1
00:00:00,000 --> 00:00:06,000
Vale. A mí me ha salido una señora.

2
00:00:06,360 --> 00:00:07,179
Sí, sí, ha salido.

3
00:00:07,919 --> 00:00:08,359
Sí, me da.

4
00:00:09,320 --> 00:00:10,339
Me ha salido.

5
00:00:12,679 --> 00:00:13,900
Muy bien, muy bien.

6
00:00:14,320 --> 00:00:17,640
Bueno, pues empezamos ya con un poco de...

7
00:00:17,640 --> 00:00:18,399
de...

8
00:00:18,399 --> 00:00:19,320
de subir un poco el nivel.

9
00:00:21,100 --> 00:00:21,579
Y...

10
00:00:21,579 --> 00:00:22,379
bueno.

11
00:00:22,539 --> 00:00:25,559
Una también aparece unifono arriba de...

12
00:00:25,559 --> 00:00:26,559
de grabación.

13
00:00:26,879 --> 00:00:28,339
Eso es, eso es.

14
00:00:28,339 --> 00:00:42,840
Luego si hay cualquier duda, pues eso, quedará grabado. Seguro que yo cometo muchos errores porque soy medio disléxico, así que yo soy el primero que confunde kilovatios con kilovatios hora.

15
00:00:42,840 --> 00:01:04,079
Bueno, lo que vamos a ver en este módulo de gestión energética, auditorías, SES, rentabilidad, tarifas energéticas, pues principalmente un poco procedimentario lo que nos exige la normativa de desarrollo de auditorías energéticas.

16
00:01:04,079 --> 00:01:22,439
Los niveles de auditoría o de gestión de energética, que es una cosa que seguramente desconozcáis. Es algo muy profundo de cómo analizar la auditoría energética y espero que pueda complementar el conocimiento del que tengáis.

17
00:01:22,439 --> 00:01:28,599
Tema de las empresas de servicios energéticos, rentabilidad y mejoras y fuente de energía y tarifas.

18
00:01:29,599 --> 00:01:51,280
Bueno, el mapa de una auditoría energética podemos verla en este diagrama en el que la norma aplicable es la UNE-ENE, una norma española, Europa Norma de 16.247.

19
00:01:51,280 --> 00:02:05,859
Esta norma, que la podemos encontrar en AENOR, es difícil encontrarla de forma gratuita, pero si buscáis algo podréis encontrar, al menos la parte 1 y la parte 2 ya os puedo decir que están.

20
00:02:05,859 --> 00:02:26,500
Son normas muy cortas, dicen solo cuatro indicaciones de cómo se hace una editorial energética. No es que sean cortas, son pequeñas pero muy intensas, como los peores venenos, que son en frasco pequeño.

21
00:02:26,500 --> 00:02:37,099
Entonces, cada palabra va a misa en estas normas. Tienen pocas palabras, pero son muy normativas. Las UNED son así.

22
00:02:37,719 --> 00:03:06,780
Entonces, tiene cinco partes, un aspecto general en la parte 1 y una a nivel del auditor que define las competencias de los técnicos en la parte 5 y la parte 2, 3, 4 establece las directrices para hacer una auditoría energética en edificios, como vamos a plantear nosotros ahora, una auditoría energética en industria, industrias, procesos, más que ver con la industria, con los procesos,

23
00:03:06,780 --> 00:03:14,060
no tanto con el dónde está la industria, no el edificio, y la parte cuarta específica del transporte.

24
00:03:14,520 --> 00:03:21,060
Y al final, pues eso, para hacer una auditoría energética en un edificio necesitamos la parte 1, la parte 2 y la parte 5.

25
00:03:21,719 --> 00:03:29,520
La parte 5 no sería necesaria porque al final es una guía de los requisitos de competencias, formación, etcétera,

26
00:03:29,520 --> 00:03:35,439
que necesita el técnico, que al final, pues ser técnico titular con conocimientos en la materia

27
00:03:35,439 --> 00:03:42,900
y la parte 1 tiene mucho que ver con estas fases en las que nos explica que hay que seguir

28
00:03:42,900 --> 00:03:51,219
y con las definiciones, el tema de transformación de unidades, etc. para unificar el criterio.

29
00:03:51,460 --> 00:04:00,460
Esta norma está en consonancia con la ISO 50001.

30
00:04:00,460 --> 00:04:20,899
Son dos normas internacionales. En España se han transpuesto para el sistema español de normativa y el Real Decreto 56-2016, que obliga a las grandes empresas a hacer auditorías energéticas, te dice que la auditoría energética se tiene que hacer según esta norma.

31
00:04:20,899 --> 00:04:40,220
Y cuando entregamos una auditoría energética en el organismo correspondiente, en industria, o en el ICAEN, o en Madrid, o en donde sea, en la región que corresponda, nos van a revisar que estén realizadas de acuerdo con esta normativa.

32
00:04:40,220 --> 00:05:05,500
Entonces es un tema oficial. Esta norma nos dice cómo hay que hacer una auditoría energética y lo que yo os comento es que la auditoría energética es al final, es implementar metodologías de gestión de la energía en forma circular, empezar y terminar y volver a empezar y cuando hacemos gestión energética lo hacemos de forma simplificada pero repetidas veces.

33
00:05:05,500 --> 00:05:17,540
Por lo tanto, vamos a ver cómo es una auditoría energética y luego simplificaremos y haremos una transposición a la gestión energética, esta conversión.

34
00:05:17,540 --> 00:05:35,939
Es muy importante este apartado porque la filosofía de eficiencia energética puede parecer algo muy obvio todo, pero si no seguimos una metodología no estamos garantizando alcanzar unos resultados.

35
00:05:35,939 --> 00:05:45,600
cambiamos luces por led pues es una iniciativa pero si hacemos una acción de con un plan de

36
00:05:45,600 --> 00:05:50,680
mejora de la energía de acuerdo con esta norma que te exige que hagas un plan de mejora de la

37
00:05:50,680 --> 00:05:57,879
energía para hacer una medida de mejora energética es de la forma que tú defines una metodología para

38
00:05:57,879 --> 00:06:04,920
poder llegar a alcanzar un objetivo y alcanzar un fin y ejecutar una mejora de eficiencia energética

39
00:06:05,639 --> 00:06:27,620
Si no utilizas esta normativa y esta metodología, pues estás haciendo iniciativas que es lo mismo que pintar un banco de rojo para que no se siente la gente. Puede ocurrir o no. Si no eres normativo y no haces las cosas de forma bien hecha y estricta, pues nadie te garantiza que alcances un fin.

40
00:06:28,540 --> 00:06:40,079
Por lo tanto, la norma está para que luego hay trampas las que queráis, pero bueno, que se hacen las cosas mal, sí, pero el primer paso es establecer una metodología para hacer las cosas bien.

41
00:06:40,079 --> 00:06:46,720
Lo de llamar a la policía para que persiga a los técnicos y que hagan bien su trabajo, eso ya sabemos que es otra cosa.

42
00:06:46,720 --> 00:07:14,560
Por lo tanto, las auditorías energéticas son muy básicas, no tienen grandes misterios. La parte más importante al principio es establecer tanto los objetivos como el alcance y informar o llegar a un acuerdo sobre un plan para hacer los trabajos, lo que llamamos el plan de auditoría y establecer los recursos.

43
00:07:14,560 --> 00:07:28,959
A partir de un diálogo entre el cliente y la empresa que realiza la auditoría energética, pues se establece en qué parte de la empresa se va a realizar la auditoría energética.

44
00:07:28,959 --> 00:07:45,339
Si tú tienes una empresa que conozcamos todos como las tiendas de ropa Kiabi, que precisamente yo le he hecho la auditoría energética a la empresa de Kiabi, pues normalmente establecemos un porcentaje donde se va a hacer la auditoría energética.

45
00:07:45,339 --> 00:08:06,379
Pues la auditoría energética en Kiabi, como mínimo hay que hacer el 85% de la auditoría para que cumpla con la normativa. Así que se establece el alcance. El objetivo, pues auditar toda la energía, el 85% de la energía para determinar mejoras sin ningún objetivo, sin ningún porcentaje.

46
00:08:06,379 --> 00:08:23,699
Y el plan de auditoría, pues en base a dos meses de trabajo, realizando visitas, los técnicos tomando datos de la iluminación, etc. ¿Vale? Lo que es los trabajos que se van a realizar. Recursos, pues el equipo técnico que va a hacer y personal en la obra.

47
00:08:23,699 --> 00:08:46,419
Se hace una exposición, al final esto es lo que es, es una oferta de trabajo. Lo que hacemos cuando empezamos cualquier trabajo es redactar una oferta, una oferta de servicio y el cliente acepta esa oferta de trabajo, acepta esos trabajos, por lo tanto ya está establecido ese contacto inicial entre el comercial y el cliente y ya se ha establecido pues eso.

48
00:08:46,419 --> 00:09:03,039
Le hemos solicitado una documentación, 56 tiendas de Kiabi, venga, pues vamos a no visitar la que hay en Palma de Mallorca o yo qué sé, ¿vale? Una cosa así y ya está, para buscar el equilibrio entre recursos, gastos y resultados.

49
00:09:03,039 --> 00:09:18,740
Antes de empezar el trabajo, la siguiente fase, hay un intercambio de presentaciones, pero hay un intercambio de requisitos y de condiciones especiales que pueda necesitar la empresa

50
00:09:18,740 --> 00:09:27,779
Cuando hay una industria, y además ahora con las medidas COVID, pues muchas partes de las visitas ya no se hacen presenciales porque no se puede ir

51
00:09:27,779 --> 00:09:44,240
El tema de residencias de ancianos. Yo tengo capada la visita a las residencias de ancianos hasta que no haya la visita documental, lo estoy haciendo todo online, hasta que no estén vacunadas las personas mayores de las residencias de ancianos que tengo que visitar.

52
00:09:44,240 --> 00:09:48,240
e iba a ser a finales de marzo, pero todo se ha retrasado a mayo.

53
00:09:48,500 --> 00:09:53,539
Ahora mismo no está claro que vayan a vacunar a las personas en marzo, como os había prometido,

54
00:09:54,259 --> 00:09:56,399
así que no puedo hacer esas visitas.

55
00:09:56,519 --> 00:10:03,240
Me quedaba en la parte documental y terminaré la auditoría cuando pueda hacer visitas en residencias de ancianos.

56
00:10:03,240 --> 00:10:09,620
Ningún problema, no pasa absolutamente nada, que sea el menos mal posible, eso no hay problema.

57
00:10:09,620 --> 00:10:31,299
Es un poco la reunión inicial, establecer interlocutores y establecer un diálogo. En esa reunión inicial aprovechamos para esa solicitud de recopilación de datos. Esta es ya la parte importante de la auditoría energética, que es adquirir datos, es conseguir los datos principalmente de la energía que consume.

58
00:10:31,299 --> 00:10:38,580
necesitaremos siempre todos los datos de energía porque a partir de todos los datos de energía

59
00:10:38,580 --> 00:10:46,419
podremos decir qué datos de energía no utilizamos porque el alcance de la autoría será de el 85% de

60
00:10:46,419 --> 00:10:55,320
la energía de la empresa y descartaremos pues la gasolina que gastan el coche del jefe de

61
00:10:55,320 --> 00:11:02,500
gerencia y de los 10 comerciales que tiene la empresa pero para poder determinar que la energía

62
00:11:02,500 --> 00:11:10,000
el gasóleo de el mercedes del director general y de los coches de compañía no es relevante

63
00:11:10,000 --> 00:11:16,320
necesitamos conocer esa energía necesitamos saber si han sido pues esos 5.000 litros de gasóleo al

64
00:11:16,320 --> 00:11:27,200
año pues cinco mil litros de gasolio frente a 56 gigavatios de energía yo que sé lo que cinco una

65
00:11:27,200 --> 00:11:35,460
barbaridad no pues no es relevante eso es un poco así por lo tanto toda la energía siempre la pedimos

66
00:11:35,460 --> 00:11:43,519
y del periodo pues para para entendernos todos la norma te dice que establezcas un periodo

67
00:11:43,519 --> 00:11:50,700
representativo nosotros solemos pedir anualidades un año y ya está normalmente cualquier empresa

68
00:11:50,700 --> 00:11:57,860
con cómo hacen cuentas anuales y hacen los resúmenes anuales es un dato viable pues hacer

69
00:11:57,860 --> 00:12:06,620
un año de energía yo normalmente me gusta llegar a 24 meses hacia atrás pero si no puede ser porque

70
00:12:06,620 --> 00:12:14,779
empresa es un desastre pues con 12 meses lo damos por bueno vale y el otro dato súper importante o

71
00:12:14,779 --> 00:12:22,159
crítico es las unidades de producción y aquí es donde viene la parte compleja y aquí es donde

72
00:12:22,159 --> 00:12:28,159
empieza todo lo de la eficiencia energética empieza aquí no en la energía que consume la

73
00:12:28,159 --> 00:12:39,980
energía de consumir por producto o unidad producida o metro cúbico de lo que sea de azudejo producido

74
00:12:39,980 --> 00:12:51,720
o cantidad de personas que visitan tu restaurantes tu cadena restaurantes etcétera este es la el kpi

75
00:12:51,720 --> 00:13:05,580
los indicadores clave de rendimiento de desempeño es lo más importante las unidades que tú produces

76
00:13:05,580 --> 00:13:13,019
la energía por unidad producida vale profundizaremos un poco más en esto solicitas estos datos pero es

77
00:13:13,019 --> 00:13:19,960
en la reunión inicial donde el que la persona que tiene que analizar y que tiene que llevar

78
00:13:19,960 --> 00:13:21,980
a cabo acciones de eficiencia energética

79
00:13:21,980 --> 00:13:24,039
tiene que entrevistarse.

80
00:13:24,460 --> 00:13:25,840
Yo entro en un sitio y les conozco

81
00:13:25,840 --> 00:13:27,639
perfectamente a qué se dedican

82
00:13:27,639 --> 00:13:29,799
y tienes ese

83
00:13:29,799 --> 00:13:31,759
momento en el que tienes que preguntarle, ¿y ustedes

84
00:13:31,759 --> 00:13:34,080
a qué se dedican? Dicen, nosotros fabricamos

85
00:13:34,080 --> 00:13:35,779
bicicletas. Vale, perfecto.

86
00:13:36,259 --> 00:13:37,840
Pues deme los datos de la energía que

87
00:13:37,840 --> 00:13:39,700
ha consumido el año y deme los datos

88
00:13:39,700 --> 00:13:41,840
de las bicicletas. Dicen, no, eso

89
00:13:41,840 --> 00:13:43,899
es que fabrico 20

90
00:13:43,899 --> 00:13:45,759
tipos de bicicletas. Ah,

91
00:13:45,960 --> 00:13:47,820
vale, pues en cada fábrica fabrico

92
00:13:47,820 --> 00:13:49,659
una bicicleta diferente. Pues vamos

93
00:13:49,659 --> 00:13:57,279
a separar esos datos vale entonces cuando llegan los planos los inventarios el diagrama de proceso

94
00:13:57,279 --> 00:14:06,259
de fabricación calendarios laborales etcétera muchas empresas como los supermercados no fabrican

95
00:14:06,259 --> 00:14:13,299
nada a las cadenas de supermercados lo que tienen son horas de funcionamiento es decir abren de

96
00:14:13,299 --> 00:14:22,059
lunes a sábado de 9 de la mañana a 9 de la noche por ejemplo un horario y cada mes pues tiene unos

97
00:14:22,059 --> 00:14:27,659
días festivos o tienen un horario cierran al mediodía o cierran el sábado por la tarde tiene

98
00:14:27,659 --> 00:14:36,059
unos horarios diferentes y entonces ellos van a consumir lo mismo entre en 50 personas o entre

99
00:14:36,059 --> 00:14:42,659
en 200 personas sensiblemente el número de personas que entran no va a ser tan importante

100
00:14:42,659 --> 00:14:52,799
como la temperatura del exterior, como si el supermercado está en Andalucía o el supermercado está en Barcelona, en el centro de Barcelona.

101
00:14:53,500 --> 00:15:03,720
Las variables de producción van a ser diferentes, entonces esto es un tema importante y necesitaremos las horas de trabajo,

102
00:15:03,879 --> 00:15:10,980
el calendario laboral, son datos que pedimos y en base a estos datos enseguida construimos, entendemos cómo funciona la empresa.

103
00:15:10,980 --> 00:15:40,960
El cumplimiento normativo es parte de la norma, es decir, debemos conocer el nivel de cumplimiento normativo de las empresas. Si la auditoría reglamentaria es obligatoria, pues se pide, normalmente las empresas cumplen con estas cosas, pero cuando una auditoría es voluntaria, pues se pide y no es vinculante, pero yo, si no tienes pasada la inspección de la caldera, la caldera da miedo verla porque es una caldera de gasóleo de estas que no ha ido a un mantenimiento,

104
00:15:40,980 --> 00:15:47,399
nunca jamás en la vida o sea está ahí desde el primer día pues yo te voy a sacar que no sabemos

105
00:15:47,399 --> 00:15:53,399
el rendimiento de tu caldera no has hecho nunca nada la caldera está funciona de a punto de

106
00:15:53,399 --> 00:16:00,600
explotar de milagro y por lo tanto hay una mejora energética brutal ahí puedes poner esa instalación

107
00:16:00,600 --> 00:16:09,879
al día o tema de es que cuando no hay mantenimiento si no hay no hay cumplimiento normativo normalmente

108
00:16:09,879 --> 00:16:15,980
la eficiencia energética ya no va en la misma línea ya estamos dirigiéndonos en otra línea

109
00:16:16,980 --> 00:16:23,100
y otro apartado importante en la toma en la regulación de datos es el histórico lo que

110
00:16:23,100 --> 00:16:28,919
ha ocurrido en la empresa pues si ha habido una reforma de importancia o si en el futuro

111
00:16:28,919 --> 00:16:37,200
se prevé una reforma de importancia adquirir una nueva levantar un módulo o dejar de utilizar una

112
00:16:37,200 --> 00:16:43,860
planta o vender las oficinas al año siguiente todos estos datos pues en la entrevista pues se

113
00:16:43,860 --> 00:16:49,200
va se va recopilando esta información que ayuda a entender la empresa si se ha realizado una

114
00:16:49,200 --> 00:16:53,820
auditoría energética anterior o si siempre si se dispone de un sistema de gestión de la energía

115
00:16:53,820 --> 00:17:01,860
iso 50000 u otro que se puede tener un sistema de gestión energética y no tenerlo certificado

116
00:17:01,860 --> 00:17:13,319
Una vez tenemos el trabajo previo, tenemos entendido lo que se hace en la empresa, iríamos a parar al trabajo de campo.

117
00:17:15,039 --> 00:17:31,180
El trabajo de campo consiste en ir, de acuerdo con el plan que se ha realizado, pues ir a los establecimientos y hacer el trabajo de recopilar los datos, de verificar los datos que tienes, terminar de recoger datos, etc.

118
00:17:31,859 --> 00:17:50,839
Una condición que ya determina la ley es que debe haber una persona guiando al auditor y dando acceso o facilitando el trabajo al auditor. El auditor no puede ir nunca libre y no puede ir sin planificar las visitas.

119
00:17:50,839 --> 00:18:11,680
Aunque a veces tengamos que hacer, siempre ponemos un asterisco en el plan de auditoría entendiendo que podemos modificar la ruta o el trabajo realizado, evidentemente, no todo se puede planificar, ni muchísimo menos en estas acciones en las que no hemos estado, pero no pasa absolutamente nada.

120
00:18:11,680 --> 00:18:32,480
Y para continuar en la visita del emplazamiento, pues los objetivos que tenemos son evaluar los usos energéticos de acuerdo a los objetivos que hemos fijado en el alcance.

121
00:18:32,480 --> 00:18:50,579
Esto quiere decir que la tarea más importante que tiene el auditor energético es conocer cuáles son los grandes consumidores de energía de una instalación. Es decir, si consume la energía en la calefacción, como suele ser la gran mayoría de los edificios.

122
00:18:50,579 --> 00:19:10,720
Si consume la energía, pues en los vehículos que tiene. Imaginad una empresa como MassMobile, os voy a poner un ejemplo, una empresa de telefonía que tiene un consumo muy importante en los servidores de datos, en los servidores de procesadores, los CPDs que tienen.

123
00:19:10,720 --> 00:19:22,599
Y tienen oficinas donde están los telefonistas, la atención al cliente, etcétera. Y luego tiene otro apartado muy importante que son el equipo comercial que va en vehículos.

124
00:19:22,599 --> 00:19:46,240
Pues puede sorprender, pero a lo mejor contra todo pronóstico, la gasolina, la flota comercial que van 30 tipos con su cartera y con su coche de renting todos los días zumbando mogollón de kilómetros, pues gastan un tercio del consumo.

125
00:19:46,240 --> 00:19:57,900
que todos los centros de procesado de datos que son bunkers con máquinas de frío, con ordenadores de última generación que cuestan una millonada

126
00:19:57,900 --> 00:20:07,720
y en cambio 30 tíos con un coche horrible que nadie ha pensado en eso, te están tirando abajo la eficiencia energética de tu empresa

127
00:20:07,720 --> 00:20:23,359
Cuando todo esto podrías ponerlo en solfa. Bueno, quiero decir que hay que evaluar dentro de la empresa todos los usos energéticos y determinar cuáles son significativos y cuáles no lo son.

128
00:20:23,359 --> 00:20:38,680
Esto solo se ve cuando estás visitando una empresa, porque a lo mejor es cuando te das cuenta de que tienen una instalación monstruosa para hacer un proceso que solo se utiliza una vez al viernes por la tarde.

129
00:20:38,680 --> 00:20:54,039
Y dices, a ver, esto podría subcontratarlo perfectamente. Pero bueno, estas cosas que ocurren en las empresas y que a veces no lo entendemos cuando vienes de fuera y cuesta entender, pero bueno, el mantenimiento es así de bonito.

130
00:20:54,039 --> 00:21:13,700
Por lo tanto, entender los procesos, evaluar esos usos energéticos, entender dónde están los grandes consumidores y en la medida de lo posible el auditor energético no le va a decir nunca al mantenedor, al jefe de fábrica o al director del hotel cómo tiene que hacer su trabajo.

131
00:21:13,700 --> 00:21:31,099
Nosotros nunca haremos eso porque esa persona que está ahí, la actitud de respeto y de humildad a la hora de cuando llegas a un sitio, por muchas cosas que hayamos visto, la gente sabe hacer su trabajo y yo respeto muchísimo a los profesionales porque aprendo mucho de ellos.

132
00:21:31,099 --> 00:21:47,740
Entonces, es importantísimo ser cauto, ser precavido y transmitir esa actitud de aprendizaje mutuo y al mismo nivel y de ayuda, no de superioridad cuando haces una auditoría energética.

133
00:21:47,740 --> 00:22:00,920
Esto no es una auditoría fiscal. Aquí no viene la gestapo a ver lo que haces mal, sino todo lo contrario, a entender cómo haces las cosas y proporcionar ideas, que es la última parte.

134
00:22:00,920 --> 00:22:25,339
Cuando haces la visita intentas aportar ideas y haces una cuestionaria con la persona que realmente está haciendo servir esos procesos, tiene un conocimiento del proceso, de la fábrica, del hotel, del supermercado y dices, oye, ¿y aquí por qué tenéis esta máquina que tenéis 16 frigoríficos y no lo tenéis concentrado en un solo unidad que es mucho más eficiente?

135
00:22:25,339 --> 00:22:51,140
que tenéis 16 unidades que se rompen, que hay que mantenerlas, que esta es de un año, esta es de otro, esta pierde gas. Y dices, no, no, aquí precisamente no se puede porque se intentó, pero no cabe por las dimensiones, hay un muro de hormigón y se intentó proyectar con una única unidad, no se pudo meter porque costaba más modificar la estructura que introducir esa máquina.

136
00:22:51,140 --> 00:23:14,079
Por lo tanto, si tú no haces esa pregunta y no haces ese aporte de ideas, esa mejora energética te vas directamente al ordenador y la picas en el informe y la persona que recibe ese informe dice, este tío no ha preguntado, no sabe, me está diciendo que ponga aquí una máquina que no es viable, que ya se intentó.

137
00:23:14,079 --> 00:23:27,440
Este viene aquí de listo y no tiene ni idea porque no ha hecho su trabajo de evaluar el uso energético y entender el proceso o las motivaciones o los problemas.

138
00:23:27,440 --> 00:23:44,500
La gente, los profesionales normalmente saben mucho, están ahí. Yo siempre transmito ese respeto y eso te hace ponerte al mismo nivel y establecer un diálogo más que un comentario unidireccional.

139
00:23:44,500 --> 00:24:00,259
Eso yo creo que es importante recalcarlo porque marca la diferencia entre conseguir un buen resultado y que te hagan caso de tu lista de mejoras y recomendaciones que estén consensuadas y que lleguen a buen puerto.

140
00:24:00,259 --> 00:24:14,539
Si no, le estás soltando el tocho y le estás soltando medidas que no van a ser aceptadas y generarán rechazo. Siempre, siempre. Eso será siempre así.

141
00:24:14,539 --> 00:24:32,599
Por lo tanto, ¿dónde están las mediciones? Hay que realizar mediciones, mediciones de iluminación, mediciones de rendimiento de la caldera. Pues ya me doy yo la respuesta a mí mismo y os lo dejo aquí por escrito y en negrita.

142
00:24:32,599 --> 00:24:51,500
La norma no obliga a hacer mediciones de consumo de energía y ya está dicho. Y la ISO 50001 de gestión de la energía no obliga a colocar un contador detrás de cada puerta ni a perseguir a nadie.

143
00:24:51,500 --> 00:25:14,720
El trabajo del gestor energético y del auditor energético es un trabajo de análisis y es un trabajo de recopilar datos y proponer más datos. Una mejora sería evidentemente colocar un medidor en la caldera y obtener ese dato.

144
00:25:14,720 --> 00:25:30,619
O si hay una enfriadora eléctrica grande en un hotel de 400 kilovatios y hay una enfriadora en la azotea, el nuevo reglamento de instalaciones térmicas te obliga a que tenga un medidor de energía. Ya lo hace el reglamento.

145
00:25:30,619 --> 00:25:43,319
Bueno, pues la misión del auditor será recordarles que tenga un medidor de energía y en muchos casos lo que me encuentro es que el medidor de energía está ahí y nadie toma ese dato.

146
00:25:43,319 --> 00:26:08,960
Está ahí porque la empresa de ingeniería que instaló, se hizo una reforma de una instalación enfriadora, una bomba de calor de más de 70 kilovatios en una azotea de un hotel y se ha puesto la máquina nueva y el instalador, la empresa instaladora la ha instalado de acuerdo con normativa porque tiene que pasar luego unas inspecciones y le ha colocado los equipos de medida.

147
00:26:08,960 --> 00:26:32,339
Pero es que están ahí y nadie toma datos. Bueno, pues el auditorio energético recoge ese dato y anota. Debería, se recomienda, tomar datos del consumo energético de esta enfriadora y hacer un seguimiento mensual para poder saber de la energía que hemos consumido en nuestra factura eléctrica, qué parte fue para el resto del edificio.

148
00:26:32,339 --> 00:26:39,640
y seguramente el 40 o el 60% de la energía, especialmente en los meses de verano, fue dedicada a climatización.

149
00:26:39,799 --> 00:26:44,019
Pues ya lo tienes, tienes el contador, está ahí. Es así de sencillo.

150
00:26:46,000 --> 00:26:54,000
La definición de auditoría energética es, tal como dice la norma, inspección y análisis sistemático del uso y consumo de la energía

151
00:26:54,000 --> 00:27:04,720
con el objetivo de informar, de identificar e informar el consumo, el flujo de la energía y potenciales mejoras energéticas, potenciales ahorros.

152
00:27:05,359 --> 00:27:17,000
El objetivo de una auditoría no es medir, medir es una herramienta o una parte, si es necesario, si procede, ¿vale?, pero no es medir.

153
00:27:17,000 --> 00:27:24,579
Lo que pasa es que también es verdad que si no mides ni tienes datos, pues vas allí con el dedo, te paseas y no consigues nada.

154
00:27:24,579 --> 00:27:29,500
Dicho esto, la fase 5 viene

155
00:27:29,500 --> 00:27:31,539
¿Qué hacemos con esos datos?

156
00:27:31,759 --> 00:27:32,799
El análisis

157
00:27:32,799 --> 00:27:39,220
Lo que buscamos en la auditoría o en la gestión energética

158
00:27:39,220 --> 00:27:42,480
Es determinar el rendimiento energético

159
00:27:42,480 --> 00:27:46,220
De las instalaciones, de los edificios

160
00:27:46,220 --> 00:27:47,839
O de la empresa

161
00:27:47,839 --> 00:27:51,359
De lo que sea objeto de análisis

162
00:27:51,359 --> 00:27:56,019
¿Vale? Esto es el punto fuerte de la auditoría energética

163
00:27:56,019 --> 00:28:00,640
Deberíamos conseguir un desglose

164
00:28:00,640 --> 00:28:06,180
Los cinco puntos que te exige la norma para poder realizar un análisis es

165
00:28:06,180 --> 00:28:10,640
Tener un desglose por uso energético, por fuente de energía, por ejemplo

166
00:28:10,640 --> 00:28:15,579
Tener un balance energético de la empresa

167
00:28:15,579 --> 00:28:19,779
Lo que ha consumido, lo que ha dejado de consumir en el aspecto

168
00:28:19,779 --> 00:28:33,480
Tener un patrón de la demanda en el tiempo. También te pide que tengas un gráfico en el comportamiento, por ejemplo, mensual o, por ejemplo, anual. Esto dependerá del auditor, no te lo especifica.

169
00:28:34,539 --> 00:28:44,500
Y lo más importante, establecer un indicador que es una relación entre la energía que consume y la variable productiva, las unidades que produces.

170
00:28:44,500 --> 00:29:02,400
Por último, establecer el comportamiento, cómo se comporta esa variable en el tiempo. Es decir, la evolución del indicador energético lo llama a la normativa la línea base energética. Estos son los dos aspectos más importantes de la gestión energética.

171
00:29:02,400 --> 00:29:10,440
Tu KPI, tu indicador de eficiencia energética, tu indicador de rendimiento, tu unidad que marca el rendimiento y la línea base.

172
00:29:11,359 --> 00:29:27,339
Se deben evaluar mejoras energéticas, eficiencia energética en base a un poco la, determinar mejoras o determinar si el rendimiento es correcto o no es correcto.

173
00:29:27,339 --> 00:29:42,279
se debe evaluar con el objetivo de ahorrar energía, comparar la inversión. A veces determinamos el rendimiento de la mejora energética, hacemos un análisis para dos soluciones.

174
00:29:42,700 --> 00:29:55,640
Imaginad que tenemos una caldera que se ha roto, que está rota y que la empresa tiene previsto hacer, o que es vieja, es antigua, es inoperante, los costes de mantenimiento son superiores a los costes operativos

175
00:29:55,640 --> 00:30:18,140
Y es obvio que hay que poner una caldera. Y sobre la mesa tenemos una caldera pequeña que va a tener un rendimiento, a lo mejor no es tan bueno, pero el coste es muy barato, la sustitución es rápida, es una caldera muy estándar, es fácil de mantener, va a reducir costes.

176
00:30:18,140 --> 00:30:31,460
O poner una caldera, pues una gran inversión, una caldera grande, por si acaso, porque nunca se sabe y lo cual incrementa la inversión, aunque tenga un poco mejor de rendimiento.

177
00:30:31,460 --> 00:30:44,420
Pues a la hora de hacer un análisis de soluciones energéticas, pues ponemos sobre la mesa no solo el tema del rendimiento, es un dato, pero es un dato dentro de otros datos como es el coste de la inversión, etc.

178
00:30:44,420 --> 00:30:59,299
El retorno de la inversión pues estará relacionado con el consumo partido por el coste de la energía, el ahorro, etc. Se han invertido, se ahorran 2.000 euros al año, la inversión es 6.000 euros, pues en total 3 años está amortizado.

179
00:30:59,299 --> 00:31:23,180
Y otros beneficios, como es mejora de la calidad, mejora de la reducción del mantenimiento, etc. Si tenemos que colocar un equipamiento que nos está produciendo un residuo o supone problemas, pues hay que tenerlos en cuenta. Otros beneficios indirectos. Y la comparativa con alternativas posibles, como he comentado antes.

180
00:31:23,180 --> 00:31:41,619
Por último, no es por último, sino la fase final, pues ya vendría con redactar el informe que tiene que tener estos apartados que tenemos aquí expresados, resumen, antecedentes, auditoría energética, recopilación, análisis de datos y oportunidades de mejora.

181
00:31:41,619 --> 00:32:00,579
Digamos que estos seis puntos son los apartados que luego tienen algunos subapartados, pero que el resumen ejecutivo no es más que una presentación o una ficha donde aparecerían los resultados de forma visual y el resto pues nada, son partes de un informe, la norma ya te define.

182
00:32:00,579 --> 00:32:18,059
Y la reunión final, para terminar, que es donde te dice específicamente que tienen que haber estos apartados. Entregar el informe, presentar resultados, explicar resultados, ¿vale? Porque si presentar los resultados y que no haya un proceso de explicación, pues no tiene sentido.

183
00:32:18,059 --> 00:32:38,859
De todas formas, esto está en norma y luego la realidad puede ser muy diferente. Evidentemente, si el cliente o la empresa auditora es un desastre y se hace todo muy mal, muy de cualquier manera, pues obviamente no se hace nada de esto.

184
00:32:38,859 --> 00:32:56,539
Se entrega el informe y la factura y no hay presentación. Al final también el cliente tiene que entregar su parte. Yo he entregado trabajos que no he tenido presentación ni explicación de resultados porque no ha habido nadie al otro lado, porque la empresa contrató y salió corriendo o yo qué sé. Esto es lo ideal, pero bueno, así lo llevamos.

185
00:32:56,539 --> 00:33:13,380
Para resumir y haciendo un poco de recopilación, pues lo que tenemos es un círculo en el que empezamos desde plantear el trabajo en un contacto preliminar con la reunión, con la recopilación de datos.

186
00:33:13,380 --> 00:33:31,619
Que esto ahora mismo lo estamos haciendo todo online, no estamos haciéndolo presencial porque no es necesario. El contacto preliminar, presentar una oferta, establecer una reunión con una videollamada, una llamada telefónica es más que suficiente.

187
00:33:31,619 --> 00:33:57,000
Y la recopilación de datos, pues normalmente mediante un email se solicitan los datos, se hace un intercambio de correos electrónicos, se hace un WeTransfer y adquirimos los datos. Analizamos ese primer análisis de datos, se establece el plan de visitas y el trabajo de campo se simplifica lo máximo posible para perturbar o incluso se atrasa o se realiza.

188
00:33:57,000 --> 00:34:24,260
Sí que es importante, bueno, sí que es destacable comentar que el trabajo de campo y el trabajo de análisis no tiene por qué hacerlo la misma persona. Es decir, cuando establecemos los trabajos de gestión de energía o auditoría energética, en mi caso, yo tengo un equipo de técnicos que a la hora de hacer una auditoría energética, como puede ser una cadena de tiendas de ropa por España,

189
00:34:24,260 --> 00:34:42,619
No voy yo personalmente a todas las tiendas de España porque el trabajo de campo consiste en evaluar la iluminación, en evaluar las máquinas de aire acondicionado y en tomar datos de los tres o cinco ordenadores que tienen y ya está.

190
00:34:42,619 --> 00:35:10,219
Y para usted de contar, porque es que no tienen nada. En el caso de supermercados, en el caso de terciario, incluso residencias de personas mayores, hoteles, que son actividades muy, edificios que son sencillos, el personal de toma de datos, pues es un personal que está formado, que es un personal que tiene la capacidad de tomar datos de una caldera,

191
00:35:10,219 --> 00:35:29,119
De ver un circuito hidráulico, si está funcionando adecuadamente, si está funcionando o no está funcionando, si ha pasado su revisión de caldera, si tiene un rendimiento, si hay consumo de energía térmica en la enfriadora, contar la iluminación, etc.

192
00:35:29,119 --> 00:35:39,900
Es decir, un análisis de toma de datos que hacemos en los trabajos de campo y mediciones puntuales como veremos en el apartado de mediciones y monitorización.

193
00:35:40,219 --> 00:36:06,219
Al final con la formación es muy fácil y cualquier técnico lo puede hacer. Este trabajo de revisión in situ de la eficiencia energética de las instalaciones por parte de los equipos de mantenimiento deberían hacer ellos mismos dentro del plan de gama, dentro de su trabajo anual,

194
00:36:06,219 --> 00:36:27,940
pues debería haber un apartado correspondiendo con chequear esos puntos, ¿no? En empresas grandes, como puede ser, no sé, una cadena de hoteles, que podamos imaginarnos, pues desde el departamento central de ingeniería o servicios técnicos,

195
00:36:27,940 --> 00:36:47,800
establecer unas pautas de seguimiento, una gama, pues cuatro veces al año, trimestralmente o incluso semestralmente, verano-invierno, establecer un repasito de parámetros, la sonda de temperatura exterior,

196
00:36:47,800 --> 00:37:08,599
Pues ese trabajo, incluir dentro de su trabajo de mantenimiento normal, incluir los aspectos de recopilación de datos, de eficiencia energética, sería una mejora importantísima para que un departamento central analizara, hiciera una especie de auditoría.

197
00:37:08,599 --> 00:37:28,480
Es una auditoría interna, es lo que deberían hacer. Y no se hace, es muy raro. Yo lo he visto poco. En algunos casos lo hago yo, ese trabajo central para algunas empresas. Les establezco una formación, ellos me recopilan esos datos y yo les hago la gestión de la energía muy sencilla con muchos resultados.

198
00:37:28,480 --> 00:37:54,460
Porque con esa gama, con esa recopilación de datos, se consigue detectar que no está bien regulada la iluminación del alumbrado exterior nocturno, que la temperatura de la caldera que tendría que estar, la temperatura de consigna en 65 está en 75 o en 80 porque se le hizo un choque térmico y nadie lo desreguló.

199
00:37:54,460 --> 00:38:19,780
Y una vez que se tiene un inventario y unas consignas, introducir estas medidas de control de eficiencia energética en el trabajo normal del mantenimiento, pues son fórmulas muy sencillas, muy económicas de conseguir mejorar las instalaciones o evitar lo que hacemos nosotros.

200
00:38:19,780 --> 00:38:42,260
Pero principalmente no es mejorar instalaciones. Las instalaciones se mejoran y luego se intenta que trabajen en ese punto de ahorro. Por lo tanto, no es hay que esperar a que venga aquí la eminencia a visitarnos, sino distribuir ese conocimiento y distribuir esas pequeñas herramientas y esas pequeñas estrategias de mejora.

201
00:38:42,260 --> 00:39:05,099
Y luego ya entraremos en instalaciones, en calderas que hay que cambiar, en iluminación LED y en plantas fotovoltaicas. Pero esa gestión energética real, diaria o periódica trimestral de las empresas hace muchísimo, muchísimo trabajo, muchísimo bien y nos está haciendo.

202
00:39:05,099 --> 00:39:17,840
Y las empresas que lo hacen, que tienen un personal cualificado y que llevan todo un régimen de papeleo, pues lo hacen genial y se nota muchísimo en la factura y en el funcionamiento de las empresas.

203
00:39:17,840 --> 00:39:36,320
En la fase 5 tenemos el análisis que sí que requiere el análisis un perfil de cualificación alto, analizar esos datos y poder interpretar los datos y en la fase de análisis requiere tener datos porque si no tenemos datos el análisis va a ser muy difícil.

204
00:39:36,320 --> 00:40:02,320
Con una factura de electricidad y una factura de gas es muy difícil saber lo que le pasa a un hotel, si está gastando más o está gastando menos. Es muy difícil. No puedes saber si la cocina se le está yendo, no puedes saber si la enfriadora, la climatización se le está yendo. Es difícil, es difícil. Tienes que tener al menos alguna submedida, submetering que llamamos, más.

205
00:40:02,320 --> 00:40:09,320
más tema de informe reunión final pues muy sencillo es explicar los datos sobre todo

206
00:40:09,320 --> 00:40:14,440
dejarlos por escrito para revisiones futuras para hacer ese seguimiento y vuelta a empezar

207
00:40:14,440 --> 00:40:20,659
y vuelta a empezar cuando hablamos de gestión energética esto se hace semestralmente en el

208
00:40:20,659 --> 00:40:27,400
caso de edificios terciarios si habláramos de industrias esto lo hacen diariamente o

209
00:40:27,400 --> 00:40:34,420
semanalmente una empresa como la sea una fábrica de coches os puedo garantizar que

210
00:40:34,420 --> 00:40:43,719
minutariamente cada 15 minutos actualizan sus todos sus bases de datos de consumos de energía

211
00:40:43,719 --> 00:40:52,059
de cada uno de sus líneas productivas de línea de montaje fábrica nave industrial etcétera y

212
00:40:52,059 --> 00:40:59,159
actualizan tienen medidores los que no podemos imaginarnos y cada y un sistema que cada 15

213
00:40:59,159 --> 00:41:05,460
minutos actualiza los datos y el indicador energético detecta una pequeña desviación si

214
00:41:05,460 --> 00:41:14,539
esa desviación se confirma se produce un parte de mantenimiento igual que se falla puede fallar una

215
00:41:14,539 --> 00:41:24,039
temperatura en un proceso cuando el compresor de aire de la nave de no sé qué la nave 13 de

216
00:41:24,039 --> 00:41:30,179
repente en vez de estar en su indicador de tantos kilovatios por metro cúbico de aire producido y

217
00:41:30,179 --> 00:41:38,280
pasa a de 13 kilovatios pasa a 16 kilovatios se genera un parte de mantenimiento porque porque

218
00:41:38,280 --> 00:41:44,380
la eficiencia energética ha caído algo pasa aunque produzca bien aunque esté funcionando bien pero se

219
00:41:44,380 --> 00:41:50,559
ha producido una válvula abierta y eso produce una fecha este es el nivel que se puede alcanzar

220
00:41:50,559 --> 00:41:58,760
una fábrica de gran consumidora de energía donde la electricidad es un recurso que afecta

221
00:41:58,760 --> 00:42:05,500
directamente la energía la electricidad y el gas afecta directamente en el costo del producto final

222
00:42:05,500 --> 00:42:13,119
como es un vehículo por lo tanto la energía es tan importante o en este caso diría más importante que

223
00:42:13,119 --> 00:42:19,340
el recurso más importante que son las personas pues la energía se lleva hasta ese nivel en el

224
00:42:19,340 --> 00:42:25,119
caso de un hotel los puedo garantizar que lo importante son las personas los los sueldos

225
00:42:25,119 --> 00:42:32,480
los jornales y la energía no alcanza ni el 5% del balance de cuentas del hotel por lo tanto se le

226
00:42:32,480 --> 00:42:41,059
trata como eso como la responsabilidad que tiene es el 5% del coste de la actividad así será así

227
00:42:41,059 --> 00:43:07,860
Y así es como es y así es como lo tenemos que tener claro, cada uno en su sitio. Por lo tanto, quedan unos minutillos, así que me da tiempo a ver el tema de los niveles de auditoría energética, que es, esto ya no está en la normativa, esto lo traemos de la formación que tengo en eficiencia energética CEM,

228
00:43:07,860 --> 00:43:25,719
Y esto es cómo interpretamos la gestión energética y la auditoría energética de las empresas. Establecemos tres niveles, podemos llegar a establecer o tiene sentido establecer tres niveles de penetración en la eficiencia energética de las empresas.

229
00:43:25,719 --> 00:43:50,900
Vamos a verlos porque esta es la fórmula para poder entender y realizar análisis. Para poder hacer este análisis, el técnico, la persona que se encarga de tener una visión de la empresa, pues tiene que tener este tipo de conocimiento para poder situar dónde queremos hacer el análisis.

230
00:43:51,719 --> 00:43:54,119
Básicamente tenemos estos tres niveles.

231
00:43:54,260 --> 00:44:01,480
Nivel 1, que es un análisis global de la empresa, entendiendo un número con un aspecto más global.

232
00:44:01,480 --> 00:44:06,840
Un nivel 2, que es un término intermedio dentro de la empresa.

233
00:44:07,900 --> 00:44:11,900
Y un nivel 3, que sería un análisis de tipo detallado.

234
00:44:11,900 --> 00:44:27,780
Vamos a ver parte por parte porque creo que es un aspecto interesante y es una herramienta de utilidad para poder transmitir a los equipos que van a trabajar en auditoría energética y en eficiencia energética.

235
00:44:27,780 --> 00:44:39,179
El nivel 1 de análisis global será enfrentar el suministro de energía total de una empresa

236
00:44:39,179 --> 00:44:44,519
Y así es cuando tú tienes que hacer una auditoría energética en cualquier empresa

237
00:44:44,519 --> 00:44:49,340
O hacer un sistema de gestión de energía y establecer un marco global

238
00:44:49,340 --> 00:44:55,280
Una visión global de la empresa para establecer ese ratio

239
00:44:55,280 --> 00:45:01,579
pues es el consumo total de la empresa que consume en todos sus procesos en todos sus centros partido

240
00:45:01,579 --> 00:45:08,880
por una unidad como de bueno se también establecemos cuál es el origen de la energía y

241
00:45:08,880 --> 00:45:15,800
establecemos el indicador de desempeño energético global que es la energía por unidad productiva la

242
00:45:15,800 --> 00:45:24,920
La línea base será la evolución de ese indicador energético.

243
00:45:24,920 --> 00:45:51,539
¿Vale? Suministro de energía, costes y tarifa de la energía, origen de la energía, emisiones de CO2, porque también se tiene en cuenta en el análisis global cuál es el impacto de emisiones de la energía, el coste, el origen de la energía, el impacto y la cantidad de kilovatios y lo formalizamos en un indicador de desempeño energético.

244
00:45:51,539 --> 00:46:19,579
Pongo un ejemplo aquí de un hospital aquí en San Boi que tiene, que este le hice a principios de año, sobre el año 2019. El consumo anual del hospital, de este megaedificio, son 2.934 megavatios hora, un número, energía kilovatios hora, 2.000.000,9 de kilovatios hora año.

245
00:46:19,579 --> 00:46:28,099
la superficie que tiene este hospital pues son tantos metros cuadrados y el impacto de grados

246
00:46:28,099 --> 00:46:37,280
día el impacto térmico que tuvo durante el 2019 en grados día la suma de grados cada día que se

247
00:46:37,280 --> 00:46:46,219
excedió la temperatura que tiene que tener de consigna el hospital que se establece pues esto

248
00:46:46,219 --> 00:46:55,119
nos da un indicador que son kilovatios vatios de energía por superficie y grado día este dato

249
00:46:56,440 --> 00:47:04,280
lo vamos estudiando en sí mismo cada año de hecho esta empresa hace auditorías energéticas cada

250
00:47:04,280 --> 00:47:12,579
cuatro años y conserva los datos cada año se le ha solicitado y podemos observar la evolución

251
00:47:12,579 --> 00:47:16,519
de su impacto, la superficie

252
00:47:16,519 --> 00:47:19,139
no ha cambiado, las demandas térmicas

253
00:47:19,139 --> 00:47:22,000
han sido muy similares, el trabajo

254
00:47:22,000 --> 00:47:25,639
del hospital es pleno rendimiento 24-7

255
00:47:25,639 --> 00:47:28,340
esto es un hospital aquí en San Boy

256
00:47:28,340 --> 00:47:31,519
y por lo tanto la evolución

257
00:47:31,519 --> 00:47:34,400
del indicador energético, lo que llamamos la línea

258
00:47:34,400 --> 00:47:37,440
base, que está aquí en el gráfico, a la parte de abajo

259
00:47:37,440 --> 00:47:40,579
esa línea de gráfico que veis, 130, 129

260
00:47:40,579 --> 00:47:54,840
122, 128, 118. Esta línea es un hospital nuevo de reciente creación. Se creó en 2015 o en 2007 y no fue analizado hasta 2016. Solo hay datos de este tipo de 2016.

261
00:47:54,840 --> 00:48:01,980
pues la evolución ha sido de reducir el impacto de la energía el indicador va mejorando por lo

262
00:48:01,980 --> 00:48:07,739
tanto esta empresa está mejorando como está mejorando ya os lo digo yo principalmente en

263
00:48:07,739 --> 00:48:15,000
acciones de control de eficiencia energética de regular porque las instalaciones son nuevas y la

264
00:48:15,000 --> 00:48:22,920
única medida de eficiencia energética grande que han hecho fue arreglar la solar térmica porque

265
00:48:22,920 --> 00:48:30,780
estaba rota y que no funcionaba bien y ajustarla y colocar un recuperador de calor en una enfriadora

266
00:48:30,780 --> 00:48:37,920
los que sois de la rama térmica lo entenderéis que es en las grandes enfriadoras se le coloca

267
00:48:37,920 --> 00:48:48,659
un aparato que intercambia agua agua agua para poder obtener de la parte que condensa con el

268
00:48:48,659 --> 00:48:55,800
exterior de la unidad enfriadora sin pensar en el en el aparato de split de aire acondicionado de

269
00:48:55,800 --> 00:49:01,500
cualquier casa pues en la parte exterior que tira el agua caliente el aire caliente ponerle

270
00:49:01,500 --> 00:49:06,599
un radiador para aprovechar ese agua caliente y utilizarlo en el agua caliente del hospital

271
00:49:06,599 --> 00:49:15,039
en el acs de manera que reduce el uso de la caldera bueno esto es una medida muy muy fácil

272
00:49:15,039 --> 00:49:21,639
de explicar técnicamente la tienen que desarrollar ingeniería pero al final es una medida perfectamente

273
00:49:21,639 --> 00:49:26,860
viable que funciona perfectamente en automático y ya está cuanto más frío produce más energía se

274
00:49:26,860 --> 00:49:32,679
puede se puede recuperar y ya está en este caso las enfriadoras ya venían con una preinstalación

275
00:49:32,679 --> 00:49:39,460
de este sistema y lo que se hizo es de las cuatro enfriadoras colocar este sistema en una ya lo

276
00:49:39,460 --> 00:49:47,440
tenía pues colocar en otro y ya está se mejora y van reduciendo este es el análisis de todo el

277
00:49:47,440 --> 00:49:55,699
edificio pero claro vamos a es bueno es malo queremos mejorar por donde mejoraríamos bueno

278
00:49:55,699 --> 00:50:03,579
pues para eso tenemos el análisis comparativo que requiere ahora sí ya requiere recuperar más datos

279
00:50:03,579 --> 00:50:15,239
El análisis comparativo o benchmarking consiste en comparar diferentes establecimientos que sean comparables, que sean similares o asemejables.

280
00:50:15,239 --> 00:50:39,519
Por ejemplo, dos hospitales es complicado de compararlos, pero se puede dar una idea porque un hospital más horizontal es diferente de un hospital muy vertical. Un hospital que sea un bloque más compacto tendrá menos superficie expuesta al exterior donde esté ubicado.

281
00:50:39,519 --> 00:50:59,800
En cambio, un hospital como los que se hacen ahora, que son muy horizontales, una o dos plantas con muchas alas, con mucha ventana, conllevan otro tipo de comportamiento. Pero en el caso de un hotel, pues sí que será cadenas de restaurantes, cadenas de supermercado, clínicas, residencias.

282
00:50:59,800 --> 00:51:29,780
Para eso tenemos bibliografía, guías, etc. Cualquier guía que tengamos que enfrentarnos a un sector, entraremos en cualquier publicación de IDAE o Fenercom en la Comunidad de Madrid o Abaesen en Comunidad Valenciana y encontraremos comparativo, guía para la eficiencia energética en el sector hotelero de la provincia de Alicante.

283
00:51:29,800 --> 00:51:43,320
Pues toda esa documentación está en el edificio y aparecen siempre históricos sobre comportamiento de establecimientos, consumo en supermercados, centros comerciales, etc.

284
00:51:43,320 --> 00:52:12,500
Para un caso de análisis comparativo, por ejemplo, en el tema de una cadena de supermercados, una pequeña cadena de supermercados de Madrid en este caso, pues tenemos aquí los indicativos por cada supermercado y tenemos el indicador de eficiencia energética, que es los kilovatios hora año por metro cuadrado.

285
00:52:12,500 --> 00:52:33,380
Pues el benchmarking, el análisis comparativo consiste en hacer esta evaluación. A partir de esta evaluación ya nos surgen preguntas. Ya dices, ostras, ¿cómo puede ser que un supermercado idéntico gaste 500 y otro gaste 1.300, 1.299?

286
00:52:33,380 --> 00:52:49,320
¿Cómo puede ser que uno gaste 501 y otro gaste 978? Que están puestos en rojo el 3 y el 6. ¿A qué se debe esto? Bueno, pues haciendo un indicador global, pues no lo vamos a entender.

287
00:52:49,320 --> 00:53:06,500
En cambio, si profundizamos a tener más mediciones, podremos entender un poquito más o, mejor dicho, solo cuando tengamos más información, podremos entender un poquito mejor cómo es la actividad.

288
00:53:06,500 --> 00:53:33,480
Por lo tanto, os propongo eso, ¿no? El análisis comparativo nos va a resolver. Y una parte que tiene buena el análisis comparativo es que no solo podemos comparar los supermercados entre sí mismos, sino que dentro del grupo de esta cadena, sino que también podemos compararlo con las guías que hemos mencionado antes.

289
00:53:33,480 --> 00:53:36,440
que hay guías para la ciencia genética en supermercados, etc.

290
00:53:38,159 --> 00:53:48,619
Por último y para entrar en el último nivel, el análisis detallado, que es el que más nos interesa a los técnicos, a los instaladores, a los mantenedores,

291
00:53:48,619 --> 00:54:05,260
es cuando obtenemos un análisis ya por instalaciones, cuando ya el nivel de profundidad de análisis, ya tenemos datos de un inventario de iluminación y las horas en las que funciona,

292
00:54:05,260 --> 00:54:21,320
Tenemos un inventario de cámaras frigoríficas y las horas en las que funciona, que son 24-7, los metros cuadrados que tienen las cámaras frigoríficas, por ejemplo, los metros cúbicos que tienen de cámaras frigoríficas.

293
00:54:21,320 --> 00:54:41,760
Tenemos un inventario de las unidades de ventilación en un parking y sabemos el horario que tienen. Sabemos los computadores que hay en una oficina, la cantidad de ordenadores asignados a personal, las características de los ordenadores, 90 vatios, 180 vatios.

294
00:54:41,760 --> 00:54:43,420
hacemos un poco de

295
00:54:43,420 --> 00:54:45,579
muestreo de la tipología de los

296
00:54:45,579 --> 00:54:46,900
equipos, impresoras

297
00:54:46,900 --> 00:54:49,519
todos estos datos nos los facilitan

298
00:54:49,519 --> 00:54:51,820
cuando hacemos una auditoría energética

299
00:54:51,820 --> 00:54:53,639
y si no nos lo facilitan

300
00:54:53,639 --> 00:54:55,820
son muy sencillos de tomar

301
00:54:55,820 --> 00:54:57,699
cualquier

302
00:54:57,699 --> 00:54:59,559
máquinas de

303
00:54:59,559 --> 00:55:01,780
vending, normalmente cuando llegas

304
00:55:01,780 --> 00:55:03,960
a una fábrica o llegas a un edificio

305
00:55:03,960 --> 00:55:05,280
un colegio

306
00:55:05,280 --> 00:55:07,900
y dices por favor me pueden pasar un inventario

307
00:55:07,900 --> 00:55:09,119
de los equipos

308
00:55:09,119 --> 00:55:11,099
te los pasan porque

309
00:55:11,099 --> 00:55:36,480
No es un dato, esto es imposible de saber. Si es muy grande la empresa, hay un departamento de informática que tiene todo controladísimo y si la empresa es pequeña, se cuenta. Aunque vayas a 50 supermercados, perdona, tiendas de ropa, es que ya lo ves. Nueve cajas, nueve ordenadores. Detrás del ordenador te pone 97 vatios por cada ordenador. Ya está.

310
00:55:36,480 --> 00:55:42,699
cuánto tiempo está encendido el horario de la tienda luces cuentas las luces equipos de

311
00:55:42,699 --> 00:55:48,639
climatización me pasa usted la ficha del proyecto climatización o la última eca la última boca

312
00:55:48,639 --> 00:55:55,599
inspección reglamentaria sí señor aquí la tiene no no le ha pasado nunca pues vaya pues sacó los

313
00:55:55,599 --> 00:56:02,880
datos de diseño de la fábrica debería usted pasar el rendimiento una vez que tenemos estos datos

314
00:56:02,880 --> 00:56:14,940
podemos des separar los consumos de una forma muy sencilla y por lo tanto proceder a hacer análisis

315
00:56:16,000 --> 00:56:26,920
y además tenemos las guías y caen fener com a base a base de sectoriales de instalaciones donde nos

316
00:56:26,920 --> 00:56:32,739
le explican la iluminación cuando consume la iluminación bueno hablaremos en esta sobre esto

317
00:56:32,739 --> 00:56:40,949
en este módulo climatización etcétera etcétera y documentación la que queramos es recopilar esta

318
00:56:40,949 --> 00:56:48,690
información es sencillo porque es que está hay muchísimas publicaciones y funciona no es no es

319
00:56:48,690 --> 00:56:53,550
un conocimiento oculto que en el mercado hay que hay que entrar por ejemplo volviendo al análisis

320
00:56:53,550 --> 00:57:00,869
que hemos planteado de los supermercados de esa cadena viendo un ejemplo muy sencillo en tema de

321
00:57:00,869 --> 00:57:11,409
iluminación recopilando los datos de las horas que trabaja la empresa los supermercados que es

322
00:57:11,409 --> 00:57:15,210
la misma cadena y que tiene establecido el mismo horario que tienen todos los supermercados que

323
00:57:15,210 --> 00:57:22,269
son de nueve de la mañana a nueve de la noche y con el inventario de los fluorescentes o luces

324
00:57:22,269 --> 00:57:30,610
led o lo que tenga obtenemos que efectivamente hay una correlación de indicador v y un valor

325
00:57:30,610 --> 00:57:38,610
de eficiencia energética en iluminación que veremos en el módulo de iluminación con el

326
00:57:38,610 --> 00:57:47,289
consumo más grande es decir porque un supermercado uno tiene un consumo de 500 y un supermercado 3

327
00:57:47,289 --> 00:57:58,309
tiene un consumo de 1.300, pues en parte ya podemos decir que la iluminación será un punto a tener en cuenta.

328
00:57:58,469 --> 00:58:05,630
¿Por qué? Porque uno tiene un indicador específico de iluminación VEI de 2,7

329
00:58:05,630 --> 00:58:10,969
y el otro tiene un indicador específico de iluminación de 4,5.

330
00:58:10,969 --> 00:58:30,869
Hay una relación de 1 a 2, de A a B, de 1 a 3 de ese indicador. Por lo tanto, de esta manera, haciendo estos tres niveles de detalle a nivel empresa, pues entenderemos cómo se comporta la empresa de forma global.

331
00:58:30,869 --> 00:59:00,849
A nivel de comparativo, veremos entre distintas empresas comparables y hay mucha documentación para poder tener en cuenta. Y a nivel detallado, en el nivel más profundo, siempre y cuando tengamos una recopilación de datos, pensad que el agua caliente normalmente, como las calderas suelen ser con combustible y la electricidad suele ir mediante electricidad,

332
00:59:00,869 --> 00:59:20,170
Pues ya veremos que se pueden sacar datos. Por ejemplo, en un hotel tendríamos que el 8% sería iluminación, iluminación encendida durante tantas horas. La climatización correspondiente con un medidor que tenemos allí térmico, el 45%.

333
00:59:20,170 --> 00:59:49,510
El agua caliente sanitaria que se produce mediante calderas y tenemos el consumo de agua, etcétera, y lo podemos estimar en un 29% y el resto de la actividad, pues vamos a decir que son ese consumo de resto, los receptores, cocina, parking, ordenadores, etcétera, consumo en las habitaciones que puedan tener, de la neverita o lo que sea.

334
00:59:50,170 --> 01:00:08,750
Ya es la hora, creo que he terminado y la semana que viene ya terminaremos con este módulo, así que aquí lo vamos a dejar, son las seis y media, no me gusta extenderme, aunque creo que ya estamos.

335
01:00:08,750 --> 01:00:33,239
Bueno, Blas, ya estás por aquí, así que me dejo de compartir. No sé si hay alguna pregunta y si no, las podemos empezar las preguntas la semana que viene, el jueves, perdona, y podemos empezar con las preguntas que ya anotamos. Bueno, se ha oído todo, ¿no?

336
01:00:33,239 --> 01:00:39,050
Muy bien, pues por mi parte

337
01:00:39,050 --> 01:00:40,469
no quiero ya

338
01:00:40,469 --> 01:00:42,789
no quiero extenderme más

339
01:00:42,789 --> 01:00:44,869
la semana que viene de verdad si tenéis cualquier pregunta

340
01:00:44,869 --> 01:00:45,969
os he dejado el correo

341
01:00:45,969 --> 01:00:49,110
pues podéis preguntármela o podéis

342
01:00:49,110 --> 01:00:51,130
haremos como siempre se tardan

343
01:00:51,130 --> 01:00:52,650
cinco minutillos sin conectar todo el público

344
01:00:52,650 --> 01:00:54,150
podemos hacer cualquier comentario