1
00:00:00,370 --> 00:00:25,670
Vamos a hacer una tarta tacín de manzana y los ingredientes son limón, mantequilla, azúcar, manzanas y masa.

2
00:00:25,670 --> 00:00:36,450
Muy bien, pues vamos a empezar

3
00:00:36,450 --> 00:00:37,429
¿Y cómo vamos a empezar?

4
00:00:38,130 --> 00:00:40,609
Pelando las manzanas

5
00:00:40,609 --> 00:00:44,429
Venga, y lo hacemos en uno, dos y tres

6
00:00:44,429 --> 00:00:48,090
Y ahora vamos a echar el limón de las manzanas

7
00:00:48,090 --> 00:00:48,850
Venga, échalo

8
00:00:48,850 --> 00:00:49,250
¿Aquí?

9
00:00:49,350 --> 00:00:50,090
Sí, échalo

10
00:00:50,090 --> 00:00:51,990
Muy bien

11
00:00:51,990 --> 00:00:53,829
Y vamos a remover

12
00:00:53,829 --> 00:00:56,189
Y vamos a remover

13
00:00:56,189 --> 00:00:58,090
Removemos, removemos

14
00:00:58,090 --> 00:01:01,350
Se salen, se salen

15
00:01:01,350 --> 00:01:02,509
Removemos para que no se salgan

16
00:01:02,509 --> 00:01:04,629
Pero si se salen

17
00:01:04,629 --> 00:01:15,099
Mantequilla

18
00:01:15,099 --> 00:01:16,579
Y me va a ayudar Carla

19
00:01:16,579 --> 00:01:17,840
Primero que vamos a hacer

20
00:01:17,840 --> 00:01:20,040
La mantequilla

21
00:01:20,040 --> 00:01:22,060
Vale, pues vamos a encender la placa

22
00:01:22,060 --> 00:01:25,879
Y vamos a echar la mantequilla

23
00:01:25,879 --> 00:01:27,099
Carla, ¿nos echas la mantequilla?

24
00:01:27,299 --> 00:01:28,519
Vale, pero salpica

25
00:01:28,519 --> 00:01:29,659
No, no salpica

26
00:01:29,659 --> 00:01:31,640
Salpica, salpica

27
00:01:31,640 --> 00:01:32,799
Que no salpica Carla

28
00:01:32,799 --> 00:01:34,700
Venga

29
00:01:34,700 --> 00:01:37,879
Vamos

30
00:01:37,879 --> 00:01:38,920
Ahí, ahí

31
00:01:38,920 --> 00:01:41,079
Vamos, vamos

32
00:01:41,079 --> 00:02:16,099
Para que se haga riquísima

33
00:02:16,099 --> 00:02:17,020
Venga

34
00:02:17,020 --> 00:02:19,759
Muy bien

35
00:02:19,759 --> 00:02:21,740
Muy bien

36
00:02:21,740 --> 00:02:25,340
Hay que esperar a que se salga la mantequilla

37
00:02:25,340 --> 00:02:26,780
Se está mezclando eso

38
00:02:26,780 --> 00:02:27,740
Y la mantequilla

39
00:02:27,740 --> 00:02:29,680
Muy bien

40
00:02:29,680 --> 00:02:31,280
Está oliendo

41
00:02:31,280 --> 00:02:33,500
La mantequilla derretida

42
00:02:49,050 --> 00:02:56,210
¿Qué vas a picar, Carla?

43
00:02:57,030 --> 00:02:58,110
El baño, entonces

44
00:02:58,110 --> 00:03:00,490
Venga, y ahora vamos a echar el azúcar

45
00:03:00,490 --> 00:03:02,729
Y ahora vamos a echar el azúcar

46
00:03:02,729 --> 00:03:05,009
¿Todo?

47
00:03:05,250 --> 00:03:06,389
Sí, venga Martín

48
00:03:06,389 --> 00:03:08,990
Ahora que remueva un poco Martín

49
00:03:08,990 --> 00:03:13,050
Venga, venga

50
00:03:13,050 --> 00:03:14,030
Vamos a bajar el fuego

51
00:03:14,030 --> 00:03:16,669
Venga, vamos

52
00:03:16,669 --> 00:03:17,689
Removiendo

53
00:03:17,689 --> 00:03:19,509
Muy bien

54
00:03:19,509 --> 00:03:22,409
Hasta que el azúcar se integre, muy bien

55
00:03:22,409 --> 00:03:24,210
Venga, y ahora Carla

56
00:03:24,210 --> 00:03:46,439
Se ponga de color

57
00:03:46,439 --> 00:03:47,800
Marrón

58
00:03:47,800 --> 00:03:49,159
Se tiene que poner de color

59
00:03:49,159 --> 00:03:52,520
No, de color marrón

60
00:03:52,520 --> 00:03:54,000
Venga Martín, ahora cogelo tú un poco

61
00:03:54,000 --> 00:03:56,659
Venga, ahora tú un poco

62
00:03:56,659 --> 00:03:57,680
¿Siempre has querido cocinar?

63
00:03:57,680 --> 00:03:58,180
Venga, venga

64
00:03:58,180 --> 00:04:14,129
Ahora hay que esperar y seguir removiendo

65
00:04:14,129 --> 00:04:28,949
Tenemos que remover despacio

66
00:04:28,949 --> 00:04:31,750
Para que se haga marrón

67
00:04:31,750 --> 00:04:32,750
Claro, el caramelo

68
00:04:32,750 --> 00:04:34,949
Porque es lo que vamos a usar con las manzanas

69
00:04:34,949 --> 00:04:35,589
¿Qué está pasando?

70
00:04:36,449 --> 00:04:37,850
¿Por qué hay tanta burbuja?

71
00:04:39,750 --> 00:05:00,420
Vamos a dejar que se

72
00:05:00,420 --> 00:05:03,139
Vamos a esperar que se enfríe

73
00:05:03,139 --> 00:05:05,160
Y vamos a echar las manzanas

74
00:05:05,160 --> 00:05:06,019
Muy bien

75
00:05:06,019 --> 00:05:07,920
¿Y ahora qué hago? ¿La has hecho?

76
00:05:08,139 --> 00:05:09,699
No, todavía no hay que esperar que se enfríe

77
00:05:09,699 --> 00:05:12,660
Estamos colocando las manzanas

78
00:05:12,660 --> 00:05:14,399
Muy bien, entonces cogemos una manzana

79
00:05:14,399 --> 00:05:15,879
Y con cuidado de no quemarnos

80
00:05:15,879 --> 00:05:17,779
La ponemos

81
00:05:17,779 --> 00:05:18,879
¿Me das una manzana?

82
00:05:19,120 --> 00:05:19,379
Sí

83
00:05:19,379 --> 00:05:21,100
Venga, mamá la pone

84
00:05:21,100 --> 00:05:23,120
Tenemos que ponerlas todas

85
00:05:23,120 --> 00:05:24,600
Y bien apretaditas

86
00:05:24,600 --> 00:05:25,759
Sí

87
00:05:25,759 --> 00:05:28,399
Y luego las meteremos al horno para que se hagan

88
00:05:28,399 --> 00:05:29,720
Estáis bien de acuerdo

89
00:05:29,720 --> 00:05:44,540
Colocadas

90
00:05:44,540 --> 00:05:46,560
Y ahora que tenemos que hacer

91
00:05:46,560 --> 00:05:48,519
Meterlas en el horno

92
00:05:48,519 --> 00:05:50,980
A 180 grados 30 minutos

93
00:05:50,980 --> 00:05:52,180
Para que Martín

94
00:05:52,180 --> 00:05:55,120
Para que se hacen

95
00:05:55,120 --> 00:05:56,600
Para que se hacen

96
00:05:56,600 --> 00:05:57,920
Y estén blanditas

97
00:05:57,920 --> 00:05:59,079
Y estén blanditas

98
00:05:59,079 --> 00:06:07,689
Vamos a colocar la masa

99
00:06:07,689 --> 00:06:08,949
Sobre las mordanas

100
00:06:08,949 --> 00:06:10,370
Muy bien, y quien te va a ayudar

101
00:06:10,370 --> 00:06:11,569
Mamá

102
00:06:11,569 --> 00:06:12,930
Vale, me grabas

103
00:06:12,930 --> 00:06:56,319
Vamos a echar la masa, ya le he hecho una foto, muy bien, y la vamos a poner en el horno,

104
00:06:56,319 --> 00:07:03,839
30 minutos, 30 minutos, venga pincha así, así tienes que pinchar, ahora vamos, arranca.

105
00:07:03,839 --> 00:07:37,399
La masa ya está hecha, ahora vamos a darle la vuelta, venga, no le he dado la vuelta,

106
00:07:37,399 --> 00:07:52,279
a la vuelta una vas a explicar un poco 2

107
00:07:52,279 --> 00:07:59,800
y es una tarta muy sana porque ésta es entera hecha de

108
00:07:59,800 --> 00:08:05,379
no de manzana