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00:00:02,740 --> 00:00:08,720
Hola, muy buenas tardes. Vamos a entregar la tarea número 3 del curso Domina Teams,

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00:00:08,859 --> 00:00:15,539
para lo cual voy a compartir pantalla, voy a abrir un PowerPoint, ya que yo no tengo PC,

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00:00:15,720 --> 00:00:18,940
tengo un Mac y tengo que hacer las actividades para Mac.

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00:00:19,660 --> 00:00:27,160
La presentación que voy a realizar es sobre los alimentos para mis alumnos.

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00:00:27,160 --> 00:00:39,759
Entonces, intento reproducir el grado de positiva actual y empezaré a ver, en primer lugar, los distintos tipos de alimentos que podemos trabajar.

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Muy bien, pues los alimentos son sustancias orgánicas que comemos e incorporamos en la dieta sin las que obtenemos los nutrientes.

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00:00:49,140 --> 00:00:57,619
Estos alimentos, según su función, pueden determinarse en alimentos energéticos, pueden ser alimentos estructurales y alimentos reguladores.

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00:00:58,000 --> 00:01:12,739
Resulta que las funciones que realizan estos alimentos tienen estandarizados unos colores y esos colores normalmente son colores rojo, verde y azul.

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00:01:12,739 --> 00:01:23,920
Los colores que los alimentos o grupos de alimentos realizan según la función son la función energética, la función estructural y la función reguladora.

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00:01:24,359 --> 00:01:35,840
Aquellos alimentos que tienen función reguladora son los alimentos que tienen proteínas, que son el grupo 3 y el grupo 4.

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00:01:35,840 --> 00:01:54,400
Luego tenemos otros alimentos, que son los alimentos que nos proporcionan energía. Puede ser una energía rápida o puede ser una energía de almacenamiento, que son aquellos alimentos que tienen una función energética.

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00:01:54,400 --> 00:02:10,599
Y son el grupo número uno, lo voy a poner fuera porque si no, no se ve, y el grupo número dos, que son las grasas. Estas nos van a proporcionar un almacenamiento de energía y el grupo uno nos va a proporcionar energía inmediata.

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00:02:10,599 --> 00:02:18,479
Pueden ser bien azúcares, dulces, monosacáridos o pueden ser polisacáridos de absorción más lenta.

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00:02:18,479 --> 00:02:36,500
Y luego, por último, tenemos los reguladores que están constituidos fundamentalmente por vitaminas y están constituidos también por agua y nos van a proporcionar fibra.

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00:02:36,500 --> 00:02:58,879
Son el grupo número 4 de hortalizas y verduras y el grupo número 5 y el grupo número 6, que son las frutas.

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00:02:58,879 --> 00:03:13,060
¿De acuerdo? Bueno, pues una vez que hemos visto en la rueda de los alimentos ya todas estas funciones, hay que destacar que todos estos grupos tienen unos nutrientes.

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Estos grupos que tienen nutrientes, pues los reguladores nos van a proporcionar vitaminas y sales minerales.

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00:03:21,840 --> 00:03:28,219
Estas vitaminas y sales minerales, bueno, pues son importantes, por lo tanto, las vamos a resaltar.

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00:03:28,219 --> 00:03:44,340
Vamos a resaltar vitaminas y sales minerales. También vamos a resaltar que los alimentos estructurales son alimentos que nos van a proporcionar proteínas, es decir, nos van a proporcionar la reparación de aquellas células y tejidos que hayan podido ser dañadas.

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00:03:44,340 --> 00:03:58,639
Y por último vamos a señalar que los alimentos energéticos lo que hacen es proporcionarnos energía y son los glúcidos y las grasas o también llamados lípidos.

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00:03:59,379 --> 00:04:08,000
Y con esto hemos terminado la presentación de este PowerPoint. Un saludo. Adiós.