1 00:00:00,620 --> 00:00:05,540 ¡Hola chicos! ¿Qué tal? Vamos a empezar el taller de cocina del aula PA2. 2 00:00:05,980 --> 00:00:10,060 Como bien sabéis, lo vamos a hacer una vez al mes. 3 00:00:10,539 --> 00:00:15,060 Este taller durará todo el curso y os va a encantar. 4 00:00:15,320 --> 00:00:18,699 Por eso, os voy a explicar unas normas básicas. 5 00:00:19,280 --> 00:00:22,460 Importante, debemos participar todos juntos. 6 00:00:22,980 --> 00:00:25,679 Probaremos cosas nuevas y debemos estar contentos 7 00:00:25,679 --> 00:00:30,199 porque seguro, seguro, seguro, seguro que hay algo que nos gustará mucho. 8 00:00:30,620 --> 00:00:36,920 empezamos lo primero que haremos es ver qué receta vamos a hacer lo segundo qué 9 00:00:36,920 --> 00:00:41,380 ingredientes vamos a necesitar y lo tercero manos a la obra cocinaremos 10 00:00:41,380 --> 00:00:48,000 todos juntos para esto nos apoyaremos de una ficha que está pdf en nuestro aula 11 00:00:48,000 --> 00:00:56,140 de educa madrid allí la podréis ver vamos a empezar con la primera receta 12 00:00:56,140 --> 00:00:58,140 Cosas que vamos a necesitar 13 00:00:58,140 --> 00:00:58,820 Ingredientes 14 00:00:58,820 --> 00:01:00,460 4 salchichas tipo Frankfurt 15 00:01:00,460 --> 00:01:02,020 150 gramos de pasta 16 00:01:02,020 --> 00:01:03,500 Un chorrito de aceite 17 00:01:03,500 --> 00:01:06,200 Y a lo mejor un poquito de colorante 18 00:01:06,200 --> 00:01:10,799 Para ello utilizaremos cuchillos, una cazuela, una cuchara de madera 19 00:01:10,799 --> 00:01:14,159 Y sobre todo, trabajaremos nuestras manos 20 00:01:14,159 --> 00:01:17,180 Vamos a empezar con el paso a paso 21 00:01:17,180 --> 00:01:18,480 Paso 1 22 00:01:18,480 --> 00:01:22,799 Cortar las salchichas en rodajas más o menos gruesas 23 00:01:22,799 --> 00:01:24,599 Y las dejaremos apartadas 24 00:01:24,599 --> 00:01:25,900 Paso 2 25 00:01:25,900 --> 00:01:32,379 Colocar dos salchichas picadas en la mesa, una sobre otra y atravesarle tres barras de espaguetis 26 00:01:32,379 --> 00:01:36,680 Arrasar la salchicha hacia arriba, hazlo con cuidado sin romper la pasta 27 00:01:36,680 --> 00:01:40,280 Quedará el espagueti y en medio las salchichas 28 00:01:40,280 --> 00:01:41,680 Paso 3 29 00:01:41,680 --> 00:01:46,000 Calienta el agua y añádele un chorrito de aceite 30 00:01:46,000 --> 00:01:48,459 Estate atento porque eso quema 31 00:01:48,459 --> 00:01:51,579 Paso 4 32 00:01:51,579 --> 00:01:55,700 Una vez listas todas las piezas, cocínalas durante 7 o 10 minutos 33 00:01:55,700 --> 00:02:02,920 Deben quedar un poquito duritas al dente, más o menos, vete probándolas y vigílalo 34 00:02:02,920 --> 00:02:05,859 Con la cuchara de madera vete removiendo 35 00:02:05,859 --> 00:02:12,120 Paso 5, escurre la pasta y cerciórate que los espaguetis se cocinaron uniformemente 36 00:02:12,120 --> 00:02:17,219 Que están todo blanditos, especialmente aquellas partes que quedaron dentro de las salchichas 37 00:02:17,219 --> 00:02:22,099 Manipula la pasta con cuidado para que no se te rompa 38 00:02:22,099 --> 00:02:39,419 Paso 6. Finalmente sirve la pasta y agrégale tu salsa favorita. Eso sí, no te olvides de ponerle mucho queso. ¡Muy buen trabajo chicos! Y ahora a comer. ¡Que aproveche!