1 00:00:00,690 --> 00:01:39,900 Hola chicos, vamos a comenzar nuestro tema 5, sector primario, con uno de los sectores, o sea, de los subgrupos ya hemos comenzado, pero a partir de ahora lo veremos para todos y intentaremos tratar este punto 5 a partir de la semipresencialidad, que como sabéis tenemos que convivir con ella. 2 00:01:40,680 --> 00:01:44,900 Así pues, vamos a ver este sector primario con algunos de vosotros ya empezado. 3 00:01:45,459 --> 00:01:49,159 De hecho, ya sabéis que el sector primario comprende las actividades económicas 4 00:01:49,159 --> 00:01:53,260 dedicadas a obtener aquellos recursos de la naturaleza, ¿vale? 5 00:01:53,859 --> 00:01:59,459 Como ocurre con la agricultura, la ganadería, la explotación forestal y la pesca. 6 00:01:59,459 --> 00:02:04,219 De ahí ese dibujito que tenemos aplicado a España, pero que, como sabemos, 7 00:02:04,439 --> 00:02:09,080 ese sector económico denominado primario se aplica a nivel mundial, 8 00:02:09,080 --> 00:02:18,479 No solo para España, sino que se aplica para la agricultura, la ganadería, la pesca y el sector forestal de todo el mundo mundial. 9 00:02:19,599 --> 00:02:21,699 Así pues, comenzamos. 10 00:02:23,039 --> 00:02:30,539 Antes de empezar nuestro tema, me gustaría decir que algunos ya conocéis este gráfico y es que se refiere a un gráfico de sectores, 11 00:02:30,539 --> 00:02:39,259 que yo lo llamo de quesitos, para ver cómo se distribuye la población que trabaja dentro de los sectores económicos 12 00:02:39,259 --> 00:02:46,400 y todo ello aplicado a España. En este sentido, ya sabemos por tanto que el sector mayoritario de la población ocupada 13 00:02:46,400 --> 00:02:55,699 es el sector terciario que ocupa a un 72% del total de la población, es decir, de 100% tenemos a un 72% del sector terciario 14 00:02:55,699 --> 00:03:02,539 y que, como veremos, el predominio que existe del sector terciario en España 15 00:03:02,539 --> 00:03:07,060 será común al resto de países desarrollados o más avanzados a nivel mundial, 16 00:03:07,819 --> 00:03:11,240 cosa que no sucederá con el resto de países que están en vías de desarrollo. 17 00:03:11,960 --> 00:03:14,099 Pero bueno, siguiendo con el ejemplo de España, 18 00:03:14,099 --> 00:03:19,099 ya sabéis que entonces el 24% de la población se dedica al sector secundario 19 00:03:19,099 --> 00:03:25,819 y finalmente un 4%, muy poquito de ese 100%, está dedicado al sector primario. 20 00:03:26,659 --> 00:03:38,560 Bien, como os digo, el hecho de que el sector terciario sea el mayoritario ya nos está hablando, por tanto, de un país, en este caso España, que tiene una economía desarrollada. 21 00:03:39,439 --> 00:03:52,039 Ahora os pongo otros ejemplos de cómo en geografía los gráficos y los mapas nos sirven para dar mucha información así, de repente, a golpe de vista, vamos, simplemente visualizando. 22 00:03:52,759 --> 00:03:57,740 En este caso vemos dos tipos de mapas que coinciden en mostrar a España, ¿vale? 23 00:03:57,979 --> 00:04:08,120 España ya sabéis que es la península ibérica, junto a los archipiélagos de Baleares y Canarias, pero en este caso la información se aplica por comunidades autónomas, ¿vale? 24 00:04:08,560 --> 00:04:11,740 Aquí tenemos Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Castilla y León. 25 00:04:12,099 --> 00:04:17,759 Bien, la diferencia es que el tema en uno y otro, el tema analizado, es distinto. 26 00:04:18,100 --> 00:04:21,660 En primer lugar, en este primer mapa se analiza el sector primario, 27 00:04:22,240 --> 00:04:24,860 es decir, la población ocupada para ese sector primario. 28 00:04:24,860 --> 00:04:30,980 Y aquí he mostrado otro mapa para ver el contraste de la población ocupada en el sector terciario. 29 00:04:31,500 --> 00:04:35,500 Pero insisto, en ambas se analiza España por comunidades autónomas. 30 00:04:36,220 --> 00:04:38,459 Bien, pues ¿qué tenemos que observar aquí? 31 00:04:38,560 --> 00:04:44,720 Pues aquí observamos que la población ocupada en el sector primario es muy poquita en todos los casos, ¿vale? 32 00:04:44,800 --> 00:04:51,180 Ahora se refiere, en vez de a nivel nacional como el gráfico, se refiere al total de la población por comunidad autónoma. 33 00:04:52,139 --> 00:04:59,379 Entonces, sí que podemos ver que más del 8% del total de la población, por ejemplo, de Castilla-La Mancha, se le dedica al sector primario. 34 00:04:59,899 --> 00:05:06,199 Lo mismo sucede en Extremadura, en Andalucía, la región de Murcia o Galicia, sobre todo con el sector ganadero, 35 00:05:06,199 --> 00:05:12,540 a diferencia del resto, que es más la agricultura, el sector, o sea, la actividad dominante. 36 00:05:12,939 --> 00:05:18,339 Bien, pero luego podemos ver cómo otras comunidades autónomas son intermedias 37 00:05:18,339 --> 00:05:24,519 y algunas de ellas incluso tienen muy, muy poquito porcentaje de población dedicada al sector primario 38 00:05:24,519 --> 00:05:31,379 como sucede en la Comunidad de Madrid con menos del 2,5% y en Cataluña, así como el País Vasco. 39 00:05:31,379 --> 00:05:47,019 Os explico, realmente Cataluña y País Vasco es porque también son muy industriales y realmente la Comunidad de Madrid es porque es, ya sabéis, la capital del Estado, la capital de España y por tanto tendrá muchos, muchos servicios. 40 00:05:47,019 --> 00:06:01,480 De todos modos, como digo, el porcentaje de población es muy bajito y simplemente es valorar cómo unas regiones o comunidades autónomas están mucho más agrarias que otras. 41 00:06:01,480 --> 00:06:07,379 Pero si lo contrastamos este mapa con el de al lado, el de la mano derecha 42 00:06:07,379 --> 00:06:12,720 Tenemos que ver que la población ocupada del sector terciario en 2007 es la siguiente 43 00:06:12,720 --> 00:06:19,779 Fijaros, si es más del 70% o del 70,7% son porcentajes, ¿vale? 44 00:06:20,180 --> 00:06:24,100 Si es más del 70% nos encontramos a la comunidad autónoma de Madrid 45 00:06:24,100 --> 00:06:27,579 A los archipiélagos de Baleares y de Canarias, ¿vale? 46 00:06:27,579 --> 00:06:34,540 como mayoritarios. Además, acordaros de que el turismo está dentro de sectores servicios, 47 00:06:34,759 --> 00:06:41,639 por tanto, es muy normal que las islas tengan un sector terciario mayoritario. Después 48 00:06:41,639 --> 00:06:47,620 vemos una escala de colores en las que va bajando ese nivel, pero no obstante, si os 49 00:06:47,620 --> 00:06:54,199 fijáis, están hablando del total de población ocupada por comunidad autónoma y si os fijáis, 50 00:06:54,199 --> 00:07:01,779 la más bajita es del 60,7%. Es decir, están valorando en este mapa toda la población 51 00:07:01,779 --> 00:07:08,199 ocupada y entonces nos dice que hasta las zonas que menos sector terciario tienen son 52 00:07:08,199 --> 00:07:13,680 más del 60%. ¿Qué quiere decir esto? Pues que todas las comunidades autónomas, si os 53 00:07:13,680 --> 00:07:21,420 fijáis, tengan el color que tengan, tienen mayoría de población empleada dedicada al 54 00:07:21,420 --> 00:07:32,000 sector terciario. Ya lo veis, Castilla y León un 62,2, en Galicia un 60,8, en Cataluña un 63,6. En 55 00:07:32,000 --> 00:07:37,240 definitiva, tenemos un sector terciario muy desarrollado, mayoritario en cuanto a la 56 00:07:37,240 --> 00:07:43,019 población y, por tanto, estamos hablando de un país plenamente desarrollado, ¿vale? Ya os digo 57 00:07:43,019 --> 00:07:51,259 que el reparto de población y el peso económico de cada sector es lo que indicará que estemos en 58 00:07:51,259 --> 00:08:01,000 un país más o menos desarrollado y España lo cumple. Bien, comenzamos. Fijaros, con uno de los 59 00:08:01,000 --> 00:08:07,139 subgrupos ya pudimos empezar el tema en clase y pudimos ver el punto 1, los espacios agrarios. Os 60 00:08:07,139 --> 00:08:12,019 recomiendo que tengáis el libro delante porque realmente esta presentación está basada en 61 00:08:12,019 --> 00:08:17,720 vuestro libro y con esta explicación y vuestro libro delante podremos entender y hablar el mismo 62 00:08:17,720 --> 00:08:23,399 idioma para estudiar este tema. Así pues, el sector primario, como sabéis, son los trabajos 63 00:08:23,399 --> 00:08:29,560 que obtienen materias primas de la naturaleza, ya sean materias primas animales, vegetales y 64 00:08:29,560 --> 00:08:36,899 minerales. Por tanto, las actividades de este sector serán la agricultura, la ganadería, la pesca y la 65 00:08:36,899 --> 00:08:42,840 minería, ¿de acuerdo? Aquí debemos incluir la minería porque no deja de ser una actividad 66 00:08:42,840 --> 00:08:50,639 dedicada a la naturaleza. Bien, ¿qué vamos a ver aquí? Pues mirad, en geografía, como os digo, 67 00:08:50,879 --> 00:08:57,639 es muy importante los gráficos y los mapas para analizar datos. En este caso, tenemos que ver la 68 00:08:57,639 --> 00:09:03,940 evolución de la población agrícola y estamos viendo cómo desde 1950 hasta 2013, y si hubiéramos 69 00:09:03,940 --> 00:09:09,399 seguido todavía mucho más descenso, y es que se refiere a la población dedicada al sector primario 70 00:09:09,399 --> 00:09:15,159 a nivel mundial. El resultado es que va descendiendo y, como os digo, si siguiera hasta 2020, nos 71 00:09:15,159 --> 00:09:22,360 encontraríamos que el descenso es progresivo. Y es que esto se debe a múltiples causas. 72 00:09:22,659 --> 00:09:28,960 Una de ellas, como veremos, es que cada vez se ha introducido mayor capital tecnológico 73 00:09:28,960 --> 00:09:34,100 en la agricultura y se ha mecanizado. Esto significa que utilizamos máquinas para hacer 74 00:09:34,100 --> 00:09:40,019 un trabajo que antes se hacía muy manual. Entonces, el capital humano, es decir, la 75 00:09:40,019 --> 00:09:46,019 fuerza de trabajo del ser humano en el sector primario ha disminuido porque cada vez tenemos 76 00:09:46,019 --> 00:09:53,539 más máquinas que pueden hacer el trabajo que hacían antes las personas o mano de obra 77 00:09:53,539 --> 00:10:00,759 y que ahora podemos hacerlo gracias a la mecanización del campo. Pero no solo eso, sino que realmente 78 00:10:00,759 --> 00:10:05,480 cada vez la población, como sabemos, se ha ido encaminando hacia el resto de sectores. 79 00:10:06,659 --> 00:10:12,899 Pero, a pesar de todo esto, lo que sí os tengo que decir es que los tres sectores económicos, 80 00:10:13,279 --> 00:10:17,940 primario, secundario y terciario, son imprescindibles para todo país. 81 00:10:17,940 --> 00:10:24,000 Es decir, no podríamos vivir sin ese ciclo que, como sabemos del tema anterior, 82 00:10:24,399 --> 00:10:28,120 existe esa vinculación o relación que existe entre todos ellos. 83 00:10:28,120 --> 00:10:32,100 porque gracias a todos ellos podemos formar nuestra propia economía. 84 00:10:32,720 --> 00:10:39,320 Otra cosa es que haya disminuido la población y el peso que tiene, el peso económico que tiene el sector primario, 85 00:10:39,860 --> 00:10:44,039 pero desde luego no podríamos vivir uno sin el otro, ¿vale? 86 00:10:44,700 --> 00:10:49,919 Bien, y en segundo lugar tenemos la población agrícola a nivel mundial en 2013. 87 00:10:50,360 --> 00:10:56,480 Como podemos ver, en el mundo la población total dedicada a la agricultura es del 36,8, ¿vale? 88 00:10:56,480 --> 00:11:14,600 Sin embargo, si lo analizamos por países, como vemos, África y Asia se encuentran junto con América del Sur, porque Oceanía es por otras características, se encuentran como países con una agricultura, un sector primario en general muy desarrollado y que tiene mucho peso en la economía todavía. 89 00:11:14,600 --> 00:11:27,720 Por tanto, son países en vías de desarrollo. Mientras que si miramos América del Norte o Europa, claro que tiene peso porque tiene que tenerlo, pero evidentemente, como hemos hablado, es muy, muy bajito. 90 00:11:27,720 --> 00:11:32,840 Dicho esto, vamos a empezar 91 00:11:32,840 --> 00:11:38,759 Y es que hay dos tipos de paisajes que se suelen confundir y que a veces se tratan como sinónimos 92 00:11:38,759 --> 00:11:39,620 Pero no lo son 93 00:11:39,620 --> 00:11:43,019 Y es que el espacio agrario, es decir, vamos a ver un paisaje agrario 94 00:11:43,019 --> 00:11:46,860 ¿Y qué sería? Pues un territorio concreto, una foto concreta, ¿no? 95 00:11:47,039 --> 00:11:50,279 Por ejemplo, una imagen en la que vemos actividades agrarias 96 00:11:50,279 --> 00:11:55,039 Por tanto, es decir, actividades de agricultura, de ganadería, de pesca o de minería 97 00:11:55,039 --> 00:12:04,799 ¿Vale? Existen, por tanto, tierras cultivadas, pastos en los que se encuentra el ganado pastando, las praderas y los bosques para la explotación forestal. 98 00:12:05,580 --> 00:12:15,980 Sin embargo, un espacio rural es un concepto como más amplio, ¿vale? Porque de hecho incluye el paisaje agrario y es que incluye todo espacio que no sea urbano, ¿vale? 99 00:12:15,980 --> 00:12:34,759 Es decir, tiene tanto el espacio agrario, el que acabamos de definir, como todas aquellas tierras que no sean urbanas, en las que se instalan actividades que hasta hace poco solo eran propias de la ciudad, como por ejemplo, zonas de ocio, centros comerciales, urbanizaciones, fábricas, etcétera. 100 00:12:34,759 --> 00:12:49,519 Centros comerciales como Hiperusera, ¿vale? Zonas de ocio, pues, no sé, por ejemplo, zonas de ocio, pues, para practicar deportes, urbanizaciones variadas, fábricas, etc. 101 00:12:49,519 --> 00:12:57,059 Es decir, es un concepto que engloba el espacio agrario y todo lo que conlleva, digamos, lo que conocemos como un pueblo, ¿vale? 102 00:12:57,460 --> 00:13:05,860 Que cada vez ha ido más avanzando y que se parece más a lo que sería una ciudad sin llegar a serlo, ¿de acuerdo? 103 00:13:06,519 --> 00:13:17,700 Bien, pues ya tenemos nuestra definición y sabemos la base para poder empezar nuestro tema número 5, el sector primario. 104 00:13:17,960 --> 00:13:18,440 Vamos allá. 105 00:13:18,440 --> 00:13:29,000 En ese punto 1 de vuestro libro, al final, solamente hay que decir que los espacios agrarios tienen una serie de actividades que ya hemos citado 106 00:13:29,000 --> 00:13:32,639 y aclararemos por qué son importantes y qué es lo que nos proporcionan. 107 00:13:32,639 --> 00:13:40,740 Y, asimismo, haremos hincapié en cómo el sector primario determina que un país sea más atrasado o avanzado. 108 00:13:41,419 --> 00:13:45,799 Vale, cosas muy básicas y sencillas, pero que a veces conviene recordar porque se nos olvidan. 109 00:13:45,799 --> 00:14:07,000 A veces dentro de la agricultura solo caemos en que existen cultivos, pero hay que aclarar que el cultivo de la tierra puede ser para obtener vegetales que dan alimentos tanto a los seres humanos como el trigo o productos de huerta como los tomates y pimientos, como también forraje para el ganado, alimentación del ganado con el maíz y la alfalfa, entre otros aspectos. 110 00:14:07,000 --> 00:14:17,580 Pero también la agricultura nos da materias primas para la industria, por ejemplo, como el lino, lo cual luego puede ser utilizado en una industria textil para fabricar ese tipo de ropa. 111 00:14:18,559 --> 00:14:28,580 La ganadería siempre pensamos en que lógicamente es la cría de animales para su aprovechamiento, pero es verdad que esta actividad nos da alimentos como carne, leche, huevos, 112 00:14:28,580 --> 00:14:34,940 también abono para la tierra y materias primas para la industria como el cuero o la lana que 113 00:14:34,940 --> 00:14:40,139 al igual que el lino pasarán luego por una industria posiblemente textil en la que podremos 114 00:14:40,139 --> 00:14:46,899 fabricar otro tipo de prendas pero ya en una fábrica y por tanto actividad secundaria pero 115 00:14:46,899 --> 00:14:51,759 incluso además la ganadería esa cría de animales también nos puede servir como fuerza de trabajo 116 00:14:51,759 --> 00:14:57,679 esto qué significa pues que por ejemplo en un país menos desarrollado o como era españa hace 117 00:14:57,679 --> 00:15:03,639 muchísimos años, podemos utilizar al ganado para, por ejemplo, arar el terreno, cosa que ahora en 118 00:15:03,639 --> 00:15:09,720 los países más avanzados ya tenemos para arar, por ejemplo, con los tractores, pero que también 119 00:15:09,720 --> 00:15:16,120 nos pueden servir como fuerza de trabajo para desplazarnos y para labrar la tierra. ¿Me entendéis? 120 00:15:16,679 --> 00:15:22,940 Espero que sí. Y por último, la explotación forestal y la pesca. El caso es que la explotación 121 00:15:22,940 --> 00:15:28,159 forestal siempre pensamos en la madera, por ejemplo, pero no sólo es eso y es que es el 122 00:15:28,159 --> 00:15:32,500 aprovechamiento en general de los bosques. Por tanto, la explotación forestal nos puede dar 123 00:15:32,500 --> 00:15:39,740 alimentos como frutos o setas, ¿vale? Como pueden ser las trufas o las setas, distintas setas, y 124 00:15:39,740 --> 00:15:44,179 también nos puede dar materias primas para otras industrias, como puede ser para fabricar muebles, 125 00:15:44,419 --> 00:15:50,519 papel o corcho, ¿de acuerdo? Y finalmente faltaría la pesca, en la que sabemos que fundamentalmente 126 00:15:50,519 --> 00:15:56,879 nos da alimentación. Bien, pues esto parece una tontería pero es necesario aclararlo porque siempre 127 00:15:56,879 --> 00:16:02,039 nos quedamos con sólo una de las ideas y es que realmente todas ellas, todas estas actividades 128 00:16:02,039 --> 00:16:08,779 son vitales, como he dicho, para nuestra subsistencia, ¿vale? Finalmente terminamos este punto, como tenéis 129 00:16:08,779 --> 00:16:13,539 en vuestro libro, con la diferencia entre países desarrollados y vías de desarrollo. Simplemente 130 00:16:13,539 --> 00:16:19,399 decir que, como hemos visto en el gráfico de barras, el 36,8% de la población mundial se dedica 131 00:16:19,399 --> 00:16:24,419 al sector primario, pero hay muchas diferencias y es que los países más atrasados suelen emplear 132 00:16:24,419 --> 00:16:31,000 a más del 50% de la población, más de la mitad, ¿vale? Y aportan más del 10% de su riqueza nacional 133 00:16:31,000 --> 00:16:37,019 que se valora con una cosa llamada PIB o Producto Interior Bruto. Mientras que en los países más 134 00:16:37,019 --> 00:16:42,539 avanzados o desarrollados, las actividades agrarias son minoritarias, ya que ocupan menos del 10% de 135 00:16:42,539 --> 00:16:48,820 las personas y representan una escasa proporción en la riqueza de los países, generalmente menos 136 00:16:48,820 --> 00:16:55,039 del 4% como hemos visto del Producto Interior Bruto, de su riqueza nacional, de su producción 137 00:16:55,039 --> 00:17:03,779 nacional, ¿vale? Venga, ya podemos empezar nuestro tema número 5, el sector primario. Si pasáis al 138 00:17:03,779 --> 00:17:10,700 punto 2 en vuestro libro, segunda página, podemos hablar de la actividad agraria y en esta actividad 139 00:17:10,700 --> 00:17:17,339 agraria vamos a hablar de varias cositas en las que básicamente voy a ser muy breve y es que para 140 00:17:17,339 --> 00:17:21,779 la actividad agraria influye mucho el factor físico y es que las actividades agrarias tienen 141 00:17:21,779 --> 00:17:27,799 una gran dependencia a la naturaleza. Claro, ¿dónde vamos a cultivar, por ejemplo, o dónde 142 00:17:27,799 --> 00:17:33,720 vamos a criar a nuestro ganado? Por eso, realmente la actividad agraria está muy condicionada por 143 00:17:33,720 --> 00:17:38,940 factores físicos o naturales, como puede ser que haya el clima. Esto significa que, por ejemplo, 144 00:17:39,200 --> 00:17:45,599 no habrá cultivos en zonas de climas extremos, es decir, no habrá cultivo en un desierto ni 145 00:17:45,599 --> 00:17:51,599 tampoco en un clima polar, con un frío extremo y con unos suelos permanentemente helados. El 146 00:17:51,599 --> 00:17:57,460 relieve, que son las formas del terreno, lógicamente en un relieve muy elevado, con muchas montañas y 147 00:17:57,460 --> 00:18:02,740 mucho desnivel, posiblemente no sea bueno para el cultivo, aunque sí lo pueda ser para la actividad 148 00:18:02,740 --> 00:18:09,039 forestal. Y el suelo, que ya sabéis que hay suelos más aptos y menos aptos y más fértiles y menos 149 00:18:09,039 --> 00:18:14,720 fértiles para la producción agrícola. Así pues, los agricultores prefieren cultivar en las llanuras 150 00:18:14,720 --> 00:18:20,940 y en los fondos de los valles como sería esta zona central y la ganadería junto con la explotación 151 00:18:20,940 --> 00:18:28,099 forestal y algunos cultivos particulares como los que sean arbóreos o de árboles y arbustivos se 152 00:18:28,099 --> 00:18:34,720 adaptan mejor a relieves montañosos, es decir, en las zonas de la montaña, no en las cumbres pero 153 00:18:34,720 --> 00:18:41,359 sí que se adaptan con cierta inclinación o pendiente. Bueno, el caso es que todo esto es 154 00:18:41,359 --> 00:18:46,019 muy importante los factores físicos porque, por ejemplo, el suelo y sus características físicas 155 00:18:46,019 --> 00:18:51,380 y químicas condicionan notablemente los cultivos, pues los minerales que contienen aportan los 156 00:18:51,380 --> 00:18:56,740 nutrientes necesarios para las plantas y por eso hay suelos más fértiles unos que otros. Y la 157 00:18:56,740 --> 00:19:01,240 vegetación también condiciona en parte las actividades agrarias, como por ejemplo la 158 00:19:01,240 --> 00:19:07,660 explotación forestal y la ganadera. ¿Esto qué quiere decir? Pues básicamente es muy sencillo y 159 00:19:07,660 --> 00:19:13,059 Y es que ya sabéis que en las montañas siempre hace más frío, es decir, a mayor altura, menor temperatura. 160 00:19:13,779 --> 00:19:22,079 Y por tanto, esta altitud repercute en las plantas, porque la mayoría de las plantas, otras no, como he dicho, como la explotación forestal, 161 00:19:22,079 --> 00:19:32,940 pero la mayoría de las plantas y los cultivos requieren de zonas de sol, que sean solanas, para favorecer esos cultivos. 162 00:19:32,940 --> 00:19:49,859 Pero no solo requieren zonas de sol, sino que además los terrenos llanos favorecen la mecanización de los agricultores, por ejemplo, pues que puedan utilizar sus máquinas para ello, sin embargo, en las zonas montañosas el acceso es mucho más difícil. 163 00:19:52,069 --> 00:19:53,190 ¿Qué más podemos decir? 164 00:19:53,690 --> 00:19:58,089 Bueno, pues como he dicho, las llanuras son los espacios favoritos de los agricultores. 165 00:19:59,710 --> 00:20:02,890 Sí que es verdad que hay cultivos que pueden crecer en cualquier zona. 166 00:20:03,049 --> 00:20:06,869 Por ejemplo, el trigo se adapta muy bien a todo tipo de climas. 167 00:20:07,490 --> 00:20:15,069 Sin embargo, hay otros tipos de cultivos como por ejemplo ahora que veo aquí este río o afluente de agua. 168 00:20:15,450 --> 00:20:20,690 Sí que es verdad que hay cultivos que requieren de zonas húmedas e incluso de regadío. 169 00:20:20,690 --> 00:20:23,710 y puede suceder, por ejemplo, con el arroz. 170 00:20:24,289 --> 00:20:31,950 Entonces, eso influirá para que los cultivos que requieran mucha agua y regadío puedan desarrollarse en esta zona. 171 00:20:32,910 --> 00:20:38,690 Y solo decir que en las zonas más elevadas, los pastos y los bosques favorecen la ganadería y la explotación forestal. 172 00:20:40,109 --> 00:20:45,690 El caso es que solo quiero que os quedéis con una idea y es que los factores físicos condicionan o determinan 173 00:20:46,289 --> 00:20:49,190 cómo se llevará a cabo el sector primario en una zona. 174 00:20:49,190 --> 00:21:01,950 Y que tanto para el poblamiento, es decir, donde se asienta la población, como para la mayoría de los cultivos y su mecanización, es necesario tener una zona lo más llana posible. 175 00:21:01,950 --> 00:21:20,950 Y por eso tenemos zonas aquí llanas o que estén en un valle, mientras que otras actividades como para la explotación forestal en la que necesitamos bosques, no importa tanto la altitud, sino más bien el desarrollo de una vegetación que nos permita obtener producción forestal. 176 00:21:22,230 --> 00:21:30,910 Esa es la idea. Simplemente, aunque venga más en el libro, quedaros con la idea de la importancia de los factores físicos para el buen desarrollo de este sector primario. 177 00:21:31,950 --> 00:21:58,329 Bien, pasamos a la actividad agraria y es que no solo importan los factores físicos, también es muy importante los factores humanos, como ya sabéis, y es que la actividad agraria depende también de factores humanos, como la población, el nivel tecnológico de esa población, la organización económica y social de esa población y la política agraria, 178 00:21:58,329 --> 00:22:04,329 es decir, cómo se plantean llevar a cabo sus labores agrícolas. 179 00:22:05,490 --> 00:22:11,170 Así pues, esto no se parece mucho a lo que viene en vuestro libro, pero a mí me ha gustado más porque he hecho como un resumen 180 00:22:11,170 --> 00:22:17,329 y es que aquí os he diferenciado cómo los factores humanos para la actividad agraria son distintos en los países desarrollados 181 00:22:17,890 --> 00:22:19,809 y en los que están en vías de desarrollo. 182 00:22:20,329 --> 00:22:26,690 Por ejemplo, en los países desarrollados existe una agricultura de mercado, es decir, está enfocada al mercado. 183 00:22:28,329 --> 00:22:34,930 Y se caracteriza por, existe especialización de la producción, ¿vale? Se han especializado en la producción agrícola. 184 00:22:35,710 --> 00:22:42,650 También hay mecanización de las labores agrícolas, es decir, maquinaria y distintas herramientas mecanizadas para llevarlo a cabo. 185 00:22:43,190 --> 00:22:52,890 También hay uso de avanzadas técnicas agrícolas, es decir, se sabe mucho sobre este tema y se intenta siempre avanzar hacia la mejor producción. 186 00:22:52,890 --> 00:23:16,730 Y, por supuesto, se emplea un sistema de almacenaje, transporte y comercialización a gran escala. Esto significa que no solo producimos para el consumo propio, sino que además obtenemos excedentes, es decir, nos sobra la producción, podemos almacenarla, podemos transportarla y distribuirla al mercado para el consumo de las familias de esa producción agrícola. 187 00:23:16,730 --> 00:23:23,829 ¿De acuerdo? Es decir, estas serían las características fundamentales del sector primario en los países desarrollados. 188 00:23:24,369 --> 00:23:32,430 Sin embargo, la agricultura en regiones que están en vías de desarrollo presenta dos tipos de agricultura que conviven. 189 00:23:32,849 --> 00:23:36,890 Uno es la agricultura tradicional y otro es la agricultura de plantación. 190 00:23:37,569 --> 00:23:41,309 Bien, la agricultura tradicional es un tipo de agricultura de subsistencia. 191 00:23:41,309 --> 00:23:48,130 Esto significa que se cultiva para sobrevivir y se obtiene solamente lo necesario para subsistir. 192 00:23:48,650 --> 00:23:59,269 Es decir, por ejemplo, imaginaros una familia cultiva su propio alimento y lo consume, pero no obtiene para almacenarlo, simplemente para subsistir. 193 00:23:59,970 --> 00:24:07,049 Entonces, la agricultura tradicional es una agricultura de subsistencia que se practica en pequeñas explotaciones, pequeñitas parcelas, 194 00:24:07,049 --> 00:24:13,970 donde se cultivan varios productos a la vez, existen técnicas y herramientas muy arcaicas o precarias o primitivas, 195 00:24:14,509 --> 00:24:23,309 es decir, no están muy avanzadas, la producción es muy bajita y depende de cómo sean esos factores físicos en esa zona geográfica, ¿vale? 196 00:24:23,670 --> 00:24:29,089 Este tipo de agricultura, por tanto, engloba pues varios tipos de agricultura que se llaman así, 197 00:24:29,529 --> 00:24:35,890 como la agricultura de rozas o itinerante, la agricultura sedentaria de secano y la agricultura irrigada monzónica, ¿vale? 198 00:24:37,049 --> 00:25:05,609 Por otro lado, en los países menos desarrollados también hay una agricultura de plantación y es que esta es una agricultura de mercado, al igual que la que hemos visto aquí, es decir, se destina totalmente al mercado, pero para la exportación, es decir, sale de sus fronteras, estamos en países poco desarrollados, que hacen una agricultura de mercado que obtiene excedentes, es decir, obtiene mucha producción, pero que toda ella se destina al envío a otros países. 199 00:25:05,609 --> 00:25:18,410 No se queda en los países de origen y, por tanto, tiene abundante mano de obra local, es decir, mucho personal trabajando, mucha fuerza de trabajo humana trabajando en ello y exige grandes inversiones. 200 00:25:18,890 --> 00:25:28,970 Normalmente la agricultura de plantación es llevada a cabo por una gran empresa que, como digo, lo que hace es cultivar allí, pero realmente lo envía o exporta a otros países. 201 00:25:30,470 --> 00:25:35,130 Estos son los dos tipos de agricultura que predominan en los países en vías de desarrollo. 202 00:25:35,609 --> 00:25:36,109 ¿Vale?