,519 Y paso nueve, hacer una reflexión sobre si somos lo que comemos o comemos lo que somos. 59 00:04:51,040 --> 00:04:55,759 Mucho ánimo chicos, ánimo con la realización de vuestros menús, vais a disfrutarlo mucho haciéndolo. 60 00:04:56,139 --> 00:04:56,500 Adiós.