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Esta situación de aprendizaje se titula Los cereales y se engloba dentro de la Semana de la Ciencia que trabajamos en nuestro centro a finales del segundo trimestre con motivo del Año Internacional del Mijo.

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En ella pretendía que los alumnos aprendiesen la importancia de los cereales, de la alimentación equilibrada y también darles pautas para elaborar un plato equilibrado.

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También como veis hicimos algunas tareas como él fue elaborar una receta saludable, etc.

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Bueno, pues en la tarea 1 lo primero que hicimos una vez que aprendieron que un plato saludable tiene que estar formado un 50% de verduras,

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un 20% de proteínas y un 30% de carbohidratos, pasamos a hacerlo ellos mismos, a trabajar ellos mismos,

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es la mejor forma de adquirir esos conocimientos.

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Bueno, una vez explicados qué eran los carbohidratos, qué eran las proteínas, dar ejemplos de cuáles son los alimentos

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y hacer unas listas para que ellos pudiesen elegir, llevamos a cabo la elección de los equipos

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y llevaron a cabo la elaboración de este plato.

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En este caso utilizamos plastilina, ellos hicieron cada uno de los ingredientes que habían decidido

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siguiendo las pautas, lo pintaron con alquil para que les durase más, para darles un resultado más brillante

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y después pasaron a poner unos carteles donde explicaban lo que habían puesto en cada plato

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Por ejemplo, en este habían puesto salmón como proteína y medio plato de menestra como la fuente de verduras y vitaminas.

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Y los carbohidratos, pues el arroz en este caso.

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Una vez que lo tenían realizado, el portavoz o los portavoces pasaron a explicarlo en público y a hacer la presentación.

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Entre ellos, todos ellos, hicimos una evaluación oralmente para que se autoevaluasen cuál había sido su papel, también qué habían aportado al grupo, qué podían haber hecho mejor, todo siempre de una forma muy positiva.

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es un grupo, es primero de primaria, entonces todo esto hay que hacerlo con mucho cariño

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para que vean lo que han hecho bien, lo que no han hecho tan bien o lo que podrían mejorar

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la siguiente tarea fue elaborar una receta saludable, en este caso elegimos el pan tumaca

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que es una receta muy sencilla de elaborar, que tiene unos ingredientes muy fáciles de conseguir

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y bueno, a los niños les encantó

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Una vez que habíamos establecido los equipos, elaboraron una lista de cuáles eran los ingredientes que tenían que utilizar, los conseguimos y una vez que habían planificado qué pasos iban a seguir, qué tenían que poner primero, qué tenían que poner después, cuánto necesitaban y cuánto tiempo iban a tener para todo ello, pasamos a la acción, pasamos a llevar a cabo la propia receta.

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bueno, a los niños es una experiencia que les encantó

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porque les gusta mucho realizar ellos mismos las tareas

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y además aunque a alguno a lo mejor no le gustaba mucho el ajo

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o no estaba acostumbrada a tomar el tomate natural

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casi todos se animaron a comerse su tostada

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y ya como actividad de cierre pues fue degustándolo, opinándolo

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y después muchos de ellos incluso me trajeron fotografías

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de cómo lo habían elaborado en casa con sus padres

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No olvidemos una autoevaluación para siempre ser consciente de lo que han hecho bien, de lo que pueden mejorar y listo, ahí termina mi situación de aprendizaje y las actividades que lleve a cabo.