1
00:00:02,839 --> 00:00:09,820
Hola de nuevo, vamos a seguir con el tema de la química orgánica, de la química del carbono

2
00:00:09,820 --> 00:00:14,080
y vamos a seguir con algo que ya vimos en la clase de dudas del otro día

3
00:00:14,080 --> 00:00:17,280
pero que me gustaría que lo viéramos un poco más en detalle

4
00:00:17,280 --> 00:00:23,620
que es los hidrocarburos, tenemos alcanos, alquenos y alquinos

5
00:00:23,620 --> 00:00:26,719
Bueno, empezamos con los alcanos

6
00:00:26,719 --> 00:00:29,980
Los alcanos tienen todos los enlaces simples

7
00:00:29,980 --> 00:00:37,560
Entonces son cadenas lineales de carbono donde cada carbono está unido al siguiente por un enlace simple.

8
00:00:39,719 --> 00:00:49,659
La única cosa que hay que tener en cuenta es que cada carbono debería estar unido a cuatro átomos.

9
00:00:50,340 --> 00:00:53,560
Entonces si está unido a un carbono, a este le queda hueco para tres hidrógenos.

10
00:00:54,560 --> 00:00:58,420
Este, como está unido a dos carbonos, tiene hueco para dos hidrógenos.

11
00:00:58,420 --> 00:01:04,359
Este para 2 también, este para 2 también y este para 3

12
00:01:04,359 --> 00:01:14,120
A la hora de nombrar las distintas cadenas lineales, contamos el número de carbonos que tenemos

13
00:01:14,120 --> 00:01:17,659
En este caso son 1, 2, 3, 4 y 5

14
00:01:17,659 --> 00:01:20,319
Como son 5, el prefijo será pent

15
00:01:20,319 --> 00:01:24,859
Y como es un alcano, el sufijo es pentano

16
00:01:24,859 --> 00:01:37,900
¿Vale? Esto es lo primero que tenemos en cuanto a alcanos. Si continuamos con el mismo tipo de moléculas, lo que son hidrocarburos, los siguientes serían los alquenos.

17
00:01:37,900 --> 00:01:49,879
Los alquenos, la diferencia frente a los alcanos es que tienen al menos un doble enlace

18
00:01:49,879 --> 00:01:53,799
Pueden tener más de uno, pero en principio vamos a contar con uno

19
00:01:53,799 --> 00:01:57,980
Por ejemplo, imaginamos la molécula de arriba, que yo ahora pongo aquí un doble enlace

20
00:01:57,980 --> 00:02:10,729
Lo primero que tenemos que ver es a qué átomo de carbono está unido este doble enlace

21
00:02:10,729 --> 00:02:14,870
Si los numeramos, empezando por el más cercano al doble enlace

22
00:02:14,870 --> 00:02:22,509
Pues aquí tendríamos carbono 1, carbono 2, carbono 3, carbono 4 y carbono 5.

23
00:02:22,750 --> 00:02:27,669
O sea, va a ser un pentano, pero en este caso, como tiene un doble enlace, va a ser un penteno, ¿vale?

24
00:02:27,669 --> 00:02:31,189
Porque cuando son con doble enlace, el sufijo es eno.

25
00:02:32,469 --> 00:02:36,469
Miramos el menor número de orden del carbono al que está unido,

26
00:02:36,469 --> 00:02:45,210
y en este caso, como es el primer carbono, va a ser un pent-1-eno.

27
00:02:46,650 --> 00:02:49,430
Ponemos el número del carbono al que está unido.

28
00:02:49,550 --> 00:02:59,560
Otro ejemplo, vamos a poner ahora el doble enlace en el siguiente, aquí.

29
00:03:05,379 --> 00:03:09,819
Fijaros que cuando escribo los hidrógenos estoy respetando los que les correspondería.

30
00:03:09,939 --> 00:03:13,020
Por ejemplo, como hay un enlace entre carbono-carbono queda hueco para tres,

31
00:03:13,020 --> 00:03:16,080
Aquí hay tres enlaces, pues queda hueco para uno

32
00:03:16,080 --> 00:03:17,860
Aquí hay tres enlaces, queda hueco para uno

33
00:03:17,860 --> 00:03:19,400
Aquí hay dos, queda hueco para dos

34
00:03:19,400 --> 00:03:21,500
Y aquí hay solo uno, queda hueco para tres

35
00:03:21,500 --> 00:03:23,620
Este estaría en el segundo carbono

36
00:03:23,620 --> 00:03:29,780
Por tanto sería un pent2eno

37
00:03:29,780 --> 00:03:34,180
Y por último vamos a ver el caso en el que tengamos

38
00:03:34,180 --> 00:03:37,939
Un triple enlace, es decir, alquinos

39
00:03:37,939 --> 00:03:39,960
Por ejemplo

40
00:03:39,960 --> 00:03:44,949
Si tengo ahora algo de este tipo

41
00:03:44,949 --> 00:03:59,090
Veo que tengo aquí, este carbono no tiene ningún hidrógeno porque ya ha gastado sus cuatro enlaces.

42
00:03:59,409 --> 00:04:01,409
Este tiene solo uno porque ha gastado tres.

43
00:04:01,830 --> 00:04:14,740
Como tenemos un triple enlace, esto es un ino, un alquino, está el octavo en el orden de prioridad y sería un pent, uno, ino.

44
00:04:17,420 --> 00:04:20,300
Imaginaros que ahora cambio el triple enlace aquí.

45
00:04:20,300 --> 00:04:39,980
En este caso estaría en el segundo carbono y sería un pent-2-quino, ¿vale? Esa es un poco la idea de los alcanos, los alquenos y los alquinos.

46
00:04:40,079 --> 00:04:43,779
Son los tres últimos grupos funcionales en orden de prioridad.

47
00:04:44,459 --> 00:04:48,680
Vamos a pasar ahora a ver cómo serían los hidrocarburos cíclicos.

48
00:04:48,920 --> 00:04:58,899
Estas cadenas que son lineales, si se enrollan entre sí, pueden, por ejemplo, si tengo aquí un carbono, otro carbono y otro carbono,

49
00:04:58,899 --> 00:05:08,759
cada uno está gastando dos enlaces, por tanto serían CH2, CH2, CH2, de modo que eso sería un C3H6,

50
00:05:11,060 --> 00:05:19,579
y cuando tiene esta forma, en lugar de ser lineal es un polígono, va a ser un ciclo, en este caso como tenemos tres,

51
00:05:20,139 --> 00:05:26,399
empezamos a contar prefijos con un OMET, con dos ET, con tres PROP, entonces sería un ciclo propano.

52
00:05:26,399 --> 00:05:32,000
Estos son los que llamamos hidrocarburos cíclicos.

53
00:05:38,339 --> 00:05:55,350
Imaginaos ahora que tengo cuatro C, C, cada uno tiene hueco para dos hidrógenos y en este caso como tenemos cuatro hidrógenos el prefijo va a ser but, pero es cíclico.

54
00:05:55,350 --> 00:06:21,970
Entonces esto va a ser un ciclo butano. Si tenemos uno doble, imaginaos ahora que hago así, tengo un enlace doble, pues en lugar de ser el sufijo ano va a ser eno y esto va a ser un ciclo buteno.

55
00:06:21,970 --> 00:06:33,589
Hay un caso especial de los cíclicos que están basados en una molécula muy importante

56
00:06:33,589 --> 00:06:36,110
que es el benceno, que se llaman aromáticos

57
00:06:36,110 --> 00:06:41,860
porque son moléculas que normalmente son volátiles

58
00:06:41,860 --> 00:06:45,500
es decir, se volatilizan, se evaporan fácilmente y tienen mucho aroma

59
00:06:45,500 --> 00:06:47,600
y están basados en el benceno

60
00:06:47,600 --> 00:06:51,259
El benceno tiene una estructura hexagonal

61
00:06:55,939 --> 00:07:00,759
Si nosotros dibujamos esto así y ponemos a cada uno dos hidrógenos, sería un ciclohexano,

62
00:07:00,939 --> 00:07:04,420
pero sin embargo lo que tenemos es algo de este tipo.

63
00:07:05,259 --> 00:07:12,180
Cada uno tiene un solo hidrógeno y los dobles enlaces, cuando los representamos, los ponemos como alternándose.

64
00:07:12,680 --> 00:07:17,939
En realidad no es que sea uno sí, uno no, sino que esto es una especie de hibridación y está cambiando.

65
00:07:19,019 --> 00:07:22,920
Esta estructura la descubrió un químico orgánico que fue Kekulé.

66
00:07:22,920 --> 00:07:28,899
tuvo un sueño y se imaginó una serpiente mordiéndose la cola como enroscada

67
00:07:28,899 --> 00:07:36,300
y dicen que a raíz de ese sueño, pues, se imaginó cómo podría ser la estructura del benceno.

68
00:07:36,420 --> 00:07:37,339
Esto de aquí es el benceno.

69
00:07:37,959 --> 00:07:43,500
También el benceno lo veréis representado con este símbolo, ¿vale?

70
00:07:43,500 --> 00:07:45,480
Un hexágono y un círculo en el interior.

71
00:07:46,339 --> 00:07:47,600
Todo esto representa el benceno.

72
00:07:48,259 --> 00:07:52,300
Pasaríamos al siguiente tipo de compuestos que son los alcoholes, ¿vale?

73
00:07:56,279 --> 00:08:14,129
Vale, bueno. Vamos a ver, primero, los alcoholes lo que ocurren es que se caracterizan porque tienen un grupo, que es el grupo que llamamos hidroxilo, ¿vale?

74
00:08:14,129 --> 00:08:23,449
Básicamente, este grupo se puede unir al final de la cadena o entre medio. Por ejemplo, imaginemos que tenemos un butano, ¿no?

75
00:08:23,449 --> 00:08:36,649
Plutano, son cuatro carbonos, ¿de acuerdo? Tenemos H3, H2, H2 y H3.

76
00:08:37,509 --> 00:08:44,149
Vale, pues imaginaos que aquí quitamos uno de los tres, estos tres hidrógenos realmente, como estarían conectados aquí,

77
00:08:44,269 --> 00:08:50,450
si lo desarrolle la fórmula para este último, ¿vale? Pues tendríamos algo así, un hidrógeno, otro hidrógeno y otro hidrógeno.

78
00:08:50,450 --> 00:08:57,450
hidrógeno. Vale, pues imaginaos que uno de los hidrógenos lo quito y en su lugar pongo el grupo

79
00:08:57,450 --> 00:09:06,230
hidroxilo, el grupo que aparece ahí. De modo que esto, poniéndolo en fórmula semidesarrollada,

80
00:09:06,230 --> 00:09:18,330
cada día CH3, CH2, CH2, CH2OH. Vale, pues esto, como está basado en el butano, porque tiene cuatro,

81
00:09:18,330 --> 00:09:24,590
Al ser un alcohol, siempre el sufijo que tiene un alcohol es "-ol".

82
00:09:24,590 --> 00:09:27,149
Entonces esto de butano pasaría a ser butanol.

83
00:09:29,159 --> 00:09:30,059
Este es el butanol.

84
00:09:30,860 --> 00:09:35,259
Imaginaos ahora que el grupo hidroxilo está en mitad de la cadena.

85
00:09:46,639 --> 00:09:47,600
Tenemos algo de este tipo.

86
00:09:48,100 --> 00:09:54,600
Si contabilizamos estos hidrógenos, haríamos 1, 2, 3 y 4.

87
00:09:54,600 --> 00:10:16,159
es decir, está en el carbono número 2, pues esto sería un bután-2, es decir, con este número decimos en qué carbono está el grupo hidroxilo-ol, bután-2-ol.

88
00:10:16,159 --> 00:10:24,460
¿De acuerdo? Vale, lo siguiente que es importante que veamos dentro de los grupos funcionales son las aminas.

89
00:10:25,679 --> 00:10:37,840
Las aminas son compuestos que se forman con el nitrógeno y puede estar al final de la cadena de carbonos o en medio o unido incluso a tres.

90
00:10:38,779 --> 00:10:42,320
Vamos a ver, si partimos del amoníaco, el amoníaco es el NH3, ¿no?

91
00:10:42,320 --> 00:10:53,019
Es decir, N y lo podemos dibujar como tres hidrógenos, ¿vale? Ese es el amoníaco que conocéis, me atrevería a decir, desde segundo de secundaria, ¿no?

92
00:10:54,299 --> 00:11:08,220
Imaginaos ahora que a este amoníaco yo le quito este hidrógeno y cada uno de los hidrógenos lo sustituyo por una cadena lineal carbonada.

93
00:11:08,220 --> 00:11:30,620
Por ejemplo, CH3, CH2, el nitrógeno con su hidrógeno y CH3. En este caso, lo que tenemos aquí son dos carbonos, es decir, es una molécula que proviene del etano.

94
00:11:30,620 --> 00:11:41,000
y cuando es un sustituyente como aquí, que está sustituyendo al hidrógeno, en lugar de etano cambiamos el sufijo y lo cambiamos por il.

95
00:11:41,480 --> 00:11:47,289
Esto sería un etil. Este viene del metano, pues esto sería metil.

96
00:11:48,070 --> 00:11:49,529
Viene del metano porque hay un carbono.

97
00:11:50,509 --> 00:11:57,409
Y lo del medio, como tenemos una amina, esto de aquí es una amina,

98
00:11:57,409 --> 00:12:10,730
Para nombrarlo ordenamos por orden alfabético estos dos sustituyentes y acabamos con la amina, es decir, esto sería un etil, metil, amina.

99
00:12:14,330 --> 00:12:26,909
Vale, imaginad que ahora lo tengo solamente del amoníaco inicial que tenía aquí, no sustituyo los tres hidrógenos sino que sustituyo solo este.

100
00:12:26,909 --> 00:12:49,399
Y vamos a sustituirlo por un propano. El propano tiene metano, etano, propano, tres carbonos, ¿no? Es decir, pongo CH3, CH2, CH2, NH2.

101
00:12:49,399 --> 00:13:02,779
Y este NH2 es lo que quedaría aquí. Aquí tengo tres carbonos. Esto es un propil. Y esto es una amina. Entonces sería propilamina.

102
00:13:07,379 --> 00:13:16,399
Y por último, imaginaos que sustituyo los tres hidrógenos. De este amoníaco que tengo aquí, he quitado los tres hidrógenos y en cada uno pongo un metil.

103
00:13:16,399 --> 00:13:21,679
el que desciende del metano a cabanil y es un metil.

104
00:13:21,740 --> 00:13:30,110
Como tengo tres, va a ser un trimetil y esto lo vamos a llamar trimetilamina.

105
00:13:34,559 --> 00:13:37,860
Este sería el siguiente tipo de amina que tendríamos.

106
00:13:39,600 --> 00:13:44,820
Con esto después pasaríamos a otro grupo que son los aldeídos y las cetonas.

107
00:13:45,720 --> 00:13:48,799
Son dos grupos diferentes pero que tienen bastante en común.

108
00:13:48,799 --> 00:13:50,500
aldeídos

109
00:13:50,500 --> 00:13:54,360
y cetonas.

110
00:13:56,500 --> 00:13:58,139
Bueno, los aldeídos,

111
00:13:58,360 --> 00:13:59,659
tanto los aldeídos como las cetonas

112
00:13:59,659 --> 00:14:02,019
están añadiendo un grupo

113
00:14:02,019 --> 00:14:03,299
que es el grupo

114
00:14:03,299 --> 00:14:05,580
carbonilo. El grupo carbonilo

115
00:14:05,580 --> 00:14:07,740
vamos a ponerlo aquí, grupo

116
00:14:07,740 --> 00:14:13,379
carbonilo. Es un

117
00:14:13,379 --> 00:14:15,340
carbono que

118
00:14:15,340 --> 00:14:17,659
dos enlaces van hacia los lados

119
00:14:17,659 --> 00:14:18,759
para continuar la cadena

120
00:14:18,759 --> 00:14:22,039
y los otros dos van a un oxígeno.

121
00:14:22,200 --> 00:14:23,639
El oxígeno, como tiene valencia 2,

122
00:14:23,639 --> 00:14:32,320
un enlace doble. Cuando está al final, el grupo carbonilo está al final de la cadena

123
00:14:32,320 --> 00:14:36,340
y en este lado se une a un hidrógeno, es un aldeído. Es decir, cuando tenemos algo

124
00:14:36,340 --> 00:14:47,529
de este tipo al final de la cadena, esto es un aldeído. Y lo nombramos con el sufijo

125
00:14:47,529 --> 00:15:00,639
al. Por ejemplo, si tenemos del etano, ponemos el O y el H aquí. Bueno, no antes se suele

126
00:15:00,639 --> 00:15:15,340
Vamos a escribir el hidrógeno antes. Tenemos algo de este tipo. En realidad esto es un CH3. El carbono este tiene dos oxígenos aquí, o sea, un oxígeno con enlace doble y un hidrógeno.

127
00:15:15,340 --> 00:15:37,220
Como esto es del etano, esto es etanal. Si el grupo carbonilo está en medio, por ejemplo, imaginaros ahora que tenemos un pentano, CH3, CH2, CH2, CH2, CH3,

128
00:15:37,220 --> 00:15:46,940
y lo que hacemos aquí es sustituir uno de estos dos hidrógenos, que es lo que justificaría el enlace doble,

129
00:15:47,740 --> 00:15:51,779
por un doble enlace con un oxígeno, ¿vale?

130
00:15:52,299 --> 00:15:53,480
Imaginaos que tenemos algo así.

131
00:15:54,139 --> 00:16:01,700
Pues en este caso, cuando el grupo carbonilo, que es esto que tenemos aquí, fijaros, está en medio de la cadena, sería una cetona.

132
00:16:01,700 --> 00:16:07,059
Tenemos 1, 2, 3, 4, 5, sería una pentanona

133
00:16:07,059 --> 00:16:10,159
Pero tenemos que decir en qué carbono está el oxígeno

134
00:16:10,159 --> 00:16:19,110
Si contamos 1, 2 y 3, pues sería pentan-3-ona

135
00:16:19,110 --> 00:16:23,110
Si estuviera en este otro, sería pentan-2-ona

136
00:16:23,110 --> 00:16:28,769
Y si estuviera en uno de los terminales, sería un aldeído, sería un pentanal

137
00:16:28,769 --> 00:16:50,850
Vale, lo siguiente, imaginaos ahora en el grupo carbonilo que en este lateral el hidrógeno que podríamos tener aquí en el aldeído se instituye por un grupo hidroxilo, por un OH, se formaría un ácido.

138
00:16:50,850 --> 00:17:16,099
¿Vale? Acordaos que aquí, en lugar de tener un hidrógeno como tenemos en los aldeídos, ponemos un grupo hidróxido. Esto se forma en un ácido que se llama carboxílico. Por ejemplo, el ácido acético, el vinagre.

139
00:17:16,099 --> 00:17:45,519
A ver, el más simple de todos, pues es el que tiene un carbono. Si tenemos esto y por el otro lado un hidrógeno, esto viene del metano que tiene un carbono, esto sería el ácido, todos los carbosílicos se acaban en oico, sería el ácido metanoico, ¿vale?

140
00:17:45,519 --> 00:18:01,240
El ácido acético o ácido etanoico sería un CH3 y el otro carbono va a tener el C con el oxígeno, oxígeno H, sería COOH, ¿vale?

141
00:18:01,240 --> 00:18:23,319
Esto es el ácido, tenemos dos carbonos, etanoico. Esto viene de cuando el etanol, si os acordáis, era algo así, CH2OH.

142
00:18:24,359 --> 00:18:31,259
Esto es el etanol. El etanol es el alcohol que hay en las bebidas alcohólicas, en el vino, por ejemplo.

143
00:18:31,859 --> 00:18:36,920
Si esto se oxida, y oxidarse significa que reacciona con el oxígeno, pues ¿qué ocurre?

144
00:18:36,940 --> 00:18:42,220
Que estos dos hidrógenos se sustituyen por un oxígeno. Nos quedaría lo de arriba.

145
00:18:42,339 --> 00:18:48,579
Del etanol pasaríamos al ácido etanoico. Este es el alcohol que hay en el vino y esto es el ácido acético,

146
00:18:48,579 --> 00:18:53,460
que es el que hay en el vinagre. ¿Qué ocurre cuando el vino se queda abierto y se oxida?

147
00:18:53,579 --> 00:19:00,180
pues que se convierte en vinagre. La oxidación del etanol da el ácido etanoico, ¿de acuerdo?

148
00:19:01,319 --> 00:19:08,440
Estamos dando un vistazo un poquito rápido para que tengáis un barniz, una primera idea de todas las moléculas,

149
00:19:08,480 --> 00:19:12,539
o al menos de las fundamentales, no de todas, que existen en química orgánica.

150
00:19:12,539 --> 00:19:35,250
Vale, vamos a ver ahora lo siguiente, los ésteres. Vale, un éster lo que tenemos básicamente es el grupo carbonilo que teníamos antes pero que se une a un oxígeno y la cadena continúa hacia un lado y hacia otro.

151
00:19:35,250 --> 00:19:58,230
Por ejemplo, si continúo por aquí, imaginaros con CH3CH2 y aquí con CH3. En esta parte tengo tres carbonos. Tres carbonos es un propano, pues esto lo vamos a llamar propanoato, y lo que tengo a otro lado es un grupo metilo.

152
00:19:58,230 --> 00:20:13,569
El metano, cuando está como sustituyente, lo llamamos metilo y ponemos un D en medio, ya estaría, sería propanoato de metilo.

153
00:20:15,670 --> 00:20:19,750
Si aquí tuviéramos un butano, sería butanoato de metilo.

154
00:20:19,869 --> 00:20:25,170
Si aquí tuviéramos un etano y aquí un butano, butanoato de etilo y así sucesivamente.

155
00:20:28,470 --> 00:20:31,849
Esas son las moléculas más importantes que quiero que veamos.

156
00:20:31,849 --> 00:20:38,450
Es una visión general para el curso de cuarto, que es un primer contacto con la química orgánica.

157
00:20:39,029 --> 00:20:41,390
Me interesa que tengáis en cuenta una cosa importante.

158
00:20:41,509 --> 00:20:47,769
Moleculas o biomoléculas, que habéis visto también en biología, ¿vale?

159
00:20:48,069 --> 00:20:55,410
Por ejemplo, las grasas. Las grasas son moléculas que están basadas en compuestos del carbono.

160
00:20:56,130 --> 00:21:00,789
La grasa básicamente es un ácido carboxílico, un ácido graso, ¿vale?

161
00:21:00,789 --> 00:21:10,210
De cadena larga, junto con glicerol. El glicerol es el propano 1, 2, 3 triol. Es un alcohol, digamos un alcohol triple.

162
00:21:12,269 --> 00:21:19,670
Si todos los enlaces son simples, no son dobles o triples, son grasas saturadas.

163
00:21:20,490 --> 00:21:27,029
Cuando hay enlaces dobles y no se han sustituido por hidrógeno, se llaman grasas insaturadas.

164
00:21:27,029 --> 00:21:40,420
¿Vale? Importante también son los glúcidos y los carbohidratos, que son muy importantes dentro de los glúcidos y carbohidratos.

165
00:21:44,720 --> 00:21:50,880
Tanto unos como otros son compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno.

166
00:21:51,940 --> 00:21:58,380
Como grupo más importante suele tener un aldeído, una acetona y suelen tener varios hidroxilos en la cadena.

167
00:21:58,380 --> 00:22:19,640
¿De acuerdo? Los más sencillos de los glúceos son los monosacáridos, por ejemplo, la glucosa o la fructosa. Hay otros tipos de carbohidratos o polisacáridos, la celulosa, el almidón, el glucógeno, y todos ellos son reservas de energía, que si no las gastamos se van a convertir en grasas, como hemos visto antes.

168
00:22:19,640 --> 00:22:32,640
Las proteínas normalmente son compuestos formados por varios, son macromoléculas, son moléculas muy grandes, con carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.

169
00:22:32,640 --> 00:22:54,799
Las proteínas, las que habéis estudiado en biología, que forman parte del ADN y de la RN, el ácido ribonucleico, desoxirribonucleico, primero son ácidos carbosílicos, los ácidos que hemos visto anteriormente, y además juntados con un grupo amina.

170
00:22:54,799 --> 00:23:15,099
Por tanto, los ácidos con las aminas son aminoácidos. Cuando juntamos varios aminoácidos, esto van a formar las proteínas. Las proteínas son muy importantes en las células, tanto en las vegetales como en las animales y además tienen mucha importancia en las reacciones químicas de la vida.

171
00:23:15,099 --> 00:23:18,099
también forman parte en las enzimas

172
00:23:18,099 --> 00:23:19,339
que las enzimas hacen un poco

173
00:23:19,339 --> 00:23:21,740
son digamos la llave que va a hacer

174
00:23:21,740 --> 00:23:23,799
que una reacción bioquímica

175
00:23:23,799 --> 00:23:25,579
tenga lugar o no tenga lugar

176
00:23:25,579 --> 00:23:26,680
entonces van a ser muy importantes

177
00:23:26,680 --> 00:23:29,380
y por último me gustaría contaros

178
00:23:29,380 --> 00:23:32,119
muy rápido, así para que lo conozcáis

179
00:23:32,119 --> 00:23:34,000
no os preocupéis si os cuesta un poco entenderlo

180
00:23:34,000 --> 00:23:35,240
pero para que lo conozcáis

181
00:23:35,240 --> 00:23:37,519
la base de la mayoría de los

182
00:23:37,519 --> 00:23:40,039
plásticos que existen

183
00:23:40,039 --> 00:23:42,160
en nuestro mundo actual

184
00:23:42,160 --> 00:23:43,559
los plásticos

185
00:23:43,559 --> 00:23:49,440
es algo que pasa de ser tan útil que lo tenemos en muchas cosas.

186
00:23:49,660 --> 00:23:54,019
Si miráis a vuestro alrededor seguro que veis miles de cosas que están hechas de plástico

187
00:23:54,019 --> 00:24:01,079
y tan peligroso como que si no hacemos un tratamiento correcto de ellos puede acabar con nuestro planeta.

188
00:24:02,299 --> 00:24:09,000
Bueno, pues químicamente, después de esta reflexión, invitaos a que recicléis,

189
00:24:09,000 --> 00:24:16,099
a que tengáis cuidado de no tirar plásticos a la calle, de que todo lo que se pueda reutilizar, y sobre todo, además de reciclar,

190
00:24:16,180 --> 00:24:23,779
porque reciclar tiene un coste, todo lo que podéis reutilizar, no tirar algo en el momento que, porque haya salido la versión nueva,

191
00:24:23,839 --> 00:24:31,279
el modelo nuevo de algo, sino si todavía te funciona y te sirve, ¿para qué lo vas a cambiar, no? Reutiliza, ¿vale? Reusa las cosas que puedas reusarlas.

192
00:24:31,279 --> 00:24:44,200
Tampoco te digo que vayas de, entre comillas, de cutre por la vida, pero todo lo que puedas reutilizar, reutilízalo. Lo que no puedas reutilizar, recíclalo. Pero en principio no tires ningún plástico a la basura orgánica.

193
00:24:44,200 --> 00:25:01,799
Bueno, después de este rollo de los plásticos, es algo que se llaman polímeros. Están basados en polímeros. Un polímero, a ver, todo lo que lleva poli significa muchos, viene del griego polideportivo, es un sitio donde podemos practicar muchos deportes.

194
00:25:01,799 --> 00:25:06,299
Mono es uno. Pues un polímero está formado por varios monómeros.

195
00:25:09,259 --> 00:25:15,799
Vamos a ver, uno de los plásticos más típicos es el policloruro de vinilo, el PVC.

196
00:25:17,759 --> 00:25:27,740
Este PVC, polyvinyl chloride, en español esto es el policloruro de vinilo.

197
00:25:31,180 --> 00:25:35,900
Básicamente, el monómero que forma esto es algo de este tipo.

198
00:25:35,960 --> 00:25:51,549
Aquí hay un cloro. Fijaros que ahora ya entran otros átomos a unirse aquí, ¿vale? Este carbono tiene tres uniones, el hidrógeno, o sea, tiene las cuatro. Bueno, pues esto es el monómero.

199
00:25:52,130 --> 00:26:08,509
Digamos, esto puede formar cadenas larguísimas, ¿vale? Donde ahora pongamos a continuación otra cadena igual, otra cadena igual y así sucesivamente formando una especie de fibras, ¿vale?

200
00:26:08,509 --> 00:26:18,670
Esto es el PVC, ¿de acuerdo? Cada unidad de estas es lo que se llama un monómero y todos puestos en fila, unidos, en una molécula larguísima, se llaman los polímeros.

201
00:26:20,450 --> 00:26:34,599
Por ejemplo, del etileno, uno de los más típicos es el etileno, que es algo así. Pues el polietileno lo podemos replicar n veces.

202
00:26:34,599 --> 00:26:43,460
Podemos hacer cadenas muy largas con él. Podríamos poner CH2, CH2, CH2, así sucesivamente.

203
00:26:44,200 --> 00:26:48,259
Bueno, pues esto es el polietileno, que sonará también. El cloruro de vinilo.

204
00:26:49,420 --> 00:26:54,440
Bueno, pues hay muchos tipos de moléculas de estas que son muy largas que se llaman polímeros.

205
00:26:54,920 --> 00:27:01,200
Por ejemplo, el polietinelo o el nylon, pues forma hilos muy largos y resistentes.

206
00:27:01,200 --> 00:27:06,119
Todo esto forma parte de lo que sería la química orgánica

207
00:27:06,119 --> 00:27:09,519
Bueno, esto ha sido una introducción general

208
00:27:09,519 --> 00:27:12,759
Luego os pondré qué ejercicios quiero que hagáis

209
00:27:12,759 --> 00:27:14,319
Para que me subáis a la web

210
00:27:14,319 --> 00:27:18,420
Para poder corregirlos y ver que habéis trabajado el tema

211
00:27:18,420 --> 00:27:19,920
Si tenéis alguna duda

212
00:27:19,920 --> 00:27:22,839
Pues igual ponédmelo en el foro de dudas

213
00:27:22,839 --> 00:27:24,880
Para que lo podamos resolver

214
00:27:24,880 --> 00:27:28,299
Y todos vuestros compañeros vean las dudas que os han ido surgiendo

215
00:27:28,299 --> 00:27:30,619
Esto por ahora en este grupo

216
00:27:30,619 --> 00:27:44,960
No sé si habéis visto que os he puesto un contenido sobre los hidrocarburos. Os pondré alguno más para que tranquilamente miréis si queréis que os ayude a entender esto un poquito más y a complementar lo que yo os voy subiendo aquí.

217
00:27:45,539 --> 00:27:53,000
Así que tranquilamente trabajadlo, sobre todo, como ya os he dicho, de cara a que el año que viene nos encontréis de golpe con todo sin que os suene de nada.

218
00:27:53,000 --> 00:27:55,880
el siguiente tema que empezaremos

219
00:27:55,880 --> 00:27:57,839
ya para la semana que viene

220
00:27:57,839 --> 00:27:59,819
será el de las reacciones químicas

221
00:27:59,819 --> 00:28:01,640
pero bueno, poco a poco

222
00:28:01,640 --> 00:28:04,220
quiero que os vaya sonando todo un poquito

223
00:28:04,220 --> 00:28:05,759
ese es el propósito de esta parte

224
00:28:05,759 --> 00:28:07,900
bueno, pues nada más con esto

225
00:28:07,900 --> 00:28:09,680
cuidaos y espero

226
00:28:09,680 --> 00:28:11,019
veros pronto a todos

227
00:28:11,019 --> 00:28:12,900
un abrazo y hasta pronto