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00:00:01,780 --> 00:00:23,579
Vamos a proceder con la tercera disección que hacemos este año que es la disección de encéfalo. Vamos a utilizar una cabeza de cordero que la tenemos ya aquí cortada por la mitad y bueno en realidad no vamos a diseccionar mucho porque ya se ven prácticamente todas las partes, solo con que esté cortada la mitad.

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00:00:23,579 --> 00:00:32,420
Pero bueno, vamos a ir viendo todas las partes e identificando las partes más básicas que son las que nosotros estamos estudiando, ¿de acuerdo?

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00:00:33,159 --> 00:00:42,020
Bueno, aquí tendríamos la media cabeza de cordero, esto sería el cráneo, ¿vale? Esto sería toda la zona del morro, la lengua

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00:00:42,020 --> 00:00:47,380
Nos vamos a centrar nosotros en esta parte de aquí, que es donde tenemos el encéfalo

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00:00:47,380 --> 00:00:50,539
El encéfalo es todo aquello que está dentro del cráneo, ¿vale?

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00:00:50,539 --> 00:01:16,319
Pues lo primero que tenemos que ver es el cráneo, que es esto de aquí, que protege al encéfalo junto con estas tres membranas que están aquí, que aquí las vamos a ver mejor, son estas membranas de aquí, ¿veis? Son tres membranas, una es más dura que las demás y entre dos de ellas, recordad que había un líquido que es el líquido cefalorraquídeo y aquí dentro estaría todo, bueno, una parte del encéfalo.

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00:01:16,319 --> 00:01:21,219
Las membranas están también en el resto, ¿vale? Por aquí

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00:01:21,219 --> 00:01:25,859
Bien, entonces empezamos con la primera parte de la enzima, lo que es el cerebro

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00:01:25,859 --> 00:01:30,680
Que es todo esto que vemos aquí, pero en realidad estamos viendo medio cerebro

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00:01:30,680 --> 00:01:32,239
O sea, un hemisferio cerebral

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00:01:32,239 --> 00:01:36,260
El hemisferio cerebral, este hemisferio se conecta con el otro del otro lado

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00:01:36,260 --> 00:01:40,159
Por esta región blanca de aquí, que es el cuerpo calloso

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00:01:40,159 --> 00:01:45,040
Y aprovechamos para recordar que en el cerebro tenemos dos tipos de tejido

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00:01:45,040 --> 00:01:46,700
Lo que sería la sustancia blanca

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00:01:46,700 --> 00:01:47,939
Que es esto que veis aquí

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00:01:47,939 --> 00:01:51,400
Que está formada por los axones de las neuronas

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00:01:51,400 --> 00:01:52,620
Y la sustancia gris

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00:01:52,620 --> 00:01:54,739
Que en realidad la vemos de color carne

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00:01:54,739 --> 00:01:57,120
Que sería la que está formada

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00:01:57,120 --> 00:01:58,599
Por los cuerpos neuronales

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00:01:58,599 --> 00:02:01,400
Bueno, pues esto sería el cerebro

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00:02:01,400 --> 00:02:02,859
Luego lo vamos a ver al revés

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00:02:02,859 --> 00:02:04,719
Bueno, vamos a verlo ya que lo tenemos aquí

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00:02:04,719 --> 00:02:07,280
Si lo sacamos

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00:02:07,280 --> 00:02:08,900
Lo que vamos a ver es

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00:02:08,900 --> 00:02:11,159
Esto, esta imagen ya os recuerda

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00:02:11,159 --> 00:02:12,240
Más a un cerebro, ¿verdad?

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00:02:13,099 --> 00:02:14,460
¿Qué tenemos aquí? Pues tenemos

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00:02:14,460 --> 00:02:35,780
Tenemos muchos vasos sanguíneos que van a llevar nutrientes y oxígeno al cerebro y estos pliegues que tiene el cerebro que se llamaban circunvoluciones cerebrales. Aquellos pliegues que eran más grandes y vivían en el cerebro en regiones que se llaman cisuras, ¿vale? El cerebelo que es justo lo que está debajo, lo vemos también, también los tiene.

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00:02:35,780 --> 00:02:42,759
entonces nosotros cortamos una sección del cerebro, vemos perfectamente, se ve muy bien

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00:02:42,759 --> 00:02:47,539
la sustancia blanca está en la parte más central y la sustancia gris

32
00:02:47,539 --> 00:02:51,439
recordamos, la sustancia gris forma lo que se llama la corteza cerebral

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00:02:51,439 --> 00:02:57,120
que es una capa muy fina y aunque aquí parece que es más gorda es porque está muy plegado el cerebro

34
00:02:57,120 --> 00:03:03,479
recordad que todas estas circunvoluciones son para que mucha superficie quepa en un espacio pequeño

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00:03:03,479 --> 00:03:05,120
que es el hueco que tiene el cráneo

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00:03:05,120 --> 00:03:12,080
Entonces en realidad es una capa finita que la vemos por aquí dentro porque son los pliegues

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00:03:12,080 --> 00:03:15,819
Y ya más interiormente estaría la sustancia blanca

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00:03:15,819 --> 00:03:26,789
Seguimos viéndolo todo colocado en su sitio, pues vamos a ver lo que justo debajo del cerebro

39
00:03:26,789 --> 00:03:29,530
Tenemos el cerebelo, que lo habíamos visto ahí también

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00:03:29,530 --> 00:03:33,990
Y vemos también la sustancia blanca y gris perfectamente

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00:03:33,990 --> 00:03:57,169
esta forma que tiene aquí ramificada se llama el árbol de la vida, si seguimos justo debajo del cuerpo calloso en esta zona de aquí tenemos el tálamo, una zona más finita por aquí que es el hipotálamo y llegamos a esto de aquí que es una glándula conectada con el tálamo por el hipotálamo que se llama hipófisis,

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00:03:57,169 --> 00:04:03,009
esta es la glándula que controla a todas las glándulas endocrinas de nuestro cuerpo

43
00:04:03,009 --> 00:04:05,009
es decir, las glándulas que producen hormonas

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00:04:05,009 --> 00:04:07,689
esta glándula controla a todas las demás

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00:04:07,689 --> 00:04:09,930
además ella misma también produce algunas hormonas

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00:04:09,930 --> 00:04:12,090
como la del crecimiento, por ejemplo

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00:04:12,090 --> 00:04:15,189
vale, pues tendríamos entonces

48
00:04:15,189 --> 00:04:20,889
el hipotálamo, el tálamo, la hipófisis

49
00:04:20,889 --> 00:04:24,410
y ya pasamos a esta parte de aquí que se ve ya de color blanco

50
00:04:24,410 --> 00:04:28,129
Porque se va a invertir la posición de la sustancia blanca y la sustancia gris

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00:04:28,129 --> 00:04:31,430
En esta zona de aquí tenemos el pulvo raquidio

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00:04:31,430 --> 00:04:33,910
Que controlaba todo lo involuntario

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00:04:33,910 --> 00:04:36,250
Y a partir de aquí comienza la médula espinal

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00:04:36,250 --> 00:04:42,170
Que sale del cráneo y baja por la columna vertebral

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00:04:42,170 --> 00:04:48,569
Bueno, pues esto mismo lo tenemos aquí

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00:04:48,569 --> 00:04:51,490
Lo hemos sacado, lo que pasa es que lo que se ve principalmente

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00:04:51,490 --> 00:04:52,569
Bueno, aquí tenemos el trocito

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00:04:52,569 --> 00:04:55,949
Esto sería la parte del cerebelo, la otra mitad

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00:04:55,949 --> 00:05:04,870
Lo que estoy intentando es, a ver si podemos ver

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00:05:04,870 --> 00:05:10,670
La médula, sabéis que en la médula se invierte la posición de la sustancia blanca y de la sustancia gris

61
00:05:10,670 --> 00:05:16,529
Pero como esto está muy blandito, y es un tejido muy blandito, aquí no se ve bien en el corte

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00:05:16,529 --> 00:05:17,430
Bueno, no pasa nada

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00:05:17,430 --> 00:05:23,149
Recordad que en la médula teníamos la sustancia gris dentro, con forma de alas de mariposa

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00:05:23,149 --> 00:05:26,050
Y la sustancia blanca la teníamos fuera

65
00:05:26,050 --> 00:05:28,850
Es que no se ve

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00:05:28,850 --> 00:05:31,870
Por eso habría que fijar el cerebro

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00:05:31,870 --> 00:05:34,089
Tratarlo con unos productos para que se vea

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00:05:34,089 --> 00:05:35,750
Bueno, pues entonces hasta aquí

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00:05:35,750 --> 00:05:37,769
Sería lo básico que vemos

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00:05:37,769 --> 00:05:39,509
Del encéfalo

71
00:05:39,509 --> 00:05:41,970
Las partes básicas que tenéis que conocer