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00:00:00,000 --> 00:00:07,800
Esta infografía recoge la secuencia de una actividad creada para un grupo de francés de 1º de la ESO para trabajar el tema de la cocina.

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00:00:07,800 --> 00:00:14,600
Aprovechamos que el 2 de febrero es el Día de las Crepes en Francia para introducir el contenido didáctico y cultural.

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00:00:14,600 --> 00:00:27,200
En clase introducimos el tema con una lluvia de ideas donde los alumnos van a expresar sus intereses y conocimientos en cocina en general y en cocina francesa en particular.

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00:00:27,200 --> 00:00:41,400
Una vez hemos introducido realmente el tema, pasamos al visionado de un ejemplo, una receta en vídeo que es un documento auténtico que va a presentar la receta de las crepes a los alumnos.

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00:00:41,400 --> 00:00:47,800
Visionaremos la receta varias veces y dividiremos la clase en grupos colaborativos de trabajo.

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00:00:47,800 --> 00:00:55,600
Cada grupo va a tener que analizar y descubrir las fases y los elementos que componen la receta.

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00:00:55,600 --> 00:01:09,000
Una vez los alumnos han hecho el trabajo y lo han presentado a la profesora, haremos una corrección en gran grupo de la cual saldrá la receta concreta del vídeo,

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00:01:09,000 --> 00:01:15,000
los ingredientes que vamos a utilizar para hacer las crepes y las distintas etapas.

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00:01:15,000 --> 00:01:21,200
Una vez que tenemos la receta, vamos a pasar a realizar nuestras recetas en casa.

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00:01:21,200 --> 00:01:30,800
Animamos a los alumnos a aprender a cocinar y practicar y es una actividad que les va a motivar mucho y que además va a hacer que participen las familias en la educación de los niños.

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00:01:30,800 --> 00:01:37,400
Dividiremos la receta y este trabajo lo vamos a proponer para hacer individualmente o por pareja.

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00:01:37,400 --> 00:01:43,400
Cada alumno va a tener una parte de la receta que tendrá que grabar en vídeo en formato mp4.

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00:01:43,400 --> 00:01:49,800
Una vez que tenemos los vídeos que los alumnos han ido subiendo a Classroom, vamos a crear nuestra videoreceta colaborativa.

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00:01:49,800 --> 00:01:56,800
Invitamos a ver esta receta en este enlace alojado en la Mediateca de Educamadrid.

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00:01:58,800 --> 00:02:04,800
Para crear la receta vamos a animarla también utilizando nuestras canciones favoritas del año.

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00:02:04,800 --> 00:02:12,800
El 2 de febrero organizaremos nuestra fiesta de las crepes degustando nuestras recetas en el patio con nuestros ingredientes favoritos.

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00:02:12,800 --> 00:02:19,800
Enseñamos la receta en vídeo a los alumnos de otras clases de primero y los vamos a invitar a degustar nuestras deliciosas crepes.

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00:02:19,800 --> 00:02:30,800
Para evaluar esta actividad vamos a utilizar un formulario que realizaremos en la clase en el aula de informática del centro.

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00:02:30,800 --> 00:02:33,800
Los criterios de evaluación son los siguientes.

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00:02:33,800 --> 00:02:41,800
Trabajo de clase, participación en los grupos colaborativos, participación en la elaboración del vídeo y participación en la celebración.

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00:02:41,800 --> 00:02:48,800
El nivel de lengua, reconoce las frases de una receta, nombra y reconoce los ingredientes principales de la receta,

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00:02:48,800 --> 00:02:54,800
nombra y reconoce los principales elementos y utensilios de cocina y utiliza la lengua francesa para comunicar en clase.

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00:02:54,800 --> 00:02:59,800
Y finalmente otorgaremos dos puntos al formulario realizado en el aula de informática.