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00:00:01,520 --> 00:00:08,460
Vamos a ver el siguiente tema que son propiedades físico-químicas, densidad, viscosidad y tensión superficial.

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00:00:08,759 --> 00:00:11,099
Y vamos a comenzar por densidad.

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00:00:13,250 --> 00:00:18,829
La densidad es la relación entre la masa de una sustancia y el volumen que ocupa.

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00:00:20,609 --> 00:00:22,309
Hay distintos tipos de densidad.

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00:00:23,289 --> 00:00:29,929
Podemos hablar de densidad absoluta, densidad relativa y densidad gravimétrica.

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00:00:29,929 --> 00:00:36,070
Vamos a ver cada una de ellas, qué son, para qué se utilizan y cómo se determinan.

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00:00:37,030 --> 00:00:44,270
Dentro de los métodos de determinación de la densidad absoluta vamos a distinguir entre la densidad de sólidos,

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00:00:44,729 --> 00:00:52,049
que los métodos que vamos a estudiar son pignómetro, balanza hidrostática y balanza electrónica.

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00:00:52,049 --> 00:01:03,270
Por otro lado, determinaremos la densidad de líquidos con pignómetro también, con densímetros y areómetros, con balanza hidrostática y con balanza electrónica.

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00:01:03,590 --> 00:01:08,670
Como veis, aquí tenemos tres métodos que se pueden utilizar tanto para sólidos como para líquidos.

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00:01:09,189 --> 00:01:15,530
Son los mismos equipos, pero la utilización es un poquito diferente y los cálculos también.

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00:01:15,930 --> 00:01:18,430
Y luego, por último, la densidad de gases.

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00:01:19,250 --> 00:01:24,489
Otro método, y este es el último, de densidad de sólidos es la balanza electrónica.

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00:01:24,909 --> 00:01:31,549
También se basa en Arquímedes y es cuál es el valor que me marca la balanza

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00:01:31,549 --> 00:01:35,329
cuando yo tengo un sólido que lo introduzco dentro de un fluido.

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00:01:35,870 --> 00:01:37,549
A ver, tenemos aquí unos dibujos.

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00:01:37,890 --> 00:01:38,650
Esta es una balanza.

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00:01:39,349 --> 00:01:42,569
Lo primero que tenemos que hacer es pesar el sólido.

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00:01:43,530 --> 00:01:46,349
Cuando pesamos el sólido, que nos da una masa, la que sea,

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00:01:46,349 --> 00:01:59,250
Quitamos el sólido, que es la masa real, y ponemos sobre la balanza un vaso de precipitados con un fluido, normalmente agua.

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00:02:01,590 --> 00:02:12,689
Taramos, colocamos sobre un soporte suspendido el sólido y lo introducimos dentro del vaso de precipitados.

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00:02:12,689 --> 00:02:30,689
En la balanza aparecerá una masa. ¿Esa masa qué es? Esa masa es la masa de fluido desalojado. Aquí no estamos mirando cuál es la masa aparente, sino que es la masa de fluido desalojado.

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00:02:30,689 --> 00:02:37,229
desalojado. Con la masa de fluido desalojado, sabiendo la densidad del líquido que tenemos,

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00:02:37,389 --> 00:02:43,870
del agua, en función de la temperatura, pues podemos determinar cuál es la densidad de ese

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00:02:43,870 --> 00:02:52,250
sólido. Lo tenéis aquí. La masa de fluido desalojado es igual a la densidad de fluido por

26
00:02:52,250 --> 00:02:57,490
el volumen del sólido. Es lo mismo que os he puesto en las diapositivas anteriores. ¿Cuál es el volumen

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00:02:57,490 --> 00:03:01,509
del sólido? La masa de fluido es alojado directamente el dato que nos da en la balanza,

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00:03:02,009 --> 00:03:07,189
dividido por la densidad del fluido. Ese es el volumen del sólido. ¿Cuál será la densidad

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00:03:07,189 --> 00:03:12,449
del sólido? Pues la masa que hemos medido aquí, dividido por el volumen del sólido

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00:03:12,449 --> 00:03:16,430
que hemos calculado aquí. Esta práctica también la haremos, pero es que se tarda

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00:03:16,430 --> 00:03:23,430
cinco minutos en hacer esta práctica. Tardamos más en montar el soporte para colocar el

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00:03:23,430 --> 00:03:26,210
sólido que en hacerla

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00:03:26,210 --> 00:03:28,169
lo que pasa es que es posible que esto

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00:03:28,169 --> 00:03:30,349
lo hagamos pues aunque no sea

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00:03:30,349 --> 00:03:31,849
dependiendo del tiempo que tengamos

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00:03:31,849 --> 00:03:34,150
como práctica en sí o

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00:03:34,150 --> 00:03:36,189
juntando dos prácticas o simplemente

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00:03:36,189 --> 00:03:37,930
una demostración para que veamos cómo se hace

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00:03:37,930 --> 00:03:39,949
¿de acuerdo? pero es muy muy sencilla

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00:03:39,949 --> 00:03:41,090
esta práctica es la más fácil

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00:03:41,090 --> 00:03:43,810
bueno pues esto es todo

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00:03:43,810 --> 00:03:45,469
espero que se entienda