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00:00:01,649 --> 00:00:10,929
Hola, bienvenidos a este vídeo en el que vamos a revisar los contenidos que tienen que incluirse

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00:00:10,929 --> 00:00:16,910
en el trabajo de la asignatura Fundamentos de Administración y Gestión para esta segunda

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00:00:16,910 --> 00:00:24,140
evolución. Bien, en esta segunda evolución lo que hay que entregar es la primera parte

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00:00:24,140 --> 00:00:30,379
del plan de empresa. El plan de empresa es una memoria detallada del proyecto empresarial

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00:00:30,379 --> 00:00:38,859
que se quiere llevar a cabo. Sus funciones son dos. Por un lado, las funciones internas. Debe ser la

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00:00:38,859 --> 00:00:44,579
referencia para la ejecución del proyecto empresarial. Cuanto más se haya planificado,

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00:00:45,179 --> 00:00:53,259
mayor será la probabilidad de éxito. Y también de detectar las posibles desviaciones a tiempo,

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00:00:53,719 --> 00:01:01,500
para poder actuar y corregirlas. Por otro lado, sus funciones son también externas. Es la mejor

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00:01:01,500 --> 00:01:08,420
herramienta para la presentación del proyecto empresarial, tanto a entidades de financiación,

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00:01:09,099 --> 00:01:16,099
proveedores, arrendadores, socios, a cualquiera a quien tengamos que explicar nuestro proyecto

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00:01:16,099 --> 00:01:22,540
de empresa. En este segundo trimestre hay que hacer la primera parte de este plan de

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00:01:22,540 --> 00:01:30,099
empresa. Seguiremos la estructura propuesta en el capítulo 12 del libro, que es también

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00:01:30,099 --> 00:01:39,519
la utilizada en el ejemplo práctico de plan de empresa que os recomiendo consultar. En esta

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00:01:39,519 --> 00:01:46,299
segunda evaluación deben elaborarse los siguientes apartados. Apartado 2, descripción del proyecto

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00:01:46,299 --> 00:01:54,439
empresarial. Apartado 3, descripción del producto o servicio. Apartado 4, plan de marketing. Y apartado

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00:01:54,439 --> 00:02:02,939
6, producción y medios técnicos. Lo primero que tenemos que hacer es contar nuestra idea de negocio

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00:02:02,939 --> 00:02:19,770
Y lo haremos en el capítulo 2. El capítulo 1 corresponde al resumen ejecutivo y se hará al final, en la tercera evaluación. Por lo tanto, comenzamos con el punto 2, epígrafe 2, capítulo 2, descripción del proyecto empresarial.

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00:02:19,770 --> 00:02:32,389
Para contar la idea de negocio hay que explicar la necesidad del cliente que se quiere satisfacer y explicar cómo se ve hueco en el mercado para poder hacerlo.

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00:02:35,849 --> 00:02:43,310
En resumen, se detecta una necesidad no cubierta por el mercado que permite aprovechar la oportunidad.

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00:02:43,310 --> 00:02:54,979
En este capítulo, además de la idea de negocio, es necesario establecer la misión a la cual se va a crear la empresa.

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00:02:55,879 --> 00:03:03,800
La misión consiste en contestar a la pregunta ¿para qué se crea la empresa? ¿Cuál es el propósito de crear esta empresa?

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00:03:04,900 --> 00:03:12,759
Para inspirarnos un poco, vamos a ver 10 ejemplos de misión de 10 empresas muy conocidas.

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00:03:12,759 --> 00:03:22,580
En primer lugar, Google. La misión de Google es organizar la información del mundo y hacerla universalmente accesible y útil.

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00:03:23,620 --> 00:03:30,840
La misión de Coca-Cola, refrescar el mundo, inspirar momentos de optimismo y felicidad.

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00:03:32,120 --> 00:03:38,259
La misión de Apple, diseñar mejores computadoras personales del mundo,

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00:03:38,259 --> 00:03:45,159
Liderar la revolución de la música digital y definir el futuro de los medios móviles

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00:03:45,159 --> 00:03:48,430
Nike

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00:03:48,430 --> 00:03:53,310
Llevar inspiración e innovación a cada atleta del mundo

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00:03:53,310 --> 00:03:55,629
McDonald's

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00:03:55,629 --> 00:04:03,050
Se fija como su principal misión proveer de un ambiente divertido y seguro

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00:04:03,050 --> 00:04:09,969
donde los clientes disfruten de buena comida con ingredientes de calidad y a precios accesibles

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00:04:09,969 --> 00:04:21,740
Adidas. Liderar la industria de artículos deportivos con marcas basadas en la pasión por el deporte y el estilo de vida deportivo.

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00:04:23,180 --> 00:04:38,079
American Express, la empresa financiera americana. Ser un elemento esencial para los clientes al dar productos y servicios diferenciados con el fin de ayudarlos a lograr sus aspiraciones.

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00:04:38,079 --> 00:04:54,399
IKEA. Ofrecer una amplia gama de productos de muebles para el hogar, bien diseñados y funcionales, a precios tan bajos que la mayor cantidad posible de personas pueda pagarlos.

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00:04:54,399 --> 00:05:02,519
América Móvil, operador de telecomunicaciones de Latinoamérica. Acercar cada día más a las personas.

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00:05:03,860 --> 00:05:15,199
McGraw-Hill, la editorial. Acelerar el aprendizaje a través de experiencias intuitivas, participativas, eficientes, efectivas y basadas en la investigación.

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00:05:15,199 --> 00:05:31,759
Para terminar este capítulo debemos de establecer también cuál es la visión. La visión es cómo nos imaginamos nuestra empresa en un medio plazo, es decir, es una visión de futuro.

38
00:05:31,759 --> 00:05:45,279
Algunos ejemplos inspiradores en los que nos podemos basar. ¿Cuál es la visión de Nike? La visión de Nike es permanecer como la marca más auténtica, conectada y distintiva.

39
00:05:46,860 --> 00:05:57,199
McDonald's tiene la visión de ir a un crecimiento rentable y mejorar para servir comida deliciosa a más clientes cada día y en todo el mundo.

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00:05:57,199 --> 00:06:09,180
En América Móvil se plantea una visión de ser la empresa de telecomunicaciones de más rápido crecimiento y preservar el liderazgo en la industria de las telecomunicaciones.

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00:06:12,279 --> 00:06:21,759
Pasamos al capítulo 3, descripción del producto o servicio. Aquí lo que toca es describir el producto o servicio que se va a vender.

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00:06:21,759 --> 00:06:45,519
Es preciso que en esta descripción, en la respuesta, demos respuesta a las siguientes cuestiones. ¿Cómo es técnicamente el producto o servicio que vamos a vender? ¿Qué necesidades del cliente satisface? ¿Para qué sirve? ¿En qué se diferencia de otros productos de la competencia, otros productos similares?

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00:06:45,519 --> 00:07:03,959
Si es que existen. Pasamos al capítulo 4, el más extenso de esta primera parte del plan de empresas. El plan de marketing. El plan de marketing lo tenemos que desdoblar en seis apartados.

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00:07:03,959 --> 00:07:20,959
El primero sería el análisis externo e interno, lo que llamamos el análisis DAF. En el análisis externo tenemos que incluir cuáles son las principales amenazas que nos plantea el mercado y que deberemos de afrontar.

45
00:07:21,959 --> 00:07:46,120
También deberemos de incluir las oportunidades que nos ofrece el mercado y que podemos aprovechar, siempre desde un punto de vista externo. Y en el análisis interno tenemos que reflexionar y destacar cuáles son nuestras principales debilidades, las de nuestra organización, para poder hacer frente a esas amenazas o para poder aprovechar esas oportunidades.

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00:07:46,120 --> 00:07:59,040
Y también, ¿cuáles son nuestras fortalezas? ¿Qué fortalezas tenemos como organización? También con el mismo objetivo, aprovechar las oportunidades o poder hacer frente a las amenazas.

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00:07:59,040 --> 00:08:30,540
En el siguiente apartado, 4.2, del plan de marketing, debemos hablar sobre el diagnóstico de situación y las ventajas competitivas. Como consecuencia del análisis externo e interno que hemos hecho, sacaremos conclusiones. El diagnóstico de situación serán las principales conclusiones de ese análisis.

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00:08:30,540 --> 00:08:40,759
En el diagnóstico de situación es importante destacar cuáles son las ventajas competitivas en las que debemos basar nuestra estrategia de marketing.

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00:08:40,759 --> 00:09:09,679
El siguiente punto, 4.3, estrategias y objetivos. Llegamos al punto en el que tenemos que establecer los objetivos de marketing. Los objetivos pueden ser o deben ser concretos y realistas. Tienen que ser retadores, tienen que ser difíciles de alcanzar, pero viables, alcanzables, que puedan lograrse.

50
00:09:10,259 --> 00:09:20,960
Podemos pensar en una cuota de mercado, en obtener un determinado nivel de beneficios, en lograr una determinada imagen de marca.

51
00:09:25,169 --> 00:09:34,960
El siguiente punto será target, posicionamiento y fidelización.

52
00:09:38,190 --> 00:09:41,529
Establecer el target implica definir el público objetivo.

53
00:09:42,090 --> 00:09:44,129
¿A qué segmentos de mercado nos dirigimos?

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00:09:44,129 --> 00:09:50,850
dirigimos. Para determinar los segmentos debemos utilizar los criterios de segmentación. Debemos

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00:09:50,850 --> 00:09:56,970
pensar en cuatro tipos de criterio de segmentación. Los criterios demográficos, que determinan cuál es

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00:09:56,970 --> 00:10:04,230
la edad, el sexo, el estado civil de los clientes a los que nos vamos a dirigir. En segundo lugar,

57
00:10:04,389 --> 00:10:10,570
criterios geográficos. ¿Dónde están nuestros clientes? ¿Son clientes del barrio? ¿Son clientes

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00:10:10,570 --> 00:10:16,850
de la ciudad, son clientes de toda la región, son clientes de todo el país o son clientes

59
00:10:16,850 --> 00:10:24,740
internacionales. En tercer lugar, podemos utilizar los criterios de segmentación socioeconómicos.

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00:10:25,240 --> 00:10:29,399
En este caso nos preguntaremos cuál es la clase social de los clientes que nos van a comprar.

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00:10:29,940 --> 00:10:34,879
¿Son de clase alta, son de clase media, son de clase baja? ¿Son profesionales independientes?

62
00:10:35,399 --> 00:10:42,649
¿Son personas con estudios universitarios? Y por último, el cuarto criterio de segmentación

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00:10:42,649 --> 00:10:47,509
serán los criterios psicográficos. ¿Cuál es el estilo de vida de nuestros clientes?

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00:10:47,649 --> 00:10:55,470
¿Nuestros clientes son aventureros? ¿Son personas más conservadoras? ¿Son frikis de algún aspecto?

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00:10:55,970 --> 00:11:00,110
En fin, definir un poco el tipo de vida de nuestros clientes.

66
00:11:02,159 --> 00:11:05,539
En segundo lugar, tenemos que marcar el posicionamiento.

67
00:11:06,299 --> 00:11:12,200
El posicionamiento se refiere a cómo queremos que nuestra marca sea percibida en el mercado.

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00:11:12,200 --> 00:11:27,169
Hay que situar el producto en el mercado. Podemos creer que sea un producto premium, un producto low cost o un producto con una relación calidad-precio equilibrada y muy competitiva.

69
00:11:28,350 --> 00:11:39,289
Algunos ejemplos de posicionamiento pueden ser el corte inglés, que se posiciona como marca de máxima garantía a través de su campaña de publicidad. Si no queda satisfecho, le devolvemos su dinero.

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00:11:39,909 --> 00:11:55,350
Otros ejemplos son Ariel o Fairey, que se posicionan como las mejores marcas del mercado, con un precio algo más alto que la competencia. Ariel es la blancura total y Fairey es el milagro antigrasa.

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00:11:55,350 --> 00:12:14,659
Por último, tenemos que establecer la política de fidelización. ¿Qué vamos a hacer para que nuestros clientes repitan y vuelvan a comprarnos? ¿Qué ventajas van a obtener por ser leales a nuestra marca?

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00:12:15,100 --> 00:12:29,840
Podemos pensar en programas de puntos, club de clientes, foros, canales directos, encuestas de satisfacción, en fin, existen diversas técnicas para profundizar en esta política de fidelización.

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00:12:29,840 --> 00:12:53,029
En el siguiente punto llegamos ya al marketing mix. Aquí estamos ya trabajando en el marketing táctico, donde tenemos que establecer las cuatro variables a implementar, producto, precio, promoción y distribución, para conseguir alcanzar los objetivos estratégicos que nos hemos planteado.

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00:12:53,029 --> 00:13:01,870
llegar a los segmentos de mercado embuscados y lograr el posicionamiento deseado de nuestro producto y nuestra marca.

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00:13:04,360 --> 00:13:10,139
En la variable producto tendremos que definir cómo será nuestro producto, definir el porfolio de ventas.

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00:13:12,139 --> 00:13:17,740
En la variable precio tendremos que establecer el precio acorde con los objetivos de posicionamiento.

77
00:13:18,279 --> 00:13:27,740
Podemos basarnos en el precio de la competencia o basarnos en los costes de producción o basarnos en la demanda a la que nos enfrentamos.

78
00:13:32,820 --> 00:13:44,500
Respecto de la distribución, la tercera variable del marketing MIS, tenemos que dar respuesta a cómo vamos a vender nuestro producto, cómo lo vamos a hacer llegar a nuestros clientes, cómo nos van a poder comprar.

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00:13:44,500 --> 00:14:07,519
¿Va a ser directamente o va a ser a través de intermediarios? Si es directamente, vamos a utilizar una tienda física o una tienda virtual. Si es a través de intermediarios, vamos a utilizar un canal largo o un canal corto. En el canal largo habrá mayoristas y minoristas. En el canal corto habrá un único tipo de intermediario.

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00:14:07,519 --> 00:14:32,500
Por último, la cuarta variable del marketing mix es la promoción. ¿Cómo vamos a dar a conocer nuestro producto al cliente? ¿Qué acciones de publicidad vamos a llevar a cabo? ¿Vamos a utilizar vendedores? ¿Cómo serán nuestras relaciones públicas? Todas estas cuestiones deben de contestarse en este apartado.

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00:14:32,500 --> 00:14:56,440
Para terminar, el plan de marketing, tenemos que elaborar los planes de acción de las cuatro estrategias del marketing mix. Deben basarse en acciones concretas, que deben incluir un responsable de llevarla a cabo y la fecha en la que la va a llevar a cabo.

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00:14:56,440 --> 00:15:08,059
Podemos clasificarlas en acciones relativas al producto, a la fijación de precios, a la distribución o ventas y a las campañas de publicidad.

83
00:15:15,559 --> 00:15:33,120
Terminado el plan de marketing, pasamos al punto 6, al capítulo 6, producción y medios técnicos. Aquí tenemos que hablar sobre los medios materiales y medios humanos que vamos a necesitar para la producción del bien o servicio.

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00:15:33,440 --> 00:15:47,200
En primer lugar, la localización. ¿Dónde vamos a realizar la actividad productiva? ¿Dónde nos vamos a ubicar? En segundo lugar, la logística. ¿Cómo vamos a hacer la entrega del servicio o producto?

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00:15:47,200 --> 00:16:14,750
En tercer lugar, la calidad. ¿Cómo vamos a asegurarnos la calidad requerida? También, ¿cómo vamos a gestionar los recursos que produzcamos? Vamos a reciclar y también ver temas de contaminación. Este apartado podemos organizarlo por fases en las que describamos las distintas acciones productivas a realizar.

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00:16:14,750 --> 00:16:33,570
Y con esto habríamos terminado la primera parte del plan de empresas. Os animo mucho a que trabajéis en este apartado y cuando hayáis terminado enviéis el documento al profesor. Un saludo. Hasta luego.