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Hola chicos, en este vídeo os enseño la diferencia que hay entre una sustancia pura y una mezcla

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y después os hablaré de los distintos tipos de mezcla que existen.

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Bien, en primer lugar, fundamental tener clara esta diferencia.

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Una sustancia pura es aquella que está formada por un único tipo de materia.

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A su vez, las sustancias que la veis en este esquema se pueden dividir en elementos y en compuestos.

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Los elementos son aquellas sustancias puras que ya no pueden descomponerse en algo más.

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Pequeño. Por ejemplo, un átomo de hidrógeno, un átomo de oxígeno, la plata, el oro...

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Todos aquellos que cuando seáis más grandes estudiaréis en la llamada tabla periódica.

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Mientras que un compuesto es la unión de dos o más elementos.

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Por ejemplo, si cojo dos átomos de hidrógeno y lo uno a uno de oxígeno, formo el agua como compuesto.

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¿Bien? Pero bueno, quedaros de momento en sexto con esta idea.

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Una sustancia pura es aquella que está formada por un único tipo de materia, mientras que una mezcla es aquella que está formada por dos o más sustancias puras diferentes, ¿vale?

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Por ejemplo, el café, por ejemplo, el agua salada, etc. Ahora veremos más ejemplos.

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¿Bien clara la diferencia? Un único tipo de materia, una sustancia pura, una mezcla, son dos o más sustancias puras distintas, diferentes.

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Bien, ahora vamos a ver, dentro de mezclas hay distintos tipos, en concreto dos.

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Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.

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Una mezcla es homogénea cuando sus componentes no se distinguen a simple vista y además no son fáciles de separar.

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Por ejemplo, el aire, ¿vale? El aire que le veis aquí en esta imagen es una mezcla de gases y es homogénea porque yo no los veo a simple vista, pero en realidad en el aire hay un 21% de oxígeno, un 78% de nitrógeno, un 0,03% de dióxido de carbono y luego un 1% de los llamados gases nobles.

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Un tipo especial de mezcla homogénea son las llamadas disoluciones, que están formadas por dos o más componentes, de los cuales al menos uno es un líquido.

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Por ejemplo, el agua del mar, el agua como líquido, más la sal, que es sólido, o el café, donde tenemos la leche, que es el líquido, más el café.

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Bien, ¿y qué es una mezcla heterogénea? Cuando sus componentes sí que se distinguen a simple vista y además son fáciles de separar. Por ejemplo, el granito, que es este que tenéis aquí, es una roca que está formada por tres minerales, el cuarzo, feldespato y mica.

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Otros ejemplos, pues desde una sopa, una ensalada, una galleta con trocitos de chocolate o este bote en el que se ven distintas legumbres.